Opis a vlastnosti odrody ríbezlí Pigmey, nuansy výsadby a starostlivosti

Krík a plody odrody ríbezle Pigmey hovoria presne o jej názve. Táto vysoká rastlina produkuje veľké, sladké bobule. Jej rozšírené pestovanie v záhradách, na dvoroch a na farmách je spôsobené jej odolnosťou voči mrazu a suchu.

História šľachtenia trpasličích ríbezlí

Výskumné centrum Uralskej pobočky Ruskej akadémie vied podalo v roku 1993 žiadosť o odrodové testovanie ríbezle Pigmey. O päť rokov neskôr sa štátna komisia rozhodla zaregistrovať novú stredne zrejúcu odrodu v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie.

Odrodu čiernych ríbezlí Pigmey vyšľachtil renomovaný šľachtiteľ a profesor na Čeľabinskej poľnohospodárskej univerzite V. Iljin krížovým opelením zimovzdornej fínskej odrody Bredtorp a suchuvzdornej, skoro dozrievajúcej odrody Seyanets Golubka.

Biotop

Odroda ríbezlí Pigmey je schválená na pestovanie v Baškortostane, Orenburgskej, Čeľabinskej a Kurganskej oblasti, západnej a východnej Sibíri, na Ďalekom východe a v regióne Volga-Vyatka.

Charakteristika a popis odrody

Stredne výnosná odroda ríbezlí Pigmey vykazuje najlepšie vlastnosti svojich rodičov. Záhradkári a farmári si všímajú jej zimnú odolnosť, odolnosť voči suchu a chorobám a produkciu veľkých, tenkošupných plodov. Priemerný výnos 3 – 6 kg na ker je vyvážený sladkosťou a arómou bobúľ.

Bush

Konáre kompaktných, ale silných (až 2 m) kríkov ríbezlí sa tiahnu smerom nahor. Na zelených výhonkoch tohto roka sú viditeľné ružové odtiene. Oválne púčiky, voľne pripevnené ku konárom, sú pre túto rastlinu sfarbené do nezvyčajnej bronzovej farby. Krík má stredne veľké olistenie. Lesklé, konkávne listové čepele pozostávajú z piatich trojuholníkových lalokov s jemne zúbkovanými okrajmi.

Kvitnutie a plodenie

V máji na každom ovisnutom kvetenstve rozkvitne 7–9 špinavoružových kvetov v tvare zvončeka. Prvé plody dozrievajú do 3–4 týždňov v závislosti od lokality pestovania. Na juhu dozrieva úroda v júni a v severných oblastiach začiatkom júla. Plodenie trvá mesiac. Ríbezľa trpasličia je samoopeliteľná a nevyžaduje žiadne ďalšie opeľovače.

Bobule sú pevne spojené dlhými, tenkými stopkami. Ich veľkosť sa líši, pričom každá váži 2 – 8 g.

Degustačná komisia ohodnotila ovocie 5 bodmi za vyváženosť kyselín a cukrov, hustotu dužiny a arómu.

Užitočné vlastnosti a kulinárske využitie

Prospešné vlastnosti odrody ríbezlí Pigmey sú spôsobené vysokou koncentráciou kyseliny askorbovej (150 mg na 100 g), prírodných cukrov, pektínov a flavonoidov. Ríbezle telu dodávajú vitamíny A, PP a skupiny B, vitamín K, ako aj celý rad esenciálnych mikro- a makroživín.

Pozitívne účinky trpasličej ríbezle:

• posilnenie stien ciev, normalizácia srdcového svalu;
• odstránenie „zlého“ cholesterolu, čím sa znižuje riziko cievnych príhod;
• normalizácia krvného tlaku;
• stimulácia pečene, obličiek a močových ciest;
• zmiernenie príznakov pri reumatizme, dne;
• zrýchlenie regenerácie buniek;
• antioxidačné vlastnosti, predĺženie mladosti.

