Popis odrody červených ríbezlí Marmeladnitsa, pokyny na výsadbu a starostlivosť

Odroda červených ríbezlí Marmeladnitsa je obľúbenou plodinou pestovanou mnohými záhradkármi. Má príjemnú chuť a vysoké výnosy. Pre dosiahnutie úspešného pestovania je kľúčová správna výsadba a starostlivosť. Ríbezle vyžadujú včasné zalievanie, rez a hnojenie.

História šľachtenia a popis ríbezle Marmeladnitsa

Táto odroda vďačí za svoj pôvod Všeruskému výskumnému ústavu pre šľachtenie ovocných plodín, ktorý sa nachádza v Orjole. Tvorkyňou marmeládovej ríbezle je L. V. Bajanova. Úroda bola získaná krížením odrôd Rote Spätlese a Maarsis.

Odroda dostala svoj názov podľa jedinečnej vlastnosti bobule. Jej šťava ľahko tuhne aj bez zahrievania. K tomu dochádza takmer okamžite po odšťavení. Testovanie odrody sa začalo v roku 1996.

Veľkosť a rozvetvenie kríka

Táto rastlina sa vyznačuje neskorým obdobím dozrievania. Vytvára stredne veľké kríky dosahujúce výšku 1,5 metra. Majú hustú, čiastočne rozvetvenú korunu a hrubé výhonky.

Listy sú päťlaločné a stredne veľké až veľké. Majú sýty, tmavý odtieň a lesklý povrch. Spodná strana listov je pokrytá hustou vrstvou páperových chĺpkov. Okraje sú jemne ozubené a ostro pílkovité.

Kvitnutie a plodenie

Kvety majú tvar misky. Sú umiestnené na stredne veľkých strapcoch s priemerom 8 – 10 centimetrov. Kvitnutie trvá 10 – 12 dní. Najprv sa na kríkoch objavia púčiky, potom strapce a listy.

Plody sú veľké a sploštené, s hmotnosťou 0,4-0,8 gramu. Ríbezle sa vyznačujú oranžovočerveným odtieňom a výraznou bielou žilnatinou. Bobule sa ľahko zbierajú a dlho zostávajú na kríku bez toho, aby opadali.

Chuťové vlastnosti bobúľ a rozsah použitia

Plody sú opísané ako sladkokyslé. Degustačné testy ukázali, že sú kyslé a charakterizované výrazne osviežujúcou chuťou.

Bobule obsahujú veľa pektínu, a preto majú výrazné želírujúce vlastnosti. Preto sa často používajú na výrobu želé, omáčok a zaváranín. Plody tejto odrody sa vyznačujú vysokým obsahom kyseliny askorbovej.

Imunita voči chorobám a hmyzu

Marmeláda je odolná voči roztočom a iným bežným škodcom. Jediným škodcom, ktorý predstavuje hrozbu pre kríky, sú vošky. Môžu infikovať kríky ríbezlí v dôsledku nesprávnej starostlivosti alebo nepriaznivých faktorov prostredia.

Táto plodina je vysoko odolná voči mnohým chorobám. Je prakticky imúnna voči antraknóze, septorióze listov a múčnatke.

Odolnosť voči teplotám pod bodom mrazu a suchu

Ríbezle ľahko znášajú nízke teploty bez rizika straty vzhľadu alebo chuti. Táto odroda má miernu toleranciu voči suchu. Kríky však dobre znášajú teplo.

Výhody a nevýhody

Pri rozhodovaní, či rastlinu zasadiť, je potrebné zvážiť jej hlavné výhody a nevýhody. Medzi kľúčové výhody odrody patria:

1. Prospešné vlastnosti. Bobule obsahujú veľa vitamínu C a pektínu.
2. Bobule sú všestranné. Sú vhodné na mrazenie, skladovanie a spracovanie. Môžu sa konzumovať aj čerstvé.
3. Vysoký výnos. Či už pestujete ríbezle pre osobné použitie alebo v priemyselnom meradle, je možné dosiahnuť konzistentne vysoké výnosy.
4. Nenáročná údržba. Rastlina nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť. Plody po dozretí neopadávajú.
5. Odolnosť voči vonkajším faktorom. Ríbezle sa vyznačujú silnou imunitou voči chorobám, útokom škodlivého hmyzu, suchu a teplotným výkyvom.

Ríbezle však nie sú bez nevýhod. Pri nesprávnej starostlivosti sa bobule môžu zmenšiť. Medzi ďalšie nevýhody patria náročné pôdne podmienky a veľký počet výhonkov na kríkoch. To sťažuje pestovanie.

