Opis odrody jahôd Florence, vlastnosti výsadby a starostlivosti

Jednotné, kužeľovité plody, vysoká prepravovateľnosť a vyvážené zloženie organických kyselín a cukrov v bobuliach urobili z odrody jahôd Florence populárnu amatérske záhradníctvo aj na farmách.

Výhody a nevýhody jahody Florence

Pri výbere sadeníc jahôd sa záhradníci spoliehajú na pomer pozitívnych a negatívnych vlastností.

Výhody odrody Florence:

• predajný vzhľad, jednotný tvar, hmotnosť plodov;
• vysoké chuťové skóre;
• hustota buničiny, ktorá zabezpečuje zachovanie jej tvaru počas 5-dňového skladovania, prepravy na miesto spracovania a predaja;
• odolnosť plodín voči múčnatke a hnilobe koreňov;
• priemerný výnos - 500-600 g na rastlinu;
• veľkoplodý;
• 5-ročný cyklus plodenia;
• všestrannosť použitia;
• priemerná tvorba silných plazivých výhonkov.

Nevýhody jahôd:

• závislosť plodenia od intenzity hnojenia;
• znížený výnos plodín v horúcom počasí bez kvapkovej závlahy;
• náchylnosť na hnedú škvrnitosť, keď je pôda premočená.

Prevaha výhod kultúry nad nevýhodami je zrejmá, preto je jahoda Florence žiadaná medzi záhradkármi a farmármi.

Vlastnosti odrody

Pestovatelia jahôd ponúkajú odrodu jahôd Florence pod názvami Florence, Florencja a Florence. Táto odroda sa vyznačuje neskorým obdobím dozrievania, ktoré chráni kvetné puky pred vymrznutím. Obdobie plodenia je 15. – 30. júla. Na úrodných černozemiach sa dá zozbierať až 1 kg bobúľ z kríka alebo 35 ton na hektár.

Charakteristickým znakom odrody je zachovanie koncentrácie cukru počas dlhotrvajúcich dažďov a oblačného počasia.

História výberu a oblasť pestovania

Relatívne mladú odrodu jahôd Florence vyvinul anglický vedec Simpson v Eastmalling Fruit Research Institute v Kente v roku 1987. Východiskovým materiálom pre hybrid bola odroda Gorella odolná voči chorobám a vysoko výnosné odrody Providence, Tioga a Redgauntlet. Pestovanie hybridu vo veľkom meradle v Anglicku, Európe, Bielorusku a na Ukrajine sa začalo o 10 rokov neskôr.

V Rusku sa odroda Florence pestuje v regiónoch Severného Kaukazu, Stredného, ​​Volžsko-Vjatského a Stredného Čiernozemského regiónu.

Botanická charakteristika kríka a bobúľ

Jahodové kríky sú polorozložité, stredne veľké a viacstonkové. Nad lesklými, tmavozelenými listami sa týčia silné, vzpriamené kvetné stonky. Veľké, obojpohlavné biele kvety, zhromaždené v strapcoch po 5–7, kvitnú koncom mája. Kvitnutie trvá dva týždne.

Tmavočervené plody majú tvar širokého alebo oválneho kužeľa a vážia 17,8–35 g. Počas prvej vlny dozrievania kríky produkujú bobule s hmotnosťou 40–60 g. Dužina sa vyznačuje zvýšenou hustotou, šťavnatosťou a sladkou, kyslou chuťou.

Gurmáni chvália odrodu Florence pre jej arómu lesných jahôd, zatiaľ čo poľnohospodárski producenti si ju cenia pre nízke percento nekvalitných bobúľ.

Chuťové vlastnosti a využitie ovocia

V roku 2014 zamestnanci Výskumného ústavu záhradníctva a vinohradníctva Severného Kaukazu vykonali porovnávacie hodnotenie 11 odrôd záhradných jahôd na základe kvality plodov.

Na základe všetkých ukazovateľov – hustota dužiny, atraktívny vzhľad, chuťové hodnotenie (4,6 – 4,8 bodu) – sa odroda Florence umiestnila na prvom mieste.

Jahody sa konzumujú čerstvé, čím telu dodávajú vitamíny a minerály, posilňujú imunitu a predlžujú mladosť. Bobule si zachovávajú svoju chuť, arómu a tvar aj po uvarení. Používajú sa na výrobu ovocných nápojov, džemov, likérov a sirupov.

