20 najlepších odrôd sladkej hrubostennej papriky na pestovanie vonku

Hrúbka oplodia papriky je faktor, ktorý určuje kulinárske vlastnosti produktu. Čím je stena papriky hrubšia a šťavnatejšia, tým je ziskovejšie pestovať konkrétnu odrodu. Škála odrôd sladkej papriky s hrubými stenami z rôznych plemien je rozsiahla a pestovatelia ponúkajú odrody na pestovanie na otvorenom poli aj v skleníkoch. Za hrubostenné sa považujú papriky so stenami od 6 do 15 milimetrov.

Čo je dobré na sladkých hrubostenných paprikách?

Sladké, veľkoplodé, hrubostenné papriky sú zásobárňou vitamínov, ideálne na prípravu šalátov bohatých na vitamíny, mrazenie a plnenie. Profesionálni záhradníci, ktorí komerčne pestujú papriky, uprednostňujú hrubostenné odrody. Oveľa výnosnejšie je pestovať odrody s vyššou špecifickou hmotnosťou a vynikajúcou chuťou.

Kde sa plodina používa: vlastnosti plodov

Plody sladkej papriky sa líšia nielen hrúbkou oplodia, ale aj tvarom:

• pyramídový;
• zaoblené;
• kubický;
• kužeľovitý;
• prizmatický.

Poznámka: Farby plodov sa môžu líšiť: červená, žltá, zelená, bordová, fialová a krémová. Farba zeleniny závisí od odrody.

Povrch zrelej papriky môže byť rebrovaný alebo lesklý a hladký. Veľkoplodé odrody nezaručujú prítomnosť šťavnatého oplodia väčšieho ako 6 milimetrov.

Aby ste sa pri výbere vyhli chybe, je dôležité pozorne si prečítať popis a odrodové vlastnosti zeleninovej plodiny.

Tipy na starostlivosť a pestovanie

Paprika je zeleninová plodina, ktorá vyžaduje presnú reguláciu teploty, správnu starostlivosť a pravidelné zavlažovanie. Chlad a prievan sú pre rastlinu škodlivé.

Odporúčania a tipy na pestovanie papriky v otvorenom teréne:

1. Predchodcami striedania plodín sú strukoviny.
2. Papriky treba polievať priamo pri koreňoch teplou, ale nie horúcou vodou.
3. Po zalievaní pôdu uvoľnite, ale s mimoriadnou opatrnosťou: korene sa nachádzajú blízko povrchu a nesmú sa poškodiť.
4. Kríky je potrebné zastrihnúť a vrchné časti zaštipnúť.
5. Niektoré odrody papriky je potrebné priviazať k kolom.

Poznámka: Rastliny papriky vyžadujú pravidelné hnojenie organickými a minerálnymi hnojivami. Po kyprení pôdy je možné rastliny prihnojiť kompostom zmiešaným s pieskom a popolom.

Ako zasadiť plodinu

Skoro na jar by sa mladé rastliny papriky mali vysadiť do exponovanej pôdy po tom, čo pominie riziko chladného počasia a mrazov. Počas chladných nocí by sa sadenice mali prikryť poľnohospodárskou textíliou. Schéma výsadby: 50 centimetrov medzi rastlinami a 50 – 60 centimetrov medzi riadkami. Do každej jamky pridajte zmes humusu, piesku a popola bohatú na živiny. Korene sadeníc opatrne rozprestrite, prikryte ich zeminou a zalejte.

Požiadavky na zavlažovací systém a hnojivá

Ako hnojivo pre papriku sa používa dobre prehnitý hnoj a hydinový trus. V obchodoch s poľnohospodárskymi potrebami sú dostupné špeciálne vyvážené minerálne komplexy. Môže sa použiť aj listová výživa, napríklad postrekovanie listov rastlín minerálnymi roztokmi.

Dva až tri týždne po výsadbe sadeníc papriky na ich trvalé miesto sa vykoná prvé prihnojenie. Tieto ošetrenia sa opakujú počas fázy pučania a kvitnutia.

Papriky neznášajú sucho, preto by sa mali pravidelne zalievať pri koreňoch. Mulčovanie záhonov čerstvo pokosenou trávou alebo pilinami pomôže pôde dlhšie udržať vlhkosť.

Ako tvarovať krík

Potreba zaštipovania a tvarovania závisí od zvolenej odrody papriky. Odstránenie prebytočných výhonkov a zaštipovanie vrcholov umožňuje efektívnejšie prerozdelenie živín. Energia rastliny by sa nemala strácať na listoch, ale mala by byť smerovaná do plodov.

