Ak záhradník hľadá nenáročnú paradajku, ktorá bude produkovať dostatok plodov aj v nepriaznivých poveternostných podmienkach, paradajka Pink Stella je perfektnou voľbou. Táto odroda bola vyšľachtená pre úspešné pestovanie paradajok aj v severných oblastiach krajiny. Od svojho uvedenia na trh si Pink Stella získala obrovskú obľubu.
História paradajok
Táto odroda sa pýši vynikajúcou mrazuvzdornosťou. Vďaka práci novosibirských šľachtiteľov bola vytvorená paradajka s výnimočnou odolnosťou voči mnohým chorobám. Ale čo je najdôležitejšie, táto odroda môže rásť aj v chladných letách bez toho, aby to ovplyvnilo jej úrodu. Jej schopnosť odolávať rôznym poveternostným podmienkam urobila z Pink Stelly jedného z lídrov v sibírskom šľachtení.

Za zmienku stojí, že táto odroda dostala po svojom uvedení na trh iný názov. Ruská spoločnosť „Sibirsky Sad“ niekoľko rokov predávala paradajky pod názvom „Superserdtsevidny“. Dopyt po týchto paradajkách sa však nakoniec ukázal byť nízky, pretože názov sa ukázal ako nešťastný – dlhý a nepraktický. Vtedy sa rozhodlo premenovať túto odolnú paradajku na „Pink Stella“.
Odroda bola do štátneho registra zapísaná pred viac ako 10 rokmi. Je zaujímavé, že oficiálny názov paradajky si zachováva autorovo „stella“, hoci na baleniach semien v maloobchode je vždy uvedená ako „Pink Stella“. Ide však o drobné prehliadnutie, pretože jej pozitívne vlastnosti ju urobili mimoriadne populárnou medzi ruskými záhradkármi, ktorí jej udelili tento „hviezdičkový“ status.

Charakteristika paradajky
Tí, ktorí už túto odrodu ocenili, poznamenávajú, že je to najskoršia z veľkoplodých paradajok a najväčšia zo skorých. Rastlina sa považuje za veľmi odolnú a môže produkovať plody aj na otvorenom priestranstve počas menej priaznivých letných období. Ak sa však počasie očakáva príliš chladné a daždivé, je najlepšie paradajky chrániť pod plastovým krytom. To nepoškodí úrodu.
Na pestovanie odrody Pink Stella existuje len veľmi málo agronomických požiadaviek. Rastlina sa považuje za semi-determinantnú, preto sa odporúča ju uviazať k opore. Pre lepší výnos a rýchlejšie dozrievanie je možné odstrániť aj bočné výhonky.
Podväzok sa odporúča nielen preto, aby sa zabránilo pádu rastliny vo vetre, ale aj preto, aby sa zachovala úroda. Paradajky sa na kríkoch objavujú vo veľkom počte, čo môže ľahko rozdrviť aj robustnú rastlinu. Preto nešetrite na podopieraní.

Pokiaľ ide o choroby postihujúce paradajky odrody Pink Stella, popis naznačuje, že rastlina má pomerne silnú imunitu. Existujú však prípady, keď kríky postihuje pleseň. Preventívne postrekovanie špecializovanými produktmi je najlepším spôsobom, ako znížiť riziko infekcie.
Kríky Pink Stella rastú pomerne husto, ale kompaktne, najmä ak sa odstránia prebytočné konáre. Preto je prijateľná pomerne hustá výsadba: na meter štvorcový je možné umiestniť až 6 rastlín. Takto sa môže dosiahnuť úroda 18 kg na meter štvorcový.
Opis ovocia
Charakteristika a popis odrody naznačujú, že paradajky Pink Stella sú skoré dozrievajúce. To znamená, že sa dajú zberať už 90 dní po zasiatí semien vonku.

Charakteristickým znakom tejto odrody je rýchla tvorba trsov, a to aj za nepriaznivých poveternostných podmienok. Po objavení sa prvých vaječníkov sa ďalšie trsy tvoria na každom druhom liste. To zaisťuje vysoké výnosy aj na malých kríkoch.
Plody odrody Pink Stella sa líšia veľkosťou. Spodné zhluky môžu produkovať paradajky s hmotnosťou až 500 g, zatiaľ čo bližšie k vrcholu sa zmenšujú a vážia maximálne 150 g. Paradajky majú sýtu ružovú farbu a sú veľmi krásne. Plody majú zaujímavý tvar papriky, mierne predĺžený.

Tieto paradajky sú ideálne na letné zeleninové šaláty a na čerstvú konzumáciu, o čom svedčia početné recenzie od tých, ktorí si túto odrodu už zasadili. Majú sladkú dužinu a tenkú šupku. Môžu sa použiť iba na konzervovanie, napríklad na výrobu šťavy alebo omáčky. Nie sú vhodné na zaváranie celých plodov ani na dlhodobé skladovanie.









