Opis a vlastnosti odrody zemiakov Golubizna, pestovanie a starostlivosť

So zemiakmi odrody Golubizna sa môžete najesť nielen chutne, ale aj zdravo. S týmto zemiakom nezostane tvrdá práca záhradkárov bez odmeny. Bohatá úroda veľkých zemiakov záhradkárov poteší, pretože ani nepriaznivé počasie, ani choroby nezabránia rastu odrody Golubizna.

Golubizna - popis a vlastnosti odrody

Pestovanie zemiakov je jednoduché, pretože odroda je odolná a prináša stabilné úrody. Odroda Golubizna bola vyšľachtená domácimi šľachtiteľmi a jej vývoj bol zapísaný do štátneho registra v roku 1993. Bola odporúčaná na pestovanie v oblasti Stredného Povolžia, Severokaukazského federálneho okruhu a stredného Ruska.

Odroda dostala svoje meno vďaka svojim jemným modrým kvetom:

1. Stolové zemiaky.
2. Plodina je v polovici sezóny. Zemiaky sa zberajú tri mesiace po výsadbe.
3. Rastlina je stredne veľká. Kompaktné kríky s bujným olistením.

Produktivita

Každý krík produkuje 10 – 13 stredne veľkých hľúz. Na hektári sa vypestuje viac ako 500 centov zemiakov. Ani suchý rok neovplyvní úrodu. Zemiaky sú tiež odolné voči náhlym výkyvom teplôt. 97 % úrody tvoria jednotné hľuzy s vynikajúcim predajným vzhľadom.Na zvýšenie výnosov aspoň o 20 % sa hľuzy pred výsadbou naklíčia.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Odroda je životaschopná a odolná voči chorobám:

• Alternária;
• rakovina zemiakov.

Relatívne odolné:

• na bežnú chrastavu;
• neskorá pleseň;
• rhizoktónia;
• háďatko zemiakové.

Zemiaky sú vysoko odolné voči mokrej hnilobe. Golubizna, rovnako ako iné odrody zemiakov, zostáva náchylná na chrobáky Colorado, krtkovce a drôtovce. Tieto je možné kontrolovať manuálne aj chemicky.

Opis hľúz

Hľuzy Golubizny sú svetlé, béžové, zdanlivo pokryté jemnou sieťkou. Môžu byť okrúhle alebo oválne. Sú hladké a čisté. Dužina vo vnútri je svetlá, krémová a obsahuje maximálne 20 % škrobu. Plody vážia približne 120 – 150 g. Po uvarení sa zemiaky drobia.

Výhody a nevýhody zemiakov

Záhradkári si odrodu Golubizna okamžite zamilovali. Pre veľké farmy má zemiak jednu nevýhodu: pomalé dozrievanie.

Výhody odrody	Nevýhody odrody
Zemiaky sa ľahko pestujú. Rastú v akejkoľvek pôde: hlinitej, ílovitej, piesočnatej.	Nedostatočná imunita voči chorobám, ako sú háďatká a pleseň
Štandardná starostlivosť, bez námahy	Niekedy sa na hľuzách objavia diery (dutiny)
Dlho si zachováva trhový vzhľad a má vynikajúcu chuť.	Niekedy nie je možné vybrať samenný materiál, pretože zemiaky sú veľké
Ľahko sa prepravuje
Vysoké a stabilné výnosy
Odroda odolná voči suchu, nevyžaduje neustále zavlažovanie
Kolísanie teploty neovplyvňuje rast a vývoj rastliny.
Spoľahlivá odolnosť voči vírusom
Príjemná zemiaková chuť

Zvláštnosti pestovania zemiakov

Odroda Golubizna začína po 5-7 rokoch degenerovať. Ak však nechcete svoj zemiak nahradiť inou odrodou, môžete svoju obľúbenú omladiť a osviežiť. Na to si pestujte zemiaky zo semien.

Záhradkári tvrdia, že po obnovení sadbových zemiakov sú výnosy „šialené“.

Ako zbierať semená

Keď rastlina dokvitne, na kríkoch sa vytvoria zelené zvonovité plody:

1. Zbierajú sa skôr, ako listy zožltnú, kým je krík zdravý.
2. Zvony sú rozptýlené na teplom mieste, kde dozrievajú.
3. Postupom času plody zmäknú. Potom sa rozrežú, vyberú sa semená, sušia sa a skladujú sa do jari.

