Charakteristika odrody paradajok Ananás, pestovanie a starostlivosť

Ananásová paradajka sa stala populárnou len nedávno. Vďaka svojej vynikajúcej chuti a dlhotrvajúcemu plodeniu si však rýchlo získala lásku a dôveru záhradkárov.

Popis odrody

Paradajka odrody Ananás, ktorú vyrába agrofirma Biotekhnika, je stredne zrelá, determinantná odroda. Kríky dosahujú výšku 1,5 – 2 metre a dozrievajú 110 – 115 dní. Hlavnou výhodou tejto odrody paradajok je vysoká úroda: na krík sa vytvára až 5 strapcov s 3 – 4 plodmi, čo umožňuje zber až 5 kg.

Samotné paradajky sú veľké, jasnožlté (jantárové), plochookrúhle a vážia až 300 g. Sú dužinaté, viackomorové a veľmi sladké. Táto odroda paradajok obsahuje aj veľké množstvo karoténu a cukrov.

Ako prebieha pristátie?

Semená pre sadenice sa vysievajú koncom marca alebo začiatkom apríla. Dve semená sa umiestnia do plastových pohárov, pričom väčšie sadenice sa ponechajú. Prípadne sa môžu vysádzať aj jednotlivo.

V máji sa sadenice presádzajú na trvalé miesto do slnkom prehriatej pôdy. Pred výsadbou pridajte do jamky 1 polievkovú lyžicu zmesi superfosfátu a síranu draselného. Odporúča sa nesadiť paradajky do pôdy, kde predtým rástli ľuľky, ako sú zemiaky, baklažány a papriky, pretože sú náchylné na rovnaké choroby ako paradajky. Najlepšie je, ak sa na záhone, kde predtým rástli cukety, uhorky alebo kôpor, predtým pestovala cuketa.

Vzdialenosť medzi kríkmi je 40x50 cm a nie viac ako 4 sadenice na 1 m².

Funkcie starostlivosti

Je lepšie pestovať ananásové paradajky v skleníku, pretože vnútorné podmienky sú priaznivejšie ako na otvorenom priestranstve na dozrievanie veľkých plodov.

Dôležité! Ak chcete pestovať veľké paradajky, nezabudnite počas tvorby plodov hnojiť kríky síranom horečnatým a prihnojovať ich. Pamätajte tiež, že nadmerné zalievanie paradajkám škodí; malo by sa to robiť iba počas suchého počasia, inak plody praskajú.

Okrem toho, aby sa zabránilo praskaniu paradajok, odporúča sa dostatočne kŕmiť kríky a vyhnúť sa prehrievaniu vzduchu v skleníku. Aby ste to dosiahli, najmä v suchom a horúcom počasí, je potrebné miestnosť pravidelne vetrať.

Pre dosiahnutie maximálneho úžitku je najlepšie kríky formovať do 2-3 stoniek, pričom na každej nechajte maximálne 4 trsy. Keďže táto odroda miluje slnko, nezabudnite staré listy včas odstrániť, ale nepreháňajte to, pretože nedostatok tieňa môže spôsobiť praskliny na plodoch.

Keďže táto odroda môže dorásť až do výšky 1,5 metra, kríky je potrebné podviazať. Zatĺcť drevený alebo kovový kôl do zeme vedľa rastliny paradajky a potom k nemu priviazať stonku. Toto by sa malo urobiť pomocou prúžkov bavlnenej látky (na tento účel sa dobre hodia staré plachty a obliečky na vankúše, predvarené), pričom stonku voľne priviazať, aby sa nenarušila výživa rastliny.

Výhody odrody

Okrem svojej chuti paradajky odrody Ananás potešia záhradkárov aj svojou odolnosťou voči mnohým chorobám a celkovou nenáročnosťou na starostlivosť. Mnohí záhradkári tiež poznamenávajú, že tieto paradajky sú odolné voči preprave, ale ich trvanlivosť je krátka – do 2 – 3 týždňov. Preto je najlepšie nájsť pre ne využitie hneď. Vďaka svojej vynikajúcej chuti sú tieto paradajky ideálne do šalátov a na zaváraniny, ako sú kečupy a omáčky.

Keďže ide o žlté paradajky, ananásové paradajky sú plné mnohých prospešných živín. Mikroživiny nachádzajúce sa v žltých paradajkách sa navyše navzájom dopĺňajú.

Za zmienku stojí aj prospešnosť žltých paradajok pre zrak – táto farba naznačuje prítomnosť veľkého množstva vitamínu A (retinolu), ktorý má priaznivý vplyv na zrakové orgány.

Konzumácia týchto paradajok je dvakrát zdravšia ako konzumácia červených, pretože ide o diétny produkt, ktorý obsahuje vyvážené množstvo bielkovín, sacharidov a tukov.

Odroda Ananás si získava čoraz väčšiu popularitu a dostáva zaslúžené pozitívne recenzie, pretože aj medzi žltými odrodami paradajok vyniká veľkými plodmi, odolnosťou voči chorobám a vynikajúcou chuťou.