- Charakteristické znaky žltých paradajok
- Výhody a nevýhody žltých paradajok
- Populárne odrody
- Skleníkové paradajky
- Banánové nohy
- Žlté mušle
- Grapefruit
- Dina
- Žltý hľuzovka
- Zlatá kráľovná
- Ildi
- Žltý karamel
- Žlté korenie
- Káčatko
- Paradajky na otvorenú zem
- Žltá čerešňa
- Vták Ohnivák
- Žltý obor
- Žltá lopta
- Zlatý Königsberg
- Zlatý potok
- Zlaté kupoly
- Malachitová krabička
- Medový záchranca
- tomel
- Jantárový pohár
- Žlté odrody čerešní
- Kvapka medu
- Žltá čerešňa
- Žltý dátum
- Odrody oranžových paradajok
- Oranžové srdce
- Oranžový obor
- Býčie srdce je oranžové
- Oranžové jahody
- Oranžový banán
- Oranžový zázrak
- Oranžový bizón
- Oranžový slon
- Recenzie od skúsených záhradkárov
Žlté paradajky sú čoraz populárnejšie. Nielenže vyzerajú úžasne, ale sú aj zdravé a majú vynikajúcu chuť. Sú pokladom pre alergikov. Deti si ich veľmi pochutnávajú a rodičia sa nemusia obávať ich hnačky. Ich pestovanie nie je náročné, ak dodržiavate správne pokyny na pestovanie.
Charakteristické znaky žltých paradajok
Popis a odrodové vlastnosti sú charakteristickým znakom žltých paradajok v porovnaní s ich náprotivkami:
- Žlté plody sa považujú za cennú potravinu pre alergikov. Sú vhodné do detských jedálničkov a diétnej výživy.
- V kuchyni sa najčastejšie používajú čerstvé. Sú dužinaté a majú príjemnú sladkú chuť. Drobné plody sa dajú použiť na konzervovanie.
- Obsahuje zvýšené množstvo karoténov, ktoré blokujú voľné radikály.
- Zlepšiť krvný obraz.
- Obsahuje zvýšené množstvo vitamínu C.
Výhody a nevýhody žltých paradajok
Jedinou nevýhodou je výnos, ktorý sa len ťažko dá nazvať priemerným. Ale majú veľa výhod:
- Konzumácia paradajok spomaľuje proces starnutia. Účinok priamo závisí od ich farby. Enzýmy zodpovedné za omladenie sú prítomné vo vysoko stráviteľnej forme a v maximálnej koncentrácii v žltých paradajkách.
- Čistia krv.
- Obsahujú veľa karotenoidov a lykopénu, ktoré majú vplyv na čistenie tela.
- Obsahuje menej kalórií ako červené.
- Lykopén znižuje riziko rakoviny.
- Obsahujú menej kyseliny, čo umožňuje ľuďom so žalúdočnými problémami jesť paradajky.
- Myocín normalizuje funkciu srdca a posilňuje steny ciev.
- Paradajky normalizujú funkciu pečene, čriev a obličiek.

Populárne odrody
Žlté paradajky majú v strave osobitné miesto. Medzi nimi sú odrody obľúbené pre svoju chuť a ďalšie vlastnosti. Stojí za zmienku, že kríky s veľkými plodmi si vyžadujú podväzovanie. Tvar a hmotnosť plodov sa líšia v závislosti od odrody.
Chuť je vždy vynikajúca, ak dodržiavate pestovateľskú technológiu.
Skleníkové paradajky
Najlepšie paradajky na pestovanie v skleníkoch majú vysoké výnosy, odolnosť voči chorobám a vynikajúcu chuť.
Banánové nohy
Tento nízko rastúci ker sa vyznačuje nenáročnou údržbou a je determinantnou odrodou, ktorá dozrieva v polovici sezóny. Dorastá do výšky 1,6 m a úroda až 6,5 kg na ker. Svoje meno dostal podľa predĺženého tvaru, ktorý pripomína malé banány. Z jednej vetvičky môže vyrásť až 13 paradajok.

