Cibuľa je jednou z najjednoduchších plodín na pestovanie v záhrade. Túto úlohu zvládne aj začínajúci záhradník. Pestovanie cibule na Urale je podobné ako v iných regiónoch. Rastlina sa ľahko stará, vďaka čomu je nenáročná. Pri pestovaní a zbere cibule však existuje niekoľko špecifických aspektov. Na pestovanie v tomto regióne sú najvhodnejšie skoré a stredne zrelé odrody.
Rozdiel v pestovaní spočíva v tom, že zber do značnej miery závisí od špecifických klimatických podmienok. Čas zberu cibule v Uralu priamo ovplyvňuje trvanlivosť tejto zeleniny.
Známky zrelosti
Existuje množstvo vonkajších znakov, pomocou ktorých možno zhruba určiť stupeň zrelosti cibúľ.
Farba listu
Vzhľad cibuľových cibúľ pomáha pomerne presne určiť ich zrelosť. Stonka rastliny žltne a vysychá a končeky listov tiež menia farbu. Zvyčajne sa to deje do konca druhého mesiaca rastu.
Krk na spodnej časti hlavy zmäkne a cibuľové vrcholy nemôžu zostať vzpriamené.
Falošná stonka
Ako cibuľa dozrieva, aj táto časť rastliny vysychá, ale nie úplne. Zachováva si svoju zelenú farbu, aj keď dosť zvädne.
Metódy na urýchlenie dozrievania
Skúsení záhradníci niekedy používajú umelé metódy na urýchlenie dozrievania cibúľ. V tomto prípade zelenina dozrieva rýchlejšie, ale cibuľky budú menšie ako tie, ktoré dozreli prirodzene.Takéto metódy pomáhajú získať úrodu, ktorú je možné skladovať počas celej zimy.
Viac slnka pre hlavy
Cibuľa je rastlina, ktorá sa zvyčajne darí v miernom tieni. Na Urale by sa však mala vysádzať na slnečnom mieste. To urýchli proces dozrievania.
Pre lepšie dozrievanie skúsení záhradníci zľahka odstránia vrchnú vrstvu pôdy, aby čiastočne odkryli cibuľku. Slnečné svetlo podporuje rýchle dozrievanie cibúľ.
Orezávanie koreňov
Táto metóda núti rastlinu smerovať živiny z vrcholkov do dozrievajúcich cibúľ. Cibuľky orežte nožom 5 cm pod základňou. Tento postup sa najlepšie vykonáva, keď je vrchná vrstva pôdy suchá.
Podkopávanie koreňov cibúľ
To sa dosiahne vykopaním rastliny a miernym nadvihnutím pôdy okolo nej, čím sa odreže časť dlhých koreňov. Ďalšou metódou je ohnutie vrcholov k zemi. Tým sa umelo potláča ich rast a rastlina nasmeruje svoju energiu na dozrievanie cibule.
Keď upratujú na Urale
Ak sa cibuľa vysadí v máji, zber sa začne 20. júla. Zvyčajne by sa celá úroda mala zozbierať začiatkom augusta, pretože obdobie dažďov môže začať až potom.
Je dôležité zvážiť poveternostné podmienky. Ak je leto daždivé a chladné, dozrievanie cibúľ sa oneskorí.
Zber a skladovanie plodín
Túto zeleninu prestaňte zalievať týždeň pred plánovaným zberom. Zber by sa mal vykonávať v suchých, slnečných dňoch. Ak úroda dozrieva nerovnomerne, môžete ju zberať čiastočne, ako dozrievajú hlávky.
Veľké, zrelé cibule sa vyberajú z pôdy spolu s vrchnými časťami, ale sady by sa mali opatrne vykopať. Najlepšie je nechať vytrhané cibule na záhonoch niekoľko hodín, aby dôkladne vyschli. Nechať úrodu cez noc sa neodporúča, pretože cibule môžu absorbovať prebytočnú vlhkosť. Neponáhľajte sa s odrezaním vrchných častí zo zozbieranej cibule ihneď. Keď vyschnú, dodávajú cibuľkám ďalšie minerály.
