- Opis a vlastnosti odrôd zemiakov v Bielorusku
- Výhody a nevýhody
- Najlepšie odrody
- Skoré odrody zemiakov bieloruského výberu
- Uladar
- Aksamit
- Delfín
- Lapis lazuli
- Stredne skoré zemiaky
- Ľalia
- Janka
- Poklady
- Odrody v polovici sezóny
- Dubový háj
- Krinica
- Volat
- Stredne neskorý zemiak
- Blesk
- Zdabytak
- Maximálne
- Neskoro dozrievajúce odrody
- Vesňanka
- Rogneda
- Kritériá pre výber zemiakov
- Pokyny na pestovanie zemiakov v Bielorusku
- Ďalšia starostlivosť
Odrody zemiakov vyšľachtené v Bielorusku sú veľmi obľúbené vo všetkých regiónoch a mnohých krajinách. Pestujú sa na poľnohospodárske účely aj na osobnú spotrebu. Boli vyvinuté odrody s rôznym obdobím dozrievania: skoré, stredne skoré a neskoré.
Opis a vlastnosti odrôd zemiakov v Bielorusku
Zemiaky vyšľachtené bieloruskými šľachtiteľmi sú určené na pestovanie v tejto krajine. Pestujú sa na poľnohospodárske účely: predávajú sa, používajú sa ako krmivo pre zvieratá a spracovávajú sa na polotovary. Mnohé odrody z Bieloruska sú tiež žiadané medzi záhradkármi v mnohých krajinách a regiónoch.
Boli vyvinuté skoré, stredne zrelé a neskoré odrody, pričom každá má svoj vlastný dátum zrelosti. Mnohé z týchto odrôd dobre znášajú sucho a jarné mrazy. Bieloruské zemiaky sa nenáročne starajú a prinášajú bohatú úrodu.
Dôležité! Čím neskoršia je odroda, tým väčšia je jej odolnosť voči infekciám.
Výhody a nevýhody
Bieloruské druhy majú mnoho výhod:
- Vysoká produkcia ovocia.
- Predajný vzhľad.
- Hladké okraje zemiakov.
- Príjemná chuť.
- Dlhotrvajúca imunita.
- Tolerancia sucha.
- Ľahko sa oň stará.

Najlepšie odrody
Za najlepšie a najobľúbenejšie odrody bieloruských chovateľov sa považujú:
- Aksamit;
- Delfín;
- Krovina;
- Dubový háj;
- Volat;
- Blesk;
- Rogneda.
Za najúspešnejšie odrody sa považujú ultraskoré; prinášajú najrýchlejší úrodu a umožňujú dve úrody za sezónu. Skladovanie hľúz si však vyžaduje určité podmienky: chladné a tmavé miesto s teplotou 1 – 3 °C. Neskoršie odrody sú vysoko odolné voči suchu a mrazu a majú dobrú trvanlivosť.

Skoré odrody zemiakov bieloruského výberu
Skoro dozrievajúce zemiaky úplne dozrievajú 75 – 85 dní po presadení. V južných oblastiach sa môžu pestovať dvakrát za sezónu.
Uladar
Často sa pestujú v záhradách. Plody sa vyznačujú strednou dobou varenia. Jeden krík vyprodukuje 11 – 13 hľúz. Zemiaky sú stredne veľké, so žltohnedou šupkou. Dužina je pevná a svetložltá.
Aksamit
Stredne výnosná odroda s 10 – 15 koreňmi na ker. Povrch plodu je hnedý so svetložltým vnútrom. Má stredný obsah škrobu a dobré varné vlastnosti. Má vynikajúcu chuť.

