Opis a vlastnosti odrody zemiakov Gala, pokyny na výsadbu a starostlivosť

Odroda zemiakov Gala bola vyšľachtená šľachtiteľmi pred 10 rokmi. Vyznačuje sa skorou zrelosťou, vysokou úrodou a silnou imunitou voči mnohým infekciám. Hľuzy majú vynikajúcu chuť a po uvarení si zachovávajú svoj tvar. Obsahujú tiež vysoké množstvo draslíka, vitamínov C a E.

Opis a vlastnosti zemiakov Gala

Popis skorej odrody zahŕňa vlastnosti plodu, nutričnú hodnotu, výnos a odolnosť voči chorobám.

Hľuzy

Z jedného kríka sa zozbiera až 25 hľúz. Ich priemerná veľkosť je 75 až 125 gramov. Sú pokryté svetlohnedou šupkou a majú okrúhly alebo oválny tvar. Dužina je na reze žltá. Povrch plodu má početné očká, každé hlboké 1 mm. Po vyklíčení sa vytvoria svetlofialové klíčky. Zemiaky si po uvarení zachovávajú svoj tvar. Chuťoví experti ich ohodnotili 5 hviezdičkami.

Nutričná hodnota

Hľuzy obsahujú veľa živín. Patria sem:

• škrob 10 – 15 %;
• bielkoviny 2 %;
• draslík;
• vitamín C;
• Vitamín A.

100 gramov zemiakov obsahuje 80 – 90 kalórií.

Produktivita

Vysoko výnosná odroda, ktorá vytvára 16 až 25 hľúz na krík. Na získanie nových zemiakov ich vykopte 40 dní po vyklíčení. Výnos nových zemiakov je 170 centov na hektár. Pri zbere na konci vegetačného obdobia sa výnosy pohybujú od 220 do 568 centov na hektár.

Udržateľnosť

Odroda Gala má silnú imunitu a je odolná voči:

• Zemiakový chrobák Colorado;
• chrasta;
• háďatko;
• pleseň ovocia;
• čierna noha.

Zemiaky vykazujú priemernú odolnosť voči:

• neskorá pleseň vrcholov;
• krútenie listov.

Dôležité! Odroda zemiakov Gala je náchylná na rhizoctóniu.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Odroda má svoje výhody aj nevýhody. Medzi výhody patrí:

• vysoký výnos;
• odolnosť voči zemiakovej chrobákovi Colorado;
• imunita voči mnohým chorobám;
• dobrý vkus;
• odolnosť voči suchu;
• prenosnosť;
• doba skladovania;
• rovnomerné obrysy hľúz.

Medzi menšie nevýhody patrí náchylnosť na rhizoctániu. Inak je odroda vynikajúca pre komerčné aj domáce záhradkárčenie.

Pravidlá pestovania zemiakov

Na pestovanie veľkej úrody zemiakov je potrebné pripraviť sadivový materiál, vybrať si správny čas a miesto na výsadbu a zasadiť podľa všetkých pravidiel.

Príprava sadivového materiálu

Semená sa dajú kúpiť v škôlkach. Pred výsadbou ich však treba pripraviť. Ak zemiaky zostali z minulého roka, pripravujú sa rovnako ako kupované. Postup je nasledovný:

1. Dva týždne pred výsadbou sa semenný materiál pretriedi a odstránia sa poškodené a rozmaznané hľuzy.
2. Koreňové plodiny sa umiestňujú v rovnomernej vrstve v dobre osvetlenom a vetranom priestore.
3. Teplota v miestnosti by mala byť okolo 18 °C.
4. Zemiaky sa otáčajú každé 2-3 dni.
5. Plody sa pravidelne postrekujú vodou z rozprašovača, aby sa urýchlila tvorba klíčkov.
6. Keď hľuzy zozelenejú a klíčky dorastú do 2 cm, môžu sa zasadiť do zeme.

Výber času a miesta pristátia

Doba výsadby závisí od pestovateľskej oblasti. V teplých oblastiach sa s výsadbou začína začiatkom mája. V miernych oblastiach sa začína v polovici mája. V severných oblastiach sa začína koncom mája.

Keďže odroda dozrieva skoro, čas výsadby sa môže trochu posunúť, kým úplne nepominie nebezpečenstvo nočných mrazov.

