- Hnojivo na chlieb: výhody a nevýhody tohto typu hnojiva
- Aký je prospešný štartér pre uhorky?
- Ako to ovplyvňuje rast rastlín a plodenie?
- Kedy je najlepší čas na kŕmenie zeleniny chlebom: optimálne načasovanie
- Spracovanie v skleníkoch
- Hnojivo v otvorenom teréne
- Technológia pridávania kvásku do chleba
- Aký je najlepší spôsob aplikácie hnojív?
- Ľudové recepty na výrobu infúzií
- Zelený kvások s chlebom
- Hnojivo z čierneho chleba
- Recept s použitím jódu
- Chlieb a žihľavový kvások
- Užitočné tipy
- Recenzie záhradkárov
Pri kúpe semien uhoriek záhradkári a letní obyvatelia očakávajú bohatú úrodu. Táto chrumkavá zelenina je však vrtkavá. Musia byť splnené mnohé podmienky, od teploty až po miesto výsadby. Hnojenie je pre pestovanie tejto lahodnej zeleniny kľúčové. Najlepšie hnojivá sú tie, ktoré sú bezpečné pre ľudí. Bude sa diskutovať o téme kŕmenia uhoriek nálevom z chleba.
Hnojivo na chlieb: výhody a nevýhody tohto typu hnojiva
Pozrime sa najprv na pozitívne aspekty. Patria sem:
- Pri tomto type kŕmenia sa zvyšuje počet kvalitných uhoriek, aktívne rastie počet púčikov: rastie menej prázdnych kvetov a uhorky s prázdnymi priestormi vo vnútri.
- „Zelené“ rastú rýchlejšie, čo umožňuje skorý zber úrody.
- Pri použití organických hnojív sa aktivuje prospešná mikroflóra.
- Choré a poškodené uhorky sa zotavujú a rastú rovnakou rýchlosťou ako zdravé.
- V pôde dochádza k biologicky aktívnemu procesu urýchľovania rozkladu hnojív a ich absorpcie do pôdy.
Medzi nevýhody tohto typu hnojiva patria:
Kyslosť pôdy sa zvyšuje častým zalievaním.
Aký je prospešný štartér pre uhorky?
Hneď ako kvasinkové huby vstúpia do pôdy, uvoľňujú oxid uhličitý, ktorý je prospešný pre zeleninu. V priebehu niekoľkých dní živiny, ktoré sa dostanú ku koreňom, stimulujú rast listov a tvorbu kvalitných vaječníkov, dokonca aj tých, ktoré sa zdali byť beznádejné.
Táto metóda je bezpečná pre ľudské telo. Toto hnojivo je v podstate zadarmo. V každej domácnosti zostanú po konzumácii šupky a kúsky, ktoré sú vhodné na prípravu nálevu.
Kvások nie je náhradou hnojiva. Je to spôsob, ako stimulovať množenie pôdnych baktérií.

Najlepším doplnkom do chleba je ražný chlieb, ktorý obsahuje viac živín. Raž obsahuje dusík, draslík a fosfor. Ražný chlieb tiež poskytuje draslík, mangán, železo a zinok. Vitamín B, ktorý sa nachádza v ražnom chlebe, má pozitívny vplyv na rast a vývoj rastlín.
Ako to ovplyvňuje rast rastlín a plodenie?
Chlebový nálev má pozitívny vplyv na rast rastlín a tvorbu plodov. Pre zelené rastliny je optimálne zavlažovanie koreňov. Kyselina listová, kyselina para-aminobenzoová, bielkoviny a vitamín PP podporujú rýchly rast a vývoj. To si však vyžaduje, aby sa chlebový nálev aplikoval niekoľkokrát počas sezóny.
Kedy je najlepší čas na kŕmenie zeleniny chlebom: optimálne načasovanie
S hnojením by sa malo začať na jar. Dva týždne po vyklíčení klíčkov môžete vykonať prvú zálievku štartovacou kultúrou. Táto zálievka by sa mala vykonávať každých 10-15 dní, nie častejšie. Ak si to spočítate, budete potrebovať 4-6 zálievok za sezónu. Každý záhradník si musí určiť vlastný čas hnojenia svojich záhonov. V každom prípade však „zrnitá zálievka“ zostáva nevyhnutná až do konca zeleninovej sezóny.

Odporúčaný čas na aplikáciu hnojiva na chlieb je večer a zamračené dni. To vytvára priaznivé podmienky pre rastliny na absorbovanie kvasinkových húb.
Spracovanie v skleníkoch
Ak chcete kváskový štartér vysadiť vonku, počkajte, kým sa pôda zohreje na 20 stupňov Celzia. V skleníku sa o teplotu nemusíte starať. V skleníku by sa mala rastlina najskôr poliať a po dvoch hodinách vyvetrať. Ďalším krokom je ošetrenie zmesou chleba.
Hnojivo v otvorenom teréne
Pred hnojením uhoriek by sa mal záhon dôkladne zaliať. Aby sa zabránilo tvorbe tvrdej kôry na pôde, pôdu uvoľnite a rozbite všetky hrudky. Hnojivo sa môže aplikovať priamo na korene. Prípadne môžete uhorky postriekať tak, aby sa kvapky prospešnej zmesi dostali na celú rastlinu.
Pri teplotách pod +15 sa živiny nevstrebávajú.
Technológia pridávania kvásku do chleba
Najčastejšie sa používajú až štyri kŕmenia za sezónu.
- po prvých výhonkoch alebo po výsadbe na trvalé miesto;
- pred kvitnutím;
- počas objavenia sa vaječníkov;
- tri týždne po objavení sa prvých plodov.
Hotovú zmes preceďte, aby ste sa vyhli hrubej kôrke z omrviniek. Nálev by mal byť teplý, s priemernou teplotou 30 stupňov Celzia. Pod každú rastlinu (v záhone) môžete naliať až 400 miligramov a v skleníku až pol litra na rastlinu. Pri aplikácii na korene nedovoľte, aby sa nálev dostal do kontaktu s listami a kmeňom.

