TOP 30 najlepších odrôd uhoriek s popismi

Pri výbere odrôd uhoriek sa záhradníci zameriavajú na chuť, dobu dozrievania a požiadavky na opeľovanie. Medzi dôležité vlastnosti uhoriek patrí dĺžka stonky a rozvetvenie, ktoré ovplyvňujú starostlivosť a pestovateľské postupy. Pozrime sa na výhody a prínosy determinantných odrôd uhoriek, ako aj na niektoré odporúčania týkajúce sa výsadby a starostlivosti.

Determinancia ako vlastnosť uhorky

Determinantné znamená v preklade z latinčiny obmedzené. Determinantné rastliny prestávajú rásť počas vývoja; stonka má tendenciu rásť len do určitej dĺžky. Viaza mnohých populárnych (neurčitých) odrôd uhoriek sa naťahuje celé leto, potom na chvíľu prestane rásť a potom pokračuje v raste.

Odhodlanosť je charakteristickou črtou odrôd uhoriek. Obmedzenia rastu môžu ovplyvniť rôzne časti rastliny. Druhy determinantných uhoriek:

• ker;
• s jednou stonkou - uhorka rastie s jednou stonkou, prakticky bez vytvárania bočných výhonkov.
• Lezenie - po dosiahnutí určitej dĺžky už hlavná stonka nerastie, vyvíjajú sa iba bočné výhonky.

Pri kúpe semien uhorky zvážte, ako sa bude stonka vyvíjať, aby ste zabezpečili efektívnu výsadbu a starostlivosť a maximalizovali výnos.

Výhody a nevýhody uhoriek s obmedzeným rastom viniča

Determinantné odrody uhoriek majú veľa priaznivcov aj odporcov. Aby sme zistili, či sa tieto odrody oplatí pestovať, pozrime sa na kľúčové vlastnosti uhoriek s obmedzeným rastom.

Výhody determinantných odrôd uhoriek:

• malá veľkosť kríka, čo značne uľahčuje starostlivosť;
• jednoduchosť pestovania v obmedzenej oblasti letnej chaty;
• súčasné dozrievanie, čo je užitočné pri príprave;
• vysoko kvalitné uhorky - nežltnú, neprerastajú, chutné, voňavé, dlho skladovateľné;
• uhorky sú dobré v akejkoľvek forme;
• krátke vegetačné obdobie - kvôli tomu zriedka ochorejú, jednoducho nemajú čas sa nakaziť.

Životný cyklus mnohých determinantných odrôd je krátky; všetky plody dozrievajú do 2-3 týždňov. Krík sa dá odstrániť, čím sa uvoľní miesto pre zeleninu alebo iné plodiny. Mnoho záhradkárov vysádza determinantné odrody, aby si pripravili plody počas bohatého obdobia plodenia.

Poznámka: tieto uhorky nevyžadujú kolíky, stavbu mriežok ani časté, pravidelné opatrenia na kontrolu chorôb a škodcov.

Ako vieme, nevýhody sú rozšírením výhod. Presne to platí aj pre determinantné odrody. Medzi nevýhody patria:

• nižší výnos ako u neurčitých bratov;
• rýchle odumieranie kríkov, krátka životnosť a obdobie plodenia.

Každý poľnohospodár vám povie, že keď vaječníky intenzívne rastú, rastliny potrebujú hojnú a pravidelnú výživu, takže počas vegetačného obdobia je potrebná neustála a dôkladná starostlivosť.

Na čo treba myslieť pri výbere determinantných odrôd

Pri výbere uhoriek s krátkou stonkou zvážte hlavné vlastnosti záhradných plodín:

• hybridy alebo odrody;
• v akom časovom rámci je možné získať úrodu;
• Najdôležitejšou vlastnosťou každej rastliny je spôsob opeľovania.

Tieto vlastnosti pomáhajú pri výbere odrôd pre skleníky a otvorené priestranstvá, ako aj pre pohodlné pestovanie na balkónoch a v bytoch.

Druhy opeľovania

Odrody opeľované včelami sa pestujú vonku; ak tieto uhorky zasadíte do skleníka, nemusíte získať úrodu. Ak sa odrody dajú pestovať vonku aj v skleníku, je to uvedené na obale.

Poznámka: Partenokarpické druhy sú vhodné na akýkoľvek typ výsadby, sú pohodlné a nevyžadujú dodatočné opeľovanie.

