Opis a vlastnosti odrody baklažánu Vera, výnos a pestovanie

Zelenina pestovaná vo vašej záhrade je bohatá na vitamíny a mikroelementy nevyhnutné pre udržanie dobrého zdravia. Odroda baklažánu Vera je vhodná na pestovanie vonku aj v skleníkoch. Tento hybrid sa ľahko pestuje a udržiava. S náležitou starostlivosťou budete môcť na jeseň zožať bohatú úrodu.

História výberu odrôd

Hybrid baklažánu Vera vyšľachtili domáci šľachtitelia z Barnaulu. Práce na vývoji novej odrody sa začali v roku 1997 a hybrid Vera bol vyrobený v roku 1998. V roku 2001 bola odroda zapísaná do štátneho registra. Vzhľadom na nízky výnos je odroda určená na súkromné ​​pestovanie a nie je vhodná na priemyselnú výrobu.

Popis a fotografia

Odroda baklažánu Vera je vzhľadom prakticky nerozoznateľná od iných podobných odrôd. Podrobný popis hybridu vám pomôže pochopiť jeho skutočnú podstatu.

Ovocie

Baklažán je odroda s predčasným dozrievaním plodov. Šupka zrelej zeleniny má sýty fialový odtieň, dužina je mliečnej farby s malým počtom semien vo vnútri. Pri konzumácii baklažánov nie je cítiť žiadnu horkosť. Plody v štádiu technickej zrelosti vážia 140 až 190 g, s maximálnou hmotnosťou približne 300 g. Plody odrody Vera sú okrúhle.

Kríky

Dospelé kríky sú pomerne kompaktné, dorastajú do výšky 70-80 cm. Listy sú stredne veľké, zelené s fialovým odtieňom. Stonky sú pevné a nelámu sa pod váhou plodov.

Charakteristika odrody

Dôležité vlastnosti pri výbere odrody zahŕňajú výnos a odolnosť voči chorobám a škodcom. Za zváženie stojí aj zimná odolnosť a tolerancia tepla.

Produktivita a plodnosť

Odroda začína prinášať ovocie skoro, plody sa objavujú na kríkoch do 105-117 dní po zasadení semien do zeme.

Výnos je priemerný, dosahuje približne 1,5 kg na krík. Pri správnej starostlivosti sa môže výnos zvýšiť na 3 kg.

Rozsah pôsobnosti

Zrelé baklažány sa používajú v rôznych jedlách. Môžu sa piecť, vyprážať alebo použiť v zeleninových dusených pokrmoch. Sú tiež vhodné na konzervovanie na zimu, napríklad do kaviáru a rôznych šalátov.

Keďže dužina nie je horká, nie je potrebné zeleninu pred varením namáčať v osolenej vode, aby sa odstránila horkosť.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Odolnosť voči hmyzu a poľnohospodárskym chorobám je priemerná. Pri nesprávnej alebo žiadnej starostlivosti môžu kríky ochorieť.

Zvláštnosti

Charakteristickým znakom odrody baklažánu Vera je absencia horkosti v dužine. Väčšina hybridov má mierne horkú dužinu. Inak je odroda Vera podobná iným hybridom baklažánu.

Výhody a nevýhody

Medzi výhody odrody baklažánu Vera patria:

• absencia horkosti v dužine;
• skorá zrelosť;
• nenáročnosť v pestovaní;
• odolnosť voči náhlym mrazom.

Nevýhodou tohto hybridu je jeho výnos. Medzi podobnými odrodami sú produktívnejšie ako odroda Vera.

Pestovanie sadeníc

Pestovanie sadeníc baklažánu je kľúčovou fázou, od ktorej do značnej miery závisia budúce výnosy.

Ak pri výsadbe semien nedodržiavate poľnohospodárske postupy, sadenice budú slabé a často ochorejú.

Načasovanie

Optimálny čas na výsadbu sadeníc sa považuje za koniec februára až začiatok marca. Namiesto pestovania sadeníc v interiéri však môžete semená zasiať priamo do zeme. Ak zvolíte túto metódu, najlepšie je zasiať semená koncom mája, keď sa počasie oteplí.