Delfín
Odroda Dolphin produkuje zemiaky s tenkou, hnedou šupkou a svetložltou farbou po rezaní. Plody sú okrúhle a podlhovasté. Z jednej rastliny sa zbiera 15 – 17 hľúz. Odroda Dolphin má silnú imunitu a v suchom podnebí si udržiava vlahu.
Lapis lazuli
Plody sú veľké a majú hnedú šupku. Hľuzy sú na reze svetložlté. Majú príjemnú chuť. Je to ultraskorá odroda. Zber prebieha 65 – 75 dní po zasiatí. Je imúnna voči zemiakovej rakovine. Plody skladujte na chladnom mieste pri teplote 2 – 4 °C, chránené pred slnečným žiarením.

Stredne skoré zemiaky
Stredne skoré zemiaky umožňujú zber 92 – 100 dní po výsadbe. Tieto odrody majú strednú trvanlivosť a vysoké výnosy.
Ľalia
Ľalia vytvára stredne veľké hľuzy s predĺženým oválnym tvarom. Šupka je svetlohnedá, tvorí malý počet plytkých očiek. Dužina je pevná a žltá. Zemiaková Lileya Používajú sa na mrazenie a vyprážanie. Dužina sa neprepečie a zachová si svoj tvar.
Janka
Vysoko výnosná odroda, ktorá vytvára 10 – 13 hľúz na rastlinu. Pravidelné hnojenie môže zvýšiť výnos. Zemiaky sú stredne veľké so svetlohnedou šupkou, na reze sú biele so žltým odtieňom. Yanka dobre znáša dlhodobé sucho a je odolná voči jarným mrazom.

Poklady
Vysoko výnosná odroda, jeden krík prináša 16 až 20 hľúz. Všetky hľuzy sú hladké, takmer identické, okrúhle a majú svetlohnedú šupku. Vnútro hľúz je žlté a po uvarení si zachováva svoj tvar. Táto odroda je tolerantná k úrodnosti pôdy a produkuje plody aj v chudobných pôdach.
Odrody v polovici sezóny
Odrody zemiakov v polovici sezóny prinášajú úrodu 100 – 105 dní po zasiatí.
Dubový háj
Dubrava je odolná voči chorobám zemiakov, ako je chrastavitosť a rakovina zemiakov. Produkuje jasne žlté, okrúhle plody. Výnos je 50 ton na hektár. Krémová dužina naznačuje vysoký obsah škrobu v hľuzách. Plody sa pri varení rozpadajú.

Krinica
Hľuzy Krinitsa sú žltohnedej farby a majú okrúhly, predĺžený tvar. Odroda je odolná voči chrastavitosti, háďatkám a rakovine. Priemerný výnos je 49,5 tony na hektár.
Dužina je svetlokrémovej farby a má dobrú chuť. Zemiaky sa pestujú komerčne aj v súkromných záhradách.
Volat
Volat je imúnny voči chrastavitosti, rakovine a háďatkám. Jeho plody sú pokryté žltou šupkou. Plody majú okrúhly alebo oválny tvar a svetložltý prierez. Obsahujú približne 17 – 20 % škrobu. Výnos je vysoký, z hektára sa zozbiera 65 ton zemiakov.

Stredne neskorý zemiak
Stredne neskoré odrody zemiakov prinášajú úrodu 112 – 123 dní po presadení. Sú odolnejšie voči chorobám a nepriaznivým poveternostným podmienkam. Plody týchto odrôd vydržia až do začiatku nasledujúcej sezóny.
Blesk
Hľuzy sú jasnoružové, okrúhle alebo podlhovasté. Z jednej rastliny sa dá zozbierať až 15 plodov. Priemerná úroda je 52,7 tony na hektár. Hľuzy majú béžový prierez a po ošúpaní dlho nečernajú. Sú imúnne voči najbežnejším chorobám zemiakov.
Zdabytak
Zdabutak produkuje stredne veľké oválne zemiaky. Šupka je jasno bordovej farby. Na reze je biela s ružovým nádychom. Jeden hektár pôdy prináša 60 ton zemiakov. Považuje sa za vysoko výnosnú odrodu. Hľuzy obsahujú viac ako 20 % škrobu a plody po uvarení mäknú. Táto odroda vyžaduje zálievku.