Gala uprednostňuje dobre osvetlené miesta chránené pred prievanom. Pôda by mala byť ľahká a suchá. V oblastiach náchylných na záplavy sa odporúča drenáž. Rastlina sa darí na miestach, kde:

• uhorka;
• tekvice;
• cuketa;
• ovos.

Dôležité! Zemiaky nesádzajte opakovane na to isté miesto. Medzi jednotlivými výsadbami nechajte uplynúť 3 roky.

Pristávacie prvky

Príprava pôdy na výsadbu začína na jeseň. Vybraná oblasť sa prekope, odstráni sa všetka burina a kamene. Pridá sa hnoj, kompost a popol. Na jar sa pôda opäť prekope. Vytvoria sa záhony. Vzdialenosť medzi jednotlivými hľuzami je 25 – 30 cm a medzi záhonmi 50 – 60 cm. Výsadba sa vykonáva takto:

• Vykopte jamy hlboké 8 – 10 cm. Ak je pôda suchá, zasaďte semená do hĺbky 15 cm; ak je vlhká a ílovitá, zasaďte ich do hĺbky 5 cm.
• Do každej jamky sa naleje teplá voda.
• Umiestnite hľuzy.
• Posypem to zeminou.
• Záhon je zarovnaný hrablami.

Výsadba sa vykonáva do bežných záhonov alebo ryh. Pri ryhovanej výsadbe sa vytvárajú úzke záhony. Hľuzy sa umiestňujú na konce záhonov. To zabezpečuje dodatočný odtok prebytočnej vlhkosti.

Ďalšia starostlivosť o plodinu

Pre zabezpečenie bohatej úrody zemiakov odrody Gala je nevyhnutné dodržiavať správnu starostlivosť: monitorovať zálievku, kypriť pôdu, kypriť pôdu, pravidelne odstraňovať burinu a hnojiť. Mnohé postupy starostlivosti začínajú, keď rastlina kvitne. Vtedy potrebuje dodatočné hnojenie a dostatočnú zálievku.

Zalievanie

Polievanie sa vykonáva trikrát za sezónu. Prvýkrát sa kríky polievajú dva týždne po vyklíčení, pričom sa na rastlinu použije 3 litre vody. Druhá zálievka sa vykonáva počas pučania a kvitnutia. Počas tohto obdobia rastlina potrebuje dodatočnú výživu na podporu budúceho vývoja koreňov. Tretia zálievka sa vykonáva dva týždne pred zberom úrody. Počas horúceho počasia sa zálievka zvyšuje, zatiaľ čo počas častých dažďov sa znižuje.

Uvoľňovanie

Kyprenie sa vykonáva po každom zalievaní a daždi. Tvorba pôdnych kôr na pôde je škodlivá pre vývoj hľúz, pretože bráni kyslíku v prístupe k pôde a správnej výžive koreňov.

Okopávanie

Okopávanie chráni rastlinu pred škodlivým hmyzom a zachováva potrebnú vlhkosť. Okopávanie sa vykonáva trikrát za sezónu. Prvé sa začína, keď sadenica dosiahne výšku 20 cm. Zakryje sa pôdou tak, aby nad povrchom zostali 3-4 páry listov. Druhé okopávanie sa vykonáva dva týždne po prvom a tretie tri týždne po druhom.

Odstraňovanie buriny

Odstraňovanie buriny je nevyhnutné, aby sa zabránilo vyčerpávaniu pôdy, kde rastú zemiaky, burinou. Burina sa odstraňuje hneď, ako vyrastie. Odstraňovanie buriny sa môže kombinovať s kyprením pôdy. Ak v oblasti vyrastie priveľa buriny, absorbuje všetky živiny a zostane jej nedostatočné množstvo na tvorbu hľúz.

Hnojivá

Zemiaky odrody Gala vyžadujú hnojenie každé dva týždne. Táto plodina uprednostňuje minerálne hnojivá obsahujúce dusík, fosfor, draslík a mangán. Používajte buď minerálne, alebo organické hnojivá. Aplikujte podľa pokynov, pretože nadmerné množstvo minerálov rastlinu zabije.

