Charakteristika odrody paradajok Banana Legs, opis plodov a pestovanie

Exotickú paradajku Banánové nohy vytvorili americkí šľachtitelia v roku 1988. Odvtedy sa v Rusku rozšírila. Napriek svojmu zahraničnému pôvodu záhradníci na Sibíri a Urale tieto paradajky úspešne pestujú. V chladných severných oblastiach sa Banánové nohy môžu pestovať v skleníkoch.

Všeobecné charakteristiky rastliny

Odroda paradajok Banana Legs je determinantná odroda. Napriek obmedzenému rastu stonky sú kríky pomerne vysoké a dosahujú 1 – 1,2 metra. Záhradkári poznamenávajú, že dobrú úrodu možno dosiahnuť s dostatkom priestoru okolo rastliny. Pri výsadbe do záhonov alebo skleníkov majte na pamäti, že pre túto odrodu sa neodporúča hustá výsadba. Vzdialenosť medzi susednými rastlinami by mala byť aspoň 50 cm.

Kríky majú tendenciu nadmerne sa rozvetvovať a niektorí skúsení záhradníci tvrdia, že pri starostlivosti o tieto rastliny nie je potrebné zaštipovať bočné výhonky. Iní však odporúčajú tvarovať kríky do 3-4 kmeňov a odstraňovať výhonky. Iba osobná skúsenosť vám môže pomôcť určiť, ktorá metóda je pre vás najvhodnejšia.

Charakteristika a popis odrody paradajok Banana Legs v katalógu opisujú jej vysoký výnos. Každý krík môže priniesť až 5-6 kg úrody. Táto skorá odroda umožňuje zber zrelých plodov už 60-70 dní po zasiatí, ak sa pestuje v skleníku. Vzhľadom na skorý čas dozrievania niektorí pestovatelia zeleniny uprednostňujú pestovanie Banana Legs bez sadeníc, pričom semená vysievajú priamo do záhonov.

Stonky a listy Banánové paradajky Nohy sa vyznačujú štíhlosťou a eleganciou. Napriek tomu kmeň rajčiny nesie 4 – 6 zhlukov zložitých, rozvetvených tvarov, z ktorých každý produkuje až 13 rovnako veľkých, kalibrovaných paradajok. Bobule dozrievajú veľmi rovnomerne, takže obdobie plodenia kríkov je krátke.

Banánové nohy Paradajkové plody

Odroda paradajok Banana Legs pripomína malý banán so špicatou špičkou. Paradajky sú malé: priemerná dĺžka je 10 – 12 cm a priemer predĺženej bobule je približne 3 cm. Plody vážia 70 – 80 g. Väčšie paradajky s hmotnosťou okolo 100 g sa dajú pestovať v skleníkových podmienkach.

Šupka plodu je hustá, veľmi pevná a odolná voči praskaniu. Pri plnení do pohárov počas zavárania nepraská a úroda nie je poškodená praskaním spôsobeným nadmernou vlhkosťou. Paradajky sa dobre skladujú a prepravujú na dlhé vzdialenosti bez straty vzhľadu alebo predajnosti.

Šupka obsahuje dva odtiene žltej. Je ťažké ju zaradiť do kategórie klasických bicolor, pretože svetlé škvrny a pruhy sú len mierne odlišné od pozadia. Okrem atraktívneho zlatého škvrnitého sfarbenia majú paradajky perleťový lesk, vďaka čomu sú banánové nohy absolútne neodolateľné pre každého milovníka exotických paradajok.

Dužina je hustá a svetložltá. Plod obsahuje 2-3 veľké semenné komory. Steny sú hrubé, až 0,5 cm, šťavnaté a pevné. Chuť je hodnotená na 5 z 5.

Vďaka vysokému obsahu sušiny a cukrov sú paradajky mimoriadne chutné: majú miernu kyslosť a výraznú citrónovú chuť, ktorú dopĺňa charakteristická citrusová vôňa.

Chutné a krásne, banánové paradajky sú všestranné. Skoré paradajky sa najlepšie konzumujú čerstvé, nakrájané a používajú sa v šalátoch. Sú skvelým doplnkom do sendvičov a sú ideálne ako sofistikovaný predjedlo s jedinečnou chuťou.

Zaváranie celých plodov je najlepší spôsob, ako uchovať banánové stehná na zimu. Paradajky si zachovajú svoju pevnú textúru a vyzerajú úžasne na zeleninových miskách. Sú voňavé a sladké, chutia skvele sušené, pokvapkané olivovým olejom. Malé paradajky sa dajú ľahko zmraziť.

Ako pestovať banánové nohy?

Odroda paradajok Banana Legs nie je hybrid prvej generácie a jej semená sa dajú uschovať na siatie v nasledujúcej sezóne. Pre získanie kvalitných semien nechajte 1 – 2 paradajky na spodných trsoch, aby na viniči úplne dozreli. Semená umyte, aby ste odstránili hlien, osušte ich a uskladnite do jari.

Sadenice sa pestujú len mesiac pred výsadbou; nevypichujú sa, ale presádzajú sa priamo do zeme. Pre južné oblasti alebo skleníky je vhodná metóda priameho výsevu, kde sa semená vysievajú do brázd priamo v záhonoch a keď dosiahnu štádium 2-3 pravých listov, prebytočné rastliny sa odstránia alebo presadia do iných oblastí.

Ako kríky rastú, zaštipujú sa a prihnojujú komplexným hnojivom obsahujúcim dusík, draslík a fosfor (napríklad Nitrophoska, Agricola Vegeta a ďalšie). Hnojenie sa aplikuje, keď rastlina vytvorí jeden kvetný strapec. Zmes sa rozpustí v závlahovej vode a paradajky sa zavlažujú živným roztokom v množstve 0,5-0,7 litra na krík.

Charakteristickým znakom odrody Banana Legs je jej citlivosť na nedostatok vápnika v pôde. Aby ste predišli strate veľkej časti úrody v dôsledku hniloby kvetných koncov, je najlepšie pridať do pôdy počas jesenného alebo jarného obrábania kriedu alebo dolomitovú múku. Rozložte 1 – 1,5 kg hnojiva na meter štvorcový a potom pôdu dôkladne premiešajte vidlami alebo lopatou.

Ak sa počas obrábania pôdy nepridalo vápno a na paradajkách sa objavia prvé príznaky choroby, existuje jednoduchší spôsob, ako im pomôcť. Do závlahovej vody pridajte mletú kriedu alebo sadrovec (1 šálka na 10 litrov), premiešajte a potom zmes nalejte na pôdu pod kríkmi (zakaždým 0,5 litra). To môže stačiť na záchranu zostávajúcich paradajok.

Keď plody začnú dozrievať, je dôležité paradajky nepreliať, inak budú mať slabú chuť a budú vodnaté. V horúcom počasí stačí banánovú nôžku zalievať raz za 5-7 dní, približne 10 litrov na rastlinu. Ak prší pravidelne a silno, plantáž nemusí vyžadovať zavlažovanie. Najlepším ukazovateľom potreby zavlažovania je, keď pôda vyschne do hĺbky 2-3 cm.