- Špecifiká pestovania rozmarínu v strednom Rusku
- Višňakovskij Semko
- Rozmarín Biryusa
- Rozmarínová kvapka rosy
- Rozmarínová nežnosť
- Rozmarín: Metódy pestovania
- Výsev semien
- Zakorenenie odrezkov
- Metóda výsadby
- Dátumy výsadby
- Výsadba rozmarínu
- Funkcie starostlivosti o plodiny
- Zalievanie
- Vrchný obväz
- Prerezávanie kríkov a teplotné podmienky
- Zber a skladovanie
Korenie, okrasná, kozmetická a liečivá rastlina – to všetko je vždyzelený rozmarín. Je to poloker, ktorý do seba vstrebal arómy teplých morí, magickú sviežosť južného vzduchu s jemnými tónmi levandule, ihličia, čerstvo pokosenej trávy a horkú chuť mäty piepornej. Hodnota tejto rastliny je nepopierateľná. A tak sa záhradníci a farmári s istotou púšťajú do tejto úlohy nielen na juhu, ale pestujú rozmarín aj vonku v strednom Rusku.
Špecifiká pestovania rozmarínu v strednom Rusku
Rozmarín je teplomilná rastlina, ktorá vyžaduje špecifické pôdne podmienky. Uprednostňuje ľahké, dobre priepustné, mierne vápenaté pôdy a slnečné, pred vetrom chránené stanovištia. Pre zabezpečenie dobrej úrody v miernom podnebí si vyberte odrody, ktoré odolávajú ľahkým zimným mrazom.
Štátny register Ruskej federácie odporúča tieto odrody: Višňakovskij Semko, Birjusa, Gorizont, Rosinka, Nežnosť a Doktor. Tieto odrody sú v Ruskej federácii zónované a sú určené pre domáce záhrady, záhradné parcely a farmy.
Višňakovskij Semko
Rastlina sa vyznačuje vysokým rastom (50 až 180 cm), malými, tmavozelenými listami a modrofialovými kvetmi. Pri teplote -16Zamrzne to.

Rozmarín Biryusa
Poloker s hustými, lesklými listami stočenými smerom k okrajom. Malé, pazušné kvety sa vyskytujú v blízkosti koncových listov. Farba sa pohybuje od svetlomodrej po fialovú. Znáša sucho, ale je citlivý na nízke teploty. Prezimuje na chladných a svetlých miestach.

Rozmarínová kvapka rosy
Nízko rastúce kríky, vysoké až 40 cm, s tmavozelenými listami. Táto odroda dozrieva za dva mesiace. Používa sa ako liečivá rastlina a možno ju pestovať v kvetináčoch.

Rozmarínová nežnosť
Okrasná trvalka s jemnými modrými kvetmi. Ihličkovité listy dosahujú dĺžku 3-4 centimetre, na jeseň sa menia zo zelenej na sivomodrú. Vyžaduje skleník, aby odolala nízkym zimným teplotám.

Rozmarín: Metódy pestovania
V poľnohospodárstve a pestovaní v interiéri sa rozmarín pestuje semenami, odrezkami, delením a vrstvením. Všetky tieto metódy sa používajú na rozmnožovanie rastlín v strednom Rusku. Prvá metóda je vhodná iba pre skleníky. Odrezky, delenie a vrstvenie sa používajú na rozmnožovanie rastliny priamo v otvorenom teréne.
Hotové sadenice alebo mladé rastliny si môžete objednať v záhradníctvach a online kvetinárstvách.
Výsev semien
Výsev semien začína koncom februára alebo začiatkom marca. Pred výsadbou si pripravte kvetináče s pôdou a namočte ich na 24 hodín do čistej vody. Semená rozmarínu sú malé, takže ich netreba sadiť príliš hlboko. Jednoducho ich rozložte na povrch pôdy, prikryte pôdou a dôkladne postriekajte. Pre pohodlnejšie podmienky jednoducho kvetináče prikryte perforovaným plastom a umiestnite ich do teplej, svetlej miestnosti alebo skleníka.

Semená je potrebné siať husto, pretože majú nízku klíčivosť a klíčenie trvá dlho. Doba klíčenia závisí od odrody rozmarínu. Výhonky sa môžu objaviť po 3 – 6 týždňoch. Sadenice sa vypichujú po objavení sa štvrtého pravého listu.
Akonáhle sa počasie stane trvalo teplým, sadenice sa vysádzajú do pripravených záhonov v otvorenom teréne.
Zakorenenie odrezkov
Jeden zo spôsobov, ako získať nové kríky rozmarín - rozmnožovanie odrezkamiŠpičky výhonkov odrezaných na jar sa dobre zakorenia v pripravenej pôde. Na zvýšenie miery prežitia odrezkov a ich ochranu pred chladom by sa mladé výhonky mali vysádzať do malých kvetináčov.
Pôda na zakorenenie rastlín:
- substrát pre sadenice zakúpený v obchode;
- vlastnoručne pripravená zmes pôdy z čiernej pôdy, piesku, rašeliny a humusu.