Hybridy

Nie je možné získať semená z hybridov. Záhradkári, ktorí si radi pripravujú vlastné semená, by sa mali vyhnúť označeniu „F1“ na obaloch. To označuje hybrid prvej generácie. Hybridné uhorky majú malé semená, ktoré sú pri konzumácii sotva viditeľné, a rastliny sú odolnejšie voči chorobám a škodcom.

Doba dozrievania

Väčšina determinantných odrôd rýchlo dozrieva a rýchlo prináša ovocie. Odrody sa delia na kategórie podľa štandardnej klasifikácie: skoré dozrievajúce, stredne dozrievajúce a neskoré dozrievajúce.

Odrody a opisy hybridov kríkových a krátkostopkových uhoriek

Pozrime sa na najobľúbenejšie odrody uhoriek, ktoré získali pozitívne recenzie od záhradkárov. Patria sem kríkové odrody a odrody s obmedzeným rastom stonky.

Krátky

Táto odroda je vhodná na pestovanie vonku a je opeľovaná hmyzom. Dozrieva 40-45 dní. Výhonky nepresahujú 35-40 centimetrov. Uhorky sú stredne veľké (9-10 centimetrov), s tenkou, jemnou šupkou a sladkou chuťou. Plody rastú súčasne v uzle. Uhorky sa konzumujú čerstvé aj na konzervovanie.

Mikroskop

Táto odroda sa pestuje vonku a opeľujú ju včely. Plody sa objavia po 46 – 50 dňoch. Uhorky sú vajcovité a predĺžené, vážia 90 – 110 gramov a majú početné hrbolčeky a tmavé dorastanie. Pri neskorom zbere neprerastajú ani nežltnú. Môžu sa použiť v akejkoľvek forme.

Dieťa

Táto kríková odroda obsahuje až 6 vaječníkov na uzol; pri pestovaní vonku nedorastajú viniče dlhšie ako 30 – 50 centimetrov. Z jedného kríka sa zozbiera až 60 uhoriek, pričom celá úroda sa zozbiera do 2 – 3 týždňov. Uhorky sú pestrofarebné, s belavými pruhmi a hrboľaté. Po prezretí šupka zdrsní. Dobre sa skladujú (až 10 dní) bez straty kvality uhoriek.

Bushov darček

Uhorky sú okrúhleho predĺženého tvaru s niekoľkými hrbolčekmi. Dozrievajú 47 – 53 dní. Dozrievajú rovnomerne a na kríku nežltnú. Vážia až 100 gramov a nie sú dlhšie ako 12 centimetrov. Majú vynikajúcu chuť a dužina je hustá a voňavá.

Huňatý

Táto odroda bola registrovaná v roku 1980 a odvtedy si u záhradkárov udržala svoju obľúbenosť. Je vhodná na pestovanie v otvorenej pôde a opeľujú ju včely. Uhorky sú mierne predĺžené (až 12 centimetrov) s malými pozdĺžnymi rebrami, dobre sa skladujú a prepravujú. Majú chrumkavú, mierne sladkú chuť. Táto chrumkavosť sa zachováva aj pri konzervovaní, vďaka čomu sú obľúbené u záhradkárov.

Hektor F1

Holandský hybrid. Krásne, tmavé uhorky sú pevné a hladké na rezaní. Produktívne – až 4 – 7 kilogramov na meter štvorcový. Ultra skoré – zrelé za 30 – 35 dní. Rastliny odrody Hector dobre znášajú nízke teploty a nie sú náchylné na poškodenie mrazom.

Mláďa F1

Malé, úžasne chutné uhorky, bez horkosti. Veľmi voňavé a sladké. Partenokarpický hybrid, vaječníky sú zoskupené po 3-4 na uzle. Uhorky sú malé – 60-90 gramov, 8-9 centimetrov dlhé. Vhodné na pestovanie v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Prvé uhorky sa zberajú po 40-50 dňoch. Mladé uhorky sa dajú jesť rôznymi spôsobmi.

Buyan F1

Hybrid vyšľachtený v Moskovskej oblasti, dozrieva za 45 dní. Vhodný na pestovanie v skleníkoch a na výsadbu v otvorenom teréne. Uhorky Buyan sú zhromaždené v uzloch po 3-7. Plody majú výraznú zelenú farbu so svetlejšími špičkami. Výnos na meter štvorcový je 9-12 kilogramov. Uhorky nie sú horké a majú príjemnú, jemnú arómu.

