Fínska technológia pestovania jahôd vo vyvýšených záhonoch, výsadba a starostlivosť

Vyvýšené jahodové záhony, vytvorené pomocou fínskych pestovateľských techník, uľahčujú starostlivosť o úrodu a prinášajú bohatú úrodu zrelých bobúľ. Táto metóda sa môže pochváliť aj množstvom ďalších pozitívnych vlastností. Podrobné pokyny vám pomôžu správne vytvoriť záhony a bez chýb zasadiť sadenice. Ďalšia starostlivosť zahŕňa nastavenie zavlažovacieho systému, hnojenie a ošetrenie proti škodcom a chorobám.

Základné pravidlá pestovania vo vyvýšených záhonoch

Jahody sa považujú za teplomilnú plodinu, takže ich pestovanie v chladnejšom podnebí je náročnejšie. Fínsko je jedným z takýchto regiónov. Napriek chladnému podnebiu sa v krajine jahody úspešne pestujú. Je to vďaka zaujímavej a nezvyčajnej technike pestovania.

Hlavným rozlišovacím znakom tejto metódy je použitie špeciálnej krycej (mulčovacej) tkaniny. To urýchľuje proces dozrievania jahôd a zlepšuje chuť ovocia.

Kľúčom k tejto metóde je výber správneho miesta na výsadbu, výber vhodného mulčovacieho materiálu a poskytnutie primeranej starostlivosti o rastúcu plodinu.

Výhody a nevýhody metódy

Medzi výhody fínskej metódy pestovania bobúľ patria nasledujúce vlastnosti:

• v horných vrstvách pôdy dochádza k hromadeniu živín, ktoré sú potrebné pre vývoj plodiny;
• Krycia vrstva umožňuje pôde rýchlejšie sa zahriať a udržiavať optimálnu úroveň vlhkosti;
• poľnohospodárska technológia je výrazne zjednodušená, pretože sa znižuje rast buriny a zvyšuje sa pravdepodobnosť zakorenenia ružíc;
• prospešné mikroorganizmy žijúce v pôde aktivujú svoju činnosť;
• Zrelé plody sa nedotýkajú zeme, sú vždy čisté, čo uľahčuje proces zberu.
• Metóda je vhodná na pestovanie jahôd vonku aj v interiéri.

Nevýhody tejto metódy súvisia s použitím rôznych materiálov na mulčovanie.

Čo budete potrebovať?

Na vytvorenie fínskeho záhona budete potrebovať dosky a kryciu plachtu. Na pestovanie jahôd sa najčastejšie používa čierna polyetylénová fólia. Biela fólia alebo netkaná polypropylénová textília sú menej bežnou voľbou.

Vhodné odrody záhradných jahôd pre fínsku metódu

Medzi odrody jahôd vhodné pre túto metódu pestovania patria Elsanta, Korona, Bounty, Rumba, Zenga-Zengana a Honey. Tieto odrody sa vyznačujú krátkym vegetačným obdobím a tvorbou veľkých, sladkých bobúľ.

• Odroda Korona dobre znáša mráz, je odolná voči chorobám a hmyz ju napáda len zriedka. Úroda dozrieva v polovici júna. Bobule s hmotnosťou až 30 gramov začínajú dozrievať v polovici júna. Čerstvý zber je možné uskutočniť v priebehu niekoľkých týždňov.
• Odroda Honey patrí do skupiny vysoko výnosných, skorých rastlín. Bobule s hmotnosťou až 40 gramov začínajú dozrievať súčasne. Záhradkári môžu úrodu zozbierať do dvoch týždňov.
• Odroda Rumba sa vyznačuje skorým dozrievaním bobúľ s hmotnosťou do 30 g. Kríky začínajú prinášať ovocie v polovici júna. Plodenie trvá až tri týždne. Silný koreňový systém jej umožňuje odolávať nízkym teplotám.

Ako pestovať jahody pomocou fínskej technológie?