Príprava pôdy

Na výsadbu je najlepšie kúpiť hotovú zmes zeminy na zeleninu. Ak používate zeminu z vlastnej parcely, mala by byť pred výsadbou kalcinovaná, aby sa zabili spóry húb a larvy hmyzu. Potom by sa mala poliať slabým roztokom manganistanu draselného. Kalcinovaná zemina sa zmieša s hnojom a riečnym pieskom.

Schéma siatia semien

Do nádob nasypte pôdu. V pôde urobte ryhy hlboké 1 – 1,5 cm. Semená zasaďte tak, aby sa pri vzídení sadeníc kríky navzájom neprekážali. Sadenice zľahka prikryte pôdou a výdatne zalejte teplou vodou.

Pre urýchlenie klíčenia semien prikryte debničky plastovou fóliou. Pravidelne ju odstraňujte, aby sa pôda prevzdušnila, a zalejte.

Starostlivosť

Potom ako sa budú sadiť semená baklažánu, je potrebné im poskytnúť optimálne podmienky pre rast.

Teplotné podmienky

Baklažány klíčia pri teplotách od +18 do +23 stupňov. Neodporúča sa nechávať debničky v prievane. Semená nemajú rady náhle zmeny teploty.

Denné hodiny

Pre rýchle klíčenie je potrebných aspoň 14 hodín denného svetla. Ak je počasie často zamračené, zvážte doplnkové osvetlenie. Umiestnite lampy v blízkosti nádob a zapnite ich na niekoľko hodín neskoro popoludní.

Zavlažovanie

Na zavlažovanie používajte iba teplú vodu. Ak používate vodu z vodovodu, odporúča sa ju pred zalievaním prefiltrovať. Na zavlažovanie je najlepší rozprašovač, aby sa zabezpečilo rovnomerné rozloženie tekutiny v pôde. Zalievajte, keď pôda vyschne.

Vrchný obväz

Prvý hnojenie baklažánov Hnojenie sa vykonáva po objavení sa prvých výhonkov. Na tento účel je vhodný koncentrát humátu draselného. Zriedi sa v teplej vode a používa sa na zavlažovanie pôdy. Sadenice sa môžu hnojiť aj drevným popolom zriedeným vo vode.

Vyberanie

Sadenice sa vypichujú po tom, ako sa na kríkoch objaví prvý pár plnohodnotných listov. Najlepšie je sadenice presadiť do rašelinových kvetináčov, aby sa pri výsadbe vonku nemuseli vyberať. Sadenice zasadené v rašelinových kvetináčoch sa potom spolu s kvetináčmi vysadia na ich trvalé miesto.

Dodatočné kŕmenie

Po presadení pokračujte v hnojení kríkov. Hnojenie v tejto fáze im pomôže rýchlejšie sa prispôsobiť novému miestu. Sadenice sa polievajú kuracím trusom zriedeným vo vode.

Dôsledky nedostatku živín

Pri pestovaní baklažánov sú minerálne hnojivá nevyhnutné. Nedostatok určitých živín môže viesť k problémom s rastom rastlín a úrodou.

Dusík

Ak v pôde chýba dusík, listy sa zmenšia a sfarbia do bledozelena. Ak je pôda veľmi chudobná, listy začnú opadávať. Zelenina rastie malá.

Fosfor

Nedostatok fosforu v pôde sa prejavuje modrofialovým sfarbením listov. Rastliny samotné rastú zle a klesajú výnosy.

Draslík

Ak okraje listov začnú žltnúť, naznačuje to nedostatok draslíka. V tomto prípade sa na zelenine začnú objavovať škvrny.

Bor

Keď je v pôde nedostatok bóru, kvetenstvo stráca schopnosť opeľovať a začína opadávať. Výnosy klesajú.

Horčík

Nedostatok horčíka sa vyznačuje výskytom sfarbených žiliek na listoch.

Mangán

Pri nedostatku mangánu sa na listoch začnú objavovať žlté škvrny nepravidelného tvaru.

Výsadba sadeníc v otvorenom teréne

Baklažány by sa mali na trvalé miesto vysadiť hneď, ako sa oteplí. Zvyčajne to býva v polovici mája. V severných oblastiach sa dátum výsadby posúva o niekoľko týždňov, bližšie k júnu. Naopak, na juhu sa sadenice vysádzajú skoro na jar.