Po zbere je najlepšie umiestniť cibuľu na stojany v dobre vetranom priestore pod krytom. Takto bude mať dva týždne na vysušenie a dozretie. Až potom by sa mala triediť a uskladniť na dlhodobé skladovanie. Treba dbať na to, aby neskoro dozrievajúca cibuľa nebola vystavená prvým mrazom. Cibuľa by sa mala skladovať na suchom a chladnom mieste.
Nebezpečenstvá predčasného zberu cibule
Cibuľa sa musí zozbierať včas. Cibuľky, ktoré sa nezozbierajú včas, môžu vyklíčiť. Ak prezretá cibuľa zostane v zemi, voda z pôdy do nej naďalej preniká a spôsobuje hnilobu. Takáto zelenina by sa nielen nemala skladovať, ale vôbec by sa nemala jesť.
Nezrelá cibuľa nemá ochranné šupky, čo znamená, že sa nebude dobre skladovať. Preto je dôležité poznať správne podmienky na zber cibule na Urale.
Typické chyby
Neskúsení záhradníci sa často spoliehajú iba na vonkajšie znaky dozrievania, a preto robia chyby.
- Na výpočet času zberu úrody je potrebné použiť kombináciu externých ukazovateľov a matematickej metódy. Musia sa zohľadniť aj meniace sa poveternostné podmienky.
- Niekedy záhradkári čakajú, kým cibuľové vŕšky úplne zožltnú a vyschnú. Toto by sa nemalo robiť, pretože to môže viesť k prezretiu cibule.
- Niekedy, v snahe zozbierať úrodu včas, záhradkári vykopávajú cibuľu príliš skoro. Aby ste tomu predišli, vytiahnite jednu rastlinu zo zeme a skontrolujte, či sa dostatočne vytvorila ochranná vrstva. Šupky by mali byť suché a pri rozdrvení v ruke by mali šušťať.
- Vyhnite sa nadmernému zalievaniu pôdy, pretože to spomaľuje dozrievanie cibúľ.
Prezreté alebo nedozreté cibule nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie. Mali by sa ihneď spracovať.
Matematická metóda počítania
Na obale semien sú zvyčajne uvedené dátumy pestovania zeleniny, ale je dôležité pochopiť, že tento región má jedinečné klimatické podmienky s skorším príchodom chladného počasia. Preto sa na výpočet dátumu zberu používa matematická metóda.
Záhradkári na Urale veria, že od výsadby po zber úrody uplynie 70 – 75 dní. Keď si zapamätáte alebo zapíšete deň, kedy ste cibuľu zasadili, pripočítajte 70 dní. Toto je čas zberu úrody.
V Uralu sa cibuľa seje koncom prvej dekády mája. Preto bude čas zberu okolo 20. júla. Stane sa tak však iba vtedy, ak je leto mierne teplé a zrážky sú zriedkavé. Dodržiavaním týchto jednoduchých pokynov úroda odmení záhradníka bohatou úrodou.
Súvisiace príspevky:
50 druhov a odrôd trvalej cibule s popismi, pestovaním a starostlivosťou
Kedy zbierať pór zo záhrady na uskladnenie, doby dozrievania
Ako a kedy sadiť cibuľu, aby ste získali veľké cibule
Popis najlepších odrôd cibule, výsadba a starostlivosť na otvorenom priestranstve
Prospešné vlastnosti bielej cibule, opis odrôd, pestovanie a starostlivosť
Popis odrody cibule Výstava, pestovanie zo sadeníc, výsadba a starostlivosť
Opis odrôd a kultivarov divej cibule, jemnosti pestovania
Kedy zberať cibuľu vysadenú na jeseň a na jar zo záhrady na uskladnenie, ako určiť načasovanie
Doba zberu závisí aj od samotného počasia. Napríklad, ak je „zlatá jeseň“, nechám to dlhšie. Cibuľa je nakoniec zrelšia, neviem, ako to nazvať, ale úroda je lepšia.