Opis a vlastnosti odrody uhorky Meringue, výsadba a starostlivosť

Zelenina sa pestuje na každej dači, ale uhorky sa nedarí vo všetkých regiónoch. Šľachtitelia každoročne vytvárajú hybridy, ktoré rastú v skleníkoch, nevyžadujú opeľovanie, sú menej náchylné na choroby a môžu sa pochváliť vysokými výnosmi, ale množstvo odrôd môže byť ohromujúce. Semená uhoriek odrody meringue dorazili do Ruska a v krajinskej klíme sa osvedčili.

História vývoja holandského hybridu Meringue F1

Holandská spoločnosť Seminis dlho vyrábala semená zeleniny a kvetov a z ich predaja dosahovala malý zisk. V roku 2005 ju však získala obrovská spoločnosť, ktorá bola lídrom vo výrobe fungicídov, pesticídov a minerálnych hnojív. Špecialisti spoločnosti Seminis sa pridali aj k veľkej spoločnosti Monsanto, kde začali vyvíjať nové hybridy zeleniny odolné voči nepriaznivým podmienkam.

Opis agrotechnických vlastností odrody

Meringue je partenokarpický hybrid. V južných oblastiach produkuje bohatú úrodu uhoriek vonku, zatiaľ čo v miernom podnebí produkuje vynikajúce plody v skleníkoch. Hybrid zdedil najlepšie vlastnosti po svojich najbližších príbuzných. Na riedko olistených kríkoch sa tvorí malý počet viničov. Uzly sa tvoria tam, kde boli kedysi samičie kvety, pričom každý obsahuje 3 alebo 4 uhorky.

Dĺžka uhoriek nepresahuje 10 cm a priemer je 4. Povrch valcovitých plodov je pokrytý tuberkulózami a malými svetlými tŕňmi.

Tmavozelené uhorky majú chrumkavú dužinu, nie sú horké, po dozretí nemenia svoju sýtu farbu, neprerastajú a zachovávajú si príjemnú chuť.

Samoopelivý hybrid nie je ovplyvnený:

• múčnatka;
• hniloba stonky;
• vírusová mozaika.

Odroda Meringue znáša mierne mrazy a stres z vlhkosti. Hladké, takmer jednotnej veľkosti kyslé uhorky začínajú dozrievať 36 dní po vyklíčení. Uhorky si zachovávajú svoju atraktivitu aj počas prepravy a prinášajú vysokú úrodu. Tieto vlastnosti pritiahli pozornosť poľnohospodárov, ktorí pestujú zeleninu na komerčné účely.

Výhody a nevýhody uhorky

Hybrid Meringue sa môže pochváliť vysokou produktivitou, a to aj v podnebí, ktoré nie je pre uhorky ideálne. Po svojich príbuzných zdedil mnoho pozitívnych vlastností, vrátane:

• imunita voči chorobám;
• vynikajúci výnos;
• skoré dozrievanie;
• príjemná chuť uhoriek;
• absencia horkosti.

Pre záhradkárov, ktorí pestujú uhorky v skleníku, je obzvlášť dôležité, aby rastlina nepotrebovala včely ani opeľovanie. Z pozemku s rozlohou jedného štvorcového metra sa získa 12 – 15 kg uhoriek, ktoré sú vhodné na nakladanie a skvele vyzerajú v pohári.

Rovnako ako všetky uhorky, aj hybrid Meringue je veľmi náročný na teplo, ale súdiac podľa popisu a recenzií záhradkárov, je to jeho jediná nevýhoda.

Vlastnosti výsadby a pestovania

Je celkom možné zozbierať veľké množstvo rovnomerných a krásnych uhoriek, ak im poskytnete optimálne podmienky pre vývoj.

Požiadavky na pôdu

Hybrid Meringue sa darí v ľahkej, hlinitej pôde. Na otvorených plochách by mali byť rastliny chránené pred prievanom a vysadené na plnom slnku. Kyslé pôdy je možné obohatiť vápnom a dolomitovou múkou. Ťažké pôdy je možné obohatiť pieskom.

Príprava semien

Z hybridných uhoriek nie je možné zbierať semená. Semená sa musia kupovať každoročne, najlepšie od renomovaných predajcov. Semená uhoriek Meringue majú klíčivosť 85 – 90 %. Pred výsadbou je však dobré odstrániť všetky prázdne semená ich namočením na 10 minút do soľného roztoku. Semená uhoriek kupované v obchode zvyčajne nevyžadujú kalenie ani dezinfekciu, ale ak nie sú zelené alebo oranžové, mali by sa dezinfikovať manganistanom draselným a namočiť do rastového stimulantu. Farebné semená sa ani nemusia namáčať.

Priamy výsev

V južných oblastiach sa pôda do konca apríla ohreje na 15 – 16 stupňov Celzia a v tomto období sa už môžu uhorky vysádzať do zeme. Táto práca by sa mala dokončiť do polovice mája, pred nástupom horúceho počasia. Aby sa zabránilo zamrznutiu sadeníc, záhon sa prikryje plastovou fóliou, ktorá sa po dvoch týždňoch odstráni. Jamka, do ktorej sa umiestňujú semená uhoriek, nie je hlbšia ako 40 mm, s rozostupom medzi riadkami 70 cm.

Výsadba sadeníc

O niečo skôr môžete zasiať semená do šálok alebo rašelinových peliet. Keďže uhorky majú veľmi jemné korene a aby sa predišlo ich poškodeniu počas presádzania, odporúča sa pestovať jednu rastlinu v kvetináči. Pre zabezpečenie silných sadeníc:

1. Semená sa umiestňujú do voľného substrátu.
2. Zalievajte opatrne.
3. Kŕmia sa popolom.
4. Zabezpečte dobré osvetlenie.

