Popis paradajok Severyanin, vlastnosti a recenzie

Hybridná paradajka „Severyanin“ neustále získava pozitívne recenzie od farmárov. Hlavnou charakteristikou tejto odrody je jej schopnosť tolerovať extrémne nízke letné teploty. Paradajky Severyanin sú ideálne na pestovanie v chladnom podnebí. Môžu sa pestovať v skleníkoch aj vonku, pokiaľ nehrozí riziko mrazu.

Vlastnosti paradajok Severyanin

Táto rastlina je klasifikovaná ako pološtandardná, determinantná, skorá odroda. Vytvára kompaktný ker vysoký až 50 cm. Konáre sú malé a silné. Podväzovanie nie je potrebné, pretože stonka sa neohne ani pod ťarchou bohatej úrody.

Listy sú stredne husté a malé. Listy sú tmavozelené. Konzistencia je hustá a textúra zvráskavená. Strapce sú tvorené s tromi listami rozmiestnenými od seba. Každý strapec obsahuje 5-6 paradajok.

Plody sú veľké, s hmotnosťou 150 – 200 g. Farba je výrazne červená, šupka je hrubá a tenká. Dužina je šťavnatá s výraznou paradajkovou arómou a chuťou. Dozrievanie je rovnomerné, úroda je až 6 kg na krík, čo je na nízko rastúcu odrodu veľmi dobrý výsledok.

Plodenie začína 88-92 dní po zasiatí. Paradajky na dozrievanie nepotrebujú veľa svetla ani tepla. Dobre znášajú nízke teploty a silné nárazy vetra. Dozrievanie končí po prvých mrazoch.

Predpestovanie sadeníc nie je potrebné. Semená sa môžu vysiať priamo do otvoreného terénu. To je hlavný rozdiel a výhoda tejto odrody.

Keďže kríky sú malé, môžu sa vysádzať v množstve 10-12 na meter štvorcový. Počas obdobia dozrievania a plodenia rastliny potrebujú zvýšenú výživu. Na to sa minerálne hnojivá aplikujú v tekutej forme na korene.

Výhody odrody

Paradajky odrody Severyanin majú jedinečné vlastnosti, vďaka ktorým sú mimoriadne obľúbené medzi poľnohospodármi v severných regiónoch.

Výhody tejto odrody sú nasledovné:

• vynikajúca tolerancia voči nízkym teplotám, studenej hmle a krátkodobým mrazom;
• nasadzovanie plodov v podmienkach slabého osvetlenia a nedostatku tepla;
• kompaktný tvar a nízky rast, čo eliminuje potrebu podväzkov;
• možnosť výsadby priamo v skleníku alebo na otvorených záhonoch;
• nie je potrebné dodatočné vykurovanie a osvetlenie pre sadenice a dospelé rastliny;
• vysoký výnos, vynikajúca chuť a atraktívny vzhľad;
• dobrá trvanlivosť, odolnosť voči preprave a dlhodobé skladovanie.

Plody sú obľúbené medzi kulinárskymi expertmi. Podávajú sa surové, používajú sa v teplých aj studených jedlách a konzervujú sa celé alebo ako šťava. Pri skladovaní na chladnom a tmavom mieste môže úroda vydržať až štyri mesiace.

Recenzie farmárov na paradajky

Vladimir, 55 rokov, Ukhta:

„Dozvedel som sa o tejto odrode a okamžite ma zaujala, keďže žijem v chladnom podnebí. Pestoval som ju v plastovom skleníku a v júli som dostal prvé paradajky. Plody dozreli malé, vážili až 150 g. Paradajok bolo veľa, úroda bola 50 kg na meter štvorcový. Bol som nadšený chuťou paradajok – príjemnou, sladkou a bohatou. Najviac sa mi páčilo, ako dobre rastliny odolali chladu a mrazivej hmle. Počas celej sezóny som nestratil ani jednu rastlinu. Šľachtitelia tiež tvrdo pracovali na imunite paradajok. Rastliny zostali počas celého vegetačného obdobia a obdobia plodenia bez chorôb. Túto odrodu odporúčam každému, kto žije v severných oblastiach.“

Jekaterina, 62 rokov, Rajčichinsk:

„Roky som prichádzal o úrodu paradajok kvôli nočným mrazom. Potom som objavil túto odrodu – Severyanin. Kúpil som semená a zasadil som ich do skleníka. Rastliny dobre vyklíčili a o tri mesiace neskôr som sa tešil z prvých plodov. Paradajky som miloval – boli veľké, šťavnaté a krásne. Páčilo sa mi aj to, že rastliny nepotrebujú kolík. Silné, krátke stonky unesú váhu paradajok. Jediné, čo som musel pravidelne robiť, bolo hnojiť pôdu. Ale stojí to za to úsilie, pretože produkujú tonu paradajok, z ktorých najväčšie vážia až 200 g. Odteraz budem Severyanin pravidelne sadiť.“

Nikolaj, 57 rokov, Inta:

„Túto odrodu som zasadil na svojej dači minulú sezónu. Bol som milo prekvapený, ako dobre rástla a dozrievala, a to aj pri slabom osvetlení a chladnom počasí. Plody boli malé, s priemernou hmotnosťou 70 – 100 g, ale bolo ich veľa a dobre sa hodili na zaváranie. Chuť bola tiež uspokojivá: sladká a korenistá.“