Pestovateľské špecifiká

Výsadba ríbezlí na trvalé miesto si vyžaduje správne pestovateľské techniky. Pre zabezpečenie normálneho vývoja rastliny je dôležité vybrať si správne miesto, určiť čas výsadby a pripraviť pôdu.

Termíny

Ríbezle sa najlepšie vysádzajú v druhej polovici jesene. To by malo zastaviť tok miazgy vo výhonkoch. V centrálnej časti krajiny sa Marmeladnitsa vysádza koncom októbra alebo začiatkom novembra. Na juhu sa s výsadbou môže začať v polovici novembra.

Severné oblasti sa vyznačujú výrazne nižšími teplotami. Preto sa v týchto oblastiach odporúča sadiť ríbezle na jar. To zabezpečí ich adaptáciu na nové podmienky.

Výber a príprava sadenice

Pri výbere kríka na výsadbu je potrebné zvážiť nasledovné:

1. Prítomnosť koreňov. Je dôležité, aby boli dobre vyvinuté. Neodporúča sa používať sadenice s poškodenými koreňmi.
2. Stav konárov. Mali by byť rovné. Je dôležité, aby bol kmeň čistý, bez chýb alebo škodcov.
3. Kôra by mala byť neporušená. Nemali by byť žiadne známky škodcov, škvŕn alebo poškodených častíc.
4. Dĺžka výhonku. Bez koreňov by mala byť aspoň 40 centimetrov.

Dodržiavame vzory a vzdialenosť medzi kríkmi

Ak plánujete vysadiť viacero kríkov, dodržujte minimálny rozostup 2 metre. Príliš blízko seba výsadba obmedzí rast kríkov a zníži ich vystavenie slnečnému žiareniu. To bude mať za následok menšie bobule a zníženú úrodu.

Ak plánujete vysádzať celé riadky, je dôležité dodržiavať medzi rastlinami odstup 1,5 metra. Odrodu White Fairy je možné vysadiť v blízkosti. Dôležité je tiež dodržiavať odstup aspoň 1 meter od chodníkov alebo plotov.

Rozmery a hĺbka výsadbovej jamy

Na výsadbu tohto druhu ríbezlí budete potrebovať jamu s rozmermi 50 x 50 centimetrov. Jama by mala byť hlboká 40 centimetrov. Odporúča sa pripraviť jamu niekoľko týždňov pred výsadbou.

Výsadba v otvorenom teréne

Na pestovanie ríbezlí musíte dodržiavať tieto odporúčania:

1. Zmiešajte úrodnú pôdu s organickými hnojivami.
2. Sadenicu zasaďte do stredu a rozprestrite koreňový systém tak, aby sa jej základňa neohýbala nahor. Koreňový krk prehĺbte o 6 centimetrov.
3. Sadenicu prikryte zeminou a vrchnú vrstvu jemne zhutnite. Rastlinu výdatne zalejte.
4. Priestor okolo kríkov prikryte vrstvou mulča. Dobrou voľbou je slama, rašelina, humus, ihličie alebo piliny.
5. Orežte vrch rastliny. Na sadeniciach by mali zostať maximálne štyri púčiky.

Pokyny na starostlivosť

Aby sa zabezpečil plný rozvoj ríbezlí, je potrebné sa o ne riadne starať.

Zalievanie

Červené ríbezle sa vo všeobecnosti darí pri prirodzených zrážkach. Počas letného sucha potrebujú dodatočnú zálievku. Odporúča sa tiež zvlhčovať pôdu počas dozrievania plodov.

Záhony by sa mali polievať večer. Na jeden krík použite 20 – 30 litrov vody. Môže sa použiť aj kvapková závlaha. Na udržanie vlhkosti by sa mala oblasť okolo kmeňov stromov zamulčovať.

Pridávanie živín

Pre zabezpečenie bohatej úrody ríbezlí sa odporúča pravidelne aplikovať hnojivo. Dodržujte tento plán:

1. Prvá polovica marca. Počas tohto obdobia rastlina potrebuje močovinu. Na tento účel zmiešajte 25 gramov prípravku s vodou a rastlinu zalejte.
2. Kvitnutie. V tomto období rastlina potrebuje roztok vtáčieho trusu. Zmiešajte ho s vodou v pomere 1:15. Rastlinu zalejte pripravenou zmesou.
3. Jeseň. Na posledné hnojenie použite zmes hnoja a kompostu. Táto zmes sa používa každé 2-3 roky.

