- Zloženie kvasníc
- V akej forme sa odporúča užívať?
- Výhody a nevýhody používania kvasníc
- Ako to ovplyvňuje rast a plodenie paprík?
- Recepty na drožďovú zmes na papriky
- Klasický recept s vodou
- Droždie s popolom
- Na mlieku
- Recept s kuracím trusom
- Recept s burinou
- Čo si vybrať do skleníka a čo do otvoreného terénu?
- Ako a kedy používať kvasinkové krmivo
- V štádiu transplantácie
- V štádiu kvitnutia
- Počas obdobia tvorby plodov
- Recenzie produktu od skúsených záhradkárov
Paprika, rovnako ako každá zelenina, si vyžaduje náležitú starostlivosť, ktorá zahŕňa nielen zalievanie, ale aj hnojenie. Niektorí záhradkári uprednostňujú hotové chemické hnojivá, ktoré síce podporujú rast, ale môžu znížiť úrodu. Preto sa záhradkári v poslednej dobe čoraz viac obracajú na prírodné a cenovo dostupné hnojivá na papriku, ako sú kvasinky.
Zloženie kvasníc
Keďže kvasinky sú hubové mikroorganizmy, ich chemické zloženie sa mení v závislosti od ich životného štádia. Základné zloženie však zostáva konštantné:
- nukleové a aminokyseliny;
- sacharidy;
- lipidy;
- Vitamíny skupiny B;
- užitočné minerály (vápnik, železo, horčík, fosfor, zinok).
V akej forme sa odporúča užívať?
Papriky sa môžu kŕmiť buď suchými, alebo živými lisovanými kvasnicami – ich zloženie sa nemení v závislosti od ich stavu.
Dôležité! Nepoužívajte produkty s dátumom spotreby, pretože to môže spôsobiť plesňové infekcie.
Výhody a nevýhody používania kvasníc
Použitie kvasníc ako hnojiva má niekoľko výhod:
- absorpcia predtým aplikovaných hnojív sa zrýchľuje;
- pôda v záhrade je nasýtená užitočnými prvkami;
- uvoľňuje sa dusík;
- zvyšuje odolnosť voči chorobám a škodcom;
- rast a výnos sa zlepšujú;
- nízka cena.

Napriek nepopierateľným výhodám má produkt stále svoje nevýhody:
- počas obdobia fermentácie vyžaduje veľké množstvo vápnika;
- počas reprodukcie – hladina draslíka klesá;
- Nadbytok spôsobí, že paprika bude reagovať opačným smerom.
Ako to ovplyvňuje rast a plodenie paprík?
Kvasinky nasýtia pôdu živinami, ktoré papriky potrebujú pre správny rast a plodenie, a vďaka minerálom v špeciálnom stave koreňový systém rastliny ľahko absorbuje všetko, čo potrebuje.
Prírodné hnojivo umožňuje paprikám zberať úrodu o 7-14 dní skôr a výrazne zvýšiť výnos. Okrem toho sa posilní imunita rastliny voči rôznym stresom, ako sú teplotné výkyvy, nedostatok slnka alebo presádzanie.

Recepty na drožďovú zmes na papriky
Na zlepšenie výsledkov kŕmenia kvasinkami sa do nich často pridávajú ďalšie prospešné látky.
Klasický recept s vodou
Najjednoduchšia a najdostupnejšia metóda na prípravu roztoku, pre ktorý sú vhodné suché aj surové droždie.
S „živými“:
- 100 gramov droždia;
- 0,5 litra vody.
Nechajte lúhovať hodinu na teplom a tmavom mieste a potom do zmesi pridajte ďalších 5 litrov vody. Toto funguje skvele pre sadenice aj dospelé rastliny.

So suchým:
- 200 gramov droždia;
- 5 litrov vody;
- polievkovú lyžicu cukru.
Droždie rozdrvte s cukrom a potom zmiešajte s vodou. Umiestnite na tmavé a teplé miesto, kým voľne nespení. Potom opatrne zrieďte vodou v pomere 1:10.
Droždie s popolom
Účinný spôsob, ako urýchliť rast a výnos vďaka draslíku a vápniku, ktoré sa nachádzajú v popole. Na prípravu budete potrebovať:
- 1 kilogram surového droždia;
- 5 litrov vody.

Najprv nechajte vodu odstáť aspoň tri dni. Keď sa tekutina usadí, rozdrobte droždie a pridajte ho do vody. Nálev umiestnite na teplé miesto aspoň na tri hodiny. Keď zmes vykysne, pridajte popol v pomere jedna polievková lyžica na liter roztoku. Nechajte odstáť 24 hodín.
Dôležité! Pred aplikáciou zmesi na rastliny sa uistite, že je pôda teplá. Droždie bude účinné iba v teplom počasí. Pri chladných alebo nízkych teplotách zmes nebude kvasiť a bude neúčinná.
Na mlieku
Okrem toho, že je tento recept účinným hnojivom, poslúži aj ako „preventívne očkovanie“ proti rôznym chorobám papriky.
Zloženie:
- 200 gramov surového droždia;
- 2 polievkové lyžice cukru;
- 5 litrov mlieka s akýmkoľvek obsahom tuku.

