Ako krok za krokom sadiť, pestovať a starať sa o zemiaky pod slamou

Technológia pestovania zemiakov Pestovanie zemiakov na báze slamy je obľúbené medzi mnohými záhradkármi vďaka svojej jednoduchosti a vysokému výnosu. Táto metóda založená na mulčovaní má nepopierateľné výhody. Na dosiahnutie vynikajúcich výsledkov je dôležité vedieť, ako správne pripraviť pôdu a hľuzy zemiakov, ako aj ako sa starať o sadenice.

História pestovania zemiakov pod slamou

V Rusku je metóda pestovania zemiakov pod senom alebo slamou známa už od 19. storočia. V niektorých regiónoch krajiny sa úspešne používala aj po revolúcii.

Aby ušetrili čas a námahu, farmári radšej zemiakové hľuzy štedro prikrývali všelijakým rastlinným odpadom alebo slamou, namiesto toho, aby ich tradične zahrabávali do pôdy. Vrstva tohto krytu bola hrubá najmenej dvadsať centimetrov.

Táto mimoriadne pohodlná a jednoduchá metóda bola počas kolektivizácie zabudnutá. Teraz sa však v letných chatkách oživuje.

Výhody metódy

Použitie slamy ako krytu pre zemiaky má mnoho dôležitých výhod, o ktorých by si mali byť vedomí všetci začínajúci záhradníci:

1. Slama je ekologický a bezpečný prírodný materiál.
2. Nie je potrebné predkopávať pôdu a čistiť hľuzy od zeminy.
3. Zakrytie poskytuje zeleninovým plodinám spoľahlivú ochranu pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami (ako sú krupobitie alebo mráz), ako aj pred burinou a hmyzím škodcom.
4. Spodnú vrstvu slameného mulča aktívne spracovávajú dážďovky, ktoré nasýtia pôdu humusom a zvyšujú jej úrodnosť.
5. Vysoké výnosy sú zaručené – z jedného kríka môžete získať vedro zemiakov.
6. Slama dobre udržiava vlhkosť, takže počas daždivého počasia nie je potrebné ju často zalievať.

Dátumy výsadby

Odporúča sa sadiť zemiaky pod slamu od polovice mája. Skoršie výsadby sú náchylné na prízemné mrazy, ktoré môžu spomaliť klíčenie hľúz. V južných oblastiach sa zemiaky môžu sadiť skôr.

Špecifiká pestovania zemiakov v slame

Pestovanie zemiakov v slame sa opiera o techniku ​​mulčovania, pri ktorej plodina rastie na povrchu pôdy, ale vo vrstvách prírodných materiálov. Správna príprava pôdy a hľúz je nevyhnutná pre dobrú úrodu.

Príprava pôdy

Odporúča sa začať s prípravou pôdy ihneď po jesennom zbere. V tomto prípade nie je potrebné dôkladné čistenie a okopávanie. Trávu jednoducho prevrátite lopatou tak, aby bola čo najbližšie k zemi a jej korene boli odkryté. Trávnatá hmota cez zimu úplne zhnije a stane sa dobrým hnojivom pre pôdu.

Je dobré zasiať na vybranom pozemku na jeseň plodiny na zelené hnojenie, ktoré predchádzajú výsadbe zemiakov. Môže ísť o bielu horčicu, raž, ovos, facéliu alebo lucernu. Obohatia pôdu o dusík, fosfor a cenné mikroživiny a tiež pomôžu potlačiť prípadnú burinu. Tieto rastliny je možné vyberať jednotlivo alebo v kombinácii.

Príprava hľúz

Ako sadivový materiál by sa mali použiť zemiakové hľuzy veľkosti kuracieho vajca.

Správna príprava si vyžaduje nasledujúce kroky:

1. Zemiaky opatrne uložte blízko seba do drevenej debny s nízkymi stenami.
2. Umiestnite ho do prirodzene vetranej a osvetlenej miestnosti s teplotou vzduchu 18-22°C. Zemiaky ošetrite roztokom manganistanu draselného.
3. Zemiaky pravidelne sledujte. Hneď ako sa na hľuzách objavia silné klíčky, môžete ich presadiť do otvorenej pôdy. Hľuzy zvyčajne vyklíčia do 5-7 dní.

Na tieto účely by sa mali používať iba kvalitné zemiaky, bez chorôb a stôp škodcov.

Podmienky pristátia

Pre vypestovanie dobrej úrody zemiakov musia byť splnené určité podmienky. Teplota vzduchu musí byť aspoň 10°C. Ak je nižšia, budete musieť dlho čakať na vyklíčenie sadeníc.

V deň výsadby ošetrite zemiaky špeciálnymi prípravkami, ktoré poskytujú ochranu pred škodcami - „Prestige“, „Turbo“ alebo inými.

Miesto pre zemiakový záhon by malo byť chránené pred nárazmi vetra a prievanom a tiež dostatočne otvorené a osvetlené.