Ríbezle pomáhajú ženám vyrovnať sa s predmenštruačným syndrómom a mužom sa vyhýbať mŕtviciam a infarktom. Deti sa rýchlejšie zotavia z akútnych respiračných vírusových infekcií, keď konzumujú bobule a ich šťavu.

Konzumácia čerstvých ríbezlí znižuje hladinu cukru v krvi u diabetikov a telesnú hmotnosť, ak sú súčasťou stravy ľudí, ktorí schudnú.

Listy trpasličej cibule sa používajú na varenie čaju a dochucovanie marinád na zeleninu a huby.

Plody sa pridávajú do mäsových omáčok a pečiva. Konzumujú sa čerstvé, používajú sa na výrobu alkoholických a nealkoholických nápojov, džemov, zaváranín a mrazia sa.

Prepraviteľnosť

V špeciálnych táckach a pri teplote nepresahujúcej +15°C vydržia tenkošupné ríbezle s hustou dužinou dlhú prepravu na miesta ďalšieho spracovania a predaja.

Odolnosť voči suchu a mrazu

Nenáročná odroda Pygmy sa prispôsobuje pestovaniu v teplotách od -35 °C v zime do +30 °C v lete. Púčiky odolávajú opakujúcim sa jarným mrazom.

Odolnosť voči suchu nevylučuje potrebu zavlažovania počas horúceho počasia. Rastlina prežije, ale stratí časť listov a výnos a chuť plodov sa znížia.

Všetky výhody a nevýhody kultúry

Ríbezľa Pigmey, ktorá prevzala a zdokonalila výhody svojich materských odrôd, vykazuje nasledujúce pozitívne vlastnosti:

• veľké plody, chuťové hodnotenie plodov 5 bodov;
• zimná odolnosť, odolnosť voči suchu;
• stabilný výnos;
• priemerná odolnosť voči septorióze, antraknóze, vysoká odolnosť voči múčnatke;
• plodenie predĺžené až na mesiac;
• samooplodnosť, nevyžaduje opeľovače.

Medzi nevýhodami záhradníci a farmári poznamenávajú náchylnosť plodiny na roztoče.

Špecifiká výsadby v otvorenom teréne

Na dosiahnutie plnej ročnej úrody sa odporúča začať s predbežnými prácami na príprave pôdy, výbere sadeníc a správnej výsadbe.

Predchodcovia a susedia

Trpasličí ríbezľ sa pestuje po obilninách, jednoročných trávach, okopaninách a kukurici.

Priaznivé okolie:

• cibuľa a cesnak, ktoré odpudzujú roztoče obličkové;
• zlatá ríbezľa, zimolez;
• jablone, slivky;
• jahody, bylinky.

Maliny brzdia rast všetkých bobuľovitých kríkov vrátane odrody Pigmey. Egreše a čierne ríbezle majú spoločného škodcu, malinovú molicu. Súťažia s rakytníkom o zdroje. Výsadba borievok v blízkosti sa neodporúča, pretože prenášajú hrdzu.

Trpaslík nielenže znižuje plodnosť kvôli nevhodným susedom, ale negatívne ovplyvňuje aj vývoj marhúľ, hrušiek, čerešní a čerešní vysadených v blízkosti.

Výber miesta a príprava výsadbovej jamy

Ríbezľa trpasličia sa prispôsobuje drsným pestovateľským podmienkam, ale v priaznivých podmienkach produkuje lepšie plody. Rastline sa darí na slnečnom mieste chránenom pred prievanom a v mierne kyslej, kyprej a úrodnej pôde. Táto vlhkomilná rastlina nemá rada nahromadenú vodu z topiaceho sa ľadu a netoleruje neustále zaplavovanie podzemnou vodou stúpajúcou nad 1,5 metra.

Plocha určená na pestovanie sa prekope, odstráni sa burina a rastlinné zvyšky. Pripraví sa výsadbová jama, každá hlboká a široká 0,5 m. Ornica sa zmieša s nasledujúcimi zložkami:

• 2 vedrá listového humusu, kompostu;
• 1 polievková lyžica jednoduchého superfosfátu;
• 30 g síranu draselného;
• 1–2 polievkové lyžice dreveného popola.

