- Výhody kvasníc pre kapustu
- Aké sú výhody používania prírodných hnojív?
- Existujú nejaké nevýhody?
- Aké kvasinky sú najlepšie pre rastliny?
- Suchý
- Surové
- Okamžité
- Granulovaný
- Recepty na hnojivá
- S popolom
- S kyselinou boritou
- Použitie pokazeného džemu
- Odporúčania pre aplikáciu hnojív v otvorenom teréne
- Časový harmonogram dokončenia prác
- Technológia aplikácie hnojív
- Recenzie skúsených záhradkárov na používanie kvasníc
Aby záhradníci zabezpečili dobrú úrodu, venujú starostlivosť o svoje rastliny veľkej pozornosti. Kapustu nielen polievajú, ale pri pestovaní vonku ju aj hnojia pekárskym droždím. Prírodné hnojivá zlepšujú kvalitu hlávok a posilňujú imunitu sadeníc. Rastliny rastú silné, netrpia chorobami a sú odolné voči škodcom. Používajú sa všetky druhy kvasníc: suché, surové, granulované a rýchlo pôsobiace.
Výhody kvasníc pre kapustu
Vďaka biologicky aktívnym zložkám – železu, horčíku, draslíku, bielkovinám a hubám – sa kvasinky používajú ako hnojivo a ochrana pred chorobami a škodcami.
Užitočné vlastnosti kvasníc:
- Pôda je nasýtená užitočnými látkami a mikroorganizmami.
- Pomáhajú v krátkom čase rozvíjať koreňový systém.
- Pre sadenice sa stres počas presádzania a výsadby v otvorenom teréne znižuje; sadenice sa bez problémov zakorenia.
- Normalizuje vývoj hlávkovej kapusty pri nedostatku svetla.
- Bielkoviny v kvasinkách pomáhajú zvädnutej rastline zotaviť sa.
Začínajúci záhradníci sa pýtajú, či je možné kapustu neustále polievať drožďovým hnojivom. Odborníci odporúčajú používať roztok iba trikrát za sezónu:
- presádzanie sadeníc do otvoreného terénu;
- počas kvitnutia;
- ošetrenie postihnutej kapusty chorobami a škodcami.
Okrem toho sa hnojivo aplikuje, keď je rast pomalý a objavia sa známky vädnutia plodiny.
Aké sú výhody používania prírodných hnojív?
Výhody:
- Prírodné hnojivá chránia pôdnu mikroflóru.
- Dostávajú ekologické produkty.
- Zelenina je nasýtená živinami už po jednom kŕmení.
- Imunita sa zvyšuje.
- Zvyšuje sa odolnosť voči chorobám, škodcom a poveternostným podmienkam.
- Rastliny sa lepšie zakoreňujú.
- Účinne spracovávajú organický odpad, pričom uvoľňujú draslík a dusík.

Existujú nejaké nevýhody?
Prírodné hnojivá uvoľňujú dusík. Časté používanie prírodných hnojív vedie k okysleniu pôdy. Tomu sa dá vyhnúť pridaním popola do pôdy pred hnojením koreňov.
Kvasinky skracujú dobu vývoja a dozrievania plodov približne o 10-12 dní.
Aké kvasinky sú najlepšie pre rastliny?
Na prípravu krmiva sa používajú suché, surové, granulované a rýchlo pôsobiace kvasnice. Čerstvé suroviny sú nevyhnutné. Recepty sa líšia v pomeroch a čase prípravy.

Pred zalievaním sa vo všetkých receptoch zmes riedi vodou v pomere 1:5. Používa sa na zalievanie sadeníc a dospelých rastlín pri koreňoch. Pri listovom kŕmení sa koncentrácia znižuje na polovicu (1:10).
Suchý
Potrebné ingrediencie:
- suché droždie – 35 gramov;
- voda – 10 litrov;
- cukor – 2 polievkové lyžice.

Príprava: Zohrejte vodu na 40 stupňov Celzia. Pridajte cukor a droždie. Miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Nechajte 2 dni na teplom mieste kvasiť.
Surové
Zloženie:
- surové droždie – 1 kilogram;
- voda – 5 litrov.
Príprava: Zmiešajte ingrediencie s teplou vodou a nechajte 2 hodiny lúhovať, aby sa aktivovali kvasinky. Potom pridajte ďalších 5 litrov vody a nechajte lúhovať 2-3 dni. Pred zalievaním zmes podľa potreby zrieďte vodou.

Okamžité
Instantné droždie nevyžaduje žiadnu prípravu. Suchý prášok sa posype pod rastlinu.
Granulovaný
Tento produkt je podobný surovému droždiu, ale jeho účinnosť je slabšia. Na prípravu živiny pridajte cukor a teplú vodu. Zdvojnásobte množstvo droždia na 10 litrov alebo 2 kilogramy. Pred použitím nechajte 2 hodiny odstáť.
Recepty na hnojivá
Prírodné kapustové hnojivo je účinnejšie v kombinácii s inými zložkami.