Imunita voči chorobám

Ak sa dodržiavajú správne pestovateľské postupy, odroda jahody Florence je odolná voči hnilobe koreňov a chorobám postihujúcim listy a jadrové drevo. Plodina je čiastočne odolná voči verticíliovému vädnutiu a múčnatke. Výsadby záhradných jahôd vyžadujú preventívne ošetrenie.

Odolnosť voči nízkym teplotám

Odroda jahody Florence má priemernú mrazuvzdornosť. Znáša teploty až do -20–22 °C. Kríky vyžadujú zimnú ochranu. Neskoré kvitnutie chráni kvetné puky pred následnými mrazmi.

Špecifiká pristátia

Výsadbové práce pozostávajú z výberu vhodného miesta, prípravy pôdy, určenia optimálneho načasovania a dodržiavania technológie.

Výber a príprava miesta

Pre jahodovú rastlinu Florence si vyberte slnečné miesto bez prievanu. Kultúra miluje vlhkosť, ale netoleruje stojatu vodu. Preto, ak sa podzemné zdroje nachádzajú blízko povrchu, záhony sa zdvihnú alebo sa vykopú drenážne priekopy.

Ak je pH pôdy nižšie ako -6,5, pridajte vápno a dolomitovú múku. Piesočnaté pôdy sú obohatené organickou hmotou, zatiaľ čo ílovité pôdy sú zriedené pieskom a humusom.

Dva týždne pred výsadbou sa pôda vykope s hnijúcim hnojom a humusom (5–7 kg na 1 m2) a odstráni sa burina.

Pravidlá pre výsadbu sadeníc

Najlepší čas na výsadbu sadeníc jahôd odrody Florence je začiatok septembra, keď teplota pôdy neklesne pod 15 °C. Jesenná výsadba zaručuje úrodu v nasledujúcom roku.

Jarná výsadba si vyžaduje ochranu sadeníc pred neskorými mrazmi. V tejto sezóne neprinesú plné plody.

Výsadbový materiál sa kontroluje na mechanické poškodenie a škvrny. Sadenice jahôd s nedostatočne vyvinutými jadrami, vysušenými koreňmi a deformovanými listami sa vyraďujú.

Algoritmus na výsadbu sadeníc jahôd odrody Florence:

• vykopať jamy hlboké 10 cm a široké 10 cm, vzdialenosť medzi jamami je 35–40 cm;
• priehlbiny sú zvlhčené;
• sadenice sa spúšťajú do jamiek bez nakláňania a narovnávajú korene;
• naplňte pohnojenou pôdou a zhutnite;
• opäť zalievané, mulčované rašelinou, pilinami, senom.

Odporúčaná hustota výsadby je 3 kríky na 1 m2.

Zakopané srdce brzdí vývoj rastliny. Nadzemný púčik by mal byť otvorený a v úrovni povrchu pôdy.

Ďalšia starostlivosť

Na zabezpečenie rýchleho zakorenenia a správneho rastu vyžaduje odroda jahôd Florence zavlažovanie, kyprenie pôdy a kontrolu buriny. Na kontrolu škodcov a chorôb sa používa prerezávanie a ošetrenie.

Zalievanie a hnojenie

Novovysadené mladé rastliny sa polievajú denne. Po dvoch týždňoch sa zálievka zníži na polovicu. Dospelý krík jahody odrody Florence vyžaduje týždennú závlahu v dávke 10 litrov na meter štvorcový. Pri príprave na zimu sa rastlina dôkladne zaleje poslednýkrát v tejto sezóne.

Nadmerná vlhkosť je rovnako škodlivá ako jej nedostatok. Pri zálievke upravte úrodu podľa poveternostných podmienok a vlhkosti pôdy. Aby ste predišli kysnutiu plodov jahôd, odporúča sa intenzívne hnojenie.

Na jar, rok po výsadbe, sa pôda zaleje nálevom z divozelu alebo kuracieho hnoja (0,5 litra na krík) a medzi riadky sa rozptýli popol. Počas kvitnutia sa zvyšuje potreba jahôd vo fosforovo-draselných hnojivách. Kríky sa postriekajú roztokom pozostávajúcim z vedra s vodou, 2 polievkových lyžíc nitroamofosky a 30 g draselnej soli.

Na jeseň sa na zvýšenie zimnej odolnosti plodiny do pôdy pridáva humus a kompost v množstve 4–5 kg na 1 m2.

