Opis a pestovanie odrody ružovej čerešne Bryansk, opeľovače

Odroda čerešní Brjanskaja Rozovaja, ktorú vyvinuli ruskí vedci A. I. Astakhov a M. V. Kanšina a ktorá bola schválená na pestovanie v Centrálnom regióne, si získala popularitu medzi záhradkármi vďaka svojim prospešným vlastnostiam. Táto odroda sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou, nenáročnou starostlivosťou a sladkými plodmi.

Popis a vlastnosti

Brjanskaja Rozovaja je neskoro dozrievajúci hybrid čerešní. Bobule dosahujú konzumnú zrelosť 2,5 – 3 mesiace po otvorení kvetov. Táto odroda sa od ostatných odrôd odlišuje ružovožltou šupkou s viditeľnými škvrnami. Oválne bobule vážia 4 – 5 g. Šťavnatá, pevná dužina je žltá.

Svetlohnedá, vajcovitá kôstka sa vyznačuje priemernou oddeľovacou schopnosťou. Bobule sa ľahko oddeľujú od hrubých, stredne dlhých stopiek. Plody získali degustačné hodnotenie 4,1 bodu za svoju sladkú chuť, pevnosť a atraktívny vzhľad.

Charakteristika odrody

Pri vývoji čerešne Brjanskaja Rozovaja sa šľachtitelia zamerali na prenos najlepších vlastností jej rodičov do novej odrody. Výsledkom je samosterilný, zimovzdorný a suchuvzdorný hybrid so stredným výnosom.

Výška dospelého stromu

Brjanska ružová čerešňa dorastá do výšky 2,5–3,5 m. Kostrové konáre, umiestnené v ostrom uhle k kmeňu, a rovné, vyvýšené výhonky tvoria kompaktnú, široko pyramídovú korunu.

Kvetné puky rastliny sú oválne so špicatými koncami. Zelené, lysé listy majú vyvýšené okraje, zužujúce sa do špičky a sú lemované veľkými zubami.

Obdobie kvitnutia a dozrievania

Malé, tanierovité biele kvety s piatimi okvetnými lístkami, zhromaždené v zhlukoch po troch v okolíkoch, sa otvárajú v polovici mája. Kvitnutie trvá dva týždne. Plody dozrievajú na stonkách v auguste a v južných oblastiach koncom júla.

Produktivita

Odroda čerešne Brjanskaja Rozovaja prináša úrodu 20 kg na strom, pri intenzívnom pestovaní až 30 kg. Táto nízka úroda je spôsobená malou veľkosťou stromu, ktorý začína prinášať ovocie v piatom roku.

Prepraviteľnosť

Odolnosť plodov voči praskaniu, suché oddeľovanie od stopky a hustota dužiny zabezpečujú, že čerešňové bobule si zachovávajú svoj predajný vzhľad počas prepravy do miest predaja a spracovania.

Odolnosť voči suchu a zimná odolnosť

Drevo čerešne Brjanskaja Rozovaja znáša teploty až do -30 °C a púčiky znesú teploty až do -25 °C. Je vysoko odolná voči suchu.

Opeľovače

Ostatné odrody čerešní s podobným časom kvitnutia sa vysádzajú najmenej 4 metre od stromu Brjanskaja Rozovaja, aby opeľovali samoopeliteľnú úrodu. Najlepšími opeľovačmi sú Revna, Iput, Ovstuženka a Ťučevka.

Žiarlivosť

Čerešňa Revna kvitne v druhej dekáde mája. Odroda produkuje strednú úrodu (30 kg na strom) a je mrazuvzdorná do -27 °C. Tmavo bordové plody sú sladké, s pevnou dužinou a šupkou, vďaka čomu sa ľahko prepravujú.

Vstup

V centrálnej časti krajiny kvitne Iput v polovici mája, zatiaľ čo na juhu kvitne o 1 – 2 týždne skôr. Úroda tejto mrazuvzdornej čerešne je priemerná. Degustačná komisia ohodnotila plody na 4,4 bodu. Medzi niektoré z nedostatkov patrí praskanie bobúľ pri nadmernej vlhkosti a ťažkosti s oddeľovaním dužiny od kôstky.

