Pokyny na správne ošetrenie hrozna zmesou Bordeaux

Rôzne odrody hrozna vyžadujú špeciálnu ochranu, najmä pokiaľ ide o plesňové choroby. Od pradávna hľadali amatérski aj profesionálni záhradníci riešenia postrekovaním rastlín ľudovými prostriedkami a rôznymi chemikáliami. Ošetrenie hroznových kríkov zmesou Bordeaux v lete sa stalo pre záhradkárov skutočnou záchranou, ktorá chráni rastliny nielen pred chorobami, ale aj pred škodcami. Pred použitím je však dôležité prečítať si návod na použitie a podrobný popis tohto overeného produktu.

História pôvodu zmesi

Záhradkári a vedci hľadali riešenie, ktoré by nielen eliminovalo huby, ale aj zabránilo oslabovaniu a vyčerpaniu rastlín. Francúzsky botanik Pierre Millardet dosiahol prelom vynájdením unikátneho fungicídu, ktorý neskôr dostal meno po meste Bordeaux. Profesor Millardet tam pracoval na miestnej univerzite.

Bordeauxská zmes obsahovala vodu, síran meďnatý a hydroxid draselný. Kľúčom bolo správne dodržať proporcie. Príprava roztoku je neuveriteľne jednoduchá. Zvládnu ju aj začínajúci záhradníci.

Popis a účinok lieku

Hneď ako sa hlavné zložky bordeauxskej zmesi dostanú do kontaktu s listami viniča, začnú prenikať do buniek patogénov a ničiť ich. Ak sa roztok dostane do kontaktu s hmyzom, uhynie. Ak sa vykonajú preventívne ošetrenia, vinič zostane dlhodobo neatraktívny pre škodcov a patogény.

Niektorí záhradkári očakávajú, že účinok bude okamžite viditeľný po použití bordóskej zmesi. V skutočnosti to trvá len niekoľko hodín po aplikácii. Účinnosť prípravku pretrváva niekoľko týždňov.

Vinohradníci určujú kvalitu roztoku podľa jeho farby. Správne pripravený roztok má krásnu modrú farbu. Roztoky nízkej kvality sú bezfarebné, chýba im aj mierny modrý odtieň. Skúsení záhradníci ich neodporúčajú používať, pretože tento fungicíd sa dobre nepriľne k lístiu a rýchlo sa zmýva vodou.

Ďalším spôsobom, ako otestovať kvalitu pripraveného roztoku, je ponoriť bežný necht do nádoby s bordóskou zmesou. Ak sa na nechte vytvorí svetlý povlak, pridajte do roztoku malé množstvo vápenného mlieka. Hotovú suchú zmes na výrobu fungicídu je možné zakúpiť v záhradkárskych obchodoch. Stačí pridať potrebné množstvo vody a dôkladne premiešať.

Zložené

Bordeauxská zmes sa pripravuje z nasledujúcich zložiek:

• voda je čistá;
• hasené vápno;
• síran meďnatý.

Síran meďnatý sa považuje za hlavnú zložku tejto zmesi. Podporuje rast viniča a posilňuje imunitný systém rastliny, čím znižuje riziko rôznych chorôb.

Vzhľadom na vlastnosti niektorých zložiek bordeauxskej zmesi sú niektorí záhradníci opatrní pri jej používaní na ošetrenie svojich viníc. Preto hľadajú podobné produkty na ochranu pred chorobami a škodcami.

Najobľúbenejšie produkty v tejto kategórii sú „Hom“ a „Kuproskat“, ktoré sa vyznačujú svojou dostupnosťou a účinnosťou. Sú vhodné na liečbu prvých príznakov ochorenia aj na prevenciu.

Výhody a nevýhody

Všetky prípravky určené na prevenciu a liečbu chorôb hrozna majú svoje výhody a nevýhody. Bordeauxská zmes nie je výnimkou. Medzi jej pozitívne vlastnosti patrí:

• rýchle prenikanie mikroelementov do kôry a listov;
• účinné látky sa nezmývajú vodou;
• liek sa považuje za univerzálny, vhodný na použitie nielen na jar, ale aj na jeseň;
• Tekutina je účinná proti väčšine patogénnych mikroorganizmov a parazitov.

Medzi negatívne vlastnosti patria:

• pri častom postreku sa prejavuje fytotoxicita lieku;
• Meď sa považuje za nebezpečnú pre ľudí, preto sa všetka práca s ňou musí vykonávať v špeciálnom ochrannom obleku;
• Zložky zmesi Bordeaux majú tendenciu hromadiť sa v pôde, čo môže následne spôsobiť žltnutie a opadávanie listov.

Fungicíd sa považuje za toxický, preto si jeho použitie vyžaduje povinné používanie osobných ochranných prostriedkov. Všetky nádoby, v ktorých sa skladovala alebo pripravovala zmes Bordeaux, sú nevhodné na ďalšie skladovanie zásob pitnej vody alebo na zavlažovanie.

Pravidlá a recept na prípravu roztoku na hrozno

Skúsení vinohradníci už poznajú recept na prípravu postreku naspamäť, ale začiatočníkom sa bude hodiť oboznámiť sa so zložitosťami prípravy bordeauxskej zmesi.

1 %

1% roztok sa pripraví zo 100 g pripraveného fungicídu a 1 litra vody. Dôkladne premiešajte, potom pridajte ďalšie 4 litre vody a znova premiešajte.

3 %

Na prípravu koncentrovanejšieho roztoku vezmite 300 g pripravenej zmesi na 5 litrov vody a všetko dôkladne premiešajte.