Technológia výsadby

Výsadba zemiakov pod slamu si vyžaduje nasledujúce kroky:

1. Navlhčite zahriatu oblasť pôdy.
2. Naklíčené zemiakové hľuzy saďte po jednej, pričom od seba držte rozostup 30 centimetrov. Medzi riadkami udržiavajte vzdialenosť 70 centimetrov.
3. Na doplnenie nedostatku draslíka posypte okolo každého zemiaka drevný popol (jedna polievková lyžica).
4. Hľuzy zemiakov prikryte 10-centimetrovou vrstvou slamy alebo sena.
5. Akonáhle sa objavia prvé výhonky, zväčšite kryciu vrstvu na 30-50 centimetrov.

Tieto podmienky zabezpečia vlhkosť a prevzdušnenie pôdy. Pri rozklade slamy sa uvoľňuje oxid uhličitý, ktorý stimuluje rast prospešnej pôdnej mikroflóry. Na zvýšenie výnosov je možné pridať ďalšiu vrstvu zmesi rašeliny a humusu.

Použitie minimálneho množstva slamy

Pri použití slamy v minimálnom množstve sa odporúča vytvoriť hrebeň. Optimálna výška je 10 centimetrov a šírka 20 centimetrov. Po vyplnení otvorov rozložte medzi hrebene suchú slamu.

Aj s malým množstvom mulča budú zemiakové hľuzy chránené pred zelenaním a po silných dažďoch nebudú vystavené povrchu pôdy. Najsilnejšie buriny pravdepodobne vyrastú, preto je dôležité ich včas odstrániť.

Kartón a slama ako alternatívna metóda pestovania

Za zváženie stojí aj ďalší účinný spôsob pestovania zemiakov bez ich zakopávania do zeme.

Na to budete potrebovať:

• kartón s hustou štruktúrou (napríklad krabice od domácich spotrebičov);
• slama;
• zemiakové hľuzy;
• nôž.

Musíte krok za krokom postupovať podľa týchto krokov:

1. Na pripravenú plochu položte prekrývajúci sa kartón a urobte doň krížové rezy podľa veľkosti zemiaka, pričom dodržujte vzdialenosť 30 cm.
2. Zemiaky pripravené na siatie rozložte do jamiek.
3. Hneď ako sa objavia sadenice, prikryte ich vrstvou slamy alebo sena.

Odporúčania pre starostlivosť o plodiny

Táto metóda vyžaduje minimálnu údržbu plodín. Najdôležitejšie je udržiavať optimálnu vlhkosť pôdy a podpovrchového materiálu.

V oblastiach s bohatými zrážkami a vlhkým podnebím nie je potrebné dodatočné zavlažovanie. Namiesto toho je dôležité zabezpečiť, aby slama nehnila. Ak sa tak stane, vrstvu vymeňte. V suchom podnebí je potrebné časté zavlažovanie, aby sa zabránilo vysychaniu zemiakov. Zavlažovanie raz týždenne vyprodukuje stredne veľké zemiaky a každé štyri dni zabezpečí veľké.

Aby sa zabránilo hniezdeniu hlodavcov vo vrstve mulča, je možné po obvode pozemku umiestniť ultrazvukové repelenty. Ďalším škodcom plodín sú slimáky. Ako ochrana možno použiť pivné pasce, feferónky, soľ, drvené vaječné škrupiny a popol. Kapusta by sa nemala pestovať v blízkosti zemiakových záhonov, pretože sú pre slimáky veľmi atraktívne.

Zemiakové chrobáky z Colorada sú pri tejto metóde extrémne zriedkavé, ale stále sa oplatí hrať na istotu a ošetriť oblasť organickými insekticídmi.

Funkcie zberu

V porovnaní s tradičnou metódou zber zemiakovZber zemiakov pestovaných pod slameným krytom je oveľa jednoduchší a čistejší. Stačí len odstrániť vrstvu slamy a pozbierať zrelé zemiaky zospodu.

Prípadne môžete vybrať veľké mladé zemiaky pred dozretím a potom aplikovať novú vrstvu mulča. Tento postup nemá negatívny vplyv na následný rast zemiakov.

Recenzie záhradkárov na túto metódu

Maria Viktorovna: „Snažím sa minimalizovať všetky záhradnícke práce, takže v poslednom čase pestujem zemiaky pod slamou. Takto to robili naši predkovia a vedeli, čo robiť! Minimálna námaha a maximálny úžitok. Hľuzy rastú hladké, veľké a dobre pohnojené. A chuť je rovnako dobrá ako u štandardne pestovaných zemiakov.“

Arkadij: „Rád pestujem zemiaky pod senom. Úroda je bohatá a bez chrobákov z Colorada. Mám malý záhradný pozemok, takže si myslím, že táto metóda je optimálna. Hlavné je sledovať slamu, aby nehnila alebo nevyschla.“