• Pred výsadbou sa pôda vykope, odstráni sa burina a pridá sa hnoj.
• Vytvorte záhony a vykopte jamy hlboké 30 cm.
• Vzdialenosť medzi otvormi je 50-60 cm.
• Vložte sadenicu do jamy a prikryte ju zeminou.
• Ľahko zhutnite pôdu v blízkosti základne stonky.

Na konci presádzania zalejte pôdu teplou vodou. Na noc prikryte záhony teplou handričkou.

Starostlivosť

Po presadení baklažánov do zeme sa o ne treba starať. Bez starostlivosti rastliny prinesú menej ovocia.

Zavlažovanie a starostlivosť o pôdu

Pôda sa pravidelne kypria a odburiňuje. Pred zalievaním sa odporúča pôdu kypriť, aby koreňový systém mohol spolu s vodou absorbovať kyslík. Záhony zalievajte po západe slnka, večer. Používajte iba teplú alebo slnkom ohriatu vodu. Používanie studenej vody zvyšuje riziko hubových chorôb.

Vrchný obväz

Hnojivá sa aplikujú do pôdy vo všetkých štádiách plodenia. V prvej polovici sezóny sa pôda hnojí hnojivami obsahujúcimi dusík. Dusík stimuluje rast rastlín. Po vstupe baklažánov do štádia kvitnutia a plodenia sa zalievajú hnojivami obsahujúcimi fosfor a draslík.

Medzi vhodné živiny patria hnojivá proti burine, drevný popol, dolomitová múka a divozel. Hlavné je neprehnojovať kríky. Prehnojená pôda spôsobuje, že kríky aktívne rastú a prestávajú prinášať ovocie.

Postrek proti škodcom a chorobám

Začiatkom jari rastliny preventívne postriekajte zmesou Bordeaux. Na jeseň po zbere úrody pôdu prekopávajte do hĺbky 15 – 20 cm, aby ste zabránili výskytu hmyzu na jar. Na baklažánoch sa však s hmyzom stretávame len zriedka, s výnimkou chrobáka zemiakového.

Hlavné choroby baklažánov sú:

• čierna noha;
• neskorá pleseň.

Na boj proti chorobám sa záhony postriekajú fungicídmi a prípravkami obsahujúcimi meď. Ak sú kríky silne postihnuté, vykopú sa a zničia. Pôda sa potom zaleje roztokom jódu alebo manganistanu draselného.

Tvorba kríkov

Kríky baklažánu netreba formovať. Jednoducho odštipnite vrchné časti, ak sa začnú naťahovať nahor. Môžete tiež zastrihnúť spodné listy. Všetok formovací postup je najlepšie vykonávať večer, po západe slnka.

Zber a skladovanie

Zber sa vykonáva bližšie k jeseni. Zrelé plody sa odrezávajú spolu so stonkami. Baklažány sa skladujú v chladničke. Trvanlivosť je približne týždeň a pol po zbere. Na zimu sa dajú aj zmraziť.

Tajomstvá pestovateľov zeleniny

Aby ste zabránili napadnutiu baklažánov chrobákom zemiakovým, zasaďte v blízkosti nechtík lekársky alebo bazalku. Pred výsadbou namočte semená, aby ste podporili klíčenie. To urýchli klíčenie. Nechať zrelú zeleninu na viniči príliš dlho je nežiaduce, pretože stráca chuť, šupka tuhne a dužina horkne.

Recenzie

Karina, 32: „Dlho som hľadala odrodu baklažánu, ktorá by nebola horká. Vera sa ukázala byť perfektnou. Ďalšou výhodou je, že dospelé rastliny sú veľmi kompaktné a nezaberajú veľa miesta v záhrade. Semená rovnomerne vyklíčili a po presadení sa rýchlo prispôsobili novému miestu. Odroda sa mi veľmi páčila.“

Vasilij, 62: „Nie som veľký fanúšik baklažánov, ale do tejto odrody som sa hneď zamiloval. Úroda je dobrá a zelenina dozrieva skoro a rovnomerne. Chuť je tiež dobrá a najlepšie na tom je, že dužina nie je horká. Teraz sadíme iba odrodu Vera.“