Prerezávanie a tvarovanie kríkov

Táto rastlina vyžaduje správne zastrihávanie. Preto by malo byť prerezávanie pravidelné. Tento postup sa vykonáva pred objavením sa púčikov. Môže sa to robiť aj na jeseň. V tomto prípade však rastlina nemusí dobre prežiť zimu.

Ak chcete vytvoriť krík, postupujte takto:

1. Počas prvého roka života by sa na ríbezli malo ponechať iba 5-7 výhonkov. Zvyšné konáre by sa mali odstrániť.
2. V druhom roku by sa na kríku mali ponechať 4 konáre z predchádzajúceho roka a 5 nových výhonkov.
3. V nasledujúcom roku by mal mať ker štyri výhonky z prvého roku, štyri konáre z druhého roku a rovnaký počet nových výhonkov. Taktiež sa oplatí odstrániť všetky odumreté alebo zlomené konáre.

V lete sa vykonáva zaštipovanie zelených výhonkov. Tento postup pomáha tvoriť náhradné výhonky.

Prístrešok na zimu

Marmeladnitsa sa považuje za mrazuvzdornú odrodu. Preto kríky nevyžadujú zakrytie. V oblastiach s chladnými zimami však rastlina stále potrebuje izoláciu. Na správne zakrytie rastliny odporúčame nasledujúce kroky:

• vyčistite zem okolo kríka od zvyškov a uvoľnite pôdu;
• posypte pôdu okolo rastliny drevenými pilinami alebo ju prikryte smrekovými konármi - hrúbka tejto vrstvy by mala byť 10 centimetrov;
• ohnite konáre k zemi a upevnite ich v tejto polohe - na to sú vhodné dosky;
• Počkajte na sneh alebo si vytvorte prístrešok sami - na to sú konáre pokryté pôdou alebo mulčom.

Sezónne ošetrenia

Napriek svojej odolnosti voči chorobám a škodcom čelí ríbezľa Marmeladnitsa niekedy rôznym problémom. Sezónne ošetrenia môžu pomôcť v boji proti nim. Medzi bežné problémy s ríbezľami patria:

1. Vošky. Tento hmyz hniezdi na spodnej strane listov a živí sa rastlinnou miazgou. Opuchnuté škvrny, žltnutie a zvlnenie listov naznačujú napadnutie ríbezľami. Produkt Iskra môže pomôcť v boji proti tomuto problému.
2. Ríbezľová moľa je hnedý motýľ s veľkosťou 3 centimetre. Tento škodca sa živí plodmi ríbezlí. Aby ste sa ho zbavili, použite pred začatím pestovania prísadu Apollo a po začatí pestovania prísadu Karbofos.
3. Ríbezľový sklovec. Telo hmyzu je pokryté fialovými šupinami. Tieto parazity poškodzujú hroznové strapce. Na ich kontrolu aplikujte malatión predtým, ako sa objavia púčiky.
4. Antraknóza. Ako choroba postupuje, na ríbezliach sa objavujú hnedé škvrny. Ak je postihnutá stonka, plody opadávajú. Kuprozan môže pomôcť v boji proti tomuto problému.
5. Sušenie. Keď sa problém vyskytne, ochranná vrstva praskne a tvoria sa uzlíky. V dôsledku toho výhonky odumierajú. Riedenie kríkov môže pomôcť odstrániť chorobu.
6. Hrdza. Toto ochorenie spôsobuje šmuhy pripomínajúce koróziu. Nitrafen môže pomôcť v boji proti nemu.

Reprodukcia

Ríbezle sa môžu rozmnožovať odrezkami.Za týmto účelom ohnite konár až k zemi a prikryte ho zeminou. Na jeseň môžete rastlinu vykopať a znovu zasadiť. Tým sa zabezpečí, že sa korene rastliny úplne rozvinú.

Recenzie záhradkárov na Marmeladnitsu

Početné recenzie tejto odrody ríbezlí potvrdzujú vysokú popularitu rastliny:

1. Marina: „Veľmi rada robím džem z Marmeladnitsy. Bobule majú príjemnú kyslastú chuť, ktorá je prítomná aj v hotovom výrobku. Rastlina sa ľahko ošetruje a je odolná voči chorobám.“
2. Elena: „Túto odrodu ríbezlí pestujem už niekoľko rokov. Môžem povedať, že každý rok prináša dobrú úrodu. Niekedy sa však v záhonoch objavia vošky, čo ma núti používať insekticídy.“

Červená ríbezľa Marmeladnitsa je bežná odroda pestovaná mnohými záhradkármi. Pýši sa vynikajúcou chuťou a nenáročnou starostlivosťou, vďaka čomu je taká obľúbená.