Kedy a ako siať

Začiatkom jari (marec) sa semená zemiakov vysievajú do nádob. Malé hľuzy dozrejú koncom leta. Pôda na siatie sa pripravuje vopred. Mala by byť mäkká a vzdušná. Záhradnú pôdu pripravenú na jeseň zmiešajte s rašelinou a posypte minerálnym hnojivom. Potom pôdu dezinfikujte. Zahrejte ju v rúre a zalejte vriacou vodou.

Aby sa zabránilo infekcii sadeníc čiernou nohou, sú povinné postupy dezinfekcie pôdy.Ak nemáte čas na dôkladnú prípravu pôdy, môžete si kúpiť hotovú pôdu v obchode.

Semená je tiež potrebné pripraviť. Namáčajú sa dva dni:

1. Pred sejbou sa pôda navlhčí.
2. Navrch rozsypte semienka a potom ich jemne pritlačte. Rozostup medzi nimi je 3,5 cm. Riadky od seba vzdialené aspoň 12 cm.
3. Prikryte priehľadným viečkom: polyetylénovou fóliou alebo sklom.
4. Umiestnite na teplé miesto tak, aby teplota neklesla pod 25 °C.

Po 2 týždňoch sa objavia klíčky.

Ako pestovať sadenice zemiakov

Po objavení sa klíčkov sa nádoby otvoria a umiestnia na svetlo:

1. Keď vyrastú dva pravé listy, sadenice sa vypichujú (oddelia). Každá sadenica sa presadí do samostatnej nádoby (napríklad plastového pohára) s drenážnym otvorom. Niektorí záhradníci sadia sadenice do rašelinových kvetináčov.
2. Zdravé sadenice potrebujú na rast dostatok svetla. Keďže denné svetlo je v marci krátke, užitočný by bol doplnkový zdroj svetla.
3. Sadenice zalejte teplou vodou. Pôda musí byť vlhká, ale nie premočená.
4. Sadenice sa prvýkrát prihnojujú liadkom dva týždne po presadení. Presádzajú sa aspoň dvakrát, pretože sadenice je potrebné okopať a zakopať.
5. Druhýkrát sa kŕmia dusíkom, fosforom, draslíkom - minerálnym hnojivom.

Výsadba v otvorenom teréne a starostlivosť

Mladé sadenice sa do záhrady vysádzajú, keď sa pôda na slnku dobre zohreje a už nehrozia mrazy. Medzi výsadbovými jamkami nechajte aspoň 30 cm. Záhradkári si všimli, že pri zriedkavej výsadbe rastú nielen malé hľuzy, ale aj niekoľko veľkých zemiakov.

Starostlivosť je rovnaká ako pri zemiakoch vysadených z hľúz. Okopávanie, kyprenie pôdy, odstraňovanie buriny a zalievanie podľa potreby. Z každej sadenice sa zozbiera 20 – 25 sadbových zemiakov.

Jemnosti starostlivosti o plodinu

Hľuzy zemiakov sa vysádzajú v máji, keď sa pôda zohreje. Nesadia sa do studenej pôdy, pretože rastliny budú rásť dlho a môžu hniť. Odroda Golubizna rastie v akejkoľvek pôde, dokonca aj s blízkym podzemným zdrojom vody. Kvalita pôdy ovplyvňuje iba hĺbku výsadbových jamiek. Do každej jamky pridajte hnoj a popol, potom vložte zemiak. Zakryte zeminou.

Zalievanie

Zemiak Golubizna je odolný voči suchu a možno ho nechať bez zálievky. Počas dlhotrvajúcich horúčav a sucha je však dobré rastlinu zalievať. Zalievajte koreňmi, vyhýbajte sa listom a stonkám. Zálievku je najlepšie vykonávať skoro ráno alebo večer po západe slnka.

Kyprenie a hĺbenie

Rovnako ako iné odrody, aj Golubizna vyžaduje okopávanie a kyprenie pôdy. Okopávanie chráni hľuzy pred zmenami počasia a zvyšuje úrodu. Prvé okopávanie sa vykonáva, keď sa objavia sadenice. Druhé okopávanie sa vykonáva, keď krík dosiahne aspoň 20 cm.