Žlté mušle
Neurčitá odroda so stredne skorým obdobím dozrievania. Ukrajinská odroda s vysokým výnosom. Kríky dorastajú do výšky 1,8 m a tvoria prevažne dvojstonkové vetvy. Plody vážia od 250 do 500 g. Vnútro je bielej a žltej farby.
Grapefruit
Krík dosahuje výšku 2,6 m a pozostáva z jednej stonky. Produkuje malý počet paradajok, ale sú veľké (až 550 g). Zaznamenali sa plody s hmotnosťou až jeden kilogram. Paradajky sú sploštené. Ich farba je žltá s ružovkastým odtieňom a prierezom pripomínajú grapefruit.
Dina
Stredne skorá odroda, úroda dozrieva za 90-110 dní v závislosti od pestovateľskej zóny. Krík dorastá do 0,7 m. Paradajky sú pestrofarebné, vážia až 160 g. Sú eliptické, dužinaté a majú malý počet semien. Majú príjemnú sladkokyslú chuť. Sú odolné voči septorióze a makrosporióze, ale sú náchylné na pleseň. Dobre sa skladujú a prepravujú.

Žltý hľuzovka
Neurčitá odroda s vynikajúcimi technickými vlastnosťami vrátane prepravovateľnosti vďaka hustej šupke. Dorastá do výšky 1,6 m a tvorí dve stonky. Vyžaduje sa bočné zberanie. Je v polovici sezóny, pričom doba zberu dosahuje 117 – 125 dní. Plody vážia 120 – 150 g, so 6 – 7 plodmi na strapec.
Zlatá kráľovná
Skoro dozrievajúca odroda s veľkými plodmi (do 650 g) s miernym rebrovaním na stopke. Dozrieva 105 dní. Konzumuje sa čerstvá alebo sa používa do omáčok. Vyžaduje plné slnko a úrodnú pôdu.
Ildi
Táto neurčitá odroda čerešňových paradajok dorastá do výšky 1,7 m. Je to skorá odroda, ktorej paradajky dozrievajú za 85 – 100 dní. Krík má konáre so 60 paradajkami, pričom každá váži približne 15 g. Tvorí dva kmene. Plody sú oválne a hladké. Sú vhodné na zaváranie celých plodov.

Žltý karamel
Skoro dozrievajúca odroda s dlhým obdobím plodenia. Paradajky sú malé, slivkovitého tvaru, s hmotnosťou do 40 g. Tieto drobnoplodé paradajky produkujú vynikajúce úrody. Sú odolné voči bežným chorobám. Krík dorastá do výšky až 2 m. Sú mrazuvzdorné, znášajú teplotné výkyvy a tieň. Sú tiež odolné voči bežným chorobám.
Žlté korenie
Vzhľad je charakteristický už od názvu. Plody sú dlhé až 15 cm a vážia až 85 g. Krík je vysoký asi 2 m a mal by byť vytvorený do 2-3 kmeňov. Každá vetva obsahuje 5-9 paradajok.
Káčatko
Kríky dorastajú do 65 cm, v skleníku až do 1 m. Sú odolné voči plesni. Paradajky vážia až 80 g a majú malý nos.

Paradajky na otvorenú zem
Najchutnejšie paradajky s príjemnou sladkosťou rastú na plnom slnku. Rastliny vhodné na pestovanie sa vyberajú na základe podnebia: odrody s raným dozrievaním alebo odrody s dlhším obdobím dozrievania.
Žltá čerešňa
Táto skorá, neurčitá odroda čerešne je klasifikovaná ako vysoká čerešňa. Dosahuje výšku 2 m. Najlepšiu úrodu prináša, keď je vypestovaná na dve stonky. Úroda je priemerná, približne 1,6 – 1,8 kg.
Vták Ohnivák
Skoro dozrievajúca odroda, zber začína na 105. deň. Krík dorastá do výšky jedného metra a strapec produkuje 5-7 paradajok s hmotnosťou do 150 g s úrodou až 13 kg.

