Popis skorých dozrievajúcich uhoriek Vesyolye Rebyata F1 a návod na pestovanie

Skoro dozrievajúci a vysoko výnosný hybrid uhorky „Vesyolye Rebyata“ už obstál v skúške času. Táto odroda sa objavila na pultoch obchodov so semenami asi pred 10 rokmi a zostala obľúbená u amatérskych pestovateľov zeleniny. Je vhodná na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve po celom Rusku.

Všeobecné charakteristiky odrody

Krík má stredne dlhý popínavý porost a pri pestovaní v skleníku dosahuje výšku 2,5 metra. Uhorka „Vesyolye Rebyata“ je náchylná na rozvetvovanie, takže v obmedzenom priestore skleníka ju bude potrebné formovať a priviazať k mriežke. To nielen uľahčuje starostlivosť o rastliny a zber, ale ovplyvňuje aj výnos plodiny.

Uhorky sa pestujú v priestrannom otvorenom záhone bez tvarovania alebo kolíkovania, ale moderní záhradníci oceňujú pohodlie a dekoratívny vzhľad vertikálneho pestovania. Ak je to žiaduce, uhorkové popínavé rastliny v otvorenom teréne sa dajú tvarovať ako skleníkové popínavé rastliny a priviazať k mriežke. To umožňuje rastlinám prijímať viac svetla a výsadba je lepšie vetraná.

Odroda uhorky Vesjolye Rebjata F1 patrí medzi najskoršie dozrievajúce. Zber technicky zrelých uhoriek začína už 40 dní po zasiatí semien. Ešte skoršiu úrodu možno dosiahnuť pestovaním uhoriek zo sadeníc. Kombináciou sadeníc a pestovania v skleníku je možné prvé uhorky zozbierať už v polovici júna. Na zimné skladovanie je možné Vesjolye Rebjata vysadiť do otvoreného alebo izolovaného záhonu, kde budú rásť pomalšie a v júli začnú hromadne prinášať plody.

V popise odrody sa uvádza, že uhorky Vesyolye Rebyata sú odolné voči bežným chorobám záhradných rastlín. Sú odolné voči peronospóre, spále ranej, múčnatke a mozaike uhoriek. Pri nadmernej vlhkosti a extrémne nízkych teplotách pôdy (okolo 10 °C) však môžu trpieť hnilobou koreňov a predčasne prestať rásť. V regiónoch s náročným podnebím (Sibír, Ural a Ďaleký východ) je možné dosiahnuť zaručenú úrodu iba na teplých záhonoch, kde sa pôda otepľuje v dôsledku rozkladu biopalív.

Uhorky sú relatívne nenáročné na zníženie teploty vzduchu a plodia až do mrazov.

Pri správnom pestovaní odroda Vesyolye Rebyata prináša úrodu 13 – 15 kg na meter štvorcový. Táto odroda je však jednou z najnenáročnejších, takže záhradníci môžu získať dobrý výnos aj bez výrazného vynaloženia času a úsilia. Recenzie od pestovateľov zeleniny naznačujú, že Vesyolye Rebyata dobre znáša mierne suchú pôdu a výrazne netrpí neskorým zberom.

Vlastnosti odrody ovocia

Odroda Vesyolye Rebyata F1 nevyžaduje opeľovanie včelami. Je to partenokarpický hybrid, ktorého hlavnou charakteristikou je tvorba prevažne samičích kvetov, z ktorých každý sa nakoniec vyvinie do uhorky. Plodenie je strapcovité, pričom na každom uzle sa tvorí 1 – 5 vaječníkov. Tieto vaječníky rastú postupne, ako uhorky dosahujú technickú zrelosť a zberajú sa.

Zozbieraná uhorka váži 70 – 90 g. Dorastá do dĺžky 8 – 10 cm a priemeru približne 2 cm. Tieto atraktívne malé uhorky rastú naraz aj po niekoľkých na jednej stonke.

Šupka nie je veľmi hrubá a pri konzumácii čerstvých uhoriek je prakticky nepostrehnuteľná. Po zbere si veľmi dobre nezachováva vlhkosť, preto by sa mali predať alebo spracovať do 2 – 3 dní. Čerstvé uhorky vydržia o niečo dlhšie v chladničke, uzavreté v plastovom vrecku.

