Opis odrôd ružového ríbezľa, vlastnosti výsadby a starostlivosti

Každý vie o výhodách ríbezlí. Nie každý si však pochutnáva na bobuliach s vysokým obsahom kyselín, hoci ríbezle sa považujú za ovocie s najvyšším obsahom vitamínov. Hybridné odrody ružových ríbezlí sa objavili pomerne nedávno, ale už si získali popularitu vďaka svojim sladkým, prakticky bezkyslým bobuľam.

Čo je zvláštne na ružových ríbezliach?

Počiatky odrôd ružových ríbezlí siahajú do konca 19. storočia. Európski šľachtitelia založili svoje šľachtenie na červených a bielych odrodách tejto bobuľoviny. Po rokoch experimentovania vyvinuli úplne novú odrodu ríbezlí odolnú voči mrazu, chorobám a škodcom a so sladkou chuťou podobnou dezertu.

1. Odrody ružových ríbezlí sa líšia farbou. V závislosti od odrody majú zrelé bobule svetloružový alebo tmavoružový odtieň. Bobule môžu mať aj biele, žlté a dokonca aj zelenkasté odtiene, ale primárna farba zostáva ružová.
2. Táto bobuľovitá plodina zaujme svojou vysokou úrodou napriek malým bobuľám, ktoré vážia až 1 g. Každá rastlina prináša 5 až 7 kg sladkých plodov.
3. Bobuľové kríky ľahko prežijú mrazivé zimy, jarné mrazy a sucho.
4. Ružové ríbezle majú tiež vynikajúcu prirodzenú imunitu voči plesňovým infekciám a škodcom.

Poznámka! Táto hybridná plodina sa ľahko stará, takže aj začínajúci záhradník môže pestovať ružové ríbezle.

Jedinečné prospešné vlastnosti ovocia

Ružové ríbezle majú sladkú chuť a vôňu, ktorá je pre ovocnú plodinu nezvyčajná. Obsahujú množstvo vitamínov a prospešných látok.

Odporúča sa jesť bobule čerstvé, konzervovať ich, mraziť alebo ich pridávať do dezertov a pečiva.

Plody a listy ružového ríbezľa majú tiež pozitívny vplyv na fungovanie srdca, ciev, nervového systému, gastrointestinálneho traktu a majú protizápalové vlastnosti.

Dôležité! Vzhľadom na obsah sacharidov by mali diabetici ružové ríbezle konzumovať s opatrnosťou.

Najlepšie odrody

Hoci táto ovocná plodina ešte nezískala rovnakú slávu ako jej červeno- a čiernoplodí príbuzní, chovatelia nezastavujú vývoj a vyvíjajú nové, hybridné odrody bobuľového kríka.

Holandský ružový ríbezľ

Táto odroda bola vyšľachtená tak, aby bola odolná voči poveternostným podmienkam a hubovým chorobám. Krík je kompaktný, vďaka čomu je vhodný na pestovanie v malých priestoroch. Bobule sú pomerne veľké, svetloružovej farby, sladkej chuti a bez jadierok.

Plody sú najvhodnejšie na výrobu želé, dezertov, džemov a cukroviniek.

Sveter

Túto samooplodnú odrodu vyšľachtili bieloruskí šľachtitelia v roku 2002. Výsledkom je mrazuvzdorná bobuľová úroda s veľkými, sladkokyslými plodmi a prirodzenou imunitou voči chorobám a škodcom.

Ľubava

Táto odroda bobuľového kríka sa pestuje v južných aj severných zemepisných šírkach. Má vynikajúcu mrazuvzdornosť a ľahko znáša teplo a sucho. Bobule sú veľké, až 1 g, svetloružovej farby a sladkej chuti. Jedna rastlina prináša až 5 kg čerstvých plodov.

Ružová stolička

Táto bobuľovitá plodina je vysoko produktívna. Jeden krík môže priniesť až 6 kg ružovo-béžových bobúľ.

Odroda nie je obzvlášť odolná voči hubám a škodcom. Je tiež citlivá na pôdne podmienky.

Maskat

Táto samooplodná bobuľová odroda sa vyznačuje muškátovou arómou, ktorú ker vydáva počas rastu a dozrievania. Jedna rastlina prináša až 6 kg jemných ružových bobúľ so sladkokyslou chuťou. Z ovocia sa vyrába lahodné, ľahké víno. Táto odroda sa darí na slnku; v tieni sa úroda a chuť bobúľ znižujú.

