Popis univerzálnej odrody paradajok "Simpatyaha" a pestovanie paradajok

Všestranná odroda paradajok Simpatyaga s kalibrovanými plodmi bola vyšľachtená špeciálne pre krátke sibírske leto. Táto moderná, skorá, štandardná odroda je určená na pestovanie v otvorenej pôde. Je vhodná pre praktických záhradkárov, ktorí si necenia exotické vlastnosti, ale oceňujú jednoduchú údržbu a vysoké výnosy.

Ako vyzerá paradajkový ker „Simpatyaha“?

Odroda paradajok Simpatyaga je determinantná odroda. Tieto nízko rastúce rastliny s pevnými stonkami môžu dosiahnuť výšku maximálne 60 cm. Počas obdobia plodenia sú malé kríky pokryté množstvom krásnych červených plodov.

Odroda je odolná voči náhlym výkyvom teplôt, udržiava si úrodu aj počas obdobia dažďov a dobre znáša teplo a sucho. Plody sa vytvárajú vo veľkom počte za každého počasia: každý strapec produkuje až sedem rovnakých, úhľadných paradajok.

Priemerná hmotnosť každej paradajky je okolo 150 g. Pri hustej výsadbe sa dá získať až 10 kg kalibrovaných paradajok na meter štvorcový. Plody dozrievajú rovnomerne, pričom najprv dozrievajú plody na spodnom strapci, po ktorých nasleduje proces hromadného dozrievania, ktorý končí o 2-3 týždne.

Determinantné odrody po tomto bode prestávajú prinášať ovocie, ale vegetačné obdobie môžete predĺžiť a získať ďalšiu úrodu odrezaním kríka v nízkej výške nad zemou. Z bočných púčikov začnú rásť nové stonky, ktoré bližšie k jeseni vyprodukujú menšie, ale rovnako početné plody.

Skorá odroda paradajok Simpatyaga je odolná voči väčšine saprotrofných húb. Pleseň neskorá môže spočiatku ovplyvniť sekundárny rast a hlavnú úrodu je možné zozbierať skôr, ako sa infekcia prejaví.

Popis odrody ovocia

Paradajka je okrúhla a rebrovaná. Po dozretí má jasnoružovú farbu a po mliečnej zrelosti svetlozelenú, bez tmavých škvŕn v blízkosti stopky. Strapce obsahujú 6 – 7 rovnomerne vyvinutých, identických paradajok.

Šupka ovocia je pevná a hrubá. Počas dozrievania a plnenia je odolná voči praskaniu a počas varenia zostáva neporušená. Pri príprave chúlostivých jedál je najlepšie šupku odstrániť, pretože je dosť tuhá.

Dužina je šťavnatá a pevná. Dužina má sýtoružovú farbu bez svetlejších škvŕn v strede. Semenné komory sú malé a obsahujú malý počet semien. Charakteristika a popis odrody zdôrazňujú vynikajúcu chuť odrody Simpatyaga: vysoký obsah cukru v plodoch robí paradajky nezvyčajne sladkými. Recenzie od tých, ktorí túto paradajku pestujú už niekoľko rokov, zaznamenávajú výskyt kyslej chuti počas chladných a silných dažďov.

Každá gazdinka, ktorá si túto odrodu paradajok zasadila do záhrady, ocení jej skorú zrelosť, trvanlivosť a jednoduché spracovanie. Tieto paradajky sa dajú použiť do šalátov a predjedál alebo sa dajú jesť surové. Ružová dužina je krásna po nakrájaní a malé, guľovité plody sú ideálne na plnenie pred podávaním na špeciálnych príležitostiach.

Paradajky Simpatyaga sú ideálne na konzervovanie celých plodov. Šťava alebo omáčka nie je sýta na farbu, ale má diétne vlastnosti a obsahuje veľké množstvo vitamínov. Dužina dobre schne a získa ešte bohatšiu chuť a arómu.

Ako pestovať paradajky

Sadenice vysievajte dva mesiace pred výsadbou do zeme. Pre zabezpečenie správneho klíčenia rozložte semená na dobre zaliatu pôdu a prikryte suchým pieskom alebo zeminou. Ornica by nemala byť hrubšia ako 0,5 cm. Túto vrstvu nezalievajte, pretože sa vytvorí kôrka, ktorá zabráni klíčeniu semien.

Misky so semenami prikryte sklom a umiestnite ich na teplé miesto. Pri teplote okolo 25 °C paradajky „Simpatiaga“ vyklíčia za 4 – 5 dní. Aby ste zabezpečili silný rast sadeníc a aby každá rastlina nebola len „Simpatiaga“, ale skutočná kráska, presaďte sadenice do jednotlivých kvetináčov. Toto sa robí, keď majú paradajky 1 – 3 pravé listy.

Paradajky sa vysádzajú v rozmedzí 4-6 kríkov na 1 m². Nízko rastúce rastliny nie je potrebné podväzovať, ak je výsadba riedka. Ale pri umiestňovaní 6 kríkov na jednotku plochy je lepšie to urobiť aj tak, aby sa po dozretí plodov ľahšie zbierali.

Dva týždne po výsadbe kŕmte paradajky Simpatyaga komplexným hnojivom, ako je napríklad paradajka Kristallon, Agricola a ďalšie. Kŕmenie opakujte, keď sa objavia prvé vaječníky. Pripravte roztok hnojiva podľa pokynov.

Pestovanie odrody Simpatyaga nie je nijako zvlášť náročné. Pri sadení paradajok však majte na pamäti, že najsladšie paradajky rastú na slnečných miestach. Pre ešte lepšiu chuť sa vyhnite nadmernému zalievaniu rastlín: ak neprší, stačí raz za 5-7 dní.