Výsadba a starostlivosť o rozmarín v otvorenom teréne, pestovanie zo semien a rozmnožovanie

Rozmarín je nádherný vždyzelený ker pôvodom z južnej Európy a z oboch strán Stredozemného mora. Pestovanie tohto rozmarínu odolného voči suchu je úspešným obchodným podnikaním v oblastiach s teplým podnebím a miernymi zimami, pretože výsadba a následná starostlivosť v otvorenom teréne sú jednoduché. Vo väčšine regiónov Ruska je však pestovanie tohto voňavého keru možné v celoročných skleníkoch alebo kvetináčoch a ziskovosť pestovania vo veľkom rozsahu je otázna.

Popis a vlastnosti rozmarínu

Na pobreží Čierneho mora začína rozmarín prirodzene kvitnúť už vo februári. Masívne kvitnutie nastáva v apríli až máji a trvá celý mesiac. Za priaznivých poveternostných podmienok sa druhý nával kvetu často pozoruje v polovici jesene.

Kvety tohto luxusného, ​​malého kríka, modrej alebo mierne fialovej farby, sú zhromaždené v zhlukoch po 5-10 púčikoch. Bližšie k septembru, po odkvitnutí, dozrievajú malé sivohnedé plody dlhé až 2 mm. Malé, zelenkasto-olivové listy nejasne pripomínajú ihličie. Sú zhromaždené na dlhej stonke, ktorá často dosahuje dĺžku 1,5 metra.

Rozsiahly koreňový systém rozmarínu môže v jeho prirodzenom prostredí dorásť až do výšky troch metrov. To je typické pre všetky rastliny rastúce v horúcom podnebí s dlhodobými obdobiami sucha. Dlhý koreň má ľahký prístup k podzemnej vode a udržiava listy čerstvé po celý rok. Vďaka rozsiahlemu koreňovému systému pestujú skúsení farmári a záhradníci ker v otvorenom teréne alebo vo veľkých nádobách.

Vďaka vysokému obsahu esenciálnych olejov je ker veľmi voňavý a aromatický. Je celosvetovo známy ako koreninová a liečivá rastlina.

Populárne odrody rastlín

Doteraz šľachtitelia vyšľachtili desiatky odrôd rozmarínu. Tieto odrody sa líšia farbou, veľkosťou a zložením listov, tvarom a odtieňmi kvetov a požiadavkami na teplotu pestovania.

Najbežnejšie odrody v Rusku sú:

• Korzická modrá sa používa na liečebné účely a kvitne od konca apríla do mája.
• Blue Winter kvitne nezvyčajnou fialovou farbou a znáša nízke teploty až do -17 °C.
• Krymský rozmarín začína kvitnúť už vo februári.
• Nežnosť mení farbu zo zelenej na sivomodrú, ako rastie, a neodporúča sa na pestovanie vonku v chladných oblastiach. Krík dosahuje výšku jedného metra.
• Rosinka dorastá do výšky až 40 cm a používa sa ako liečivá rastlina.
• Ampelózna odroda netoleruje ani mierne mrazy a pestuje sa ako dekorácia pre letnú chatu.
• Biely rozmarín dorastá až do výšky jedného metra a má jemné snehobiele súkvetia.

Pri kúpe rozmarínu je potrebné v prvom rade zvážiť klimatickú zónu vášho bydliska a vybrať si odrody s určitým pásmom.

Ako správne pestovať plodinu

Počas leta sa rozmarínu vonku darí: mierne výkyvy nočných a denných teplôt podporujú jeho rast a vývoj. Optimálne pestovateľské podmienky pre tento ker sú vnútorné skleníky alebo zimné záhrady. Už za pár rokov z malej sadenice v takýchto podmienkach vyrastie krásny, voňavý stromček.

Rozmarín sa pestuje pomerne ľahko. Jeho efektívne pestovanie zahŕňa niekoľko krokov:

• príprava sadivového materiálu;
• vývoj pôdy;
• aplikácia hnojív;
• starostlivosť o kríky.

V skleníku

Skleníky sa používajú na celoročné pestovanie rozmarínu v chladnom podnebí. Môžu sa tiež použiť ako dočasný prístrešok, pričom sa ker vypestuje zo semien alebo odrezkov a potom sa presadí do otvoreného terénu.

Doma

Semená môžete úspešne naklíčiť doma pomocou bežných kvetináčov alebo nádob.

