Opis a vlastnosti odrody papriky California Miracle, pestovanie

Sladká paprika je exotická zelenina, ktorú nájdete takmer v každej záhrade. Vďaka svojej chuti a nutričnej hodnote sa stala nepostrádateľným nástrojom každej gazdinky, pokiaľ ide o konzervovanie. Spomedzi mnohých známych odrôd v našej krajine je sladká paprika California Miracle obzvlášť obľúbená. Prečo je taká cenená a ako sa pestuje, si povieme nižšie.

História šľachtenia kalifornskej zázračnej papriky

Odroda California Miracle sa považuje za pôvodnú v Spojených štátoch. Prvá zmienka o nej pochádza z roku 1928, keď americkí šľachtitelia publikovali výsledky svojej práce a darovali svetu túto úžasnú rastlinu. Odvtedy uplynuli desaťročia a popularita odrody neustále rastie a radí sa na rovnakú úroveň ako odrody papriky.

V Rusku sa kalifornský zázrak uchytil v:

• severozápadné regióny;
• v centrálnom páse;

Práve v týchto oblastiach je podnebie najpriaznivejšie pre pestovanie papriky a prinášajú vynikajúcu úrodu.

Oplatí sa zasadiť na pozemku: výhody a nevýhody odrody

Začínajúci záhradníci sa často pýtajú, či je rozumné pestovať papriky California Wonder. Aby sme sa týmito obavami zaoberali, zvážme ich výhody a nevýhody.

Medzi výhody papriky patrí:

1. Produktivita. Z metra štvorcového pôdy je možné zozbierať až 10 kilogramov ovocia.
2. Chuťové vlastnosti.
3. Príjemný vzhľad. Vhodné na komerčné pestovanie.
4. Môže sa pestovať ako na otvorenom priestranstve, tak aj v skleníkoch.

Nedostatky:

1. Nie je odolný voči niektorým chorobám typickým pre túto plodinu.

Popis a charakteristiky

Vzhľad odrody sa len málo líši od ostatných hybridov sladkej papriky. Jej hlavný rozdiel od konkurencie spočíva v chuti – americký hybrid má dvakrát vyšší obsah cukru ako jeho predchodca.

Vonkajší popis kríka a koreňového systému

Má nasledujúce vlastnosti:

• má strednú veľkosť - veľkosť kríka zriedka presahuje 70 centimetrov;
• vytvorené ovocie má tvar kocky;
• hustá koža;
• dužina je šťavnatá, s bohatou chuťou.

Upozornenie: Červená je najbežnejšia farba tejto odrody, ale dostupné sú aj čierne, žlté a oranžové plody.

Koreňový systém sa vyvíja pomaly, a preto papriky dobre neznášajú presádzanie. Pri výsadbe v skleníku dávajte pozor, aby ste nepoškodili mladé korene. Ich zotavenie bude trvať dlho a rastlina bude slabá a nezdravá. Papriky vyžadujú veľa vody.

Odolnosť voči nízkym teplotám

Sladké papriky sú teplomilné rastliny a náhle ochladenie zničí mladé sadenice. Neponáhľajte sa s výsadbou, ak je počasie vo vašom regióne nestabilné. Americký hybrid je o niečo odolnejší ako jeho európski náprotivky, ale stále sa neoplatí riskovať.

V prípade náhlych mrazov dbajte na ochranu sadeníc vybudovaním prístrešku z plastových fliaš s odrezanými hrdlami.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Americké hybridy majú silný imunitný systém, ktorý odoláva väčšine chorôb. Niektoré však majú slabšiu odolnosť, čo si pri pestovaní paprík vyžaduje zvýšenú starostlivosť. Pri prvých príznakoch infekcie je potrebné hrozbu eliminovať, inak existuje vysoké riziko straty celej úrody.

Všetko o kvitnutí a plodení

Rastliny sladkej papriky sa rýchlo rozvíjajú a prvé kvety sa objavujú 55 – 60 dní po vyklíčení. Počas vegetačného obdobia jedna rastlina papriky vytvorí tridsať až sto kvetov, ale iba jedna pätina z nich sa úspešne oplodní.

Vytvorené kríky prinášajú ovocie pri okolitých teplotách od 15 ^O až 27 ^OTeploty mimo týchto limitov sa považujú za nepríjemné. Táto odroda produkuje vysoké výnosy a plody majú príjemnú, nezabudnuteľnú chuť. Paprika sa dodáva v širokej škále farieb. Existujú hybridy so žltými, červenými, oranžovými a dokonca aj čiernymi plodmi.

Kde sa uplatňujú?

Sladké papriky majú široké využitie. Gazdinky ich používajú na:

• šaláty;
• rôzne prípravy na zimu;
• suchý;
• pridaný do niektorých liekov z arzenálu tradičnej medicíny.

Upozornenie! Americké hybridné semená dobre klíčia v nasledujúcom roku a sú rovnako dobré ako tie kupované v obchode.

Funkcie pestovania

California Miracle je nenáročná odroda, ale pri jej pestovaní potrebujete poznať niekoľko nuans, ktoré vám pomôžu pestovať slušnú úrodu.

Starostlivosť o papriku zahŕňa nasledujúce kroky:

• príprava semien;
• vyberanie;
• presádzanie do záhonov;
• zalievanie;
• formácia;
• aplikácia hnojív;
• prevencia chorôb a škodcov.

Každá fáza je dôležitá a vyžaduje si samostatnú pozornosť.