Fázy tvorby papriky:

• odstránenie vrchného púčika;
• vyštipovanie nevlastných synov;
• orezávanie prebytočných listov;
• zovretie kostrových konárov.

Prevencia chorôb a zamorenia škodcami

Papriky pestované v nechránenej pôde sú náchylné na choroby, ako je sivá a biela hniloba, čierna noha, alternária, tabaková mozaika a múčnatka.

Ak sa už vyskytli plesňové choroby, pôda by sa nemala opätovne používať. Aby sa predišlo problémom, mali by sa prijať preventívne opatrenia:

1. Pred výsadbou sadeníc do zeme ošetrite pôdu roztokom manganistanu draselného, ​​jódu alebo brilantnej zelene.
2. Po zalievaní posypte záhony raz týždenne dreveným popolom.
3. Vedľa záhonov s paprikou vysaďte voňavé rastliny: kôpor, mätu, nechtík lekársky.
4. Vyberte si odrody, ktoré sú odolné voči rôznym chorobám.

Ak sa objavia silné príznaky infekcie, ošetrite výsadbu liečivými prípravkami: Skor, Fundazol, Fitosporin.

Najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie odrody hrubostenných paprík: vlastnosti a popisy

Racionálny prístup k výberu odrody je kľúčom k úspešnej budúcej úrode. Rýchla a správna orientácia v rozmanitosti možností je náročná, pretože šľachtitelia ponúkajú široký výber semenného materiálu.

Beloserka

Táto odroda je odolná voči škodcom a hubovým chorobám a znáša výrazné teplotné výkyvy. Zlepšuje sa chuť a kulinárske vlastnosti zrelých plodov. Beloserka, známa už od sovietskych čias, sa stala štandardom kvality a svoju popularitu si zachovala, ak nie dokonca ešte zvýšila. Produkuje bohaté, rovnomerné plody, vďaka čomu je vhodná na komerčné pestovanie.

Anastázia

Plody produkuje pravidelne, pričom na rastlinu môže byť až 3 kilogramy zeleniny. Krík je odolný voči suchu a možno ho čiastočne formovať. Plody vytvára v chladnom počasí a intenzívne ich produkuje až do jesene.

Kalifornský zázrak

California Wonder má dlhú trvanlivosť a vyznačuje sa stabilnou trvanlivosťou a prepravovateľnosťou. Za nepriaznivých podmienok sa počet vaječníkov znižuje, ale to neovplyvňuje veľkosť ani chuť plodov. Je odolná voči suchu a vírusovým chorobám.

Kolobok

Má strednú odolnosť voči fusáriu a vírusu tabakovej mozaiky. Je to skorá, nehybridná odroda. Medzi hlavné výhody Koloboku patrí skoré dozrievanie, kompaktný habitus a vynikajúca zeleninová chuť.

Sibírsky formát

V strednom Rusku sa odporúča pestovať v skleníkoch alebo pareniskách; odroda je náročná na úrodnosť pôdy. Chuť zeleniny je jemná, príjemná a bez horkosti. Výnos je 3,5 kilogramu na rastlinu.

Hráč

Skorá, veľkoplodá, nehybridná sladká paprika. Táto odroda je odolná voči náhlym výkyvom teplôt, no môže sa pochváliť rýchlym a konzistentným plodením, nízkou údržbou a vysokými výnosmi.

Jupiter

Holandský výber. Charakteristika odrody:

• produktívny, stabilný hybrid v polovici sezóny;
• tvar pestovaných plodov je ovisnutý, prizmatický;
• hrúbka steny (v priemere) – 7 milimetrov;
• hmotnosť zeleniny – 150 gramov;
• v technickej zrelosti je farba plodu tmavozelená, po dosiahnutí biologickej zrelosti je červená;
• Krík je vysoký až 80 centimetrov, silný, pološtandardný.

Jupiter sa vyznačuje odolnosťou voči suchu, stabilným výnosom a vynikajúcou chuťou zrelej zeleniny.

Stanley F1

Táto odroda je odolná voči vírusu tabakovej mozaiky. Hrubostenný hybrid holandského výberu. Medzi jeho výhody patrí: predajný vzhľad, všestrannosť a vynikajúca chuť zrelých plodov.