Kyprenie pôdy okolo zemiakov je nevyhnutné, najmä po daždi. Kyprenie zlepšuje prístup kyslíka k hľuzám a zabraňuje tvorbe kôr na povrchu pôdy, ktoré môžu brániť rastu a vývoju rastlín.

Hnojenie

Prvé hnojivo (organické) sa pridá do výsadbovej jamy. Keď sadenice vyklíčia, pridajte močovinu (1 polievkovú lyžicu) a nálev divozelu (pol litra) na vedro vody. Potom, keď sa vytvoria púčiky, pridajte minerálne hnojivá – draslík a fosfor. Počas kvitnutia pridajte superfosfát (2 polievkové lyžice) a 250 ml nálevu divozelu na vedro.

Odstraňovanie buriny

Burinu treba odstrániť. V opačnom prípade zemiaky udusí. Ich korene môžu tiež obsahovať škodlivé baktérie a infekcie, ktoré sa môžu preniesť na hľuzy. Frekvencia odstraňovania buriny závisí od toho, ako rýchlo burina rastie.

Ochrana odrôd pred chorobami a škodcami

Je ťažké vyhnúť sa zamoreniu zemiakovým chrobákom z Colorada. Nezáleží na tom, akú odrodu zje: Golubizna alebo zemiak s iným názvom.

Preventívne opatrenia niekedy nestačia. Používajú sa chemické ošetrenia, ktorých je k dispozícii široký výber (Komandor, Iskra a mnoho ďalších). Návod na použitie je uvedený na obale. Niekedy sa používa staromódna metóda ručného zberu chrobákov. Keď kríky napadnú larvy, používajú sa ošetrenia ako Bicol a ďalšie z rovnakej série. Nejde o chemikálie a sú úplne neškodné.

Najčastejšou chorobou zemiakov je pleseň. Keď sa objavia príznaky choroby, rastlina sa ošetrí 1% roztokom bordeauxskej zmesi. Používajú sa aj iné ošetrenia. Každý rok sa výber rozširuje a ich účinnosť sa zvyšuje. Posledné ošetrenie je 21 dní pred zberom. Odroda Golubizna je odolná voči iným chorobám zemiakov.

Pravidlá zberu a skladovania

Zemiaky odrody Golubizna sa vykopávajú od polovice augusta. Niektorí záhradkári odporúčajú odrezať vrchné časti dva týždne pred zberom. Zemiaky sa triedia, rozkladajú a skladujú na chladnom mieste. Odroda Golubizna vydrží dlho bez zmeny vzhľadu alebo chuti.

Počas skladovania, ak je veľké množstvo zemiakov, sa vytriedia. Ak jeden alebo viac zemiakov zhnije, vyhodia sa, aby sa zvyšok nepokazil. Odroda Golubizna je obľúbená medzi mnohými záhradkármi. Je cenená pre svoje jednoduché pestovanie, odolnosť voči mnohým chorobám a svoju chuť.

Spätná väzba od našich čitateľov

Niektorí čitatelia už majú skúsenosti s pestovaním zemiakov Golubizna.

Alexej Korotkov, 43 rokov, Moskovská oblasť: „Zemiaky odrody Golubizna sadím už niekoľko rokov. Mám ich rád. Sú také čisté a bez chorôb. Moja žena ich má rada chrumkavé. S úrodou som spokojný. Zemiaky mi nikdy nedošli.“

Vasilij Zajcev, 67, Saratov: „Pred dvoma rokmi som zasadil odrodu Golubizna. Sused mi dal pol vedra. Zemiaky sa mi páčili. Teraz ich už len sadím. Máme horúce podnebie a letá suché. Potom sme s manželkou ochoreli. Mysleli sme si, že zemiaky nebude mať kto poliať a zostaneme bez nich. Ale nie, nepolievali. Dobre rástli. Páči sa mi tá odroda, je lahodná.“

Tatiana Kopylova, 56, z dediny Pustoš v Ivanovskej oblasti: „Vždy sadím zemiaky. Posledných 10 rokov mám na svojom pozemku iba jednu odrodu, Golubizna. Nerobím si z toho žiadne zvláštne starosti, aj keď je môj pozemok nízky a pôda nie je zvlášť úrodná, a vždy mám úrodu. Zemiaky sú lahodné a vydržia takmer do ďalšej úrody. Zatiaľ som neuvažovala o zmene odrody. Som so všetkým spokojná.“