V otvorenom teréne

V lete môžete rozmarín presadiť z kvetináčov a nádob do otvoreného terénu na dachi alebo v záhrade a nechať ho tam až do nástupu mrazov. V miernom podnebí sa otvorený terén môže stať aj trvalým domovom kríka. Na ochranu koreňového systému pred mrazom ho môžete prikryť agrovláknom alebo iným krycím materiálom.

Ako pripraviť pôdu

Rozmarín nevyžaduje vysoko výživnú pôdu. Darí sa mu v ľahkých hlinitých pôdach obohatených humusom. Pre tento ľahko pestovateľný ker je ideálny pomer pôdy, piesku a humusu 2:1:1. Na okysličenie pôdy a zlepšenie jej štruktúry je možné pridať malé množstvo vermikulitu.

Ako správne zasadiť rastlinu

Rozmarín sa vysádza vonku pomocou semien, odrezkov alebo vrstvenia. Najlepší čas na výsadbu je neskorá jar, keď pominie hrozba mrazov a noci sú dostatočne teplé. Štandardný rozostup pri presádzaní vonku je 50 x 50 cm.

Tipy na starostlivosť o rozmarín

Pestovanie rozmarínu v kvetináčoch aj v zemi je jednoduché. Vyžaduje si minimálnu starostlivosť: pravidelné zavlažovanie, hnojenie a rez.

Zalievanie

Rozmarín je prirodzene suchá rastlina. Znáša dlhotrvajúce sucho a suchú pôdu. Prehnané zalievanie môže negatívne ovplyvniť rast a vývoj a často vedie k úhynu.

Krík zalievajte teplou vodou, ktorá stála aspoň 24 hodín. Príliš studená voda rastlinu stresuje a podporuje choroby. Rozmarín zalievajte zriedkavo, ale dôkladne. V lete stačí zalievať raz týždenne. V zime znížte zálievku na dvakrát mesačne, aby ste predišli praskaniu pôdy.

Pri neustálej nadmernej vlhkosti ker začína zhadzovať listy a hniloba koreňov je nevyhnutná. Nedostatočnú vlhkosť ľahko rozpoznáte podľa žltnutia listov.

Osvetlenie a teplota

Rozmarín sa darí na priamom slnečnom svetle. Pri pestovaní v interiéri sa mu darí na okne orientovanom na juh. Pri výsadbe si vyberte najotvorenejšie miesto s plným slnečným žiarením.

Rozmarín potrebuje pre normálny rast a vývoj osem hodín denného svetla. Nedostatok svetla počas zimy možno kompenzovať umelým žiarivkovým osvetlením.

Nedostatok svetla okamžite ovplyvňuje listy: strácajú svoju pôvodnú hustotu a predlžujú sa. Rozmarín je citlivý na náhle zmeny teploty. V lete sa mu darí v akomkoľvek teplotnom rozsahu, ale v zime vyžaduje chladnejšie teploty. Optimálne sú teploty medzi 5 – 10 °C. Za týchto podmienok si ker dobre oddýchne, naberie silu a začne kvitnúť v prvých jarných dňoch. Teploty pod –10 °C sú škodlivé a vedú nielen k zamrznutiu nadzemných častí, ale aj koreňov.

Kyprenie, odburiňovanie

Pravidelné kyprenie pôdy a odburiňovanie sú nevyhnutné pre efektívne pestovanie rozmarínu. Kyprenie pôdy ju okysličuje, čo podporuje bujný rast.

Vrchný obväz

Hnojenie rozmarínu je jednoduché. Pri pestovaní tohto kríka vonku aplikujte organické hnojivo každé dva roky v dávke 1,5 – 2 kg/m². Počas vegetačného obdobia používajte komplexné hnojivo, ktoré aplikujete maximálne dvakrát mesačne. V zime rastlina odpočíva. Počas chladného obdobia je hnojenie poslednou možnosťou, iba ak je nedostatok mikroživín.

Orezávanie

Rozmarín je ideálny ako dekoratívny živý plot, pretože sa dá strihať do akéhokoľvek tvaru. Krík sa zvyčajne strihá v júni a odrezky sa používajú ako korenie alebo na zakorenenie. Počas aktívneho rastu sa rozmarín môže strihať kedykoľvek.

Dospelé rastliny často zle prežijú zimu. Na jar má ker holé stonky, prakticky bez lístia. Takýto ker si vyžaduje omladzujúci rez. To podporuje bujný rast a rozvetvovanie stoniek.

