Paradajka Utenok sa považuje za liečivú odrodu. Ruský štátny register ju odporúča na pestovanie v otvorenom teréne a pod plastovými krytmi. Táto odroda sa používa na diétnu výživu a na prevenciu rakoviny. Tieto paradajky majú sladkú chuť.
Čo je to káčatko?
Charakteristika a popis odrody:
- Rastlina sa vyznačuje skorým dozrievaním plodov.
- Od vzniku sadeníc až po dozretie úrody trvá približne 102 – 107 dní.
- Rastliny tejto odrody sú štandardné, determinantného typu.
- Paradajkové kríky odrody Duckling dorastajú do výšky 55-70 cm v otvorenom záhone.
- V skleníkoch rastlina dosahuje výšku 90-100 cm.
- Paradajky majú priemerný počet listov.
- Listy sú tmavozelené.
- Paradajka je odolná voči rôznym chorobám a hnilobe koreňov.
- Aj pri náhlych zmenách teploty a za nepriaznivého počasia rastlina tvorí zhluky s vaječníkmi.
- Odroda Utenok nevyžaduje viazanie kríka na podpery ani zaštipovanie bočných výhonkov.
Pozrime sa na výhody a nevýhody odrody.
Výhody sú nasledovné:
- kríky sú malé,
- úroda dozrieva súčasne,
- plody sa používajú na prevenciu rakoviny,
- vynikajúca chuť ovocia,
- odolnosť voči chorobám,
- jednoduchosť starostlivosti,
- odolnosť voči teplotným zmenám.
Jedinou nevýhodou je, že výnos nie je veľmi vysoký.

Paradajky Utenok majú okrúhly tvar s výrazným zobákom. Farba plodov sa pohybuje od žltej po oranžovú. Vážia 60-80 g. Každá gazdinka, ktorá túto odrodu vysadila, si všíma jej všestrannosť.
Mnoho ľudí píše: Pestujem paradajky na výrobu šalátov, štiav, omáčok, štiav a príloh k teplým mäsovým jedlám a studeným predjedlám. Plody sa dajú aj nakladať a marinovať.

Výnos tejto odrody je relatívne nízky. 1 m² prináša 2 až 2,4 kg plodov. Tieto paradajky majú vynikajúcu predajnosť a ľahko sa prepravujú. Vďaka hustej šupke sa dajú dlhodobo skladovať v debničkách na chladnom a suchom mieste. Počas dlhodobého skladovania nepraskajú.

Ako pestovať paradajky?
Pozrime sa, ako vypestovať bohatú úrodu paradajok. Táto odroda by sa mala pestovať zo sadeníc, pričom výhonky by sa mali presádzať do jednotlivých nádob. Semená pre sadenice by sa mali vysiať koncom marca alebo začiatkom apríla. Po objavení sa prvých listov sadenice presadia do jednotlivých nádob, napríklad do rašelinových kvetináčov.
Výsadba káčatka do otvoreného terénu začína začiatkom júna. Po výsadbe kríky dvakrát pri ďalšom pestovaní prihnojujte. Pre zvýšenie produkcie plodov ošetrujte paradajky rastovým stimulantom. Počas rastu pravidelne zalievajte, odstraňujte burinu a kyprite pôdu.

V niektorých prípadoch paradajkám v skleníkoch opadávajú púčiky. Môže to byť spôsobené nedostatočnou vlhkosťou, zlou výživou rastlín, chorobami alebo slabou cirkuláciou vzduchu. Skleník by mal byť pravidelne vetraný. Počas tvorby púčikov a dozrievania plodov venujte zvláštnu pozornosť zálievke. Zálievku treba vykonávať pravidelne, každý deň v rovnakom čase, teplou vodou.
Pri polievaní použite približne 15 litrov vody na meter štvorcový. Množstvo vody by sa malo upravovať v závislosti od počasia. Ak rastlinám počas teplejšieho počasia opadávajú kvety, naznačuje to nedostatok fosforu a dusíka. V takom prípade by sa rastliny mali prihnojiť hnojivami obsahujúcimi tieto živiny.

Ak vaječníky opadávajú pred zberom úrody, naznačuje to hnilobu kvetných koncov. Táto odroda je voči tejto chorobe odolná. Preventívne by sa však rastliny mali ošetriť kyselinou boritou.
Ak v skleníku nie je dostatok vzduchu alebo je zle vetraný, vlhkosť v miestnosti sa zvyšuje. Za takýchto podmienok sú kvety zle opeľované, čo spôsobuje, že rastlina tieto vaječníky zhadzuje. V takom prípade je potrebné upraviť vetrací systém skleníka.

Recenzie záhradkárov na paradajky Utenok sú vo všeobecnosti pozitívne. Tieto paradajky sa konzumujú čerstvé a používajú sa v rôznych jedlách; konzervované paradajky majú krásnu oranžovú farbu a vynikajúcu chuť.