Žltý obor
Produkuje plody s hmotnosťou do 700 g. Vystužovanie je nevyhnutné. Paradajky sú okrúhle, sploštené a pestrofarebné. Krík dorastá do výšky 1,6 m a zber začína na 105. deň.
Žltá lopta
Neurčitá odroda dorastajúca do výšky viac ako 2 metre. Odporúča sa pestovať rastlinu do dvoch kmeňov so šiestimi paradajkami na strapec s hmotnosťou 250 g.
Zlatý Königsberg
Má sýtu žltú farbu s oranžovým odtieňom. Plody sú oválne so špicatou špičkou. Priemerná úroda je až 5 kg na krík s hmotnosťou 350 – 400 g. Pri pestovaní v skleníkových podmienkach sa výnos zvyšuje.

Zlatý potok
Ultraskorá paradajka s dobou klíčenia do zrelosti 82 – 87 dní. Krík je nízky, do 0,7 m, a nevyžaduje bočné výhonky. Strapec 6 – 8 paradajok váži až 80 g.
Zlaté kupoly
Výnos až 13 kg. Plody sú okrúhle, mierne predĺžené, s hmotnosťou 450 g, s príjemnou, jemnou chuťou. Nevýhodou je krátka trvanlivosť, čo sťažuje ich prepravu.
Malachitová krabička
Neurčitá odroda, dozrievajúca stredne skoro, dorastajúca do výšky 1,5 m. Najlepšia úroda sa dosahuje pri pestovaní do dvojstopkovej formy. Plody vážia 250 až 400 g a vyznačujú sa smaragdovožltou farbou.
Medový záchranca
Rastlina dorastá do výšky približne 1,7 m a produkuje stredne veľké plody (550 g) s medovým odtieňom, odtiaľ pochádza aj jej názov. Zber sa uskutočňuje na 115. deň. Vhodná pre osoby s gastrointestinálnymi problémami.
tomel
Tvarom a farbou sa mierne podobá tomelu. Plody vážia približne 350 g a výnos je takmer 5 kg. Rastlina dosahuje výšku 1 m. Doba dozrievania je 115 – 120 dní. Je vynikajúca na výrobu šťavy.
Jantárový pohár
Stredne zrelá odroda so stredne veľkým kríkom dorastajúcim do výšky jedného metra. Paradajky vážia takmer 120 gramov a dobre sa skladujú. Vhodné na zaváranie.

Žlté odrody čerešní
Malé, ľahko prepravovateľné paradajky. Žltoplodé cherry paradajky nie sú o nič menej výživné ako ich väčšie náprotivky. Sú ideálne na zaváranie a zdobenie. Deti tieto malé paradajky obzvlášť milujú.
Kvapka medu
Dorastá do výšky 2 m a vyžaduje zaštipovanie a kolíkovanie. Môže sa pestovať v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Jedna vetvička obsahuje až 12 výhonkov, každý s hmotnosťou 15 g. Majú mierne slzikovitý tvar a sladkú chuť.
Žltá čerešňa
Skoro dozrievajúca odroda dozrieva za 94 – 97 dní. Dosahuje výšku 1,8 m a dobre rastie na otvorených záhonoch. Plody sú podobné slivkám, vážia 20 g. Na jednej vetve sa rodí 20 až 40 sladkých plodov.
Žltý dátum
Krík má málo listov a dorastá do výšky 1,5 m. Každá paradajka váži približne 20 g a chutí ako sladká datle. Dlho si zachováva svoj predajný vzhľad, vďaka čomu sa ľahko prepravuje.

Odrody oranžových paradajok
Oranžové paradajky sú hybridy obľúbené pre svoju odolnosť voči chorobám a vysoký výnos. Sú sladké a majú dužinatú textúru.
Oranžové srdce
Táto rastlina strednej zrelosti sa vyznačuje vysokými výnosmi. Ide o neurčitú odrodu, ktorá dorastá do výšky 1,8 m. Paradajky sú veľké, vážia 170 – 250 g. Majú okrúhly srdcovitý tvar so špicatou špičkou. Majú šťavnatú, mäsitú dužinu.
Oranžový obor
Odroda s výnosom takmer 5 kg na krík. Dorastá do 1,4 m a má vysokú imunitu. Doba zrenia je 113 dní.
Býčie srdce je oranžové
Tieto paradajky si získali popularitu a sú obľúbené u záhradkárov. Táto hybridná odroda dorastá do výšky 1,8 m a má zvýšenú odolnosť voči väčšine závažných chorôb. Jeden krík prináša úrodu až 5 kg, alebo až 12 kg pri pestovaní v skleníku. Plody v tvare srdca sú jasne oranžové a vážia 150 až 350 g.
Nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie a nepoužívajú sa na konzervovanie.

