Všetky rastliny potrebujú minerálne a organické hnojivá. Záhradkári a pestovatelia zeleniny na tento účel používajú širokú škálu látok. Použitie kvasníc ako hnojiva môže dosiahnuť množstvo pozitívnych účinkov. Toto zloženie obohacuje plodiny o cenné živiny, zlepšuje ich rast a vývoj a zvyšuje výnosy. Je dôležité dodržiavať návod na použitie.
Popis a odrody
Kvasinky sú živý organizmus. V podstate ide o jednobunkovú hubu s vajcovitými bunkami. Dajú sa vidieť iba pod mikroskopom. Kvasinky sa živia predovšetkým cukrom. Ich vedľajším produktom je oxid uhličitý.
Na výrobu zdravého doplnku stravy si musíte kúpiť pekárske droždie. Existujú rôzne druhy. Medzi najbežnejšie možnosti patria:
- Čerstvé alebo lisované. Tento druh droždia pripomína vzhľad tehál. Predáva sa v 50- alebo 100-gramových baleniach. Farba sa pohybuje od mliečnej po krémovohnedú. Zloženie má charakteristickú konzistenciu plastelíny. Po rozbití sa kvalitné droždie skôr rozpadá, než rozpadá.
- Suché alebo aktívne droždie. Vzhľadom pripomínajú béžové granule, niekedy majú tvar guľôčok alebo tyčiniek. Tieto droždie sa najčastejšie predávajú v 100-gramových baleniach.
Výhody a nevýhody doplnkov kvasníc
Používanie kvasinkových doplnkov ponúka množstvo výhod. Medzi ne patria:
- zlepšenie zloženia pôdy;
- stimulácia rastu rastlín;
- urýchlenie adaptácie rastlín po presadení a zbere;
- stimulácia rastu zelenej hmoty;
- posilnenie imunitného systému a zvýšenie odolnosti voči chorobám a škodcom;
- zlepšenie chuti ovocia.
Doplnky kvasníc však majú aj určité nevýhody. Medzi hlavné nevýhody patria:
- vyplavovanie draslíka a vápnika z pôdy – tieto prvky je potrebné dodatočne pridávať;
- môže sa použiť iba na pôde bohatej na organickú hmotu, inak kvasinky neprinesú výsledky;
- riziko vyčerpania pôdy v dôsledku spracovania všetkých organických látok - táto hrozba vzniká pri príliš častom hnojení.
Ako správne pripraviť hnojivo
Existuje niekoľko spôsobov prípravy drožďového roztoku. Konkrétna odporúčaná metóda závisí od typu použitého produktu.
Zo sucha
Suché droždie by sa malo zriediť čistou vodou. Odporúča sa použiť 10 litrov vody na 10 gramov produktu. Potom pridajte 2 polievkové lyžice sladidla. Droždie by sa malo nechať lúhovať 2-3 hodiny na mieste bez prievanu a potom by sa malo ihneď použiť.
Z čerstvých kvasníc
Na výrobu účinného hnojiva vezmite 200 gramov surového droždia a 1 liter vody. Rozdrvené droždie nasypte do tekutiny, dobre premiešajte a nechajte lúhovať 2-3 hodiny. Hotový produkt nalejte do hlbokej nádoby a doplňte čistou vodou, aby ste dosiahli objem 10 litrov.
Čerstvé droždie nie je potrebné aktivovať kryštálovým cukrom. Môže sa však pridať na urýchlenie procesu fermentácie. Po lúhovaní sa roztok môže ihneď použiť.
Pravidlá hnojenia plodín
Aby sa zabezpečil požadovaný výsledok použitia produktu, je dôležité prísne dodržiavať pokyny na jeho použitie.
Repa
Na repu sa dá použiť univerzálny roztok. Rozomelte 200 gramov surového droždia a zmiešajte s 1 litrom teplej vody. Premiešajte, nechajte lúhovať a pridajte vodu, aby ste získali 10 litrov roztoku. Použite 3 litre roztoku na meter štvorcový záhonov. Roztok sa môže aplikovať trikrát za sezónu.