Podľa poľnohospodárskych postupov sa jamka pre ríbezle pripravuje dvakrát väčšia ako koreňový systém.

Načasovanie a technologický proces výsadby

Trpasličí ríbezle sa vysádzajú na jar, keď pôda vyschne, teplota vzduchu neklesne pod 10°C a púčiky na sadeniciach sú v dormantnom stave. Na jeseň sa v októbri vysádzajú bujnejšie kríky, ak je podnebie priaznivé na zakorenenie pred prudkým ochladením.

Bočné výhonky sadenice sa odrežú, pričom zostanú 2 púčiky, korene sa ponoria do hlinenej suspenzie, Epin, Kornevin pre lepšie prežitie plodiny.

Algoritmus výsadby trpasličích ríbezlí:

• z pripravenej zmesi pôdy na dne jamy sa vytvorí malý kopec;
• znižujú sadenicu a narovnávajú korene pozdĺž svahov kopca;
• držte krík pod uhlom 45°C a vylejte zvyšný substrát;
• zhutniť pôdu;
• urobte priekopu, polievajte ju, zamulčujte.

Na konci výsadby by mal byť koreňový krčok v zemi 6–10 cm pod povrchom. Táto metóda výsadby zabezpečuje čo najrýchlejší rast bočných koreňov a tvorbu výhonkov.

Pri výsadbe viacerých kríkov ríbezlí dodržiavajte medzi nimi odstup. 2–2,5 m medzi nimi.

Funkcie starostlivosti o trpaslíka

Ďalšia starostlivosť o plodinu pozostáva zo zoznamu agrotechnických postupov. Pre normálny vývoj a plodenie si plodina vyžaduje zalievanie, rez, hnojenie a ochranu pred chladom, škodcami a chorobami.

Obrábanie pôdy

Pre úspešný rast ríbezlí zakrpatených udržiavajte oblasť okolo kríka čistú. Po každom zalievaní pôdu uvoľnite, aby korene mali prístup ku kyslíku, vlhkosti a živinám. Keďže rastlina má plytký koreňový systém, pôdu uvoľnite do hĺbky maximálne 5 cm.

Burina sa odstraňuje v štádiu sadeníc, čím sa zabraňuje vyčerpaniu pôdy, šíreniu a infekcii kríkov patogénnymi mikroorganizmami a šíreniu hmyzu na kríkoch.

Zalievanie

Plytké korene ríbezle zakrpatenej vyžadujú umelú závlahu. Počas prvého mesiaca po výsadbe sa krík zalieva dvakrát týždenne 1 – 2 vedrami. Neskôr sa frekvencia zavlažovania znižuje na polovicu. Dospelé rastliny potrebujú vlhkosť počas tvorby vaječníkov a dozrievania plodov. Počas tohto obdobia a pri absencii dažďa počas letných horúčav sa kríky zalievajú týždenne dvoma až tromi vedrami vody. Zvyšok roka postačuje mesačná závlaha rovnakým množstvom.

Vrchný obväz

Na začiatku vegetačného obdobia sa ríbezle Pigmey prvýkrát kŕmia nitroammofoskou, pričom sa pod krík pridá 1 polievková lyžica sušiny.

Organická hmota s vysokým obsahom dusíka sa používa neskôr, po vyrašení listov. Hnoj sa zmieša s vodou v rovnakých dieloch, nechá sa lúhovať 4-5 dní a potom sa zriedi 10 dielmi vody. Dospelá rastlina sa zaleje 10 litrami nálevu, zatiaľ čo mladá rastlina sa zaleje 5 litrami.

Okrem divozelu sa používa aj kurací trus. Na prípravu roztoku zrieďte trus vodou v pomere 1:12.