Ružová perla

Túto odrodu vyšľachtili kanadskí vedci koncom minulého storočia. Ríbezľa Pink Pearl je odolná voči väčšine chorôb a škodcov a má dobrú mrazuvzdornosť, ale často trpí jarnými výkyvmi teplôt. Bobule sú veľké, s hmotnosťou od 0,8 do 1 g, jasne ružové a majú sladkokyslú chuť. Každá rastlina prináša až 7 kg zrelých plodov.

Jonker van Tete

Hoci sa klasifikuje ako červená ríbezľa, bobule po dozretí sýto ružové. Plody majú sladkú, mierne kyslastú chuť.

Túto bobuľovú plodinu vyšľachtili holandskí šľachtitelia v 40. rokoch 20. storočia a odvtedy sa ríbezle tejto odrody pestujú v priemyselnom množstve aj v súkromných záhradách.

Špecifiká pristátia

Hybridy ružových ríbezlí sa vyznačujú svojou nenáročnosťou a pri výsadbe nie sú žiadne ťažkosti.

Ako si vybrať zdravé a silné sadenice

Na pestovanie zdravej a produktívnej úrody bobúľ si musíte zakúpiť sadivový materiál.

1. Korene sadenice sa skúmajú na poškodenie, uzly, hubové a plesňové poškodenie.
2. Oddenky musia byť dobre navlhčené.
3. Vek sadenice by nemal byť starší ako 2 roky.
4. Kmeň kríka je rovný, hladký, bez viditeľného poškodenia alebo rezov.

Dôležité! Pred výsadbou vonku namočte rastlinu na 3-4 hodiny do roztoku hliny a vody a ošetrite korene antibakteriálnymi látkami.

Príprava miesta a výsadbovej jamy

Na výsadbu kríkov ružového ríbezľa vyberte dobre osvetlené, suché miesta chránené pred vetrom a prievanom. Pôdu pripravte 4-6 týždňov pred výsadbou. Táto bobuľovina uprednostňuje úrodnú, kyprú pôdu s neutrálnym pH.

1. Záhon sa starostlivo vykope, odstráni sa burina a pôda sa uvoľní.
2. Do pôdy sa pridáva humus alebo kompost, organické hnojivá a minerálne látky.
3. Na pripravenej ploche sa vykopú jamy pre sadenice s hĺbkou a priemerom nie viac ako 50 cm.
4. Vzdialenosť medzi jamkami je 1 m, medzi radmi 1,5-2 m.

Rada! Neodporúča sa pestovať bobuľové kríky v nízko položených alebo močaristých oblastiach. Nadmerná vlhkosť pôdy spôsobí hnilobu odnoží rastliny.

Načasovanie a schémy výsadby kríkov

Bobuľová úroda sa vysádza na otvorenom priestranstve na jeseň, 3-4 týždne pred prvým chladným počasím alebo v polovici jari.

1. Sadenica sa umiestni do pripravenej jamy pod uhlom 40-45 stupňov.
2. Korene sú rozložené v jamke a pokryté úrodnou zmesou, pričom sa snažíme nenechávať medzery medzi koreňmi a pôdou.
3. Pôda okolo sadenice je zhutnená a zaliata.

Po výsadbe bobuľového kríka sa pôda okolo kmeňového kruhu mulčuje suchou trávou, humusom alebo pilinami.

Akú starostlivosť vyžadujú ružovoplodé plodiny?

Táto ovocná plodina je nenáročná na starostlivosť, takže pestovanie ružových ríbezlí zvládne aj začínajúci záhradník alebo záhradník.

Pravidelnosť zavlažovania

Počas dlhších období suchého počasia a vysokých teplôt potrebujú kríky výdatnú zálievku raz za 5-7 dní. Pod každú rastlinu nalejte až 50 litrov teplej, usadenej vody a kríky postrekujte.

Ovocné stromy sa zvyčajne polievajú, keď pôda vysychá. Spolu so zalievaním sa pôda kypria. To pomáha obohatiť pôdu a korene kyslíkom a správne rozložiť vlhkosť.

