Opis odrody černice Black Satin, pestovanie a starostlivosť o ňu

Odroda černice Black Satin sa nenáročne stará a prináša bohatú úrodu. Nie je to nová odroda ani sa nepovažuje za elitnú, ale hojne sa pestuje v záhradách po celom SNŠ. Je dôležité sa vopred oboznámiť s pokynmi na výsadbu a starostlivosť.

História čierneho saténu Blackberry

Odroda černice Black Satin bola vyšľachtená v roku 1974 vedcami z Beltsville v USA. Autorské práva patria šľachtiteľovi D. Scottovi. Materskými plodinami boli odrody Darrow a Thornfree.

Opis a vlastnosti bobuľových plodín

Ostružina Black Satin je poloplazivá odroda, ktorá má tvar medzi ostružinou a černicami. Bobule sú sladké, predajné a zvyčajne sa pestujú na osobnú spotrebu.

Bush a výhonky

Kríky rastú bujne, nie sú náchylné na zahusťovanie a netvoria koreňové výhonky. Výhonky rastú rýchlo, majú zaoblený prierez, sú bez tŕňov a dlhé až 5 metrov. Spočiatku sú vzpriamené. Keď dosiahnu 1,5 metra, začnú sa rozširovať. Mladé viniče sú smaragdovo zelené, ktoré po dozrievaní hnednú. Druhoročné viniče sú hnedé, tuhé a hrubé, s priemerom až 3 cm. Listy sú pílkovité, zložené a pozostávajú z 3 až 5 čepelí.

Kvitnutie a opeľovanie odrody Black Satin

Kvitnutie sa vyskytuje koncom mája alebo začiatkom júna. Obdobie je dlhé, často s púčikmi a zelenými a zrelými bobuľami, ktoré sa objavujú na jednom plodnom strapci. Keď sa otvoria, súkvetia sú ružovofialové, ktoré po 2-3 dňoch zmenia na belavé. Zbierajú sa v strapcoch po 10-15 kusoch. Rastlina je samoopeliteľná a nevyžaduje opeľovače.

Ukazovatele výnosu, obdobia plodenia

Jeden 4-5-ročný ker černice Black Satin prináša 10-15 kg bobúľ. Pri správnych pestovateľských postupoch sa toto číslo môže zvýšiť na 25 kg.

Sto metrov štvorcových prináša 4 tony černíc. Plodenie začína koncom júna.

Degustačné hodnotenie a použitie plodov Black Satin

Mäkké plody sa ťažko prepravujú a nezrelé sú bez chuti. Preto sa černice Black Satin komerčne pestujú len zriedka. Plody sa musia zbierať každé tri dni, inak sú náchylné na sivú pleseň. Každá bobuľa váži 4 gramy, s maximálnou hmotnosťou 8 gramov. Degustátori ohodnotili sladkokyslú chuť ovocia na 3,8 bodu. Úroda dozrieva na výhonkoch z predchádzajúceho roka.

Imunita voči chorobám a škodcom

Černice čierne saténové sú vysoko odolné voči chorobám a škodlivým hmyzom. Bez náležitej starostlivosti ich imunita oslabuje.

Odolnosť voči mrazu

Rastlina znesie teploty až do -22 stupňov Celzia. Vrcholy a konáre sú náchylné na mrazy. Na zimu sa prikrývajú. Bez izolácie sú výhonky náchylné na pleseň sivej.

Výhody a nevýhody: oplatí sa sadiť?

Černice čierne saténové ponúkajú mnoho výhod, ale majú aj svoje nevýhody. Pochopenie týchto nevýhod vám pomôže rozhodnúť sa, či sa ich pestovanie oplatí.

Výhody	Nevýhody
Bobule sú veľké a majú všeobecné použitie.	Nízka mrazuvzdornosť
Vysoký výnos kríkov	Predĺžené, rozptýlené obdobie dozrievania plodov
Výhonky bez tŕňov	Konáre sú krehké a ohýbajú sa.
Hustota kríkov sa ľahko reguluje	Zrelé bobule netolerujú prepravu.
	Úroda sa dobre neskladuje a vyžaduje rýchle spracovanie.

Algoritmus výsadby černice čiernej saténové

Aby sa sadenice černíc zakorenili, je potrebné ich zasadiť v správnom čase a na správnom mieste. Najlepšie je kupovať sadenice od renomovaných predajcov. Vzorky nízkej kvality pravdepodobne nebudú prosperovať.

Rozhodujeme o termínoch

Vo väčšine regiónov Ruska je najlepšie vysádzať černice Black Satin koncom marca alebo začiatkom apríla. To dá kríkom čas uchytiť sa a zosilnieť pred nástupom mrazov. Na juhu ich možno vysádzať v septembri, pretože jarná výsadba môže spôsobiť poškodenie teplom.