Jahody sú teplomilná plodina. Na zachovanie tepla pôdy sa používajú krycie materiály. Fínska metóda pestovania jahôd umožňuje zber úrody za menej ako dva mesiace.

Výber krycieho materiálu

Výsadby sú mulčované čiernou alebo svetlou fóliou, ako aj netkanou polypropylénovou textíliou. Každý z týchto materiálov má svoje výhody a nevýhody.

Čierna alebo svetlá fólia má nasledujúce výhody:

• dobre udržiava teplo;
• absencia buriny;
• udržiava sa požadovaná úroveň vlhkosti;
• pohodlné na zber, bobule sú čisté;
• tvorí sa menej fúzov.

Ale sú tu aj nevýhody:

• pod filmovým krytom je vysoká pravdepodobnosť napadnutia hmyzom a slimákmi, ktoré môžu poškodiť korene rastlín;
• v daždivom počasí existuje riziko vzniku plesní a hubových chorôb;
• Čierna farba mulča priťahuje ešte viac slnečných lúčov, takže v horúcich dňoch by mali byť jahody dodatočne prikryté slamou alebo pilinami;
• Ak sa použije priehľadná alebo ľahká fólia, pôda sa neprehreje, ale burina porastie a bude potrebné použiť herbicídy.

Agrofibre sa vyznačuje nasledujúcimi pozitívnymi vlastnosťami:

• znižuje riziko vzniku plesňových ochorení;
• pôda je nasýtená kyslíkom;
• skoré dozrievanie bobúľ;
• fúzy nerastú.

Nevýhodou agrovlákna je, že povrch pôdy rýchlo vysychá. Jahody vyžadujú častejšiu zálievku. Ďalšou nevýhodou agrovlákna je jeho vysoká cena.

Výber miesta pre jahodové záhony

Na výsadbu jahodových kríkov si vyberte dobre osvetlené miesto, ďaleko od vysokých stromov a budov. Pôda by mala byť úrodná, kyprá, neutrálna a dobre prevzdušnená.

Jahodám sa darí po strukovinách a obilninách. Nevysádzajte ich po zemiakoch, paprikách a baklažánoch. Dôležitá je striedanie plodín.

Každé 3-4 roky je potrebné zmeniť miesto pestovania jahôd. Rastliny rýchlo starnú a pôda sa vyčerpáva, takže je potrebné presádzať mladé sadenice na nové miesto.

Príprava záhonu pre sadenice

Miesto na výsadbu sa začína pripravovať na jeseň. Odstraňuje sa popadaná tráva a burina a pôda sa obrába. V tomto čase by sa mali pridať hnojivá: dobre prehnitý hnoj, nitroamofosfát a kompost.

Na jar sa pôda opäť prekope, ale nie tak hlboko. Pridajú sa živiny. Po 9 dňoch sa vytvoria záhony:

• Z pripravených dosiek sa vyrobí bezdňová debna s výškou 48 cm. Tým sa zabráni usadzovaniu pôdy. Dĺžka debny bude závisieť od veľkosti lokality.
• Debnička sa umiestni na vybrané miesto, pôda vo vnútri sa vykope, odstráni sa burina a naplní sa úrodnou pôdou.

Vyvýšený záhon je oveľa teplejší. Umožňuje vám produkovať čisté, veľké bobule niekoľko rokov po sebe s minimálnym úsilím a časom.

Pred výsadbou jahôd je potrebné pripraviť pozemok:

• pôda je vykopaná;
• pomocou hrablí uvoľnite pôdu tak, aby nezostali žiadne hrudky;
• pridať hnojivá.

Dobrou voľbou hnojiva je zmes s konským hnojom, humusom alebo kompostom.

Tvorba záhonov a organizácia kvapkovej závlahy

Na pripravenom pozemku sa vytvoria nízke záhony, po ktorých sa ich povrch zarovná. Každý záhon má šírku približne 85 cm. Vzdialenosť medzi riadkami je 68 cm.

