Opis a vlastnosti odrody zemiakov Khozayushka, pokyny na výsadbu a starostlivosť

Odroda zemiakov Khozyayushka spĺňa svoj popis a recenzie záhradkárov. Vyznačuje sa strednou zrelosťou, vynikajúcou chuťou a odolnosťou voči suchu. Pestuje sa komerčne a používa sa na výrobu hranolčekov a chipsov.

Charakteristika a popis odrody Khozayushka

Medzi charakteristiky zemiakov Khozayushki patrí história ich pôvodu, pestovateľské zóny, opis kríkov a hľúz a výnos.

História pôvodu

Odrodu Khozayushka vyšľachtili ruskí šľachtitelia v Sibírskom výskumnom ústave. Vedci skrížili odrody Sante a Zarevo. Po testovaní v roku 2009 bola zaradená do ruského štátneho registra. Schvaľovanie žiadosti trvalo štyri roky.

Pestovateľské zóny

Odroda Khozayushka je určená na pestovanie v severných oblastiach: Západná Sibír a Východná Sibír. Zemiaky sa darí v južných a miernych oblastiach.

Bush

Zemiak tvorí vysoké kríky s tmavozelenými listami. Listy sú veľké, rozľahlé a husto zvlnené. Doba kvitnutia je dlhá, s červenofialovými kvetmi s bielymi koncami.

Chuťové vlastnosti koreňovej zeleniny

Chuť hodnotia ochutnávači ako vynikajúcu. Korene obsahujú 13 % škrobu a po uvarení si zachovávajú svoj tvar. Hľuzy sú pokryté červenou šupkou, hladké a rovnomerné. Majú početné červené očká, hlboké 2 – 3 mm. Plody sú veľké, s hmotnosťou 100 až 200 g. Dužina je krémová a po ošúpaní netmavne. Odroda „Housewife“ sa považuje za stolovú odrodu.

Produktivita a rozsah použitia koreňových plodín

Výnos Khozayushky je priemerný. Jeden hektár pôdy prináša 300 centov úrody. Z každého kríka sa zozbiera desať až dvanásť hľúz.

Maximálny výnos dosiahnutý za priaznivých pestovateľských podmienok je 380 centov na hektár.

Táto odroda sa považuje za stolový zemiak a pestuje sa na domácu spotrebu aj na komerčné účely. Je vhodná na výrobu hranoliek a vyprážaných zemiakov a možno ju vyprážať, piecť aj variť.

Výhody a nevýhody odrody

Zemiaky Khozayushka majú mnoho výhod:

• Dozrievanie plodov nastáva 90 – 100 dní po výsadbe.
• Odolný voči suchu a sibírskemu podnebiu.
• Odolnosť voči rakovine zemiakov a háďatku.
• Komerčný vzhľad hľúz.
• Trvanie skladovania a prepravovateľnosť úrody.
• Vysoké chuťové vlastnosti.
• Nízky obsah škrobu.

Medzi nevýhody patrí náchylnosť na plesňové infekcie.

Potrebné podmienky pre pestovanie

Pre dosiahnutie dobrej úrody je potrebné vytvoriť určité pestovateľské podmienky:

• Miesto pristátia by malo byť dobre osvetlené.
• Vyberte si ľahkú, kyprú pôdu, vo vlhkých a ťažkých pôdach vytvorte drenáž.
• Dodržiava sa striedanie plodín.
• Preventívne postreky sa vykonávajú proti chorobám a hmyzu.
• Sadbový materiál sa nakupuje od dôveryhodných predajcov, hľuzy musia byť celé, bez čiernych škvŕn alebo prasklín.
• Na úrodných pôdach je výnos vyšší.
• Zemiaky uprednostňujú pôdu so strednou kyslosťou.

Ako zasadiť plodinu na pozemku

Na výsadbu plodiny si vopred pripravte plochu a sadivový materiál a dodržujte schému výsadby.

Čas pristátia

Zemiaky sa vysádzajú, keď sa pôda zahreje na 10 °C v hĺbke 10 cm. V severných oblastiach toto obdobie nastáva koncom mája. Na juhu sa zemiaky vysádzajú koncom apríla alebo začiatkom mája a v miernom podnebí v polovici mája.

Dôležité! Na odhad času výsadby môžete použiť lunárny kalendár.

Príprava miesta a sadivového materiálu

Miesto na výsadbu sa pripravuje na jeseň. Pozemok sa prekope, odstráni sa všetka burina, korene a kamene. Pridajú sa organické hnojivá:

• hnoj;
• bylinné nálevy;
• kurací trus;
• kompost;
• drevený popol.

Na jar sa postup opakuje pridaním minerálnych komplexov obsahujúcich dusík, fosfor a draslík. Dusík zlepšuje vývoj zelenej zemiakovej hmoty, zatiaľ čo fosfor a draslík stimulujú vývoj koreňov.

Pred výsadbou sa odporúča namočiť semená do roztoku manganistanu draselného, ​​čo zlepšuje chuť budúcich plodov a dezinfikuje hľuzy.

Schéma a hĺbka výsadby sadeníc

Po príprave pozemku vytvorte záhony. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť 50 cm. Jamky vykopte 25-30 cm od seba. V kyprých a vzdušných pôdach hľuzy vysaďte do hĺbky 15 cm, v ľahkých a vlhkých pôdach do hĺbky 10 cm a vo vlhkých a ťažkých pôdach do hĺbky 5 cm. Po presadení semien do jamiek sa zahrabávajú a záhony sa zarovnávajú.

Správna starostlivosť o sadenie zemiakov

Zemiaky odrody Khozayushka si nevyžadujú veľa starostlivosti. Pravidelné zavlažovanie, hnojenie a prihnojovanie však zlepšujú úrodu.

