Cibuľa Carmen je jednou z najlepších odrôd šalátu. Väčšina záhradkárov uprednostňuje pestovanie rôznych odrôd cibule vo svojich záhradách. Obzvlášť obľúbená je červená odroda.
Má sladkú, šťavnatú, ľahkú chuť a je veľmi prospešná pre ľudské telo. Odroda Carmen bola vyšľachtená v Holandsku. Na domácom trhu sa objavila pomerne nedávno, ale rýchlo si získala značnú popularitu.
Výrobca tvrdí, že pestovanie tejto odrody je veľmi jednoduché a vyžaduje si len málo úsilia. Pred pestovaním cibule Carmen si prečítajte popis odrody na obale semien alebo cibúľ.

Všeobecný opis odrody
Cibuľa sa dobre darí v centrálnych a severných oblastiach. Túto odrodu úspešne pestujú farmári na predaj, ako aj amatérski záhradníci. Vegetačné obdobie rastliny je 90 dní.
Počas tohto obdobia cibuľka získa hmotnosť 100 až 130 g. Cibuľka je okrúhla, niekedy mierne sploštená a má sýtu bordovú farbu s fialovým odtieňom. Šupiny sú voskové a husté. Dužina je šťavnatá a biela.
Zelenina má sladko-korenistú chuť, žiadnu horkosť a výraznú cibuľovú arómu. Cibuľky sa najčastejšie používajú do šalátov a marinád. Zelená hmota dorastá do maximálnej výšky 30 – 40 cm. Odroda cibule Carmen sa často používa na priemyselné účely. Je to predovšetkým vďaka jej vynikajúcej chuti a vynikajúcej schopnosti dlhodobo si zachovať svoj vzhľad.

Skúsení záhradníci dávajú cibuli Carmen tie najlepšie recenzie. Cenia si ju pre tieto vlastnosti:
- Odroda Carmen má vysoký výnos.
- Má vynikajúcu chuť.
- Úroda si dlhodobo zachováva svoj predajný vzhľad a je vhodná na prepravu na dlhé vzdialenosti.
- Cibuľa sa ľahko pestuje a stará sa o ňu..
- Odroda Carmen je odolná voči rôznym hubám a škodcom.
- Dobre znáša sucho a extrémne poveternostné podmienky. Cibuľa získava potrebnú hmotnosť a živiny vo vlhkej aj suchej pôde. Rastlina produkuje najväčšiu úrodu pri správnej a pravidelnej závlahe.
Charakteristiky odrody Carmen naznačujú, že táto odroda je všestranná. Gazdinky ju milujú pre jej jemnú a korenistú chuť a rady ju používajú na konzervovanie, pridávajú ju do zeleninových šalátov a mäsových jedál a pripravujú z nej lahodné marinády na zeleninu a ryby.

Na dosiahnutie dobrej a kvalitnej úrody je nevyhnutné správne zorganizovať a riadiť proces pestovania cibule. Základy pestovania cibule sú jednoduché. Zahŕňajú niekoľko kľúčových pravidiel, ktorých dodržiavanie môže pomôcť aj začínajúcemu záhradníkovi vypestovať vynikajúcu a chutnú cibuľu.
Pravidlá pestovania
V prvom rade je potrebné vedieť, že koreňovú zeleninu možno pestovať tromi spôsobmi:
- Celý proces pestovania trvá dve sezóny. V prvej sezóne sa cibuľové sady pestujú zo semien a v druhej sa vysádzajú samotné repy, aby sa vytvorili cibule.
- V špecializovaných obchodoch si môžete kúpiť repy pripravené na výsadbu do zeme. Pestujú z nich priamo cibuľky.
- Táto metóda zahŕňa pestovanie cibuľových cibúľ zo semien.

Na zasiatie semien repy si ich musíte nazbierať sami z minuloročných listov alebo ich kúpiť v obchode. Semená sa zvyčajne vysádzajú na jeseň. Potom, na jar, budú cibuľové sady pripravené.
Pre pestovanie kvalitnej úrody je dôležité vybrať si správne miesto na výsadbu cibule. Pri výbere miesta pre vaše cibuľové záhony zvážte nasledujúce odporúčania:
- Miesto by malo byť bezveterné a slnečné.
- Vyhýbajte sa pôdam náchylným na záplavy a stojatú vodu. Cibuľa netoleruje vlhkosť a ľahko sa stáva nepoužiteľnou.
- Rastlina uprednostňuje piesočnatú pôdu s nízkou kyslosťou. Ak pôda vyžaduje neutralizáciu, možno použiť dolomitovú múku alebo vápno.
- Pred výsadbou by sa mali záhony pripraviť pridaním organického hnojiva do pôdy. Na tento účel je vhodný kompost alebo hnoj.
- Spôsob pestovania by sa mal zvoliť v závislosti od regiónu a poveternostných podmienok. Napríklad v severných oblastiach sa cibuľa najlepšie pestuje pomocou sadeníc, zatiaľ čo v južných oblastiach sa semená môžu siať priamo do zeme.
- Sadenice sa pripravujú 65 dní pred očakávaným dátumom výsadby. Technika pestovania je veľmi jednoduchá. Vykopte 2 cm hlboké jamky v špeciálnej nádobe naplnenej piesočnatou pôdou bohatou na živiny a zasaďte semená. Zalievajte každé tri dni. Je dôležité zabezpečiť, aby pôda nebola vlhká.
- Semená vysievajte do otvorených záhonov za teplého a slnečného počasia. Dovtedy by sa pôda mala zohriať na 16 °C. Ak hrozí mráz, záhony cez noc prikryte fóliou. Semená vysádzajte 20 cm od seba a medzi riadkami nechajte 30 cm. Vytvorte 10 cm hlboký výsadbový pás, zalejte ho teplou vodou a zasejte semená. Prikryte pôdou a jemne utlačte.

Starostlivosť o postele
Merané a správne zavlažovanie hrá jednu z najdôležitejších úloh v starostlivosti o zeleninu.
Odporúča sa pravidelne zalievať záhony, aby sa zabránilo vysychaniu alebo navlhnutiu pôdy. Spočiatku je najlepšie použiť odstátú vodu izbovej teploty. Zalievanie je najlepšie ráno alebo večer. Je dôležité zabezpečiť, aby voda po zalievaní nestagnovala v stonkách. Niekoľko týždňov pred očakávanou úrodou zalievanie úplne prestaňte.

Odstraňovanie buriny zo záhonov sa vykonáva počas celého obdobia rastu cibule.
Zber by sa mal vykonávať za slnečného a teplého dňa. Vlhké alebo mokré cibule si dlho nezachovajú svoj predajný vzhľad. Ak ste museli zbierať hlavy v daždivý deň, musíte ich vysušiť v teplej a dobre vetranej miestnosti.
Znakom zrelosti hlávok je, keď perie zožltne a opadne na zem. Pred uskladnením sa úroda suší na záhone približne 2 – 3 týždne. Potom sa z hlávok odstránia pokazené šupky a odreže sa vrchná časť.
Cibuľa sa zvyčajne skladuje na chladnom, ale dobre vetranom mieste. Mnohí ju radšej zapletajú, ale v tomto prípade by vrchnáky mali byť dlhé aspoň 30 cm.