Aký je najlepší spôsob aplikácie hnojív?
Môže sa aplikovať s akýmikoľvek komplexnými minerálnymi alebo organickými hnojivami. Kvasinkové huby odstraňujú vápnik a draslík z pôdy. Preto medzi hlavné zložky môžu patriť:
- Kostná múčka.
- Jemná vaječná krupica.
- Drevný popol.
Ak sú tieto prvky nedostatočné, zeleninová plodina bude mať horkú chuť a nepravidelný tvar. Pravidelné pridávanie organickej hmoty s chlebom pomôže:
- Zvyšovanie počtu vaječníkov a neskôr dospelých plodov.
- Tvorba imunitného systému proti rôznym chorobám.
- Hodnota produktu sa zvyšuje vďaka vitamínom, ktoré obsahuje.
- Posilnenie koreňového systému.

Ľudové recepty na výrobu infúzií
Naplňte veľkú nádobu ražnými kôrkami a zaťažte ich. Naplňte nádobu po okraj teplou vodou. Vložte nádobu na päť dní do skleníka, kým chlieb úplne nevykysne – teplo tam podporí intenzívne kvasenie. Keď kvasenie začne, zmiešajte štartér s vodou v pomere 1:3. Hnojivo je pripravené.
Zelený kvások s chlebom
Na prípravu kváskového chleba budete potrebovať veľký sud. Naplňte ho nasledujúcimi ingredienciami: vedro trávy, kilogram chleba alebo kôrky, pol kilogramu droždia a pár šálok popola. Ako kvások poslúži aj plesnivý chlieb. Ak nemôžete zohnať ražný, poslúži aj biely chlieb, ale jeho kvasenie bude trvať dlhšie. Sud zalejte teplou vodou a pretlačte ho pod lisom. Po týždni zmes zrieďte vodou v pomere 1:5.
Hnojivo z čierneho chleba
Tento nálev sa pripravuje dva týždne pred použitím. Naplňte 10-litrové vedro do 2/3 čiernym chlebom. Dolejte vodou s teplotou 35 stupňov Celzia (95 stupňov Fahrenheita). Chlieb zaťažte. Chlieb nechajte na pár týždňov kvasiť v skleníku. Po dokončení fermentácie preceďte kvasnicu a pridajte vodu v pomere 1:1.

Recept s použitím jódu
Biely chlieb zalejte 15 litrami vody. Po ôsmich hodinách všetko premiešajte a pridajte fľaštičku jódu. Nálev preceďte a nalejte do jednotlivých nádob s viečkami. Táto zmes chráni uhorky pred chorobami a škodcami. Odporúča sa skladovať nádoby na tmavom mieste.
Chlieb a žihľavový kvások
Naplňte veľký sud do 2/3 žihľavou. Pridajte chlieb a kvasnicový štartér. Zvyšok suda doplňte vodou, utesnite a nechajte pôsobiť týždeň. Po týždni zrieďte obsah vodou v pomere 1:8. Aplikujte na korene v množstve jeden liter na rastlinu.
Užitočné tipy
Zvyšná dužina po precedení roztoku by sa mala umiestniť do kompostu. V budúcnosti bude slúžiť ako cenná živina pri pridávaní do pôdy.
Pri použití tohto typu hnojiva sa odporúča zalievať roztokom popola, aby sa zabránilo vyplavovaniu pôdy. Počas pôsobenia zmesi sa vyvinie nepríjemný zápach, čo je normálne. Neodporúča sa pridávať kurací trus a hnoj, pretože to neutralizuje účinok kvasinkových húb.

Recenzie záhradkárov
Recenzie na používanie tohto štartéra sú iba pozitívne.
- Victor, Krasnodar. „Hnojivo pripravujem v sude: pridám žihľavu, kôrky z chleba a starý džem. Keď vykysne, pridám vodu a precedím. Zmesou polievam skleník s uhorkami. Výsledok: uhorky krásne rastú a mám bohatú úrodu.“
- Natália, Klin. „Robím to takto: Namočím tri bochníky pšeničného chleba do vedra s vodou. Po troch dňoch zalejem litrom nálevu pomocou kanvy a zvyšok dolejem vodou. Pomáha to oslabeným sadeniciam.“
- Anatolij, Dubna. „Tento štartér používam už päť rokov. Pokazený chlieb a bylinky dávam do suda s vodou. Pomáha to mojej zelenine. A v záhrade nepoužívam žiadne chemikálie.“
- Vera, Stavropol. Tento recept používala moja stará mama a ja som si ho osvojila tiež. Používam veľkú nádobu. Naplním ju štyrmi bochníkmi chleba a vodou. O týždeň neskôr rastliny polievam a zriedim vodou. Získam bohatú úrodu.“
Hnojivo na chlieb je medzi záhradkármi obľúbené z mnohých dôvodov. Jedným z nich je prísľub bohatej a zdravej úrody. Po prečítaní recenzií na štartér sa oplatí ho vyskúšať na uhorkách.