Ovstuženka

Kompaktná, nízko rastúca čerešňa Ovstuzhenka kvitne začiatkom mája. Odroda produkuje skromnú úrodu 16 kg na strom. Plody majú chuťové hodnotenie 4,7. Znáša zimy až do -31 °C bez strát a jej odolnosť voči suchu je priemerná.

Ťučevka

Veľkoplodé kvety Čerešňa Tyutchevka Odroda začína prinášať plody najskôr v polovici mája a začína prinášať plody začiatkom augusta. Maximálna úroda je 40 kg na strom. Rastlina je mrazuvzdorná až do -25 °C. Plody sa vyznačujú predajným vzhľadom, pevnou dužinou a chuťovým hodnotením 4,9.

Ako zasadiť

Výsadba začína výberom miesta s prihliadnutím na okolie a prípravou jamy. Neskôr sa zakúpia sadenice čerešní a pripravia sa na výsadbu. Pre úspešný rast a plodenie je dôležité dodržiavať plán a technológiu výsadby.

Výber lokality

Vyberte si miesto pre čerešne, ktoré je dobre osvetlené slnečným žiarením a chránené pred studeným vetrom. Čerešne nerastú v kyslých pôdach, pieskovcoch ani v nízko položených oblastiach, kde sa vlhkosť a studený vzduch dlhodobo zdržiavajú.

Brjanská ružová čerešňa uprednostňuje ľahké, vlhké hlinité a piesčité hlinité pôdy. Ideálne pH je 6,5-7,0. Strom prestáva rásť a prinášať ovocie, keď hladina podzemnej vody stúpne nad 2 metre. Pri výsadbe v tieni sa čerešňa predlžuje, výnosy klesajú a obsah cukru v plodoch sa znižuje.

Požiadavky na susedov

Ak sa nedodrží kompatibilita rastlín, čerešňa bude slabá a náchylná na choroby a škodcov. Neodporúča sa sadiť Brjanskú ružovú v blízkosti stromov so silným koreňovým systémom, ako je dub, topoľ alebo lipa. Z ovocných a bobuľových plodín vytvárajú nepriaznivé podmienky pre čerešne jablone, hrušky, ríbezle a maliny.

Odporúčanými susedmi, za predpokladu dodržiavania sociálneho odstupu, sú hrozno, slivky, čerešne, čerešne a iné odrody čerešní.

Ako si vybrať a pripraviť sadenicu

Aby sa zabezpečilo, že Bryansk Pink rastie podľa popisu odrody, vyberte sadenice z renomovaných záhradníckych fariem a špecializovaných škôlok, kde okrem sadivového materiálu dostanú aj odporúčania týkajúce sa výsadby a starostlivosti.

Vhodná sadenica čerešne má nasledujúce vlastnosti:

• vek - 1-2 roky;
• vodič je silnejší ako výhonky;
• púčiky sú v stave pokoja;
• vyvinutý koreňový systém bez poškodenia;
• Na kmeni sú viditeľné stopy vrúbľa.

Ak korene sadenice počas prepravy vyschnú, namočte ich na 5-6 hodín do vedra s vodou. Odrežte všetky dlhé alebo poškodené korene.

Ako pripraviť jamu na výsadbu

Tri až štyri mesiace pred výsadbou čerešne Bryansk Pink vykopte valcovitú jamu hlbokú 60 cm a širokú 80 cm. Ak je pôda ťažká a slabo priepustná, vytvorte na dne drenážnu vrstvu s hrúbkou 10 cm pomocou zvyškov stavebných materiálov alebo drveného kameňa.

Keďže čerešne uprednostňujú úrodnú pôdu, zlepšuje sa kvalita ornice. Do záhradnej pôdy pridajte na meter štvorcový:

• 2 vedrá humusu;
• 200 g superfosfátu;
• 100 g síranu draselného.

Nadbytok živín vedie k rýchlej tvorbe výhonkov, ktoré sa do konca sezóny nestihnú vyvinúť, preto sa odporúča regulovať aplikáciu hnojív.

Dátumy a schéma výsadby

Najlepšie je zasadiť Brjanskú ružovú na jar, kým púčiky nenapučia. Takto sa čerešňa správne zakorení a bude dobre pripravená na prvú zimu. Mladý stromček môžete zasadiť na jeseň, ale najneskôr koncom septembra, aby ste zabránili zamrznutiu plytkého koreňového systému.

Ak sa vysadí viacero rastlín, dodržujte medzi nimi vzdialenosť 3–4 m a medzi riadkami 5 m.