Aligátor

Aligátor je ľahko pestovateľná paprika odolná voči stresu s imunitou voči vírusu tabakovej mozaiky. Pýši sa vysokými výnosmi a odolnosťou voči suchu. Je to veľkoplodá odroda.

Bandai

Bandai sa pýši silnou imunitou voči dvom vírusom: tabakovej mozaike a škvrnitému vädnutiu. Produkuje vysoké úrody až do 10 kilogramov na rastlinu. Znáša premenlivé podnebie a je prispôsobená na pestovanie vonku.

Alexey

Alexey je vhodná na komerčné pestovanie a produkuje vysokokvalitnú zeleninu. Je odolná voči verticíliovému vädnutiu. Ide o nehybridnú odrodu, semená zrelých paprík sa dajú uchovať a dopestovať ako sadenice na nasledujúci rok.

Tučný barón

Odolná voči vírusu tabakovej mozaiky. Táto stredne skorá, nízko rastúca, nehybridná odroda sa môže pochváliť veľkými plodmi a vysokými výnosmi. Vhodná do otvorenej pôdy, znáša teplotné výkyvy a polotieň.

Veľký chlapec

Skoro dozrievajúca odroda s veľkými plodmi vyšľachtená v domácom prostredí na pestovanie v interiéri. Big Boy je dostupná v niekoľkých variantoch:

• Veľké dievča - jasne oranžová;
• Veľký otecko - fialový;
• Big Mama je žltooranžová.

Hrúbka steny je 8 milimetrov, plody sú valcovité, pri úplnej zrelosti červené. Priemerná hmotnosť plodu je 250 gramov. Krík je polorozložitý, dosahuje výšku 80 centimetrov.

Výhody: originálny vzhľad, vysoký obsah vitamínu C, vysoký výnos, vynikajúca prepravovateľnosť zeleniny.

Zlaté teľa

Zolotoj Telets, zónovaná pre západosibírsky región, je chladuvzdorná, skoro dozrievajúca odroda. Je náchylná na pleseň. Má charakteristické žlté plody a je okrasnou odrodou.

Tučný

Pestuje sa na záhradných parcelách už mnoho rokov a je obľúbená medzi profesionálnymi aj začínajúcimi záhradkármi. Táto sukulentná odroda sa ľahko pestuje, má vysoké úžitkové vlastnosti a vynikajúcu chuť.

Červená čiapočka

Red Cap je vysoko výnosná, stredne skorá paprika, ktorá nie je nijako zvlášť náročná na pôdu ani hnojivo, ale vyžaduje si pravidelnú a včasnú zálievku. Je odolná voči suchu. Rastliny sa dajú mulčovať čerstvo pokosenou trávou a pravidelne kypriť.

Dobrú chuť

Stredne zrelý hybrid s červenými plodmi v tvare kocky. Kríky sú pomerne vysoké a vyžadujú si tvarovanie a oporu. Bon Appetit sa dá pestovať v oblastiach s premenlivým, chladným podnebím.

Nugget

Hybrid sladkej papriky na trvalé pestovanie v interiéri aj exteriéri. Samorodok dobre znáša nízke osvetlenie a teplotné výkyvy. Zelenina si dlhodobo zachováva svoje predajné vlastnosti.

Ural

Skoro dozrievajúci, hrubostenný hybrid domáceho výberu. Tento uralský hybrid toleruje teplotné výkyvy a chladné letá. Táto paprika odolná voči stresu je všestranná zelenina vhodná na dlhodobé skladovanie.

Ľuľkovec

Skorá paprika do plastových skleníkov a otvorenej pôdy. Výhody tejto odrody: vynikajúca chuť pri konzumácii v čerstvom stave, obzvlášť odolná voči vírusu tabakovej mozaiky.

Kocka

Veľkoplodá, sladká a aromatická paprika. Odolná voči všetkým hlavným hubovým a vírusovým chorobám paprík, vhodná do všetkých typov pôdy a s vynikajúcou chuťou.

Cyprus

Hrubostenný hybrid domáceho výberu. Z jedného kríka dáva úrodu až 10 kilogramov zeleniny. Plodí až do jesene, je vhodný na dlhodobé skladovanie a má silnú imunitu voči závažným chorobám.

Pestovanie paprík vo vašej záhrade je náročná úloha, ale výberom správnej odrody a dodržiavaním správnych poľnohospodárskych postupov môžete ťažiť z výhod jednej z najprospešnejších zeleninových plodín.