Odstraňovanie buriny

Burina sa odstraňuje hneď, ako vyrastie. Burina vyčerpáva pôdu absorbovaním niektorých jej minerálov. Taktiež spomaľuje vývoj koreňov a kríkov. Pôda sa pravidelne kypri, aby sa zlepšilo okysličenie.

Zalievanie

Zemiaky sa polievajú trikrát za sezónu. Prvýkrát, keď rastlina dosiahne výšku 20 cm, druhýkrát počas kvitnutia a tretíkrát po skončení kvitnutia. Na jednu rastlinu sa používajú tri litre odstátej vody.

Vrchný obväz

Hnojenie sa kombinuje so zálievkou. Používajú sa minerálne komplexy obsahujúce dusík, fosfor a draslík. Zemiaky sa tiež prihnojujú hnojom, ktorý sa rovnomerne rozdeľuje po záhonoch. Hnojivá sa aplikujú ku koreňom aj na list. V prvom prípade sa suché alebo rozpustené hnojivá rozdeľujú okolo koreňov rastliny. V druhom prípade sa používajú roztoky minerálnych komplexov, ktoré sa postriekajú na listy rastliny.

Dôležité! Hnojiť plodinu iba po zalievaní, nie naopak.

Okopávanie

Zahŕňanie zlepšuje tvorbu koreňov. Vykonáva sa trikrát za sezónu: prvýkrát, keď výhonky dosiahnu 20 cm, druhýkrát o dva týždne neskôr a tretíkrát o tri týždne neskôr.

Choroby a škodcovia: kontrola a prevencia

Žena v domácnosti má silnú imunitu proti rakovine zemiakov a háďatkám. Zemiaky sú však náchylné na iné choroby, ktoré treba riešiť pri prvých príznakoch problémov.

Spoločná chrasta

Plesňové ochorenie, ktoré postihuje šupku hľúz a stoniek. Vznikajú malé, hnedasté bradavice a hrbole. Zhoršujú vzhľad hľúz, ale neovplyvňujú ich kvalitu. Na kontrolu choroby sa používajú antimykotiká.

Čierna chrasta

Mikroskopicky huba napáda hľuzy a stonky zemiakov. Vytvára malé čierne hrbolčeky, ktoré zhoršujú vzhľad zemiaka. Neovplyvňuje kvalitu plodov. Na prevenciu a kontrolu sa používajú fungicídy.

Neskorá pleseň

Chorobu spôsobuje mikroskopická huba. Napadnutie začína na spodných listoch, ktoré postupne vysychajú a sčernie. V pokročilých štádiách rastlina vädne a huba ničí plody. Choroba sa rýchlo šíri na susedné rastliny. Na kontrolu a prevenciu sa používajú fungicídy, pričom poškodené miesta sa najskôr odstránia a zničia.

Coloradský chrobák

Hmyz, ktorý kladie vajíčka na listy zemiakov. Z nich sa vyliahnu larvy, ktoré sa živia výhonkami rastliny. Rýchlo sa rozmnožujú a konzumujú zelené časti. Na ich kontrolu sa používajú insekticídy. Postrek sa vykonáva 2 – 3-krát za sezónu.

Dôležité! 20 dní pred zberom zemiakov úplne zastavte všetky chemické ošetrenia.

Zber a skladovanie

Po skončení vegetačného obdobia vrchné časti zemiakových rastlín sčernejú a vyschnú. K tomu dochádza 90 až 100 dní po zasadení semien. Zemiaky sa vykopú lopatou. Hľuzy sa pozbierajú a prenesú do tmavého, vetraného priestoru, kde sa rozložia v rovnomernej vrstve na podložku na podlahe. Nechajú sa schnúť 1 až 2 týždne.

Plody sa potom balia do látkových vrecúšok alebo priedušných krabíc a prenášajú sa na chladné a tmavé miesto s teplotou 4 – 5 °C. Na výsadbu sa vyberajú najväčšie a najzdravšie korene. Odroda Khozayushka má vynikajúcu trvanlivosť; korene vydržia až do začiatku nasledujúcej sezóny.

Recenzie pestovateľov zeleniny o odrode Khozayushka

Vladislav, 36 rokov, Ťumeň

Tento rok som prvýkrát vypestoval zemiak Khozayushka. Zasadil som ho koncom mája. Táto odroda má mnoho výhod: dobre sa skladuje, produkuje veľké plody, dobre znáša sucho a je nenáročná na pôdu. Naše rastliny nemali žiadne choroby, pretože boli predtým ošetrené pesticídmi.

Alexandra, 45 rokov, Vladivostok

V škôlke mi odporučili kúpiť semená zemiakov Khozayushka. Nazbieral som niekoľko hľúz a niektoré som uvaril, aby som ich vyskúšal. Chutili sladko a držali si tvar. Počas rastu rastliny napadla pleseň neskorá, s ktorou som bojoval celú sezónu. Nemalo to vplyv na kvalitu úrody. Z každej rastliny sme vykopali asi 10 zemiakov.

Antonina, 67 rokov, Vladimir

Zemiaky Chozajuška patria medzi moje obľúbené odrody. Pestujem ich už päť rokov po sebe. Veľmi sa mi páči ich chuť. Sú z nich lahodné jedlá a plody sa pri varení nerozpadajú, zachovávajú si svoj tvar. Pestovanie zemiakov Chozajuška si nevyžaduje veľa starostlivosti. Na začiatku sezóny ich ošetrujem proti škodcom a chorobám a pravidelne ich odstraňujem z buriny a polievam.