Kobylka F1

Partenokarpický hybrid s krátkym obdobím dozrievania 40 dní. Uzly obsahujú 2-6 vaječníkov. Uhorky odrody Kuznechik hybrid sa musia zberať včas; keď prerastú, tvoria sa dutiny a stredná časť vysychá. Používajú sa čerstvé aj na konzervovanie.Plody sú mierne predĺžené, dlhé až 15 centimetrov, s hmotnosťou 90 – 110 gramov. Povrch je rebrovaný, s bielymi pruhmi.

Čisté prudy F1

Plody dorastajú do 10 – 12 centimetrov, sú hladké, jednotného tvaru a veľkosti a majú riedko hrboľatý povrch. Hybrid Čisté prudy dobre znáša tieň. Chuť je sladká s výraznou uhorkovou arómou.

Cappuccino F1

Hybrid sa pestuje v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Cappuccino sa konzumuje čerstvé aj nakladané. Uhorky sú dlhé 10-12 centimetrov, šťavnaté a chrumkavé v akejkoľvek forme.

Popínavé odrody

Mnoho záhradkárov uprednostňuje tento konkrétny druh určitej uhorky – stonky sa síce vinú, ale nedorastajú príliš dlho. Popisy týchto hybridných odrôd naznačujú, že sú obzvlášť dobré pri zbere ako nakladané uhorky (3 – 5 centimetrov) a kyslé uhorky (4 – 8 centimetrov).

Idol F1

Vysoko výnosný hybrid odolný voči väčšine chorôb. Uhorky sú nízke (10 centimetrov), s veľkými hrčkami a púpavou textúrou. Pri skladovaní si zachovávajú pevnosť a chrumkavosť.

Mizer

Tieto malé uhorky dorastajú do výšky maximálne 8 centimetrov a majú okrúhly tvar. Sú husto pokryté malými hrbolčekmi a tmavozelenej farby s bielymi pruhmi na špičke. Dozrievajú rovnomerne.

Vjazovets

Odroda uhorky opeľovaná včelami. Obľúbená medzi záhradkármi, ktorí si radi pestujú vlastné semená. Je všestranná. Uhorky sú tmavé, riedko ryhované a veľké až 15 centimetrov.

Juventus F1

Stonka dorastá až do výšky 1,5 metra. Plody sú predĺžené – 22 – 24 centimetrov dlhé, 4 – 4,5 centimetra v priemere a vážia až 260 gramov. Uhorky majú vynikajúcu chuť, bez horkosti.

Máša F1

Skorý hybrid, samoopelivý. Až 7 vaječníkov na uzol, výnos 10 kilogramov na meter štvorcový. Dobre rastie v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Hrbolčeky sú husté, pokryté bielym chlpom. Ak sa uhorky včas nezozbierajú, chuť sa zhorší a šupka zhrubne. Uhorky sa dajú akýmkoľvek spôsobom konzervovať na budúce použitie a sú lahodné aj čerstvé.

Čarodejník

Tieto uhorky majú obmedzený rast stonky, sú vysoko produktívne a pestujú sa komerčne. Pýšia sa vynikajúcou chuťou a sú stredne zrelé. Uhorky sú 7-10 centimetrov dlhé, sladké a chrumkavé.

Nádej

Ultraskorá odroda uhorky s valcovitými plodmi s hmotnosťou 80 – 95 gramov. Vaječníky sa tvoria v zhlukoch po 3 – 7 kusoch. Vynikajúca chuť a možnosť konzervovania a nakladania robia z odrody Nadežda obľúbenú a milovanú odrodu medzi záhradkármi.

Debut vo Formule 1

Hybrid s obmedzeným rastom a krátkou stonkou. Uhorky sú jasne zelené so svetlými pruhmi, ktoré vedú od špičky do stredu. Hrbolčeky sú zriedkavé a nenápadné. Tento vysoko výnosný hybrid sa pestuje v skleníkoch, tuneloch a otvorených systémoch.

Silák F1

Uhorky sú valcovité, s priemerom 8 – 11 centimetrov. Vaječníky sú usporiadané v uzloch po 5 – 7. Tento hybrid sa považuje za skorý a znáša všetky poveternostné podmienky bez ovplyvnenia úrody. Uhorky sa používajú čerstvé aj na konzervovanie.

Dimka F1

Nízke uhorky (7-9 centimetrov) rastú rovnomerne, pričom všetky plody majú rovnakú veľkosť a vzhľad. Pri neskorej zbere nežltnú ani neprerastú. Chuť je svieža, šťavnatá a bez horkosti.

Vigora F1

Prvá vlna plodenia prichádza skoro a uhorky dozrievajú až do neskorej jesene. Celková úroda je 10 – 12 kilogramov na meter štvorcový. Uhorky majú veľkosť 10 – 12 centimetrov, sú pevné, s malými hrbolčekmi a vážia menej ako 100 gramov.