Metóda výsadby
V kvetináčoch naplnených zeminou vykopte jamy hlboké až 4 cm, zasaďte odrezky, pôdu jemne utlačte a rastliny zalejte. Rastliny zakorenia do mesiaca. Odrezky sa môžu pestovať hydroponicky v živných roztokoch. Po mesiaci alebo mesiaci a pol sa rastliny vysadia von, s odstupom 50 cm.
Ak plánujete pestovať rozmarín ako jednoročnú plodinu, vzdialenosť medzi kríkmi sa môže znížiť na 10 cm.
Dátumy výsadby
Výsadba rastlín na otvorených priestranstvách prebieha v polovici mája, začiatkom apríla, keď jarné mrazy pominú a teplota vzduchu stúpne na 5 stupňov Celzia.
Výsadba rozmarínu
Pred zasadením rozmarínu do zeme pripravte pôdu tak, že ju na jeseň prekopete, nakyprite a pridáte organické alebo fosfátové hnojivo. Menšie rastliny môžete zasadiť priamo do záhonov a zakopať ich do pôdy. Táto metóda výsadby uľahčuje starostlivosť. Pred nástupom chladného počasia sa kvetináče dajú ľahko vybrať zo zeme a premiestniť do skleníkov.

Funkcie starostlivosti o plodiny
Rastlina nie je rozmarná, ale na dosiahnutie dobrej úrody je potrebné dodržiavať určité poľnohospodárske postupy.
Zalievanie
Rozmarín vyžaduje miernu, ale pravidelnú zálievku. Ak nie je dostatočne zaliaty, jeho listy vyschnú a ak je preliaty, môžu úplne opadnúť. Rozmarínu sa darí na slnku a v teple. Nedostatok svetla spôsobí spomalený rast a zníženú predajnosť. Rozmarín tiež nemá rád prievan.

Vrchný obväz
Výsledná suchá kôra by sa mala uvoľniť a odstrániť burina. Rozmarín je vďaka svojim esenciálnym olejom odolný voči škodcom, ale rastlina vyžaduje hnojivo. Jarné hnojenie na podporu vývoja koreňov sa vykonáva liadkom (dusíkatým hnojivom). Na jeseň sa odporúčajú fosfátové hnojivá. Komplexné hnojivá sa aplikujú raz mesačne. Dávkovanie a výber konkrétneho hnojiva závisia od kvality pôdy.
Prerezávanie kríkov a teplotné podmienky
Prerezávanie je potrebné na omladenie rastliny a vytvorenie nových výhonkov. Ak sa rastlina pestuje v severných oblastiach stredného Ruska, mala by sa preniesť do skleníka pri nízkych teplotách. Ak zimné teploty neklesnú pod -10-15°C, C, kríky je potrebné zrezať nízko, prikryť smrekovými konármi, pilinami, suchým lístím a záhradnou fóliou.

Aby sa zabránilo uhynutiu rastlín počas silných mrazov, črepníkové rastliny pestované vonku by sa mali preniesť do skleníka. Optimálna zimná teplota v skleníku je 8 °C.
Zber a skladovanie
Zber prebieha v júli až auguste, predtým ako rastlina kvitne, v treťom alebo štvrtom roku. Počas tohto tretieho roku rozmarín nahromadí maximálnu koncentráciu esenciálnych olejov. Mladé, čerstvé vetvičky a listy sa môžu predávať priamo prostredníctvom maloobchodníkov.

Mladé výhonky poskytujú cenný rozmarínový olej. Proces výroby oleja je jednoduchý:
- Celé, čerstvé vetvičky polejte neutrálnym, teplým rastlinným olejom, napríklad olivovým olejom;
- Pripravené nádoby umiestnite na tmavé miesto na 5-6 týždňov, aby sa esenciálne zlúčeniny rozmarínu mohli preniesť do dna;
- výsledný olej preceďte a nalejte do tmavých sklenených nádob;
- Skladujte na mieste chránenom pred priamym slnečným žiarením.

Čistený esenciálny olej sa extrahuje parnou destiláciou. Získanie takéhoto produktu bez priemyselného vybavenia je však na malej farme nemožné.
Väčšina surovín sa suší na vzduchu alebo v sušičkách pri teplote okolo 40 stupňov. C, potom sa balia do vzduchotesných vreciek alebo iných nádob. Sušené listy si zachovávajú svoje kulinárske a liečivé vlastnosti až tri roky.
Rozmarín je pozoruhodná rastlina. Pri správnych pestovateľských technikách poteší svojou úrodou a prospešnými vlastnosťami. Pestovanie rozmarínu v strednom Rusku je fascinujúca, náročná, ale zároveň zisková záležitosť.