Uvoľnenie a mulčovanie pôdy

Pôdu v záhone jahod Florence kyprite deň po každom zalievaní, počas odburiňovania. Pôdu je možné spracovať až do hĺbky 10 cm medzi riadkami, ale v okolí kríkov sa odporúča opatrnosť a nepracovať hlbšie ako 3 cm.

Po zákroku korene plodiny dostanú kyslík a vlhkosť v požadovanom množstve.

Mulčovanie je nevyhnutné pri príprave na zimu a počas sezóny uľahčuje údržbu znížením množstva zálievky a odburiňovania. Mulč slúži ako dodatočná výživa pre jahody, zabraňuje kontaktu plodov so zemou.

Orezávanie listov a úponkov

Tvorba odnoží na kríkoch jahody odrody Florence znižuje plodnosť a vytvára hustú výsadbu, čo vytvára priaznivé podmienky pre škodcov a choroby. Preto sa odnože odstraňujú, s výnimkou tých, ktoré sa ponechajú na rozmnožovanie.

Odporúča sa ihneď po zbere orezať listy plodiny a ponechať 3-centimetrové strnisko. To umožní novým listom narásť pred zimou a ochráni kríky pred zamrznutím.

Choroby a škodcovia: prevencia a liečba

Nedodržiavanie poľnohospodárskych postupov vedie k vzniku chorôb bežných pre odrodu Florence:

1. Verticillium vädnutie. Mycélium huby Verticillium dahliae upcháva zásobovanie rastlín vodou a uvoľňuje toxíny, ktoré sa šíria po všetkých orgánoch rastliny. Obzvlášť postihnuté sú korene, ktoré sa uvoľňujú. Listové čepele na rastlinách vysychajú, žltnú a červenajú. Na prevenciu a liečbu sa používajú Benorad a Fundazol.
2. Sivá pleseň. Postihuje nadzemnú časť jahôd. Hnedé škvrny na plodoch sa zväčšujú a objavuje sa sivý povlak. Bobule sa stávajú nejedlými a vysychajú. Prevencia chorôb zahŕňa vyhýbanie sa mechanickému poškodeniu, reguláciu používania hnojív a ošetrenie kríkov zmesou Bordeaux a roztokom manganistanu draselného pred kvitnutím. Na kuratívne ošetrenie sú vhodné hotové prípravky, ako napríklad Horus a Teldor.
3. Múčnatka. Listy jahody sa na povrchu pokryjú belavým povlakom, ktorý sa nakoniec vyvinie do hustých, nadýchaných škvŕn. Listy sa skrútia a opadávajú. Spóry sa šíria do iných častí rastliny a oslabujú ju. Na začiatku vegetačného obdobia a opäť po dvoch týždňoch postriekajte kríky roztokom Topazu.

Z hmyzu sú pre jahody florentské najškodlivejšie tieto:

• jahodový nosatec, ktorého možno kontrolovať síranom železnatým, Decisom a Karate;
• vošky, ktoré sa kontrolujú prípravkami Actellic a Aktara a kríky sa poprášia tabakom a popolom;
• čierna blcha, proti ktorej je účinný roztok arzenátu vápenatého, ošetrenie Karbofosom.

Agrotechnické opatrenia, ktoré znižujú riziko infekcie plodín vírusmi, hubami a napadnutím parazitickým hmyzom:

• časté odburiňovanie a uvoľňovanie;
• regulácia zavlažovania a aplikácia mikroprvkov;
• strihanie fúzov.

Prírodné insekticídy (nechtík lekársky, kapucínka, nechtík lekársky) vysadené v záhone jahôd alebo v jeho blízkosti hmyz odpudzujú.

Musím to na zimu prikryť?

Ak teplota v oblasti pestovania jahod Florence v zime neklesne pod -20 °C a výška snehu je aspoň 30 cm, rastlina nepotrebuje izoláciu. Počas drsnejších alebo bezsnehových zím rastlina potrebuje izoláciu mulčom, smrekovými konármi, fóliou alebo agrovláknom.

Metódy rozmnožovania

Množenie jahôd druhu Florence zo semien je fascinujúca záležitosť, ale nezaručuje produkciu sadeníc, ktoré si plne zachovajú vlastnosti rodičovskej odrody. Rýchlejšou a spoľahlivejšou metódou je rozmnožovanie rastliny pomocou odnoží (ružic) alebo rozdelením rastliny na časti.