Uhorky bez bočných výhonkov

Ďalším typom určitej uhorky je jednostonkový ker bez bočných vetiev. Na konci sezóny často tvoria zhluky vaječníkov, ktoré rastú v kytici, teda organizovanej skupine uhoriek.

Artel

Táto partenokarpická odroda vytvára prvé uhorky za 40 – 43 dní. Ak je uhoriek veľa, stonka nedorastie viac ako 1 meter. Niekedy sa natiahne až na 1,5 – 2 metre a vytvára bočné výhonky. Na uzloch sú prítomné tri až štyri vaječníky. Uhorky majú veľkosť 9 – 12 centimetrov s malými, častými hrbolčekmi. Väčšina plodov sa objavuje v prvých 90 dňoch plodenia.

Aršin

Plody rastú na jednej stonke, ktorá často nepresahuje 70 – 90 centimetrov. Uhorky sú jednotné – vysoké 9 – 11 centimetrov, vážia 90 – 120 gramov, s občasnými hrbolčekmi a bielymi pruhmi na povrchu.

Odporúčania a tipy na sadenie a pestovanie

Determinantné odrody uhoriek sú obľúbené u záhradkárov, najmä v regiónoch s krátkymi letami. Rýchly zber eliminuje potrebu tráviť až do neskorej jesene starostlivosťou o vinič, stavbou mriežok a tvarovaním stoniek. Počas chladnejšieho počasia je vhodné malú rastlinku uhorky prikryť krycím materiálom.

Predvýsadbová príprava pôdy je nevyhnutná pre dobrú úrodu. Determinantné rastliny uhoriek sa vysádzajú bližšie k sebe, aby sa prijali opatrenia na zlepšenie úrodnosti pôdy.

Vlastnosti pristátia:

• príprava pôdy na jeseň – pridanie hnoja, zľahčenie rašelinou, ošetrenie fungicídmi;
• siatie semenami alebo predpestovanými sadenicami pri teplote pôdy 18° a vyššej;
• vzor výsadby: 30-35 centimetrov medzi susednými rastlinami, 60 centimetrov medzi riadkami;
• Do otvorov sa pridáva drevený popol.

O výsadba sadeníc uhoriek v otvorenom teréne Zabezpečte teplo vytvorením skleníka. Zakrytie tiež pomáha udržiavať vlhkosť a znižuje potrebu zalievania.

Starostlivosť o určené odrody uhoriek je bežná:

• zalievanie pri schnutí, teplou vodou ráno a večer, je lepšie použiť usadenú vodu;
• Nadmerná vlhkosť je škodlivá, počas daždivého obdobia prestaňte zalievať;
• uvoľnite postele a snažte sa nepoškodiť korene;
• Mulčovanie udržiava vlhkosť;
• Odstraňovanie buriny je nevyhnutnou súčasťou starostlivosti, pretože burina šíri choroby.

Determinantné odrody uhoriek sa vyznačujú rovnomernou tvorbou vaječníkov a rastom uhoriek. Hnojenie je nevyhnutnou súčasťou starostlivosti. Počas fázy zeleného rastu, 2-3 týždne po výsadbe, aplikujte dusíkaté hnojivo (hnoj) a následne 2-3-krát viac fosforu, draslíka a komplexných hnojív.

Rastové stimulanty (Bigus, Baikal EM-1, Zircon) a prírodné hnojivá, ako sú kvasnice a chlieb, zabezpečujú zdravý vývoj uhoriek. Rastové stimulanty posilňujú imunitu rastlín uhoriek a chránia ich pred škodcami a chorobami. Hoci väčšina determinantných odrôd uhoriek je menej náchylná na hubové choroby, záhradníci ošetrujú svoje rastliny fungicídmi ako preventívne opatrenie.

Uhorky by sa mali z kríkov zbierať ihneď po dosiahnutí zrelosti, aby rastlina mala silu na pestovanie zostávajúcich vaječníkov.

Determinantné odrody sú obľúbené u záhradkárov s malými pozemkami a u tých, ktorí nemajú čas alebo energiu na stavbu mriežok alebo podopieranie dlhých popínavých rastlín. Väčšina odrôd a hybridov uhoriek je neurčitých. Nájsť dobrú odrodu je však ľahké medzi uhorkami s krátkymi stonkami. Mnoho záhradkárov pestuje kríkové a iné krátkostonkové uhorky už mnoho rokov a sú s výsledkami spokojní.