Výber optimálneho miesta

Černice uprednostňujú slnečné miesta chránené pred severnými vetrami. Odroda Black Satin znáša aj mierny tieň, ale iba v južných oblastiach. Na severe môže nedostatok slnečného žiarenia viesť k nízkej produkcii bobúľ a slabému prežitiu v zime. Hladina podzemnej vody by mala byť aspoň 1 meter pod povrchom. Nevysádzajte černice v blízkosti malín, iných bobuľových kríkov, jahôd alebo rastlín z čeľade ľuľkovitých (Solanaceae). Tieto môžu zaniesť choroby.

Ak tieto rastliny už rastú v záhrade, černice by mali byť vysadené vo vzdialenosti 50 metrov od nich.

Príprava pôdy a výsadbovej jamy

Dva týždne pred výsadbou zorajte pôdu do hĺbky rýľa. To pomáha odstrániť burinu a zlepšuje prevzdušnenie pôdy. Do pôdy môžete pridať kompost, rašelinu a drevný popol. Jamka pre sadenice černíc by mala mať štandardnú veľkosť, 50 x 50 x 50 cm. Jamky naplňte 0,5 vedrom vody.

Ako si vybrať sadenice černice Black Satin

Sadenice by mali byť neporušené, nie krivé a bez poškodenia, napadnutia chrobákmi alebo chorôb. Na dve hodiny sa ponoria do stimulátora rastu koreňov, ako je Epin alebo Matador. Na dezinfekciu sa sadenice na 30 minút ponoria do slabého roztoku manganistanu draselného.

Schéma a pravidlá výsadby

Medzi kríkmi černice odrody Black Satin dodržiavajte odstup 3 metre, pričom kritický je odstup 1 meter. Pripravenú jamu na výsadbu utlačte ručne, v strede vytvorte kopček a okolo neho rozložte odnože.

Naplňte otvor živnou zmesou rašeliny, humusu a drevného popola, prehĺbte koreňový krk o 2 cm.

Pôdu opäť upevnite a černice zalejte 10 litrami vody na krík. Miesto zamulčujte slamou, pilinami a ihličím. Po výsadbe sadenice zostrihajte na 15 cm dezinfikovanými záhradníckymi nožnicami.

Špecifiká starostlivosti o odrodu Black Satin

Starostlivosť o černice v otvorenom teréne je jednoduchá; hlavné je včas ich zalievať, strihať, hnojiť a ošetrovať proti škodcom a chorobám. Je dôležité kríky podväzovať, pretože môžu dorásť až do dĺžky 5 metrov, čo sťažuje ich zimnú ochranu. Najlepšie je od začiatku vytvoriť horizontálne rastové vzorce.

V budúcnosti to bude ťažšie kvôli slabej flexibilite a nadmernej krovnatosti. Výhonky sa môžu zlomiť pri najmenšom mechanickom namáhaní. Konáre dlhé 35 – 40 cm sa ohýbajú k zemi vidličkou a následný rast prebieha horizontálne. Keď dosiahnu 1,2 metra, svorka sa odstráni. V nasledujúcej sezóne sa vinič vyzdvihne na mriežku a zviaže sa do klenutého tvaru.

Zalievanie a hnojenie

Ostružiny odrody Black Satin uprednostňujú vlhkú pôdu, každú rastlinu treba poliať dvoma vedrami usadenej vody. Preliatie je nežiaduce, pretože môže viesť k hnilobe alebo odumretiu koreňov, čo vedie k spomaleniu rastu.

Čierny satén je tiež potrebné hnojiť od druhého roku. Ak ho prihnojíte ihneď po výsadbe, bude bujne rásť a môže priniesť prvé plody, ale v zime tiež oslabne a odumrie.

Skúsení záhradníci odporúčajú používať dusíkaté hnojivá, ako je dusičnan amónny alebo močovina.

Orezávanie

Ostružiny odrody Black Satin by sa mali pravidelne strihať, pričom by sa malo ponechať 5-6 vyvinutých, silných výhonkov z predchádzajúceho roka. Bočné výhonky sa skracujú na 40 cm a poškodené, slabé exempláre sa odstránia. Výhonky, ktoré doplodili, sa pred zimným úkrytom orežú. Na jar sa ponechá 5-6 najlepších konárov a slabé, mrazom poškodené alebo zlomené končeky sa orežú. Orežú sa aj listy. Počas obdobia dozrievania sa zbierajú zhluky plodov.