Technológia výsadby ružových čerešní v Bryansku:

• zatĺcť oporný kolík 30 cm od stredu otvoru;
• sadenica sa spustí na vrchol kopca postaveného na dne jamy vopred;
• korene sú rozmiestnené pozdĺž svahov, smerujú nadol, čím sa eliminujú zalomenia;
• naplňte polovicou hnojeného substrátu, zalejte vedrom s vodou;
• vylejte zvyšnú pôdu;
• povrch je zhutnený;
• priviažte sadenicu k podpore;
• vylejte druhé vedro vody a zamulčujte.

Koreňový krk sadenice čerešne po výsadbe by mal byť 5 cm nad povrchom pôdy.

Pokyny na starostlivosť

Stabilita plodenia a obsah cukru v bobuliach závisia nielen od genetiky stromu a výsadby, ale aj od následných poľnohospodárskych postupov vrátane zavlažovania, hnojenia a starostlivosti o kmeňový kruh a korunu čerešne.

Vrchný obväz

Brjanská ružová sa hnojí dvakrát za sezónu. Na jar sa počas prvého kyprenia pridá 200 g močoviny, po ktorom sa strom zaleje. Druhé kŕmenie sa vykonáva v auguste po zrodení plodov. Do drážok kmeňa sa umiestni 350 g granúl superfosfátu a navlhčí sa.

Každé tri roky na jeseň, pred kopaním, pridajte do pôdy okolo kmeňa stromu vedro hnoja, humusu alebo kompostu.

Zalievanie

Ružové čerešne v Brjansku sa zavlažujú pred a po kvitnutí, počas dozrievania plodov a ako príprava na zimu. Strom sa zalieva tromi brázdami vzdialenými od seba 40 cm. Dospelé stromy potrebujú počas vegetačného obdobia štyri vedrá vody a na doplňovaciu závlahu šesť až sedem vedier.

Sadenice sa polievajú každý týždeň 10 litrami.

Odstraňovanie buriny a kyprenie

Pre zlepšenie prevzdušnenia a priepustnosti vlhkosti sa oblasť kmeňa stromu uvoľňuje, keď sa na pôde vytvorí kôra, ktorá nesiaha hlbšie ako 10 cm. Buriny, ktoré súťažia s čerešňou Bryansk Pink o živiny, sa odstraňujú hneď, ako sa objavia.

Tvorba koruny

Skoro na jar, pred napučaním púčikov, sa od druhého roku formuje kostra stromu. Pri vytváraní riedkej, vrstvené koruny čerešne sa prvá vrstva tvorí z troch konárov rastúcich v opačných smeroch, druhá vrstva sa tvorí z dvoch konárov rastúcich 70 cm nad prvou vrstvou a v treťom roku z jednej vetvy, rozmiestnenej v rovnakej vzdialenosti od seba.

V štvrtom roku sa tvorba koruny dokončí orezaním konárov tretej úrovne tak, aby bol vedúci výhonok o 20–25 cm vyšší. Na nižších úrovniach sa výhonky druhého rádu skracujú na 70 cm.

Sanitárne a regulačné prerezávanie

Jarné prerezávanie čerešne Bryansk Pink sa vykonáva, keď je strom v pokoji. Najprv odstráňte všetky choré alebo zlomené konáre.

Ďalším krokom je odstránenie krížiacich sa konárov rastúcich dovnútra. Odstránia sa úplne alebo sa zrežú na púčik smerujúci von, nie dovnútra.

Odstráňte výhonky, ktoré zvierajú s kmeňom uhol 45°C alebo menej a vytvorte s ním tupý uhol (pri pohľade nadol).

Zvislé výhonky plodiny na kostrových vetvách (vodné klíčky), koreňové výhonky, ktoré vyčerpávajú pôdu, a výhonky pod prvou vrstvou sa vyrežú.

Ak vetva súťaží s vedúcou vetvou o vedenie, v prvom roku sa odstránia vetvy druhého rádu a v druhom roku sa odstránia kostrové vetvy.

Na stimuláciu rastu ovocných konárov sa ročný prírastok dlhší ako pol metra skracuje o tretinu až po vonkajší púčik.

Vertikálne rastúcu vetvu možno nechať neodrezanú a dať jej vodorovnú polohu priviazaním lana, ktorého druhý koniec je pripevnený ku kmeňu alebo kôlu zatĺknutému do zeme.

