Popis paradajok Golden Eggs, ich vlastnosti a recenzie

Vďaka úsiliu šľachtiteľov je možné dosiahnuť dobrú úrodu paradajok aj na Sibíri. Paradajka Golden Eggs je jednou z odrôd odporúčaných na pestovanie v rizikových poľnohospodárskych zónach.

Všeobecné charakteristiky odrody

Táto odroda patrí do skupiny determinantných paradajok. To znamená, že rastliny paradajok sú krátke a kompaktné, dosahujú výšku až 40 cm. Rastliny sa dobre rozvetvujú, ale kvôli svojej malej veľkosti ich zriedka treba zaštipovať.

Medzi výhody odrody patrí:

• vysoký výnos;
• odolnosť voči náhlym zmenám teploty;
• skorá zrelosť;
• nenáročné na starostlivosť.

Charakteristika a popisy odrody v katalógoch zdôrazňujú jej vysoký výnos. Napriek malej veľkosti kríka a schopnosti tejto determinantnej odrody produkovať iba 4-5 strapcov, možno z jedného štvorcového metra zozbierať až 10-12 kg paradajok.

Pravidelná úroda zvyšuje celkovú výnosnosť predajného ovocia a uľahčuje zber. Vzhľadom na krátke obdobie dozrievania však táto odroda nedokáže záhradkárom poskytnúť čerstvé paradajky počas celej sezóny. Na predĺženie plodenia môžete odkvitnuté výhonky zrezať na výšku 20 cm. Táto technika povzbudzuje rastliny k tvorbe bočných výhonkov, ktoré pred jeseňou vytvoria niekoľko ďalších strapcov ovocia.

Kompaktná veľkosť kríkov umožňuje hustú výsadbu až s 8 rastlinami na meter štvorcový. S priemerným výnosom približne 2,5 kg na krík to poskytuje dobrý celkový výnos na jednotku plochy.

Odroda Golden Eggs sa odporúča na pestovanie vonku. Tí, ktorí pestovali paradajky v skleníkoch, si všímajú nevýhody nízko rastúcich rastlín: zaberajú rovnaký priestor ako vysoké skleníkové odrody, ale produkujú menšiu úrodu. Aj na Urale a Sibíri paradajky krásne dozrievajú na otvorených záhonoch a nezrelé plody sa dajú dozrieť v interiéri bez väčšej námahy.

Kompaktná veľkosť rastliny umožňuje záhradkárom tráviť menej času starostlivosťou o rastliny. Paradajky Golden Egg nevyžadujú kolíkovanie ani zaštipovanie a nevyžadujú zaštipovanie vrchu na urýchlenie dozrievania. Determinantné odrody prestávajú samy rásť po vytvorení 4 – 5 strapcov. Potom dochádza k rýchlemu plneniu a dozrievaniu plodov a paradajky dozrievajú takmer súčasne.

Vzhľad a vlastnosti ovocia

Odroda paradajok Golden Eggs má žlté plody. Po dozretí šupka nadobudne zlatožltý odtieň. Paradajky majú charakteristický vajcovitý tvar, ako je vidieť na fotografii.

Napriek malej veľkosti kríkov dosahujú prvé plody v strapci hmotnosť 200 – 220 g. Zvyšné paradajky majú približne rovnakú veľkosť s priemernou hmotnosťou 100 – 150 g. Na kríku sa tvorí až 15 – 17 plodov.

Dužina paradajky Golden Eggs je prakticky bezfarebná, svetložltá a krehká. Semenné komory sú malé. Šupka je pomerne hustá, plody nie sú náchylné na praskanie a sú vhodné na zaváranie celých plodov.

Vďaka svojej vynikajúcej chuti sú paradajky Golden Egg vyhľadávanou letnou zeleninou. Nízka kyslosť charakteristická pre všetky žlté paradajky ich robí ideálnymi do šalátov a iných predjedál. Sú tiež vynikajúce surové. Túto odrodu pestujem už niekoľko rokov kvôli jej mierne sladkej, mierne kyslastej chuti. Žlté paradajky milujú najmä deti.

Svetlo sfarbené odrody paradajok majú dôležitú vlastnosť: sú hypoalergénne. Vďaka tomu sú paradajky Golden Eggs vhodné pre ľudí náchylných na alergie, deti a starších ľudí.

Ako pestovať paradajky Golden Egg?

Pestovateľské techniky tejto odrody sa len málo líšia od všeobecných pravidiel pestovania a starostlivosti o paradajky. Tieto skoré paradajky (85-90 dní od klíčenia po dozretie) by sa mali pestovať zo sadeníc, najmä v severných oblastiach, kde je možné prvú úrodu získať už začiatkom júla. Semená pre sadenice sa vysievajú dva mesiace pred výsadbou.

Po objavení sa dvoch pravých listov by sa sadenice mali presadiť do jednotlivých kvetináčov, aby sa zabránilo ich prílišnému rastu. Počas obdobia rastu sadeníc zabezpečte rastlinám dobré svetlo, približne 10 hodín denne.

Ale aj predĺžené sadenice sa dobre zakorenia a v otvorenom teréne dokážu rýchlo získať silu. Aby sa zabezpečili silné kríky, mali by sa takéto rastliny vysádzať vodorovne, pričom by sa vrchná stonka mala nechať asi 15 cm nad povrchom pôdy. Ak rastlina už vytvorila prvý kvetný strapec, vysádza sa do tejto hĺbky. Týždeň po výsadbe prihnojujte komplexným hnojivom obsahujúcim dusík, fosfor a draslík.