Keď plodina začne kvitnúť, aplikujte 20 g superfosfátu alebo síranu draselného. Aplikáciu zopakujte po zbere. Počas tvorby vaječníkov rastlinu prihnojte 150 g popola. Zdvojnásobte dávku popola, keď príprava ríbezlí na zimu mesiac pred mrazmi.

Orezávanie

Každú jar sa kontrolujú prezimované kríky. Pre zachovanie zdravia kríkov sa odstraňujú mrazom poškodené, odumreté, choré a škodcami napadnuté konáre.

V druhom roku po výsadbe sa orežú výhonky aktuálneho roka (druhého rádu), pričom sa ponechajú tri neporušené. V treťom roku sa na vetvách druhého rádu ponechajú tri jednoročné výhonky a päť dvojročných výhonkov.

Vývoj odrody ríbezlí Pigmey je ukončený v štvrtom roku, keď má krík tri výhonky každého veku. Celkový počet výhonkov rôzneho veku by nemal presiahnuť 20.

Konáre staršie ako 5 rokov, rastúce smerom dovnútra ku korune a ležiace na zemi, sa musia orezať.

Prevencia chorôb a škodcov

Napriek tomu, že odroda Pigmey je odolná voči niektorým hubovým chorobám, vykonávajú sa preventívne ošetrenia na udržanie zdravia a prevenciu infekcie škodlivými mikroorganizmami.

Pred objavením púčikov sa odporúča postriekať rastlinu horúcou vodou (50 °C) z krhly, aby sa zabil prezimujúci hmyz. Ľudové prostriedky zahŕňajú týždenné postreky nálevmi z paliny, lastovičníka, cesnaku a cibule. Ošetrenia sa vykonávajú až 18-krát za sezónu.

Začiatkom jari, 2-3 krát v 10-dňových intervaloch, ošetrite ríbezle proti roztočom prípravkami Apollo, Actellik a Kinmiks.

Na boj proti plesňovým spóram sa kríky pred vegetačným obdobím postriekajú síranom meďnatým a po zbere - zmesou Bordeaux.

Prevencia chorôb a útokov parazitických škodcov na ríbezle zahŕňa starostlivosť o pôdu okolo kríka (kyprenie, odburiňovanie) a každoročné prerezávanie.

Ochrana pred zimným chladom

Mrazuvzdorná trpasličia palma nevyžaduje izoláciu. Pomáha jej prežiť zimu:

• kyprenie pôdy;
• zavlažovanie na nabíjanie vlhkosti;
• aplikácia hnojív mesiac pred prudkým ochladením;
• mulčovanie kríkov rašelinou a humusom.

Tieto opatrenia sú povinné pre mladé kríky.

Recenzie záhradkárov na odrodu

Záhradkári hovoria o odrode Pigmey pozitívne, niekedy s nadšením. Jedinou nevýhodou, ktorú si všímajú, sú napadnutia roztočmi.

Kirill Ivanovič, 67 rokov, Voronež

Odroda ríbezlí Pigmey je nezameniteľná. Na jar sa jej konáre sfarbujú do bronzu – do farby púčikov pred otvorením. Túto odrodu s jej veľkými, voňavými plodmi pestujem už sedem rokov a v budúcej sezóne plánujem rozšíriť svoju výsadbu.

Olga Gennadievna, 70 rokov, Nakhodka

Záhradkárčim už 30 rokov a som odborníkom na ovocné plodiny. Spomedzi odrôd ríbezlí si obzvlášť cením odrodu Pigmeya pre jej odolnosť voči hubám a mrazu. Každý rok z jedného kríka pravidelne zozbieram 5 kg veľkých, sladkých bobúľ.

Nina Ignatyevna, 52 rokov, Sverdlovsk

Možno v južných oblastiach pestujú ríbezle so sladšími a väčšími plodmi, ale pre nás Sibírčanov je Pigmey najlepšou odrodou, prispôsobenou drsným zimám. Tri kríky tejto odrody poskytujú rodine džem s neopísateľne špeciálnou arómou a mrazené bobule na celú zimu.