Pozrite sa Tiež
Mrkva
Na hnojenie mrkvy odporúčame použiť lisované droždie a rozdrobiť ho do vedra naplneného teplou vodou. Po zmiešaní ingrediencií pridajte niekoľko lyžíc cukru. Toto prospešné záhradné hnojivo by sa malo nechať lúhovať 24 hodín. Potom ním zalejte mrkvu. Použite aspoň 500 mililitrov roztoku na rastlinu.
Hrozno
Na hrozno sa droždie môže použiť 2-3 krát počas sezóny. Na to rozpustite pekárske droždie v 5-litrovom vedre a pridajte 2 polievkové lyžice džemu. Zmes nechajte 2 hodiny na slnku kvasiť. Potom ju zmiešajte s 10 litrami vody každých 500 mililitrov.
Kvety
Droždie pomáha stimulovať rast kvetov. Na prípravu prospešnej zmesi vezmite 10 gramov suchého droždia, 2 polievkové lyžice cukru, 2 gramy kyseliny askorbovej a 10 litrov vody. Nechajte zmes lúhovať niekoľko hodín. Potom ju môžete použiť na zalievanie izbových aj vonkajších rastlín.
Malina
Tento ker sa môže hnojiť čerstvým aj suchým droždím. Najjednoduchší spôsob je pripraviť granulovanú zmes. Zmiešajte 10 gramov droždia s 5 polievkovými lyžicami cukru. Potom do zmesi pridajte 10 litrov vody izbovej teploty. Nechajte zmes lúhovať 2 hodiny a potom ju zrieďte vodou v pomere 1:5.
Cuketa
Kvasinkové hnojivá sú pre cuketu veľmi vhodné. V tomto prípade sa odporúča kombinovať ich s popolom. To povzbudí rastliny k aktívnemu vývoju koreňov a produkcii väčšieho množstva plodov. Na dosiahnutie požadovaného výsledku zmiešajte 100 gramov surového droždia s 500 mililitrami teplej vody. Potom pridajte štartér do jedného vedra s vodou a môžete začať zalievať rastlinu.
Baklažány
Používanie kvasinkového hnojiva pre baklažány zlepšuje ich rast a zvyšuje výnos. Na prípravu účinného hnojiva je najlepšie zmiešať rôzne bylinky, ako napríklad skorocel, žihľavu a chmeľ. Potom k hlavným zložkám pridajte 500 gramov chleba a droždia. Potom pridajte 50 litrov vody a nechajte zmes lúhovať dva dni.
Pozrite sa Tiež
Iné
Kvasinkové hnojivá sú skvelé aj pre iné rastliny:
- Kapusta. Na túto plodinu zmiešajte 12 gramov kvasníc, 100 gramov cukru a 3 litre teplej vody. Nechajte zmes lúhovať 7-8 dní. Potom každých 250 mililitrov nálevu zmiešajte s 10 litrami vody a zalejte kapustu.
- Jahody. Kvasnicové hnojivo výrazne zvyšuje výnos rastlín. Na prípravu hnojiva zrieďte 100 gramov kvasníc v 5 litroch vody. Zmes je pripravená na použitie po 24 hodinách. Na to zmiešajte každých 500 mililitrov produktu s jedným vedrom vody.
Na aké plodiny nie sú vhodné?
Napriek zjavným výhodám kvasinkových hnojív nie sú vždy vhodné na použitie. Zloženie je kontraindikované pre zemiaky a cibuľu. Pokazí chuť ovocia a výrazne skráti trvanlivosť úrody.
Bežné chyby
Pri používaní kvasinkových hnojív sa mnohí záhradníci dopúšťajú nasledujúcich chýb:
- Používa sa fermentovaný nálev. Stráca svoje vlastnosti a je nepoužiteľný.
- Používajú staré kvasnice, ktoré neprinášajú žiadny účinok.
- Na suchú pôdu použite hnojivo.
- Používajú príliš koncentrovaný nálev.
- Hnojenie skleníkových rastlín môže spôsobiť popálenie koreňov.
Doplnky kvasníc sa považujú za vysoko účinné a prinášajú vynikajúce výsledky v raste plodín. Na dosiahnutie požadovaných výsledkov je dôležité prísne dodržiavať návod na použitie.