S popolom
Popol z dreva normalizuje štruktúru pôdy a robí ju kyprú. Draslík a fosfor, ktoré sa nachádzajú v popole, stimulujú rast kapusty. Chlorid vápenatý pomáha v boji proti škodcom, hnilobe a čiernej nohe.
Zloženie:
- voda ohriata na 40 stupňov Celzia – 3 litre;
- popol – 1 pohár;
- cukor – 100 gramov;
- surové droždie – 100 gramov.
Všetky ingrediencie zmiešajte a miešajte 2 minúty. Nechajte 3 dni kvasiť na teplom mieste. Pred použitím zrieďte hnojivo s vodou v pomere 1:40. Aplikujte hnojivo na korene pre stimuláciu rastu. Na kontrolu škodcov aplikujte zmes na vonkajšie listy hlávok kapusty.

S kyselinou boritou
Minerál bór, ktorý sa nachádza v kyseline boritej, pomáha sadeniciam uchytiť sa bez poškodenia, zvyšuje plodnosť, zachováva úrodu a posilňuje kapustu. Taktiež uľahčuje vstrebávanie vápnika do rastliny.
Zloženie:
- kyselina boritá – 1 gram;
- vrchný dresing so surovým droždím - 1 pohár;
- teplá voda – 5 litrov.
Zložky sa zmiešajú a nechajú lúhovať. Po 3 hodinách je hnojivo pripravené na použitie.

Použitie pokazeného džemu
Skúsení záhradkári nevyhadzujú pokazený džem, ale používajú ho ako hnojivo. Džem pomáha posilňovať stonky a listy kapusty a chráni ich pred škodcami.
Zloženie:
- pokazený džem – 3 litre;
- hotové hnojivo so suchým droždím – 100 mililitrov;
- voda – 1 vedro.
Zmiešajte vodu s džemom. Priveďte do varu. Nádobu prikryte gázou a nechajte lúhovať 10 dní. Pred naliatím zmes preceďte a pridajte drožďovú zmes.

Odporúčania pre aplikáciu hnojív v otvorenom teréne
Skúsení záhradníci radia dodržiavať tieto pokyny, aby sa zabezpečil užitočný účinok hnojiva:
- Zmes nalejte do uzavretej nádoby, aby ste zabránili vniknutiu hmyzu.
- Voda na fermentáciu sa nezahrieva nad 45 stupňov, pretože kvasinky stratia svoje vlastnosti a živá kultúra odumrie.
- Hnojivo sa pridáva do teplej pôdy. Huby obsiahnuté v kvasinkách sa aktivujú teplom. Počasie by malo byť teplé aj vlhké.
- Správne proporcie sa vyberajú v závislosti od metódy (aplikácia koreňov, postrek).
- Najlepší čas na aplikáciu je ráno, keď je na rastlinách rosa. Za suchého počasia rastliny vopred zalejte.
- Pri postreku pridajte do pracovného roztoku niekoľko kvapiek pracieho prostriedku. To pomôže zmesi lepšie priľnúť k listom.
- Hnojivo aplikujte dvakrát: počas rastu a kvitnutia. V núdzových situáciách, ako sú škodcovia, choroby, slabý rast alebo príznaky vädnutia, sú potrebné ďalšie ošetrenia.
- Ak sa používa často, aplikujte pod kríky drevený popol.
- Čas na kŕmenie je iba na jar, teplota vzduchu je +20, +30 stupňov Celzia.
- Zmes zriedená vodou sa použije ihneď. Ak sa v tejto forme skladuje, prírodný produkt stráca svoje vlastnosti.

Ďalšia starostlivosť: neustále zavlažovanie, uvoľňovanie.
Časový harmonogram dokončenia prác
Prírodné hnojivo sa aplikuje dvakrát za sezónu. Prvá aplikácia sa vykonáva po vysadení sadeníc do otvoreného terénu. Druhá aplikácia je potrebná o 20 – 30 dní neskôr. Ako orientačný bod sa používa štádium kvitnutia kapusty.
Technológia aplikácie hnojív
Koreňová výživa:
- sadenice alebo kríky sú predpolievajúce;
- hneď ako sa voda vstrebe, pôda sa uvoľní;
- zmes kvasníc sa zriedi v pomere 1:5;
- Pod každý krík sa naleje pollitrová nádoba s pracovným roztokom.

Pod krík posypte rýchlo pôsobiace droždie. Zalejte a uvoľnite pôdu.
Listová výživa: nalejte pracovný roztok (1:10) do rozprašovača, pridajte niekoľko kvapiek tekutého mydla a nastriekajte na listy.
Recenzie skúsených záhradkárov na používanie kvasníc
Skúsení záhradníci používajú kvasinkové roztoky na boj proti škodcom a chorobám. Recenzie uvádzajú, že kapusta ošetrená počas výsadby v otvorenom teréne sa darí. Nepozorujú sa žiadne straty sadeníc. Chuť kapusty sa zlepšuje: stáva sa chrumkavou a šťavnatou.
Niektorí záhradníci používajú mulč po hnojení. Používajú sušené listy, trávu a kompost. Tento proces znižuje rozklad organickej hmoty.Vo svojich recenziách záhradníci odporúčajú venovať zvýšenú pozornosť vode. Používajú usadenú vodu, aby zabránili chlóru inhibovať rast húb a ničiť prospešné baktérie.