Semená

Na spodnej strane plodu sa tvoria veľké, životaschopné jahodové semená. Ak chcete jahody zozbierať sami, odrežte vrch bobule a ponechajte strednú a spodnú časť. Po vysušení sa dužina rozdrví medzi dlaňami. Výsledné semená sa nechajú tri mesiace vytvrdnúť v chladničke, umiestnené v tanieriku na vlhkej gáze. Dbajte na to, aby gáza nevyschla.

Pôda na pestovanie plodiny sa kupuje v obchode, pričom sa trávniková pôda kombinuje s humusom, rašelinou, pieskom v rovnakých pomeroch alebo sa používajú rašelinové tablety.

Algoritmus na výsadbu a pestovanie sadeníc jahôd odrody Florence zo semien:

• semená sa umiestnia do nádoby na navlhčený substrát a jemne sa pritlačia;
• prikryte sklom, fóliou, umiestnite na parapet na strane bytu, kde je osvetlenie dlhšie;
• Pred vznikom sadeníc sa pôda pri vysychaní navlhčí a výsadby sa vetrajú, keď sa na skle vytvorí kondenzácia;
• kryt sa odstráni hneď, ako sa objavia sadenice;
• Keď vyrastie jeden alebo dva listy, jahody sa vypichujú.

Požiadavky na domáce sadenice sú rovnaké ako na tie kupované v obchode: 3–5 listových čepelí, koreň 5–7 cm a vyvinutý vrcholový púčik (srdce).

S fúzikmi

Jahoda odrody Florence vytvára mierny počet odnoží. Pri presádzaní postačia lokálne pestované ružice.

Na získanie plazivých výhonkov z kríkov vykonajte nasledujúce opatrenia:

• vyberte silné, 1-2 ročné rastliny, ktoré priniesli ovocie, a odstráňte kvetné stonky;
• Po zbere čakajú, kým sa ružice najbližšie k materskému kríku začnú zakoreňovať;
• výhonok jahody sa odreže zvonku, korene sa zakryjú pôdou;
• O ružicu sa stará ako o dospelú rastlinu.

Keď narastie 4-5 listov a koreň dosiahne dĺžku 7 cm, sadenice sa oddelia od kríka a presadia na pripravené trvalé miesto.

Rozdelením kríka

Jahodové kríky sa delia, keď chýbajú výhonky. Vyberú sa dospelé 3-4-ročné rastliny. Krík sa vykope, odstránia sa suché časti, vytrhajú sa kvetné stonky a rastlina sa rozdelí. Skúsení záhradníci odporúčajú deliť rastliny v miske s vodou – to uľahčí oddelenie výhonkov.

Recenzie záhradkárov na túto plodinu

Táto odroda jahôd vyšľachtená v Anglicku zaujala ruských záhradkárov svojím klasickým tvarom, vynikajúcou chuťou a jednoduchosťou pestovania.

Yaroslav Semenovich, 66 rokov, Kirovograd

Odrodu jahôd Florence pestujem vo svojej záhrade už sedem rokov. Záhon som obnovil iba raz, štyri roky po výsadbe. S manželkou milujeme veľké, sladké a dokonale kužeľovité bobule. Plody jeme čerstvé, mrazíme ich a na zimu z nich robíme chutné kompóty. Kríky jahôd, keď sú prikryté, dobre prežijú zimu a sú odolné voči hubovým chorobám, a to aj počas dlhotrvajúcich dažďov.

Marina Evgenievna, 48 rokov, Voronezh

Odporúčam sadiť kríky jahôd odrody Florence s väčšími rozostupmi. V druhom roku bujne rastú. Túto odrodu mám rád, pretože bobule sú jednotnej veľkosti, lahodné a aromatické. Doba dozrievania je tiež vhodná. Florence zbieram o dva týždne neskôr ako Elsantu. Svoju rodinu rozmaznávam poslednými jahodami sezóny.

Margarita Andreevna, 54 rokov, Maykop

Jahoda odrody Florence je lahodná a atraktívna. Aby som zabezpečil dobrú úrodu, pravidelne ju polievam, preorávam záhon a pridávam organickú hmotu. Zdá sa, že choroby ju prekonávajú, ale nie som si istý, čo mám robiť so slimákmi a osami, ktoré ovládli záhon jahod. Zatiaľ bolo moje úsilie neúspešné. V ďalšej sezóne podniknem drastické opatrenia.