Vrchný obväz

Produktívna ovocná úroda si vždy vyžaduje hnojivo a doplnkovú výživu. Organické a minerálne hnojivá sa používajú striedavo ako doplnková výživa pre rastlinu. Najdôležitejším obdobím na hnojenie je fáza kvitnutia a plodenia bobuľového kríka. Poslednýkrát sa ríbezle hnojia pred zimným vegetatívnym pokojom.

Tvarovanie a prerezávanie

Tvorba ríbezľového kríka začína v prvom roku rastu. Na hlavnom kmeni sa každý rok ponechá päť až sedem konárov a zvyšok sa orežú. Formatívny rez sa dokončí po štvrtom až piatom roku rastu. Začiatkom jari alebo neskoro na jeseň sa odstránia všetky zlomené, poškodené, suché a zamrznuté konáre a výhonky.

Dôležité! Po prerezaní ošetrite rezy záhradným náterom.

Kontrola hmyzu a škodcov

Skúsení záhradníci a pestovatelia zeleniny odporúčajú používať ľudové prostriedky na zabránenie napadnutia kríkov. Bohužiaľ, tento prístup nemá vždy pozitívny vplyv na zdravie rastlín. Preto je najlepšie ošetriť ovocné stromy profesionálnymi prípravkami na ničenie plesní a škodcov skoro na jar.

Musím ho počas zimy prikrývať?

Hybridné odrody ríbezlí sú odolné voči nízkym teplotám a ľahko prežijú zimné mrazy až do -40 stupňov Celzia. Odporúča sa mladé kríky pred zimovaním zamulčovať hrubou vrstvou humusu a zahryznúť ich do zeme. S nástupom jari však môže ovocná úroda negatívne reagovať na mráz. V takom prípade rastliny prikryte fóliou alebo špeciálnym vláknom.

Reprodukcia

Ružové ríbezle sa rozmnožujú vegetatívnymi metódami.

1. Najjednoduchší spôsob, ako získať nové rastliny a omladiť ovocné stromy, je delenie kríka. Na tento postup vyberte zrelú, zdravú rastlinu a vykopte ju zo zeme. Koreňový systém rozdeľte ostrým nožom na niekoľko rovnakých častí. Na každom kríku by mali zostať listy alebo púčiky. Výsledné sadenice sa presadia do otvoreného terénu.
2. Z dospelého kríka sa odreže silný, zdravý výhonok a rozdelí sa na niekoľko odrezkov. Každý odrezok by mal mať 3 až 5 zostávajúcich výhonkov. Rastlina sa zasadí do úrodnej pôdy, kým nezakorení, a potom sa presadí na trvalé miesto.
3. Pri rozmnožovaní vrstvením sa vyberajú najsilnejšie a najzdravšie spodné konáre dospelého kríka. Konáre sa ohnú smerom k povrchu pôdy, zaistia a zakryjú pôdou, pričom vrchná časť rastliny zostane nad zemou. Počas vegetačného obdobia sa vrstvenie udržiava vlhké. Na jeseň sa zakorenené výhonky oddelia od materského kríka a vysadia do otvorenej pôdy.

Rozmnožovanie semenami pre hybridné plodiny je spojené so stratou odrodových charakteristík.

Recenzie záhradkárov na ružové ríbezle

Ksenia Petrovna 52 rokov, Yoshkar-Ola

Minulý rok sme prvýkrát nazbierali ružové ríbezle odrody Lyubava. Bobule boli veľmi chutné – šťavnaté a sladké – chutili aj môjmu malému vnukovi, a to vôbec nemá rád kyslé veci. Zasadili sme tri kríky a nakoniec sme mali takmer 14 kg bobúľ. Starostlivosť o ríbezle je veľmi jednoduchá a nevyžaduje si žiadnu špeciálnu starostlivosť. Odroda dobre prezimuje, a to aj bez dodatočnej izolácie.

Viktória Nikolajevna, 33 rokov, Podolsk

Pred pár rokmi sme zasadili holandské ružové ríbezle a neoľutovali sme to. Bobule sú veľké a sladké, ideálne na džemy, kompóty a mrazenie. Často robím želé z čerstvých bobúľ pre deti. Kríky sa veľmi ľahko starajú: stačí ich pravidelne polievať a hnojiť. Nie sú veľmi prerastené, takže ich strihanie je jednoduché.