Kríky staršie ako osem rokov vyžadujú omladenie. Na jar sa orezávajú blízko pri zemi.

Starostlivosť o rozmarín v zime

Hlavnou starostlivosťou o rozmarín v zime je zalievanie a zabezpečenie dostatočného osvetlenia.

Ochrana plodín pred chorobami a škodcami

Rozmarín často aktívne napádajú vošky. Občasné poškodenie sa dá odstrániť jednoduchým rezom a starostlivým sledovaním rastliny. Ak sa vošky opäť objavia, použite Actaru alebo podobný insekticíd.

Príčinou múčnatky je nadmerné zalievanie. Liečba sa vykonáva prípravkom Fundazol alebo jeho ekvivalentom.

Metódy rozmnožovania rastlín

Existujú štyri spôsoby, ako rozmnožiť krík:

1. Akonáhle nastane teplé počasie, semená sa vysievajú von. Optimálna teplota pre aktívne klíčenie semien a následný vývoj rastlín je 12 – 22 °C. Semená sa môžu vysiať do kvetináčov alebo iných nádob už začiatkom februára. Pestovanie rozmarínu zo semien v kvetináčoch je vhodné najmä pre oblasti s chladným podnebím. Na jeseň sa kvetináče dajú ľahko presunúť do interiéru s príjemnou teplotou.
2. Po jarnom prerezaní sa na rozmnožovanie používajú zdravé odrezky dlhé do 10 cm. Umiestnia sa do kyprej, vlhkej pôdy alebo piesku a prikryjú sa. Tvorbu koreňov možno urýchliť pomocou rastových stimulantov. Za týchto podmienok odrezky veľmi rýchlo zakorenia. Už po dvoch týždňoch ich možno presadiť na trvalé miesto.
3. Rozmarín sa dobre rozmnožuje aj vrstvením. Na to opatrne ohnite spodný výhonok a zakopte ho do pôdy. Keď začne rásť vrch výhonku, odrežte vetvu z hlavnej stonky a presadte ju do otvorenej pôdy.
4. Pri presádzaní je možné veľký ker opatrne rozdeliť na niekoľko častí a použiť ako samostatné rastliny.

Pestovanie rozmarínu zo semena, odrezkov alebo vrstvenia nie je náročné a zvládne to aj začínajúci záhradník.

Zber a skladovanie rozmarínu

Najcennejšou výhodou rozmarínu sú jeho listy. Zbierajú sa koncom jari pred kvitnutím, pričom sa odrezávajú vetvičky dlhé 15 – 20 cm. V tomto čase listy obsahujú maximálne množstvo olejov a živín. Na rez sú najlepšie najmladšie a najšťavnatejšie výhonky.

Kvety sa používajú na výrobu liečivých tinktúr a aromatických čajov.

Existuje niekoľko spôsobov, ako sušiť úrodu:

1. Na zatienenom, dobre vetranom mieste rozložte noviny a poukladajte nazbierané kvety v tenkej vrstve. Denne otáčajte listy a kvety a kontrolujte, či sa na nich nevyskytuje pleseň. Konáre je možné zviazať do malých zväzkov a zavesiť pod prístrešok, aby sa úroda chránila pred dažďom. Nevýhodou tejto metódy je dlhá doba sušenia; ani za priaznivých poveternostných podmienok listy a kvety úplne nevyschnú aspoň dva týždne. Pri prirodzenom sušení vysoká vlhkosť často spôsobuje tvorbu plesní na kvetoch a konároch.
2. Špecializované sušičky sušia zozbieranú úrodu rýchlo a efektívne. Teploty sušenia sú nastavené na maximálne 40 °C. Pri nízkych teplotách sa esenciálne oleje plne zachovajú.
3. Na sušenie sa dajú použiť aj rúry s nastaviteľnou teplotou. Najlepšie je umiestniť listy a kvety na hornú mriežku, aby nevyschli.

Rozmarín skladujte v tesne uzavretých nádobách. V suchých priestoroch môžete na skladovanie použiť látkové alebo papierové vrecká.

Rozmarín je odolná rastlina zvyknutá na suché podmienky pestovania. Zabezpečenie potrebných podmienok pre rast a vývoj uľahčuje efektívne pestovanie tohto voňavého kríka v záhrade a produkciu bohatej úrody.