Opis a vlastnosti odrody černice Karaka Black, výsadba a starostlivosť

Jednou z najsľubnejších odrôd na pestovanie doma je černica Karaka Black, známa svojou vysokou úrodou a skorým dozrievaním. Černice sa zvyčajne zbierajú v lese, ale dajú sa pestovať aj vo vlastnej záhrade. Ich plody sú nielen lahodné, ale sú známe aj bohatým nutričným obsahom.

História chovu Karaka Black

Predmetná odroda je komplexný hybrid. Bola vytvorená na Novom Zélande v roku 1982 tímom špecialistov pod vedením Harveyho Halla. Na vytvorenie tejto odrody bola černica Aurora skrížená s odrodou Comanche z Kansasu. Výsledkom bolo niekoľko hybridov.

Šľachtitelia vybrali odrodu s najväčšími bobuľami a najpevnejšou dužinou. Potom pokračovali v testovaní svojich potomkov. Nakoniec vyvinuli odrodu s bobuľami, ktoré sa ľahko prepravovali a dlhodobo prinášali ovocie. Táto odroda bola pomenovaná Karaka Black.

Výhody a nevýhody odrody

Odroda má určité výhody:

1. Skoré dozrievanie.
2. Veľká veľkosť bobúľ.
3. Vynikajúca chuť.
4. Dobrá prepravovateľnosť.
5. Pohodlie pri príprave na zimu.
6. Stabilný vysoký výnos.

Má to určité nevýhody:

1. Prítomnosť tŕňov.
2. Slabá odolnosť voči chladu.
3. Nízka tepelná odolnosť.
4. Zraniteľnosť voči škodcom a chorobám.

Popis a charakteristiky

Táto odroda má dôležité vlastnosti, ktoré sú opísané nižšie.

Veľkosť kríka

Vytvára početné krátke plodné konáre. Výhonky môžu dosiahnuť dĺžku až 5 metrov. Ker rastie stredne rýchlo. Ostružina Karaka Black má tŕnité výhonky. Tŕne nie sú veľké, ale na kríku ich je veľa. Pri manipulácii s kríkom sú potrebné hrubé rukavice na ochranu pred tŕňmi.

Kvitnutie a plodenie

Plody tejto odrody sú sladké a veľké. Sú čierne a lesklé. Vzhľadom pripomínajú moruše: sú čierne a predĺžené. Každá bobuľa váži 8 – 14 gramov. Zvyčajne dosahujú dĺžku 4 centimetre.

Keď prezrejú, plody sú veľmi sladké. V oblastiach s drsnými poveternostnými podmienkami môžu mať černice Karak Black kyslú chuť.

Pri dobrej starostlivosti začína plodenie v treťom alebo štvrtom roku života.

Počas sezóny môže jeden ker vyprodukovať až 12 kilogramov bobúľ. Tento výsledok by sa však nemal očakávať počas prvého roka. Pre pestovateľov to môže byť sklamaním. Počas druhého roku pestovania sa situácia výrazne zlepší. Počas tejto sezóny môže pestovateľ zozbierať 15 ton černíc Karaka Black z hektára. V treťom roku bude úroda ešte vyššia.

Táto odroda dozrieva vlnovito. Horná časť kríka dozrieva skôr ako spodná. Je možné, že plody na horných vetvách sa zbierajú, zatiaľ čo plody na spodných vetvách ešte len začínajú dozrievať.

Zrelosť bobule určíte podľa toho, ako ťažko sa odtrháva. Úplne zrelá bobula sa odtrhne bez námahy. Nezrelé bobule majú mierne fialový odtieň.

Keď sú černice prezreté, stanú sa veľmi mäkkými a sladkými.

Plodenie sa vyskytuje počas dvoch mesiacov, počnúc prvou dekádou júna.

Rozsah použitia bobúľ

Sladké černice majú príjemnú chuť. Tieto bobule majú charakteristickú dochuť. Často sa konzumujú čerstvé. Černice Karaka Black sú dobrou voľbou na výrobu džemu alebo zaváranín.

Tieto plody majú vynikajúce prepravné vlastnosti. Počas prepravy si zachovávajú svoju chuť a nutričnú hodnotu až päť dní.

