Charakteristika paradajok z Ďalekého severu a ich pestovanie

Paradajka „Karainiy Sever“, ktorej vlastnosti a popis naznačujú jej vhodnosť na pestovanie v chladných podmienkach, je vysoko produktívna. Znáša nízke teploty bez nepriaznivých účinkov a plnú úrodu dosahuje v krátkom čase.

Výhody odrody

Odroda paradajok „Karainiy Sever“ je zapísaná v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov a je určená na pestovanie vonku. Recenzie od pestovateľov zeleniny naznačujú, že rastlina sa darí v regiónoch s chladnými, daždivými letami a minimálnym slnečným žiarením.

Táto ultraskorá odroda začína prinášať ovocie v júli v severozápadnej oblasti. Zrelé plody sa dajú zbierať 90 dní po vyklíčení. Plné dozrievanie nastáva za 93 – 95 dní.

Táto odroda sa vyznačuje odolnosťou voči hlavným chorobám ľuľkovitých plodín. Vďaka krátkej dobe dozrievania je paradajka odolná voči plesni.

Paradajky z Ďalekého severu nevyžadujú bočné výhonky ani kolíkovanie. Kompaktný, štandardný ker dosahuje výšku 40 – 60 cm. Rastlina má pevný kmeň, stredne veľké listy a jednoduché súkvetia.

Prvé púčiky sa objavujú mesiac po vyklíčení semien. Centrálna stonka prestane rásť po vytvorení šiestich súkvetí. Táto odroda sa vyznačuje dobrou úrodou.

Paradajky sú okrúhle, predĺžené a majú jemné rebrovanie. Plody sú intenzívne červené a pri vodorovnom reze sú viditeľné 4 – 6 komôrok obsahujúcich semená.

Paradajka má hladký, lesklý povrch. Dužina je stredne hustá a sladká. Priemerná hmotnosť paradajky je 50 – 70 g.

Pri varení sa plody používajú čerstvé, do šalátov a na konzervovanie. Paradajky sa tiež spracovávajú na šťavu. Vďaka svojej hustej textúre si paradajky po nakrájaní zachovávajú svoj tvar, vďaka čomu sa často používajú na tanieroch s čerstvou zeleninou.

Po úplnom dozretí zozbierané paradajky dobre znášajú prepravu na dlhé vzdialenosti. Počas prepravy nie sú náchylné na deformácie ani praskanie.

Poľnohospodárska technológia na pestovanie paradajok

Paradajky sa pestujú pomocou sadeníc. Na to si najskôr pripravte pôdnu zmes obsahujúcu:

• trávnatá pôda - 2 diely;
• humus - 2 diely;
• umytý riečny piesok - 1 diel.

Na výsadbu semien môžete použiť hotový substrát zakúpený v špecializovanom obchode. Naplňte nádoby pôdou, jemne ju zhutnite a zalejte teplou vodou pomocou rozprašovača.

Po zasiatí semien pridajte 1 cm vrstvu rašeliny v určitej vzdialenosti od seba. Na zabezpečenie rovnomerného rozloženia použite sito. Pre zabezpečenie rovnomerného klíčenia je dôležité udržiavať teplotu aspoň 16 °C.

Keď sa vytvoria dva pravé listy, sadenice sa presádzajú do jednotlivých nádob. Na tento účel sa používajú rašelinové kvetináče naplnené substrátom.

Proces pestovania vyžaduje hnojenie rastlín. Týždeň pred výsadbou do zeme sa sadenice kŕmia komplexnými hnojivami obsahujúcimi prevažne fosfor a draslík.

Na meter štvorcový vysaďte 6 – 8 kríkov s odstupom 30 – 40 cm medzi rastlinami. Pre zvýšenie úrody a hromadného dozrievania vysaďte kríky 50 cm od seba.

Starostlivosť o plodinu zahŕňa zalievanie teplou, usadenou vodou po západe slnka podľa potreby. Mulčovanie pôdy môže znížiť frekvenciu zalievania. Paradajky prihnojujte raz alebo dvakrát počas sezóny pred kvitnutím a dozrievaním.

Názory a odporúčania pestovateľov zeleniny

Záhradkári, ktorí pestujú túto odrodu paradajok, hlásia zvýšenú odolnosť voči hnilobe kvetov a koreňov. Choroby koreňov sú bežným problémom rastlín pestovaných na severe.

Vďaka minimálnemu teplu a vysokej vlhkosti sa voda z pôdy nestihne odpariť. Odolnosť odrody voči chladu a nízkym teplotám umožňuje výsadbu do zeme. V prvých dňoch po výsadbe by sa však sadenice mali izolovať prikrytím plastovou fóliou alebo bielou netkanou textíliou s vysokou hustotou.

Alexey Fedorov, 62 rokov, Voronež.

Paradajky „Karainiy Sever“ (Ďaleký sever) pestujem už niekoľko sezón. Táto mrazuvzdorná odroda veľmi dobre znáša nízke teploty. Preto môžem s istotou povedať: „Semená zasaďte priamo do pôdy a prikryte ich sklenenými nádobami.“ Táto metóda umožňuje rastline usadiť sa na svojom trvalom mieste a zabezpečuje maximálny výnos na krík.