Hybridná paradajka Kasatik f1 sa na domácom trhu objavila pred dvoma rokmi. Túto odrodu vyšľachtila ruská šľachtiteľská spoločnosť Gavrish. Spoločnosť už mnoho rokov vyvíja jedinečné odrody paradajok, ktoré odolávajú náročným klimatickým a poveternostným podmienkam našej krajiny.
Odroda Kasatik f1 bola vyšľachtená s použitím paradajok, ktoré sú najobľúbenejšie medzi farmármi a spotrebiteľmi. Rastlina sa rovnako dobre darí v otvorenej pôde, v pareniskách aj skleníkoch.
Paradajky Kasatik f1 sa vyznačujú stabilným a rovnomerným dozrievaním počas celého vegetačného obdobia. Vysoká úroda je dôstojnou odmenou za čas a úsilie investované do rastliny.

Všeobecné vlastnosti paradajok
Šľachtitelia sa snažili zakomponovať do odrody Kasatika f1 vlastnosti, ktoré záhradníci používajú pri šľachtení paradajok. Patrí sem aj vysoký výnos tejto záhradnej plodiny. Pri minimálnej starostlivosti dosahuje úrodu 18 – 20 kg na meter štvorcový. Tieto výnosy nielenže uživia veľkú rodinu, ale umožňujú aj dobrý zisk z predaja prebytočnej produkcie. Spätná väzba od farmárov naznačuje, že pestovanie tejto odrody môže priniesť dobrý zisk z predaja na trhu.
Dospelé kríky dosahujú strednú výšku 110–130 cm. Rastliny sa dajú pestovať aj v malých skleníkoch s dobrou cirkuláciou vzduchu. Stonky a konáre sú silné a hrubé, sivozelenej farby. Podväzovanie je potrebné, keď plody začnú dozrievať. Listy sú sýtozelené a stredne veľké.
Plody sú jasne červené a guľovité. Plne zrelé paradajky vážia 220 – 250 g. Dužina je pevná a šťavnatá, s výraznou paradajkovou chuťou. Šupka je tenká a hustá, odolná voči praskaniu pri páde alebo stlačení. Plody sa podávajú surové, používajú sa do šalátov, zaváranín a teplých jedál. Po rozmrazení a uvarení si paradajky zachovávajú svoju celistvosť.

Semená sú balené v papierovom vrecku. Plné prospešné vlastnosti hybridu sa prejavia až počas prvej sezóny. Semená zrelých plodov sa separujú do odrôd používaných pri šľachtení kosatcov. Výrobca neodporúča ich použitie na zber a následnú výsadbu.
Výhody a nevýhody hybridných odrôd
Paradajky Kasatik sú medzi záhradkármi veľmi obľúbené.
Ľudia si túto odrodu cenia predovšetkým pre tieto vlastnosti:
- Vynikajúca chuť.
- Odolnosť voči infekčným chorobám. Rastliny sú imúnne voči chorobám, ako je škvrnitosť, hniloba koruny, verticiliózne vädnutie a kladosporióza.
- Všestrannosť. Zrelé paradajky sa môžu jesť čerstvé, varené, vyprážané alebo konzervované.
- Atraktívny vzhľad. Plody sa vyznačujú sýtou farbou, veľkosťou a pravidelným tvarom.
- Predvídateľnosť času zberu a dozrievania. Bobule sú rovnomerne rozložené pozdĺž kríka. Počas dozrievania nie je potrebné pridávať podpery.
- Uspokojivá trvanlivosť. Pri starostlivej preprave a správnom skladovaní si zrelé paradajky zachovávajú svoju kvalitu dva mesiace.

Nevýhodou paradajok je ich náročnosť na starostlivosť. V tomto ohľade rastliny vyžadujú prísne dodržiavanie odporúčaní výrobcu.
Pestovanie paradajok
Plodenie v otvorenom teréne by malo začať začiatkom júna, keď sa počasie ustáli. Sadenice sa môžu vysádzať do vykurovaných skleníkov koncom apríla. Dozrievanie semien trvá 85 – 90 dní. Po vybratí z obalu by sa mali dezinfikovať a otužovať v chlade. Tento proces by sa mal vykonávať postupne, pričom by sa mal čas strávený v chlade postupne predlžovať.

Semená sa vysádzajú do pohnojenej pôdy do hĺbky 2 cm. Inkubátor sa neustále zalieva. Sadenice spočiatku potrebujú svetlo a stálu teplotu. Vypichovanie prebieha po vytvorení dvoch pravých listov. Presádzanie do pôdy by sa malo vykonávať opatrne, aby sa nepoškodil koreňový systém. Výrobca odporúča rozloženie 40x60 cm.

Kríky by sa mali polievať denne po západe slnka teplou, usadenou vodou. Hnojivo by sa malo aplikovať v tekutej forme aspoň raz týždenne. Krík rýchlo rastie, kým sa nevytvoria kvetenstva, potom sa zastaví vývoj stonky a začne sa nasadzovanie plodov. V tomto čase by sa mala nainštalovať opora. Postačuje jedna pevná tyč vysoká 150 cm. K nej sa potom môžu priviazať jednotlivé konáre s plodmi. Rastlina rodí až do konca leta. Keď sa očakávajú mrazy, plody by sa mali zbierať.