Zmrazením černíc si zachováte ich chuť a nutričnú hodnotu, takže v chladničke vydržia dobre.

Táto bobuľa má priaznivý vplyv na srdce a cievy, posilňuje imunitný systém a pomáha telu odstraňovať toxíny. Karaka Black černica pomáha zlepšiť energiu a zvýšiť výkon.

Konzumácia bobúľ je prospešná pre ženy počas tehotenstva a dojčenia.

Imunita voči chorobám a škodcom

Táto odroda sa vyznačuje miernou odolnosťou voči chorobám a hmyzím škodcom. Osobitná pozornosť by sa mala venovať ochrane kríka pred voškami.

Odolnosť voči suchu a zimná odolnosť

Táto rastlina má slabú zimnú odolnosť. Aby kríky prežili zimu, je potrebné ich prikryť. Černice sú známe svojou vysokou odolnosťou voči suchu. Ich rozsiahly koreňový systém dokáže rastlinu plne zásobovať vodou.

Špecifiká pestovania plodín

Pri kúpe sadeníc černice Karaka Black sa neodporúča nakupovať od náhodných predajcov. Namiesto toho si vyberte renomovaných predajcov. Sadenice predávané v kvetináčoch sa budú lepšie dariť.

Optimálne načasovanie

Najlepší čas na výsadbu sadeníc je jar. Ak však používate nádoby, vhodný je kedykoľvek počas jari, leta alebo jesene. Po zasadení do pôdy vrátane koreňov a pôdy sa černica Karaka Black ľahko uchytí.

V oblastiach s miernym podnebím je však najlepší čas na výsadbu sadeníc skorá jar.

V južných oblastiach, kde je teplo až do novembra, môžete zasadiť aj neskoro na jeseň, ale nemôžete to urobiť bezprostredne pred nástupom zimnej zimy.

Výber vhodného miesta

Ostružinám sa darí v úrodnej pôde, ktorá bola správne pohnojená. Ideálna je hlinitá pôda s neutrálnym alebo mierne kyslým pH.

Černice nie sú náročné na svetelné podmienky. Budú dobre rásť na jasnom svetle aj v tieni. V druhom prípade však budú mať bobule kyslastejšiu chuť.

Neodporúča sa pestovať černice v nízko položených oblastiach, kde sa hromadí vlhkosť. V takýchto podmienkach sú černice vystavené zvýšenému riziku hubových chorôb.

Príprava výsadbovej jamy a sadenice

Pri kúpe sadeníc v kvetináčoch odstráňte korene spolu s hrudkou pôdy a dôkladne ich preskúmajte. Pôda by mala byť pevná hrudka, prepletená s koreňmi rastliny. Je dôležité, aby dužina pod kôrou bola zelená. Ak zhnedne, znamená to, že sadenica vysychá. Ak ste ju kúpili neskoro na jeseň, mali by ste ju zakopať až do jari.

Pri jarnej výsadbe by sa s prípravou malo začať už predchádzajúcu jeseň. Pri jesennej výsadbe by sa to malo urobiť o dva týždne skôr.

Najprv je potrebné zbaviť oblasť sutiny a buriny a pôdu prekopať.

Rastliny je potrebné počas výsadby hnojiť. Pre každý krík použite:

1. 2 kg humusu.
2. 100 g superfosfátu.
3. 40 g draselných hnojív alebo popola.

Pred výsadbou sa odporúča sadenice namočiť na niekoľko hodín do roztoku obsahujúceho Kornevin alebo Heteroauxín. To zlepší zakorenenie.

Technológia a schéma pristátia

Na výsadbu sadeníc urobte jamy s rozmermi 45x45 centimetrov.

Môže sa použiť schéma výsadby, ktorá medzi sadenicami umiestňuje 1,0 – 1,5 metra. Odporúča sa kríky prerezávať tak, aby si navzájom nebránili v raste.

Ak sa černice vysádzajú na komerčné účely, postup je nasledovný: Vykopte zákopy s rozmermi 45 x 50 centimetrov. Sadte ich vo vzdialenosti 1,5 metra. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť 2,5 – 3,0 metra.