Príprava na zimu

Pred začiatkom zimy sa na zvýšenie zimnej odolnosti Bryansk Pink vykonávajú prípravné opatrenia:

• Čerešne sa štedro polievajú (60–70 l), čím sa zabráni zamrznutiu koreňov;
• uvoľnite pôdu o 8–10 cm;
• pridať superfosfát a síran draselný;
• bieliť kmeň a kostrové konáre;
• Zamulčujte kruh kmeňa stromu 5-centimetrovou vrstvou hnoja a rašeliny.

Mladé stromy sú pokryté vrecovinou alebo agrovláknom. Na ochranu čerešne Brjanskaja Rozovaja pred hlodavcami sa okolo stromu stavia rám z plastového alebo kovového pletiva. Na zadržanie snehu sa okolo stromu umiestňujú smrekové konáre a krovie.

Choroby a škodcovia

Na udržanie zdravia čerešne Bryansk Pink a zabezpečenie plnej úrody sa vykonávajú ošetrenia proti chorobám a škodcom a preventívne opatrenia.

Najčastejším parazitickým hmyzom, ktorý poškodzuje čerešne, je muška čerešňová, molica, vošky a piliarka. Napriek vysokej imunite sú čerešne náchylné na klasterozpóriózu a moniliózu, ak sa nedodržiavajú správne poľnohospodárske postupy.

Čerešňová mucha

4 mm dlhý hmyz s priehľadnými krídlami zdobenými čiernymi pruhmi, čiernym telom a veľkými zelenými očami kladie vajíčka do novovytvorených plodov čerešne. Vyliahnuté biele larvy spôsobujú hnilobu a opadávanie bobúľ.

Čerešňová mucha sa kontroluje pomocou odchytových pásov a pascí z plastových fliaš s pridaným sirupom, ktoré sa priviažu na konáre stromov.

Medzi účinné chemické ošetrenia patria prípravky Phases, Actellik, Iskra a Molniya. Prvé ošetrenie sa vykonáva 10 dní po začiatku aktivity múch a druhé ošetrenie sa vykonáva o dva týždne neskôr. Vykopávanie kmeňa stromu na jeseň a na jar tiež znižuje počet hmyzu.

Ovocná moľa

Nie je to samotná moľa, ktorá poškodzuje ružovú čerešňu Brjanskú, ale jej 3 cm dlhé hnedé húsenice. Pomocou brušných nôh si udržiavajú neprirodzenú polohu, maskujú sa ako časti stromu a pohybujú sa tak, že zadné končatiny ťahajú smerom k prednej časti. Húsenice konzumujú púčiky, ovocné puky a listy stromu.

Škodcov redukujeme odburiňovaním a kyprením pôdy okolo kmeňov stromov a medzi radmi. Medzi účinné ošetrenia patria Fufanon-Nova, Alatar, Samurai a Fitoverm.

Slizká pilka

Čerešne poškodzujú larvy piliarok, ktoré pripomínajú čierne slimáky alebo pijavice dlhé až 10 cm. Hmyz požiera listy, čím spomaľuje fotosyntézu, oslabuje imunitu stromu a znižuje úrodu. Škodcovia sa zbierajú mechanicky a ošetrujú sa prípravkami Mospilan, Aktara a Confidor. Počas obdobia plodenia sa čerešne postriekajú nálevom z harmančeka. Na prípravu nálevu pridajte 400 g sušených kvetov do 10 litrov horúcej vody a nechajte lúhovať 24 hodín.

Na prilákanie dravého hmyzu vysaďte okolo kmeňov stromov bylinky, nechtíky lekárske, kapucínky a nechtík lekársky. Po daždi nastriekajte vlhké listy dreveným popolom; škodcovia sa pri kontakte spália.

Sociálna piliarka

Zelené, čiernohlavé, 10 mm dlhé larvy sociálnej piliarki sa živia spodnou stranou listov čerešní v skupinách až po 12 kusoch pred prvým prevliekaním. Po prevliekaní sa jednotlivo rozptýlia a vytvoria spoločné hniezdo z listov kontaminovaných odpadovými produktmi a zamotaných do pavučín. Začiatkom augusta migrujú do pôdy, kde prezimujú. Dospelý hmyz sa z pôdy vylieta začiatkom mája.