Príprava sadivového materiálu

Semená papriky nie sú len o zasiatí do zeme a čakaní na klíčenie. Pred výsadbou vyžadujú určitú úpravu, aby sa zvýšila šanca na bohatú úrodu:

1. Dezinfekcia. Semená môžu obsahovať baktérie, ktoré môžu neskôr spôsobiť choroby. Pred výsadbou ošetrite semená slabým roztokom manganistanu draselného.
2. Ďalším krokom je namáčanie v teplej vode. Teplota tekutiny by mala byť 60 ^OSemená sa namáčajú niekoľko hodín.
3. Ďalej sa pripravené semená zabalia do vlhkej gázy a uchovávajú sa v tomto stave, kým sa nezačnú liahnuť klíčky.

Technológia a načasovanie siatia

Semená s naklíčenými klíčkami sa vysádzajú do jednotlivých plastových pohárov naplnených pôdou. Semená sa môžu vysádzať aj v skleníku. Skúsení záhradníci radia, že výsadba semien v otvorenom teréne je zbytočná. Doba výsadby závisí od vášho regiónu a podnebia.

Zber rastlín

Pikovanie je proces presádzania mladých výhonkov do jednotlivých nádob po ich dostatočnom raste. Sladké papriky reagujú na tento postup negatívne a California Wonder nie je výnimkou. Vyhnite sa pikovaniu tejto rastliny, pokiaľ to nie je absolútne nevyhnutné.

Presádzanie do záhonov

Presádzanie do záhradných záhonov je zodpovedný proces, ktorý si od záhradníka vyžaduje značné úsilie. Pred presádzaním musí byť pôda dôkladne pripravená. Na to:

• pôda je vykopaná;
• oplodnené;
• dezinfikovať, ak existuje podozrenie na infekciu.

Ako predchodcovia pestovaní v záhonoch pred paprikami sú vhodné:

• kapusta;
• mrkva;
• uhorka.

Presádzanie sadeníc do zeme nastáva v druhej polovici mája. Ak je chladné počasie, načasovanie sa môže posunúť na začiatok júna.

Následná starostlivosť

Starostlivosť o sadenice významne ovplyvňuje úrodu, ktorú záhradník zožne na konci sezóny. Pri starostlivosti o ne venujte pozornosť:

• správne zavlažovanie plodín;
• včasné používanie hnojív;
• tvorba rastlín;
• liek na choroby a parazity.

Organizujeme správne zavlažovanie

Kalifornská diva miluje výdatnú zálievku. Suchá pôda a nedostatok vlahy výrazne brzdia vývoj rastliny. V suchých rokoch sa vaječníky vyvíjajú zle a rýchlo opadávajú. Rastlinu zalievajte teplou vodou, ktorá sa nechala jeden deň usadiť a zohriať v sude. Vodu aplikujte opatrne, ku koreňom. Preliatie sa však neodporúča, pretože nadmerná vlhkosť spôsobí infekcie a hnilobu koreňov.

Aké hnojivá má paprika rada?

Keď rastlina vyvinie dva plné listy, aplikujte prvé hnojivo. Nasledujúce hnojivo sa riedi v 10 litroch tekutiny:

• superfosfát – 10 gramov;
• liadok – 5 gramov;
• draslík – 10 gramov.

Druhé kŕmenie sa vykonáva dva týždne po prvom. S hnojivom to nepreháňajte, aplikujte ho striedmo. V opačnom prípade namiesto úžitku spôsobíte škodu a zničíte úrodu.

Formácia

Proces tvorby kríkov pozostáva z nasledujúcich fáz:

• zovretie vrchu mladej rastliny po tom, čo sa zakorení v záhradnom záhone;
• Zaštipovanie bočných výhonkov. Nechajte 5 výhonkov navrchu a zvyšok odstráňte.

Upozornenie! Zaštipovanie vrchnej časti rastliny nie je potrebné, na rozdiel od odstraňovania bočných výhonkov.

Kontrola škodcov a chorôb

Kontrola škodcov sa dosahuje pomocou špecializovaných produktov dostupných v obchodoch. Ľudové prostriedky tiež pomáhajú, ale sú menej účinné. Mnoho ľudí sa obáva používania chemikálií, ale nie je sa čoho obávať, ak prísne dodržiavate pokyny výrobcu na obale.

Ako správne skladovať a zbierať úrodu

Proces zberu amerických hybridov sa nelíši od procesu zberu bežných paprík a riadi sa štandardným postupom. Môžu sa skladovať v:

• mrazené;
• ako súčasť konzervovaných potravín;
• v sušenej forme.

Recenzie záhradkárov na odrodu

Nižšie sú uvedené recenzie od záhradkárov, ktoré zostali po pestovaní tejto plodiny.

Olga Nikolaevna. 48 rokov. Mesto Brjansk.

„California Wonder pestujem už niekoľko rokov, pretože celá moja rodina a priatelia milujú túto odrodu pre jej jedinečnú chuť. Nie je to prieberčivá paprika a nevyžaduje si veľa pozornosti. Ak sa o ňu postaráte včas, bohatá úroda je zaručená.“

Svetlana Semenovna. 54 rokov. Moskovská oblasť.

„Zamilovala som sa do California Wonder po tom, čo som vyskúšala džemy mojej kamarátky, ktorá túto nádhernú odrodu pestuje vo svojej záhrade. Názov plne zodpovedá svojmu menu – táto odroda je úžasná. Lahodná, produktívna, ľahko sa pestuje a je príjemná. Vyskúšajte ju raz a zamilujete si ju na celý život.“