Kým hnojivá hnijú a pôda sa usadzuje, vytvorte zavlažovací systém. Kvapková závlaha sa používa na zabezpečenie pravidelnej vlhkosti pôdy:

• pripravte si hadicu a natiahnite ju medzi záhonmi;
• vpichy sa robia pozdĺž celej dĺžky záhradnej hadice;
• potom sa hadica zakope do hĺbky 4,5 cm;
• Na samom konci hadice je vytvorená zátka, ktorá zabraňuje odtekaniu vody.

Po dvoch týždňoch by sa mal aplikovať mulč (fólia alebo agrovlákno). Zvyšok procesu je nasledovný:

• Vybraný materiál sa nareže podľa dĺžky a šírky postelí.
• Materiál sa opatrne rozprestrie po ploche. Mal by ležať rovno, bez záhybov.
• Na každý okraj fólie položte dosku alebo kamene.
• Potom sa po celom povrchu materiálu urobia značky a bunky na výsadbu kríkov sa vyrežú vo vzdialenosti 35 cm s priemerom 27 cm. Odporúča sa usporiadať bunky v šachovnicovom vzore.

Presádzanie

Najlepšie je sadiť sadenice večer. Najprv sa pôda prekope, uvoľní a pohnojí. Až potom sa vytvoria záhony. Po dvoch týždňoch sa začne s výsadbou.

Jahodové kríky sa vysádzajú do jamiek vytvorených v krycom materiáli. Vykopú sa plytké jamky, zalejú sa, kríky sa vysadia a zakryjú zeminou. Prvá zálievka sa vykonáva ručne. Počas prvých dní by mali byť sadenice chránené pred priamym slnečným žiarením.

Tipy na starostlivosť o plodinu

Na zabezpečenie bohatej úrody si plodina vyžaduje náležitú starostlivosť. Patria sem:

• organizácia zavlažovania;
• kyprenie pôdy;
• odstraňovanie buriny;
• vrchný obväz podľa harmonogramu;
• preventívne postrekovanie proti infekciám a škodcom;
• odstránenie úponkov a suchých listov.

Hnojivá

Každý krík vytvára množstvo kvetných stoniek, ktorých vývoj si vyžaduje veľa energie. Preto je dôležité rastlinu pravidelne hnojiť. Hnojivá sa aplikujú aspoň trikrát:

• Na jar by sa mala plodina hnojiť hnojivami na báze dusíka a draslíka. Najlepšie je použiť komplexné formulácie špeciálne určené pre jahody.
• Keď bobule začnú tuhnúť, proces hnojenia zopakujte. Pridajte hnojivo obsahujúce vápnik, draslík, fosfor a horčík.
• V júni budete musieť hnojiť dusičnanom amónnym a síranom draselným.
• Po skončení obdobia plodenia hnojte sodíkom, fosforom a draslíkom.

Zalievanie jahôd

Jahody by sa mali polievať, keď pôda vysychá. Počas leta ich zalievajte každé tri dni. Počas horúcich a suchých období ich zalievajte denne.

Procedúra sa vykonáva skoro ráno alebo večer po západe slnka. Použite teplú, usadenú vodu. Zabráňte namočeniu listov.

Plodinu treba polievať aj po zbere úrody. Kvetné puky na nasledujúcu sezónu sa začínajú tvoriť už v polovici leta. Ak nie je dostatok vlahy, tvorba pukov sa zastaví a úroda na nasledujúcu sezónu sa zníži.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Prvý postrek sa vykonáva na jar, keď sa objavia prvé púčiky. Druhé ošetrenie sa vykonáva na jeseň. Ako preventívne opatrenie použite roztok na báze Fitosporínu, síranu meďnatého, manganistanu draselného a zmesi Bordeaux. Insekticídy ako Calypso, Teldor a Actellic pomáhajú chrániť pred škodcami.