V prvom roku po výsadbe je vhodné otrhať všetky súkvetia na ostružinách, aby nemrhali energiou.

Uvoľnenie a mulčovanie pôdy

Po každom zalievaní uvoľnite pôdu okolo černíc, aby ste zabránili tvorbe kôry. Opatrne odburiňujte, aby ste nepoškodili rastlinu. Tento postup zlepšuje prevzdušnenie pôdy a odstraňuje burinu. Zamulčujte černice smrekovými konármi, pilinami a slamou. To zabraňuje napadnutiu škodcami a pomáha udržiavať vlhkosť.

Príprava na zimu

Koreňový systém černice Black Satin je odolný voči chladu, ale je vhodné ho na zimu prikryť. Aby ste predišli poškodeniu mrazom, kríky v októbri pevne pritlačte do pôdy a prikryte ich agronomickým vláknom, strešnou lepenkou, syntetickou výplňou, opadaným lístím alebo plastovou fóliou.

Bobule by nemali hniť, rozkladať sa ani zamrznúť, ak teplota prudko klesne. Na juhu nie je z tohto dôvodu vhodné prikrývať výsadbu fóliou alebo syntetickou výplňou.

Koreňová zóna sa vopred zamulčuje kompostom, sušenými konármi, rašelinou, dubovou kôrou alebo humusom. Neskôr napadne prvý sneh. Keď príde jar, teplota vzduchu sa ustáli na 10 °C a kryt sa môže odstrániť.

Choroby a škodcovia: ochrana, liečba

V zriedkavých prípadoch sú černice odrody Black Satin náchylné na sivú pleseň, ktorú spôsobuje druh Botrytis, pleseň bežne používaná pri výrobe vína. Choroba napáda kríky počas fázy kvitnutia. V daždivom a chladnom počasí môžu byť poškodené celé púčiky. V neskorších štádiách choroba poškodzuje plodné púčiky. Černice napadnuté sivou plesňou vyzerajú zhnité a pokryté sivým chumáčom. Choroba sa lieči fungicídmi a postrekom bordeauxskou tekutinou. Sivej plesni sa dá predísť dodržiavaním nasledujúcich krokov.

1. Spodné výhonky by nemali ležať na zemi. Spóry Botrytis môžu prežiť vo vlhkej pôde.
2. Zabráňte preplneniu. Všetky vegetatívne časti rastliny by mali byť dobre vetrané.
3. Zrelé ovocie zbierajte ihneď a odstráňte všetky zhnité. Ak objavíte chorý výhonok, odstráňte ho a spáľte.
4. Na jar, pred začiatkom kvitnutia, postriekajte kríky 3% zmesou Bordeaux.

Roztoče černice čiernej sú škodcom. Tento malý hmyz môže zničiť celú úrodu. Roztoče neprezimujú v zemi ani pod kôrou, ale usadzujú sa v púčikoch a na jar migrujú do strapcov bobúľ. Napadnuté plody úplne nedozrievajú a zostávajú červenkasté. Na odstránenie škodcu postriekajte kríky prípravkom Thiovit Jet pred otvorením púčikov.

Metódy pestovania černíc v sade

Odroda černice Black Satin netvorí koreňové výhonky, ale jej výhonky sú dlhé, dosahujú až 7 metrov. Veľké množstvo mladých rastlín sa dá získať z vrcholových výhonkov alebo vrstvením. Konáre sú hrubé a ľahko sa neohýbajú; vybraný výhonok sa počas rastu ohýba smerom k zemi. Černice sa dajú rozmnožovať aj koreňmi alebo zelenými stopkami. Možné je aj delenie kríka.

Recenzie odrody od skúsených záhradkárov

Záhradkári reagovali na černicu Black Satin pozitívne; mnohí si túto odrodu obľúbili.

Valentin Agafiev, 58 rokov, Kyjev

Ahoj! Černice Black Satin sú moje obľúbené bobule. Túto odrodu zbožňujem a pestujem ju na svojej dači už asi päť rokov. Krík rastie do veľkých rozmerov, ale vinič pravidelne zastrihávam záhradníckymi nožnicami. Úroda je bohatá a plody sú sladké s miernou kyslosťou.

Valery Romanov, 65 rokov, Sumy

Ahojte všetci! Od detstva milujem černice a pestujem ich na svojej dači. Túto odrodu milujem pre jej veľké, kyslasté plody. Niekedy s nimi robím koláče.

Lyubov Lavrentyeva, 50 rokov, Lugansk

Ahojte všetci! Pestujem si v záhrade černice Black Satin pre osobnú spotrebu a som s nimi úplne spokojný. Kríky pravidelne strihám a preventívne ich ošetrujem bordeauxskou tekutinou.