Väčšina záhradkárov pestuje uhorky. Ale pokiaľ ide o starostlivosť o ne, niektorí si stále kladú otázku, či je potrebné odstraňovať výhonky z rastlín uhoriek, a ak áno, ako to urobiť správne.
Dôvody na strihanie fúzov
Najčastejšie je potrebné odstraňovať výhonky z kríkov, pretože sa držia všetkého, čo je v dohľade, nielen opory. Platí to najmä vtedy, ak sú záhony v otvorenom teréne a výhonky prekážajú rastu iných plodín v okolí.
Odstránenie fúzov z uhoriek je potrebné z nasledujúcich dôvodov:
- Listy sa začínajú krútiť do trubice, čo prispieva k rozvoju chorôb.
- Je potrebné odstrániť fúzy, pretože odoberajú veľké množstvo živín, ktoré sú potrebné na tvorbu vaječníkov.
- Výnos sa zvyšuje.
- Ak sa začne objavovať veľké množstvo výhonkov, zber úrody sa stáva ťažkým.
- Kríky sa držia blízkych rastlín a sťažujú prechádzanie medzi záhonmi.
- Problémy vznikajú pri starostlivosti o uhorky.
Kríky potrebujú priestor na pestovanie ovocia a výhonky prekážajú rastu zeleniny, preto ich treba pravidelne strihať.

Prítomnosť výhonkov sa dá použiť na posúdenie stavu rastliny. Ak sa tvoria, uhorky dostávajú dostatok vlahy a živín. Ak nie, podmienky pestovania sú neuspokojivé. V tomto prípade je čas zvážiť pridanie minerálnych a organických hnojív do pôdy.
Technológia procesu
Proces orezávania výhonkov uhoriek sa bude líšiť v závislosti od miesta, kde sa uhorky pestujú. Najčastejšie sa uhorky vysádzajú na otvorenom priestranstve alebo v skleníkoch, ale niektoré ich pestujú aj v interiéri.
V otvorenom teréne
Najbežnejšou metódou pestovania uhoriek je v otvorenom teréne. Mnoho záhradkárov, aby ušetrili čas, odstraňuje odnože. Odnože uhoriek sú tenké a mäkké a ľahko sa odtrhávajú. Odštiepovanie odnoží prstami sa neodporúča. Môže to spôsobiť infekciu odnoží, čo môže spôsobiť ochorenie uhoriek.

Odporúča sa strihať ostrými nožnicami, aby sa zabezpečil hladký a záhybový rez. Po tomto postupe uhorky rastú bujnejšie a úroda sa zvyšuje.
Nie je potrebné odštiepovať celý výhonok, stačí odrezať vrchných pár centimetrov. Po niekoľkých dňoch začne vysychať a nakoniec odpadávať. Odstránenie prebytočných výhonkov bude mať pozitívny vplyv na rast kríka.
V skleníku
Pri pestovaní v skleníku odstraňujte výhonky hneď, ako sa začnú objavovať. Pôda v skleníku nie je vždy taká výživná ako v otvorenom teréne, takže veľké množstvo výhonkov na rastlinách len bráni aktívnemu nasadzovaniu plodov. Táto metóda výrazne zvýši úrodu uhoriek.

Ako správne odstrániť výhonky uhoriek v skleníku:
- Pri odstraňovaní fúzov v polykarbonátovom skleníku používajte ostré nožnice alebo záhradnícke nožnice.
- Opatrne urobte rez na samom konci výhonku a odstráňte odrezky.
- Fúzy by sa mali strihať vo vzdialenosti 4-5 cm od miesta, kde rastú.
- Odrezané miesta ošetrite drevným popolom alebo roztokom jódu (alebo manganistanu draselného).
Túto zásadu použite na odstránenie všetkých prebytočných výhonkov z uhoriek. Odrezané časti sa nemusia okamžite odstrániť, ak neprekážajú (najmä ak je výhonok už pripevnený k opore a je ťažké ho odstrániť). Odrezané výhonky rýchlo vädnú.

Niektorí záhradkári sa domnievajú, že odstránenie tejto časti rastliny spôsobí, že uhorky budú plodiť dlhšie. To však nie je pravda. Tento postup nemá žiadny vplyv na životnosť rastlín.
Doma
Pri pestovaní na balkóne nezabudnite odrezať výhonky. Uhorky pestované na parapete nepotrebujú veľa výhonkov. Stačí, ak sa rastliny dokážu samy prichytiť k opore. Na to je potrebných len niekoľko výhonkov.
Ak sú debničky s uhorkami umiestnené na parapete, vedľa nich sa nainštaluje opora. Keď sa rastliny upevnia na mriežke, všetky zostávajúce rastúce úponky sa odrežú. Robí sa to rovnakým spôsobom ako pri pestovaní uhoriek na otvorenom priestranstve alebo v skleníku. Použite ostré nožnice, aby ste rezy nezohnili.

Fúzy sú odrezané a ustupujú niekoľko centimetrov od bodu rastu. Miesto rezu sa ošetrí slabým roztokom manganistanu draselného. Plesne sa môžu dostať dovnútra aj vtedy, keď sa pestujú v interiéri, takže je lepšie byť na istote. Drevný popol je dobrou alternatívou k manganistanu draselnému.
Preventívne opatrenia
Pred odrezaním výhonkov uhorky si dôkladne umyte ruky, aby ste predišli zaneseniu infekcie do čerstvého rezu. Ihneď po odstránení výhonku priložte na miesto rezu vatový tampón namočený v manganistane draselnom alebo ho posypte drevným popolom. Tým sa miesto dezinfikuje a zabráni sa infekcii vniknutiu do uhorky.
Na tento postup sa odporúča použiť ostré záhradnícke nožnice alebo bežné ostré nožnice. Pri strihaní výhonkov noste rukavice. Kríky uhoriek sú tŕnisté a rukavice zabránia poraneniu od tŕňov.

Tipy a odporúčania
Výhonky nehrajú významnú úlohu pri tvorbe plodov ani pri výnose, iba čerpajú živiny z pôdy. Stačí ponechať výhonky, ktoré rastlinu podopierajú. Zvyšok je možné odrezať hneď, ako sa objavia na uhorkách v záhrade.
Neodporúča sa odstraňovať výhonky z mladých sadeníc; v tomto štádiu rastu sú nevyhnutné pre ukotvenie kríka o oporu. Ak sa výhonok už prichytil o oporu, nie je potrebné ho odstraňovať; jednoducho ho odrežte pri základni; po vyschnutí sám odpadne.
Aby ste ich nemuseli neustále vyberať, môžete nainštalovať mriežku alebo sieť, aby uhorky rástli smerom nahor a šplhali sa po nej.
Pri prerezávaní sa neodporúča odrezať celú úponku. Malo by sa ponechať niekoľko centimetrov. Postupne vyschne bez poškodenia hlavnej stonky.
Po prerezaní sa záhony s uhorkami polievajú komplexným minerálnym hnojivom. Odporúča sa odstrániť úponky večer po západe slnka. Cez deň, najmä v horúcom počasí, sú rastliny veľmi zraniteľné a tento postup môže mať na ne negatívny vplyv.