Maximálne
Maxima vytvára stredne veľké korene s hnedou šupkou, ktorá je na rezaní svetlejšia a žltkastá. Obsahuje 17 – 20 % škrobu, vďaka čomu po uvarení zmäkne. Úroda má dlhú trvanlivosť. Kríky sú odolné voči škodcom a chorobám. Vyžadujú si len malú údržbu, dobre rastú v chudobných pôdach a sú odolné voči suchu.
Neskoro dozrievajúce odrody
Dozrievanie hľúz nastáva 124. až 133. deň vegetačného obdobia. Tieto odrody majú silnú imunitu.
Vesňanka
Plody sú stredne veľké až veľké. Sú pokryté tenkou, svetlohnedou šupkou. Po odrezaní je koreň svetložltý. Vesňanka vykazuje dobrú trvanlivosť, je odolná voči infekciám a znáša obdobia sucha.

Rogneda
Vyvíjajú sa vysoké kríky. Plody sú veľké a svetlohnedé. Dužina je jasnožltá a pevná. Po uvarení si zachováva svoj tvar. Jedinečnou vlastnosťou tejto odrody je, že sa dá vykopať nezrelá. Rogneda má vynikajúcu trvanlivosť, pričom plody si zachovávajú svoj tvar až do začiatku nasledujúcej sezóny.
Kritériá pre výber zemiakov
Pri výbere správnych zemiakov na pestovanie dodržiavajte nasledujúce kritériá:
- zloženie pôdy v mieste pestovania;
- podnebie regiónu;
- produktivita;
- účel pestovania.

Pokyny na pestovanie zemiakov v Bielorusku
Výsadba prebieha od polovice apríla do polovice mája. Načasovanie závisí od počasia a odrody. Pôda by sa mala zohriať na 6 – 8 °C v hĺbke 8 – 12 cm. Pri výsadbe v apríli prikryte záhon tmavým plastom, pretože v tomto období sú bežné nočné mrazy.
Pôda sa pripravuje na jeseň. Vybraná oblasť sa prekope, odstráni sa všetka burina a kamene. Pridá sa hnoj alebo minerálne dusíkaté hnojivo. Na jar sa pôda opäť prekope. Vyberte si dobre osvetlené miesto s vzdušnou, kyprou pôdou, ktorá nie je náchylná na časté záplavy.
Na pozemku sa vytvoria záhony a vykopú sa jamy pre semená. V suchých pôdach sú jamy hlboké 8 – 10 cm a vo vlhkých a ťažkých pôdach 5 cm. Semená sa rozložia 25 – 30 cm od seba, s rozostupom 50 – 60 cm medzi jednotlivými záhonmi. Zemiaky sa tiež vysádzajú do hrebeňového vzoru. Vytvoria sa úzke záhony a semená sa umiestnia na konce. To zabezpečí odtok prebytočnej vody. Semená sa zahrabajú do pôdy a povrch pôdy sa urovná hrablami.

Ďalšia starostlivosť
Zemiaky sú plodina odolná voči suchu. Polievajú sa trikrát za sezónu. Na jednu rastlinu sa aplikujú tri litre vody. Prvýkrát po vyklíčení klíčkov, druhýkrát, keď dosiahnu 20 cm, a tretíkrát dva týždne pred zberom. Počas sucha sa frekvencia zálievania zvyšuje.
Odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy sú nevyhnutné. To hľuzám dodáva dodatočný kyslík.
Okopávanie kríkov sa vykonáva na udržanie vlhkosti pri koreňoch. To zvyšuje počet plodov a zlepšuje ich kvalitu. Prvé okopávanie sa vykonáva, keď vrcholy dosiahnu 20 cm nad zemou. Krík sa prikryje pôdou, kým nezostanú 2-3 páry listov. Druhé okopávanie sa vykonáva dva týždne po prvom a tretie tri týždne po druhom. Zber sa začína po tom, čo vrcholy zožltnú a uschnú a korene sa dajú ľahko odstrániť. Vykopávanie sa vykonáva za suchého počasia.