V miske zmiešajte droždie, cukor a trochu mlieka. Dôkladne premiešajte, kým nezmiznú hrudky, a prilejte zvyšné mlieko. Nechajte kysnúť na teplom mieste aspoň tri hodiny, potom zrieďte 50 litrami odstátej vody.
Recept s kuracím trusom
Rovnako ako hnoj, aj hnoj sa považuje za jedno z najlepších prírodných hnojív, ktoré používajú tisíce záhradkárov na výživu svojich rastlín. Zmiešaním hnoja a kvasníc záhradkári vytvárajú vynikajúce hnojivo, ktoré výrazne zlepšuje rast zeleniny.
Zloženie zmesi:
- 500 gramov trusu;
- 10 gramov suchého droždia;
- 500 gramov popola;
- 150 gramov cukru;
- 10 litrov vody.

Droždie a cukor rozpustite v malom množstve vody a opatrne pridajte zvyšné ingrediencie. Dôkladne premiešajte a nechajte kvasiť na teplom mieste aspoň 2 hodiny. Keď sa objaví bohatá pena a charakteristická aróma, nálev je hotový.
Dôležité! Zabráňte kontaktu nálevu s listami, pretože trus môže spôsobiť popáleniny.
Recept s burinou
Burina je zdrojom prospešných mikroelementov a vitamínov potrebných pre rastliny. Na prípravu zmesi budete potrebovať:
- 1 vedro trávy;
- 1 bochník chleba;
- 500 gramov droždia;
- 5 litrov vody.
Droždie rozpustite vo vode a pridajte rozdrobený chlieb. Bylinky nasypte do 50-litrového suda a zalejte výslednou zmesou. Doba kvasenia je 2 dni v teplom počasí, 4 dni v chladnom počasí. Keď je nálev hotový, dolejte vodu, kým sa sud nenaplní.

Čo si vybrať do skleníka a čo do otvoreného terénu?
Kvasinkové hnojivo je univerzálne. Pripravená zmes je vynikajúcim hnojivom pre papriky, a to ako v otvorenom teréne, na záhone, tak aj v skleníku. V horúcom počasí by sa však dávkovanie hnojiva malo zvýšiť, pretože časť zmesi sa pri vystavení slnečnému žiareniu odparí.
Ako a kedy používať kvasinkové krmivo
Najdôležitejšie pri používaní hnojiva je jeho pravidelná a správna frekvencia. Prvýkrát aplikujte kvasinky, keď sa objavia tri plne vyvinuté listy. Opakujte po 20 dňoch. Ďalšie hnojivo aplikujte 3-7 dní pred presadením na trvalé miesto. Potom aplikujte hnojivo ešte trikrát počas sezóny.

V štádiu transplantácie
Toto je najdôležitejší čas na zalievanie paprík. Vtedy rastlina potrebuje ďalšie živiny, aby sa znížil stres zo zmien pôdy a urýchlilo sa jej uchytenie na novom mieste. Do pripravených výsadbových jamiek by sa mali po ich predchádzajúcom zaliatí pridať kvasinky alebo zmes kvasníc.
V štádiu kvitnutia
Druhé kŕmenie kvasinkovým hnojivom by sa malo vykonať, keď sa na paprike objavia prvé kvety. Každá rastlina potrebuje 2 litre roztoku.
Počas obdobia tvorby plodov
Posledné kŕmenie by sa malo vykonať, keď sa začnú tvoriť plody. V závislosti od počtu paprík na krík rastlina potrebuje 1-2 litre hnojiva.

Recenzie produktu od skúsených záhradkárov
Valentín, Irkutsk.
„Už mnoho rokov používam kvasnicové hnojivo nielen na papriky, ale aj na paradajky a baklažány, čím zabezpečujem konzistentnú úrodu. Významnou výhodou je jeho nízka cena a je ľahko dostupné v každom obchode s potravinami. Moja obľúbená kvasnicová zmes sa vyrába z popola a cibuľových šupiek. Tento „vitamínový kokteil“ obohacuje pôdu, ľahko sa vstrebáva koreňmi, je neškodný pre listy a je bezpečný pre deti, zvieratá a včely.“
Irina, Tver.
„Už niekoľko rokov používam kvasinkové hnojivá a výsledky sú vždy potešujúce. Každá paprika sa k sebe perfektne hodí – veľká, hladká a plná. Najdôležitejšie na tomto type hnojiva sú pre mňa prírodné zložky, čo znamená, že úroda bude bezpečná. Okrem toho sa zmesi ľahko pripravujú a nevyžadujú si významné investície. Zvyčajne striedam kvasinky a trávu a kvasinky a kurací trus. Okrem týchto nepoužívam žiadne iné hnojivá.“
Alexey, Archangeľsk.
„Počas mnohých rokov pestovania papriky som vyskúšal množstvo hotových hnojív – všetko bezvýsledne. Pred pár rokmi som na jednom fóre videl recenziu na zmes kvasníc. Riskol som to a neoľutoval som to! Papriky mi doslova rastú pred očami a ich úroda sa výrazne zvýšila. Už žiadne kupované hnojivá, len kvasnice. Najlepšou možnosťou je pridať kurací trus. Pôda sa okamžite obohatí a rast rastlín sa rýchlo zrýchli.“