Šupka má klasickú farbu: jasnozelenú, s malou svetlou škvrnou na vrchu plodu a tenkými pruhmi pozdĺž celej uhorky. Hrbolčeky sú stredne vyvinuté, pričom každý hrbolček nesie tvrdý, ostrý tŕň. Ako plod rastie, hrbolčeky sa stávajú menej viditeľné.

Dužina zeleniny je pevná, chrumkavá a šťavnatá. Približne dve tretiny priemeru plodu zaberajú semenné komory obsahujúce prázdne kapsuly. Popis odrody uvádza vynikajúcu chuť uhoriek. Obsahujú vysoké množstvo cukrov, vďaka čomu má dužina mierne sladkú chuť. Horká látka kukurbitín sa neprodukuje, takže uhorka Vesyolye Rebyata nechutí horko ani po namočení pod vodou.

Skoré uhorky sa používajú predovšetkým čerstvé. Pridávajú sa do letných šalátov, osviežujúcich nápojov a studených polievok. Ich jemná dužina sa hodí do lahodných predjedál s jemnou chuťou. Plátky uhorky dopĺňajú hamburgery, wrapy, sendviče alebo jednohubky. Uhorky sú veľmi všestranné; ich chuť a aróma sa hodí k mnohým studeným jedlám, ale v teplých jedlách sa častejšie vyskytujú solené alebo nakladané.

Čerstvé uhorky sú najlepšie na zimnú konzerváciu. Odroda Vesjole Rebjata sa ani počas skladovania neprehĺbi, ale zvädnuté uhorky pri nakladaní alebo solení nemajú uspokojivú chrumkavosť. Prezreté uhorky by sa mali ošúpať od drsnej šupky a semenných komôr a spracovať na nakladané zeleniny, šaláty a predjedlá. Plátky uhorky sa môžu pridať aj do leča.

Ako pestovať uhorky?

Ak chcete ušetriť čas a získať skorú úrodu už v júni, použite metódu sadenia. Ak poznáte približné dátumy výsadby v skleníkoch vo vašom regióne, môžete semená zasiať do rašelinových alebo plastových kvetináčov 2-3 týždne pred stanoveným termínom. To umožní rastlinám rásť a dozrieť a čoskoro začnú prinášať ovocie.

Neskorá úroda sa získa zasiatím semien do pôdy v teplom záhone alebo skleníku. Ako biopalivo sa používa hnoj alebo kompost, ktorý sa rozkladá a uvoľňuje veľké množstvo tepla. Úrodná, kyprá pôda pozostávajúca z humusu a zeminy sa rozprestiera buď na vrstvu biopaliva, alebo do jamiek vykopaných v nej. Keď sa substrát zohreje na 15 °C, môžete siať semená. Teplé záhony sú chránené pred chladným počasím krycím materiálom na oblúkoch.

Pri oboch metódach je vhodné najskôr naklíčiť semená uhorky. Na to ich vložte do vlhkej handričky a uchovávajte na veľmi teplom mieste s teplotou najmenej 30 °C.

Niektorí pestovatelia zeleniny zahrabávajú zväzok semien priamo do vrstvy „horiaceho“ biopaliva. Pri optimálnej teplote semená vyklíčia do 12 – 24 hodín. Vyberte semená, ktoré už majú vyvinuté korene, a zvyšné semená môžete nechať na teplom mieste ešte 1 – 2 dni. Môžu vyklíčiť o niečo neskôr, ale pôdu bude potrebné udržiavať neustále vlhkú.

Naklíčené semená sa umiestnia do jamiek hlbokých 2 – 2,5 cm v pôde a prikryjú sa zeminou. Pôdu udržiavajte vlhkú, kým sa nevyklíčia klíčky. Pri výsadbe do zeme sa na 1 m² umiestni 4-5 sadeníc alebo semien uhoriek.

Na vytvorenie vertikálnej mriežky odstráňte všetky výhonky a kvety zo spodných 3-4 úrovní viniča. Potom ponechajte iba vaječníky v pazuchách ďalších 3-4 listov a odstráňte výhonky. Ďalej ponechajte 3-4 uzly s vaječníkmi na hlavnej stonke a nechajte bočné výhonky rásť, kým sa vaječníky neobjavia na prvom uzle, potom výhonky odštipnite. Rovnaký postup zopakujte a bočné výhonky nechajte na druhom a treťom uzle. Keď hlavný vínny réžium dosiahne vrchol mriežky, prehodte ho cez laty a nechajte bočné výhonky z posledných uzlov rásť donekonečna.