Ako sa starať o černice

Blackberry Karaka Black nevyžaduje žiadne špeciálne doplnkové... starostlivosť pri pestovaní. Je však dôležité poskytnúť týmto kríkom všetko, čo potrebujú pre plný rast a vývoj. Je dôležité pamätať na to, že čím lepšia je starostlivosť, tým väčší je výnos a lepšia je chuť ovocia.

Pravidelnosť zavlažovania

Pri pestovaní černíc nedovoľte, aby pôda vyschla. Polievajte dostatočne často, aby rastlina vždy dostávala vlahu. Vo všeobecnosti sa odporúča, aby každý krík potreboval 6 litrov vody týždenne.

Prerezávanie a tvarovanie koruny

Na jeseň by sa mal vykonávať sanitárny a formatívny rez. To pomôže zvýšiť úrodu černice Karaka Black v budúcom roku.

Výhonky prinášajúce plody sa orezávajú na jeseň. Kríky černíc sa ponechajú s 8-10 najsilnejšími výhonkami.

Vrchný obväz

Počas roka sa aplikujú tieto hnojivá:

1. Na jar prihnojujte močovinou a liadkom.
2. Keď sa začne plodiť, musíte rastline dať nitrofosku (70 g na 10 l vody) a 200 g popola.
3. Po zozbieraní bobúľ je potrebné ostružiny prihnojiť superfosfátom (100 g) a 30 g draselnej soli na meter štvorcový.

Zavlažovanie, kyprenie pôdy

Pre úspešné pestovanie je mulčovanie nevyhnutné. To pomôže udržať vlhkosť v pôde a ochráni ju pred prehriatím. Na tento účel sa používa seno, slama a kompost.

Po zalievaní je dôležité uvoľniť vrchnú vrstvu pôdy.

Viazanie k podperám

Skoro na jar sa krík priviaže k mriežke. To zabezpečí dobré vetranie a slnečné žiarenie. Zvyčajne sa používa mriežka so spodným drôtom vzdialeným od seba 60 cm a horným drôtom 120 cm.

Príprava hybridu na zimu

Ostružina Karaka Black má relatívne nízku zimnú odolnosť. Sotva znáša teploty pod -17 °C. Aby krík prežil zimu bez poškodenia, je potrebné ho prikryť. Obzvlášť opatrne by sa to malo robiť počas prvého roka rastu sadeníc.

Na jeseň sa černice odstránia z podpier, položia na zem a pokryjú sa agrovláknom. Okrem toho sa počas silných mrazov pridá vrstva smrekových konárov.

Choroby a škodcovia: liečba a ochrana

Odolnosť kríka voči chorobám je priemerná, preto černica Karaka Black vyžaduje pravidelné preventívne ošetrenie špecializovanými prípravkami na ochranu proti hmyzu a chorobám. Osobitná pozornosť by sa mala venovať kontrole vošiek.

Technika reprodukcie

Najúčinnejšou metódou rozmnožovania je použitie špičiek výhonkov kríkov.

Po výbere vhodnej sadenice sa časť konára plytko zakope do zeme a zaleje sa. Keď sadenica vyklíči, oddelí sa od materskej vetvy.

Je dôležité pamätať na to, že zakorenenie špičiek výhonkov si nevyžaduje žiadnu námahu. Ker to často robí sám. To znamená, že ak sa mu nevenuje pozornosť, bude rýchlo rásť.

Recenzie odrody

Nikolay, 49 rokov, Moskovská oblasť

Radšej nepestujem tŕnisté odrody, ale moja suseda trvala na tom, aby som si nechala Karaku Black kvôli jej bobuliam. Nebol som spokojný s nízkou úrodou, ale ona bola spokojná s chuťou bobúľ.

Sergej Ivanovič, 50 rokov, Barnaul

Zasadil som 17 kríkov. V zime som ich nezakrýval, ale ani jeden z nich nezamrzol.

Tatiana, 37 rokov, Samara

Prvé bobule boli zozbierané 10. júna. Je ich veľa, všetky sú veľké. Majú príjemnú, sladkú chuť s harmonickým náznakom kyslosti.