Najlepšie je sadiť zrelé uhorky večer, ale predtým ich niekoľko dní otužovať. Hybridné rastliny Meringue je najlepšie zasadiť na rovnaké miesta, kde predtým rástli:

• strukoviny alebo zelené hnojenie;
• kapusta alebo koreňová zelenina;
• cibuľa a cesnak.

Uhorky sa výdatne polievajú a dlhé popínavé rastliny sa viažu k oporám. Na výsadbu sa používajú mriežky a horizontálne techniky výsadby.

Organizujeme správnu starostlivosť o rastlinu

Na otvorenom priestranstve má odroda Meringue dostatok slnečného svetla. V skleníku uhorky vyžadujú dodatočné osvetlenie počas ranných hodín. Pri správnej starostlivosti rastlina produkuje veľké množstvo plodov.

Zalievanie

Uhorky milujú vlhkosť, ale ak je jej priveľa, listy zmenia farbu a konáre prestanú rásť, pretože sa zníži prísun kyslíka. Rastliny zalievajte 2 alebo 3-krát týždenne mäkkou, slnkom zohriatou vodou. V horúcom počasí ich zalievajte každé ráno alebo večer. V chladnom a vlhkom počasí nie je zalievanie potrebné.

Vrchný obväz

Keď sa objavia prvé tri listy, uhorky sa hnoja nitroammofoskou alebo močovinou, ktoré obsahujú dusík. Počas kvitnutia rozpustite 15 gramov síranu draselného vo vedre s vodou a kríky zalejte. Akonáhle uhorky začnú dozrievať, rastliny raz týždenne prihnojujte minerálnymi komplexmi. Uhorky v tvare pusinky dobre reagujú na organickú hmotu, ako je vtáčí trus a divozel.

Tvorba kríkov

U partenokarpického hybridu sa vaječník tvorí na hlavnej stonke, v pazuche každého listu, ale nie celý sa vyvinie do plodu a rastlina musí byť tvarovaná:

1. Kríky uhoriek sa pripevňujú na vodorovnú mriežku 14 dní po výsadbe.
2. Hlavná stonka je zviazaná a vrch je zovretý.
3. Odstráňte úponky a bočné výhonky.
4. Zvyšné konáre sa orezávajú až po tretí list.

Pri správnej príprave rastlín sa znižuje opadávanie vaječníkov a uhorky netrpia nedostatkom živín. Vytvorí sa a dozrie veľké množstvo uhoriek.

Kyprenie a odburiňovanie záhonov

Dva týždne po zasiatí preriedte sadenice uhoriek a súčasne odstráňte burinu. Polievanie a dážď môžu upchať pôdu a zabrániť prístupu vzduchu k uhorkám. Uvoľnite pôdu v blízkosti rastlín aj medzi riadkami, ale robte to opatrne, aby ste nepoškodili korene nachádzajúce sa blízko povrchu.

Preventívne ošetrenie proti chorobám a škodcom

Uhorky Meringue sú odolné voči múčnatke, ale nie sú imúnne voči antraknóze, ktorá spôsobuje žlté škvrny na listoch a odumieranie rastliny. Ošetrenie fungicídmi pomáha predchádzať tejto chorobe.

Pri vysokej vlhkosti, akú možno pozorovať v skleníkoch, sa uhorkám tvorí sliz. Rastliny napadnuté bielou hnilobou sa vytrhávajú a zdravé sa postriekajú bordeauxskou tekutinou. Teplotná nerovnováha alebo vlhké počasie aktivujú huby, ktoré spôsobujú antraknózu. Liečba uhoriek proti tejto chorobe je veľmi náročná; na prevenciu horkej hniloby sa používajú fungicídy.

Odroda Meringue pestovaná na otvorenom záhone priťahuje roztoče. Molica kladie vajíčka do listov uhorky, z ktorých sa vyliahnu larvy a vysávajú šťavu. Títo škodcovia sa kontrolujú insekticídmi.

Aby som sa vysporiadal s krtkou, ktorá ohlodáva korene uhoriek, rozsievam medzi riadky ošetrené semená.

Zber a skladovanie

Uhorky sa zbierajú každé 3 alebo 4 dni. Hoci plody neprerastajú ani nežltnú, stále odoberajú rastline živiny, ktoré sú nevyhnutné pre tvorbu nových uhoriek. Kyslé uhorky sú solené alebo nakladané, skladované čerstvé 2-3 týždne na chladnom mieste.

Recenzie záhradkárov na odrodu Meringue

Holandské uhorky sú obľúbené u záhradkárov, farmári ich pestujú na predaj a letných obyvateľov priťahuje ich vynikajúca chuť a malá veľkosť.

Petr Timofejevič, 56 rokov, Tula: „Rád by som sa s vami podelil o svoje dojmy z odrody uhoriek Merengue. Nie som veľkým fanúšikom hybridov, ale túto jar som niektoré zasadil do skleníka a neľutujem to. O rastliny som sa veľmi nestaral, ale niekoľkokrát som ich polial a pohnojil. Zbieral som ich až do jesene. V uhorkách neboli žiadne medzery, uhorky boli rovnomerne veľké a neprerástli, aj keď som ich včas neozbieral. Manželka nakladala niektoré uhorky a ochutnali sme ich – veľmi nám chutili.“

Jekaterina Evgenievna, 42, Volgodonsk: „Už dlho pestujem zeleninu vo svojej záhrade a časť z nej aj predávam. Uhorky odrody Meringue sadím už štyri sezóny. Konzistentne prinášajú dobrú úrodu a sú vhodné na nakladanie a zaváranie. Uhorky si dlho zachovávajú atraktívny vzhľad, nekazia sa a dobre sa skladujú. Tieto uhorky sa na trhu rýchlo vypredajú.“