Kedy podať žiadosť

Bordeauxská zmes dokáže ochrániť hrozno pred mnohými chorobami, ale pre dosiahnutie maximálnych výsledkov je dôležité správne načasovať aplikáciu. Postrek zvyčajne prináša dobré výsledky na jar a na jeseň.

V prípade extrémnej núdze sa letné ošetrenia vykonávajú 1% roztokom, pretože listy kríkov sú počas tohto obdobia veľmi citlivé na hlavné účinné látky.

Liečba

Ošetrenie viniča proti rôznym chorobám je účinné, ak sa vykoná včas. Na zabránenie vzniku chorôb sa odporúča preventívna liečba.

Peronospóra

Vysoké teploty a vlhkosť podporujú rozvoj peronospóry. Choroba postupuje na jar a v lete, keď nastáva priaznivé počasie a objavujú sa listy. V dôsledku toho postihnuté listy viniča vysychajú a opadávajú, čo výrazne znižuje úrodu. Na prevenciu a kontrolu choroby sa používa 1% roztok bordeauxskej zmesi.

Sivá hniloba

Patogény sivej plesne napádajú nielen listy a stonky, ale aj kvetenstvo a bobule v oslabených vinohradoch. V dôsledku toho sa stráca značná časť úrody, ktorá sa stáva nevhodnou na spracovanie a konzumáciu.

Na ochranu rastlín ich ošetrite 1% roztokom bordeauxskej zmesi skoro na jar, keď sa púčiky práve začínajú otvárať. Ošetrenie je možné zopakovať na jeseň, aby sa zabránilo prezimovaniu patogénnych baktérií a ich pokračovaniu v aktivite, keď príde teplejšie počasie.

Antraknóza

Antraknóza je nebezpečná, pretože jej patogény ľahko prežívajú zimný chlad a letné horúčavy. Prezimujú priamo na postihnutých častiach rastlín. Na prevenciu sa používa 1% roztok síranu meďnatého. Ošetrenie sa vykonáva na samom začiatku vegetačného obdobia, keď výhonky dosiahnu dĺžku 5 cm.

Rubeola

Rubeola postihuje predovšetkým listy viniča hroznorodého. Jej vzhľad sa prejavuje charakteristickými zhrubnutými červenými škvrnami. Na prevenciu choroby použite 1% roztok bordeauxskej zmesi. Postrek sa vykonáva na jar, keď majú kríky 3-4 listy.

Škvrnitosť listov Cercospora

Škvrnitosť listov cerkosporózou je nebezpečná pre staršie vinice. Choroba sa vyvíja aj pri príliš hustej výsadbe viniča. Najprv sú postihnuté spodné listy a potom sa huba šíri smerom nahor. Ak sa zistia prvé príznaky choroby, postriekajte 3 % roztokom bordeauxskej tekutiny. Na prevenciu je vhodný 1 % roztok. Prvé ošetrenie sa vykonáva, keď púčiky začnú napučiavať, druhé po ukončení kvitnutia a tretie pri príprave viniča na zimu.

Melanóza

Táto choroba postihuje predovšetkým americké odrody hrozna. Jej charakteristickým príznakom je sčernenie listov. Skúsení vinohradníci postriekajú hrozno 1% roztokom bordeauxskej zmesi skoro na jar, aby zabránili progresii choroby.

Termíny

Začiatkom jari postriekajte dormantné viničové rastliny bordeauxskou zmesou ešte pred objavením sa púčikov. Začiatkom marca odstráňte zimnú pokrývku a ihneď aplikujte fungicíd. Ošetrenie zopakujte o mesiac neskôr.

Na jeseň sa vinič na juhu postrekuje bordeauxskou zmesou ihneď po opadaní listov a na severe pred zakrytím na zimu. Na jeseň stačí jedno ošetrenie.

Ak je postrek v lete potrebný, použite iba 1% roztok. Postrek by sa mal vykonávať maximálne raz za mesiac.

Pravidlá postreku

Na ošetrenie odrezkov použite 3% roztok bordeauxskej zmesi. Pripravené odrezky ponorte do roztoku na 20 sekúnd. Na dezinfekciu rán na hrozne ich postriekajte 1% roztokom.

Dospelé kríky sa zvyčajne ošetrujú 1% roztokom. Naleje sa do rozprašovača, dôkladne sa premieša a výdatne sa ním nastrieka každý výhonok.

Podrobný návod na použitie, ktorý je súčasťou produktu, obsahuje podrobné odporúčania, ako používať zmes Bordeaux na rôzne účely.

Bežné chyby

Začínajúci vinohradníci často robia chyby pri práci s bordeauxskou zmesou. Medzi najčastejšie patria:

1. Nepoužívajte rozprašovač. Rozprašovač pri aplikácii prípravku uľahčuje prenikanie účinných látok do každej časti viniča.
2. Nedodržanie odporúčaných časov aplikácie. Ak sa ošetrenie neaplikuje včas, môže byť nielen neúčinné, ale aj škodlivé pre rastlinu.

Bezpečnostné opatrenia

Bordeauxská zmes je pre ľudí nebezpečná predovšetkým kvôli obsahu medi. Pri práci so zmesou je potrebné dodržiavať odporúčané bezpečnostné opatrenia a nosiť osobné ochranné prostriedky:

• ochranné okuliare;
• rukavice;
• respirátor.

Respirátor chráni sliznice dýchacích ciest. Po skončení práce by sa mali osobné ochranné prostriedky umyť v horúcej vode s mydlom na pranie.