Oranžové jahody
Nehybridná, nenáročná paradajka dovezená z Európy. Rastliny dorastajú do výšky až 3 m. Paradajky majú tvar srdca alebo kužeľa a vážia 450 až 600 g. Sú lahodné, sladké s mierne kyslastou chuťou. Každá rastlina prináša úrodu až 8 kg.
Oranžový banán
Neurčitá odroda paradajok. Dorastá do výšky 1,4 m. Je stredne zrelá, s dobou dozrievania 112 – 150 dní. Každá plodová vetvička obsahuje 7 – 8 paradajok, každá dlhá 7 cm a vážiaca do 100 g. Odolná voči plesni a fusáriu. Najčastejšie sa pestuje v skleníkoch a na otvorených záhonoch počas horúcich, dlhých letných období.
Oranžový zázrak
Táto skorá odroda dozrieva za 105 dní. Krík je determinantný. Paradajky majú oválny tvar, trochu pripomínajú hrušku. Sú veľké, pri správnej starostlivosti a osvetlení dosahujú hmotnosť 170 g. Na jednej plodiacej vetve sa tvorí päť paradajok. Paradajky sú dužinaté, so sladkou, pevnou dužinou a mäkkou šupkou. Ich pevnosť umožňuje jednoduché skladovanie a prepravu.

Oranžový bizón
Táto odroda je vhodná do šalátov, ale je vhodná aj na zimnú konzerváciu. Paradajky majú sýtu oranžovú farbu s príjemnou chuťou. Pestujú sa na otvorených záhonoch a v skleníkoch. Plodenie začína 120-130 dní po vyklíčení. Rastlina dosahuje výšku 160 cm. Paradajky majú plochý, okrúhly tvar s rebrovaným povrchom, ktorý je jasne viditeľný v blízkosti stonky.
Vzhľadom pripomínajú tekvice. Táto odroda sa vyznačuje vysokými výnosmi, pričom plody vážia 500 až 900 g.
Oranžový slon
Veľká paradajka s nezvyčajne žiarivou farbou. Určená predovšetkým pre severské podnebie, rastie v skleníkoch alebo na otvorenom priestranstve. Je nenáročná na pestovanie. Rastlina je stredne vysoká, dosahuje dĺžku až jeden meter. Plody vizuálne pripomínajú sloniu hlavu, sú veľké, ale nie obrovské. Mäsité, nepravidelného tvaru, sladké a šťavnaté, každý váži až 350 g. Konzumujú sa čerstvé a používajú sa na výrobu omáčok a štiav. Nedajú sa konzervovať vcelku.

Recenzie od skúsených záhradkárov
Skúsení záhradníci si vyberajú semená paradajok, ktoré sú zónované pre ich podnebie. Iba potom s náležitou starostlivosťou môžu dosiahnuť požadované, vysoko kvalitné výsledky.
Mária, 43 rokov: „Pestovanie odrody Banana Legs ma veľmi teší: plody sú lahodné a sladké. Deti ich s radosťou jedia. Je nenáročná na starostlivosť.“
Nikita, 37: „Som záhradkárka s určitými skúsenosťami. Baví ma pestovať paradajky a neustále experimentujem s novými odrodami. Som veľmi spokojná so žltou hľuzovkou. Plody sú sladké, dužinaté a krásne tvarované. V šalátoch vyzerajú úplne nádherne.“
Elena, 56: „Cherry paradajky sa stali trvalou súčasťou mojej záhrady. Sú úchvatné svojím vzhľadom a žiarivou farbou. Sú skvelé čerstvé a v pohároch vyzerajú úžasne.“











