Každý región má svoje vlastné obdobie výsadby a zberu poľnohospodárskych plodín. Pestovanie rozmarínu vonku v Rostovskej oblasti si vyžaduje len málo úsilia. Mierne podnebie je priaznivé pre výnosy. Stačí dodržiavať určité pokyny a korenie vás určite odmení bohatou úrodou.
Špecifiká pestovania rozmarínu v Rostovskej oblasti
Pestovanie rozmarínu v Rostovskej oblasti si nevyžaduje veľa času ani úsilia. Jedinou zvláštnosťou je, že rastlina neznáša chlad, takže sa počas zimy vykopáva alebo prikrýva listami a snehom. Na pestovanie rozmarínu v tomto regióne neexistujú žiadne ďalšie špeciálne požiadavky.

Metóda rozmnožovania rastlín
Rozmarín sa môže rozmnožovať štyrmi spôsobmi: semenami, odrezkami, vrstvením a delením. Preferovaný spôsob výsadby určuje záhradník. Vo všetkých prípadoch, pri správnej výsadbe a následnej starostlivosti, môžu kríky dorásť až do výšky jedného a pol metra. Jediný rozdiel je v počte mesiacov, ktoré sú potrebné na zber prvej úrody.
Výsadba semien
Semená zasejte začiatkom marca do kvetináčov naplnených zeminou. Neodporúča sa sadiť semená priamo do pôdy, pretože pôda sa ešte nezohriala a nočné teploty sú nízke.

Pred výsadbou sa semená rozmarínu namáčajú 24 hodín. Na tento účel ich zabaľte do gázy, gázu položte na tanierik a zalejte vodou. Nechajte ich tam dva dni a potom zasejte.
Pre každé semienko urobte samostatnú jamku a rovnomerne ich rozložte po celom kvetináči. Prvé klíčky sa objavia po šiestich týždňoch. Toto obdobie môže byť dlhšie alebo kratšie v závislosti od pestovateľa a odrody sadivového materiálu.
Ak semienka rozmarínu klíčia dlho, nenechajte sa odradiť. Pestovanie bylinky zo semien je úloha pre obzvlášť trpezlivých záhradkárov.
Rozmnožovanie odrezkami
Rozmnožovanie odrezkami trvá kratšie. Preto, ak máte k odrezku prístup, je najlepšie tak urobiť. Spodné listy sa z odrezkov odrežú a na vrchu konára zostanú iba zelené listy. Pripravené odrezky sa umiestnia do vody, ktorá by mala pokrývať až 30 % odrezku.

Normálne korene sa objavia po mesiaci. Voda by sa mala pravidelne meniť za čerstvú. Najlepšie je použiť čistenú vodu z obchodu namiesto vody z vodovodu. Vhodná je aj pramenitá voda.
Keď rastlina vyvinie koreňový systém, vysadí sa do kvetináčov s pohnojenou pôdou. Ak je už teplé počasie, rastliny sa vysádzajú do otvoreného terénu.
Rozmarín v kvetináčoch je dostupný v mnohých nákupných centrách. Táto rastlina je už plne pripravená na výsadbu vonku.
Výsadba vrstvením
Vrstvenie je dobrý spôsob rozmnožovania rastliny. Na tento účel vykopte okolo dospelého kríka zákopy. Potom ohnite a vložte konáre zo dospelého kríka do zákopov, zaistite ich sponkami a prikryte zeminou. Ak konáre na jeseň zakopete, môžete na jar presadiť zakorenené konáre na nové miesto.

Rozdelenie kríka
Najjednoduchší spôsob výsadby: rozdeľte dospelý ker na časti a presadte ich na rôzne miesta. Takto sa kríky dobre zakorenia a vyžadujú si len malú starostlivosť.
Dátumy výsadby
V Rostovskej oblasti sa rozmarín pestuje vonku od polovice jari. Výsadba sa môže začať, keď teplota pôdy dosiahne aspoň 10 stupňov Celzia. Najlepšie je sadiť, keď už nehrozí riziko mrazov, pretože teploty pod -5 stupňov Celzia rastlinu zabíjajú.
Kríky rozmarínu rastú po celý rok. Rýchlosť rastu sa líši v závislosti od teploty okolia, zalievania a ďalších faktorov.
Pristátie
Rozmarín sa vysádza do vopred pohnojenej pôdy. Hnojivo sa vmieša do pôdy.
Na výsadbu rozmarínu vykopte jamy hlboké 20 cm. Do každej jamy pridajte 2 – 3 litre vody a potom rastliny zasaďte. Zakryte pôdou a jemne zhutnite. Pre udržanie vlhkosti posypte okolo kmeňa piliny.

Prerezávanie a starostlivosť
Aby ste zabezpečili bujné kríky rozmarínu, mali by ste dodržiavať základné pravidlá starostlivosti o rastlinu:
- Rastlinu polievajte podľa potreby. Vyhnite sa však nadmernému zalievaniu, pretože rastlina nemá rada stojatu vodu. Ak je leto daždivé, môžete zalievanie úplne vynechať.
- Rastlinu treba pravidelne strihať. Vrcholy konárov sa odrezávajú, čo podporuje vznik nových výhonkov a rast kríka ešte väčším.
- Rozmarín sa vysádza na najslnečnejšej strane pozemku. Táto rastlina miluje slnko a nedostatok tepla a svetla spôsobí, že kríky odumrú.

Pôda okolo kríkov sa pravidelne kypria a hnojí. Byliny sú odolné voči škodcom, takže ošetrenie pesticídmi nie je potrebné.
Prikrytie rozmarínu na zimu
Rozmarín môže byť ponechaný prezimovať v záhrade. V tomto prípade by však mali byť kríky prikryté opadaným lístím. Prípadne je možné každý krík zabaliť do veľkých plastových vriec a prikryť ich listami a snehom.
V miernych zimách s dostatočnou snehovou pokrývkou rozmarínové kríky dobre znášajú mráz. Na jar sa rozmarín strihá, aby sa kríky vytvarovali do pravidelného tvaru.

Zber a skladovanie
Zber by sa mal vykonávať počas obdobia kvitnutia. V tomto čase rastlina obsahuje maximálne množstvo esenciálnych olejov, ktoré sú prospešné pre telo.
Čerstvé a sušené listy rastliny sa používajú na dochucovanie jedál. Celé vetvičky sa dajú použiť aj na ozdobu jednotlivých jedál. Listy sa odrežú z vetvičiek, rozložia na biely papier a sušia sa na dobre vetranom mieste. Po vysušení sa rozdrvia a podľa potreby pridávajú do jedál.

Sušený rozmarín skladujte v sklenenej nádobe s tesne priliehajúcim viečkom. Jeho trvanlivosť nepresiahne 2 roky.
Použitie korenia
Rozmarínový čaj je účinný pri záchvatoch migrény. Pitie rozmarínových nálevov sa odporúča pri ochoreniach močových ciest. Čaj z vetvičiek rozmarínu má vazodilatačný a tonizujúci účinok. Tento nápoj stimuluje krvný obeh a zvyšuje vitalitu. Rozmarínový čaj je tiež prospešný pri neurologických poruchách.
Dobrá úroda rozmarínu si vyžaduje určité úsilie. Včasné zavlažovanie, kyprenie pôdy a prerezávanie určite stačia. Nezabudnite, že v Rostovskej oblasti je potrebné rastliny na zimu prikryť listami.