Keď sa objavia parazitické larvy, plodina sa ošetrí arzenátom vápenatým, Karbofosom a Actellicom.

Voška

Keď sa otvoria čerešňové púčiky, z vajíčok čiernej 2 mm vošky sa vyliahnu tmavozelené larvy, ktoré sa živia miazgou listov.

Strom oslabuje a horšie prežíva zimu. Odporúča sa postriekať Brjanskú ružovú 3% roztokom Nitrofénu ešte predtým, ako začne tiecť miazga, a potom po dvoch týždňoch Karbofosom. Pri rozsiahlych napadnutiach voškami pomáha postrek rastliny Intavirom.

Aby sa znížil počet chemických ošetrení, skúsení záhradníci z čerešne striekajú hmyz silným prúdom vody, ničia blízke mraveniská, uvoľňujú pôdu a odburiňujú oblasť kmeňa stromu.

Klasterosporiáza

Dierovanie po strelách začína výskytom malých červených škvŕn na čerešňových púčikoch. Obnažená živica mení farbu z červenej na čiernu. Podobné škvrny sa objavujú na listoch a stopkách. Postupom času postihnuté tkanivo hnije alebo vysychá, vypadáva a vytvára diery. V kôre sa najprv tvoria praskliny a neskôr vredy. Škvrny na plodoch sa zväčšujú a spájajú a bobule vysychajú.

Postihnuté oblasti čerešne sa odstránia a spália a vredy na kmeni sa ošetria síranom meďnatým a záhradným dehtom. Na začiatku vegetačného obdobia a opäť po dvoch týždňoch sa rastlina postriekne zmesou Bordeaux alebo 10% roztokom chloridu draselného.

Monilióza

Ochorenie sa prejavuje vädnutím konárov a listov a hnilobou plodov, najčastejšie sa vyskytuje na stromoch vo vlhkých jariach s nízkymi teplotami. Infekcia konídiami Monilia cinerea začína v piestikoch, cez ktoré huby prenikajú do kôry a blokujú cievy čerešne, ktoré vedú vodu. Ako prvé sú postihnuté plody s mechanickým poškodením. Objavujú sa na nich tmavé škvrny so spórovými vankúšikmi, bobule vysychajú a opadávajú.

Postihnuté plody a sušené konáre sa odstránia a spália. Strom sa ošetrí prípravkami Horus, Fitoflavin, Topsin alebo Bordeaux.

Aby sa zabránilo monolióze, reguluje sa zavlažovanie a hnojenie a nie je povolené zahusťovanie koruny a mechanické poškodenie.

Zber a skladovanie

V júli a auguste sa plody čerešní Bryansk Pink zbierajú spolu so stopkami, aby sa predĺžila ich trvanlivosť.

Rýchlo vychladené sušené bobule vydržia čerstvé dva týždne na poličke pod mrazničkou a až sedem dní v zásuvke na ovocie a zeleninu. Neumyté bobule by sa mali skladovať v papierových vreckách alebo nádobách na potraviny s voľne uzavretými viečkami.

Mrazené bobule sú vhodné na konzumáciu 8 mesiacov, sušené v rúre - 1 rok.

Oblasti použitia

Brjanská ružová čerešňa sa v ľudovom liečiteľstve používa ako všeobecné tonikum a antipyretikum. Šťava z plodov sa používa na liečbu tracheitídy a bronchitídy, stimuluje trávenie a používa sa pri zápche a obličkových kameňoch. Kvety a listy čerešne sa prikladajú na hnisavé rany na podporu rýchleho hojenia.

V kozmetike je extrakt z čerešňových plodov súčasťou krémov a masiek na bielenie tváre, peh a pigmentových škvŕn.

Bobule ružovej Bryanskej obsahujú 14,2 mg vitamínu C na 100 g produktu, ktorý poskytuje antioxidačné vlastnosti, ktoré posilňujú imunitnú obranyschopnosť tela.

Sladké bobule sa najčastejšie konzumujú čerstvé, ale na predĺženie ich trvanlivosti sa sušia, mrazia alebo nakladajú.

V kuchyni sa čerešne používajú na zdobenie koláčov. Používajú sa aj na výrobu kompótov, džemov, štiav a pridávajú sa do šalátov a syrových dezertov. Nasekané bobule sa používajú na výrobu plnky do knedlí, koláčov a palaciniek.