Hnojenie sa vykonáva koreňovou aj listovou metódou. Koreňová aplikácia zahŕňa zalievanie koreňov rozpusteným hnojivom alebo jeho aplikáciu do pôdy vo forme prášku. Listová aplikácia sa vykonáva postrekom hnojiva pomocou rozprašovača.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Zemiak Gala je pomerne odolná odroda; za nepriaznivých poveternostných podmienok však môže byť náchylný na napadnutie zelenými voškami a rozvoj niektorých infekčných chorôb.

Choroby

Najčastejšími chorobami, ktorým Gala čelí, sú pleseň neskorá a rhizoctónia. Tieto choroby postihujú nielen nadzemnú časť plodiny, ale aj hľuzy.

Na boj proti nim na začiatku vegetačného obdobia sa používajú fungicídy, z ktorých najlepšie obsahujú meď.

Rhizoktónia

Gala nie je voči tejto chorobe odolná. Vyskytuje sa pri častých dažďoch, dlhodobých nízkych teplotách a zadržiavaní vlhkosti v pôde. Na listoch rastliny sa objavujú malé čierne škvrny a čepele postupne sčernejú, vysychajú a opadávajú. Na stonke sa tvorí sivý povlak. Huba napáda aj hľuzy, čím sa stávajú nevhodnými na budúcu výsadbu.

Neskorá pleseň

Plesňové ochorenie. Gala má vysokú odolnosť voči poškodeniu plodov a strednú odolnosť voči poškodeniu listov. Choroba sa rýchlo šíri a postihuje všetky kríky do 1-2 týždňov. Choroba sa vyvíja na spodných listoch. Objavujú sa na nich tmavé škvrny, potom začnú vysychať a opadávať. Poškodenie začína na spodnej strane listu. Medzi príčiny ochorenia patria:

• časté dažde;
• dlhodobé udržiavanie teploty vzduchu v rozmedzí 15-20°C;
• ranná rosa v dôsledku častých zmien teplôt medzi nocou a dňom.

Škodcovia

Odroda je odolná voči zemiakovej chrobáke z Colorada, ale pri veľmi vysokej vlhkosti rastliny napádajú zelené vošky. Hľuzy sú tiež náchylné na pôdne krtkovky.

Zelená voška

Zelené vošky sú malý hmyz, ktorý sa živí čepeľami zemiakov. Hniezdia na spodnej strane listu, rýchlo sa rozmnožujú a infikujú susedné rastliny. Na ich kontrolu použite postreky insekticídmi.

Krtko

Krtkovec je veľký hmyz, ktorý sa zahrabáva a poškodzuje korene rastlín a okopaniny. Na boj proti nemu sa v blízkosti zemiakových záhonov umiestňujú pasce. Chytený hmyz sa zničí.

Zber a skladovanie zemiakov

Zber sa uskutočňuje 75 – 80 dní po začiatku vegetačného obdobia. Dozrievanie zvyčajne nastáva koncom augusta alebo začiatkom septembra. V tomto období vrcholy vyschnú a zhnednú a hľuzy sa od nich ľahko oddelia. Vykopávanie sa vykonáva lopatou.

Všetka koreňová zelenina vytiahnutá z pôdy sa rozloží v rovnomernej vrstve v pivnici a nechá sa 1-2 týždne sušiť. Miestnosť by mala byť dobre vetraná, ale nie vystavená priamemu slnečnému žiareniu. Plody sa potom balia do látkových vrecúšok a skladujú na chladnom a tmavom mieste. Zemiaky Gala sa dobre skladujú až do začiatku nasledujúceho vegetačného obdobia.

Po zbere sa najväčšie plody, bez poškodenia alebo prasklín, vyberú ako semenný materiál na nasledujúci rok.

Dôležité! Zber by sa mal vykonávať v teplom a suchom počasí.

Spätná väzba od našich čitateľov

Alena, 34 rokov, Kerč

Tento rok som si kúpil zemiaky Gala. Chcel som skúsiť pestovať skorú odrodu. Zasadil som ich koncom mája a bol som spokojný s ich odolnosťou voči chrobákovi zemiakovému. Zasadil som ich na vyvýšený záhon, pretože v oblasti je vysoká hladina podzemnej vody. Zozbierali sme ich koncom augusta a z každej rastliny sme vykopali 15 – 16 hľúz. Túto odrodu použijem aj budúci rok.

Tatyana 56 rokov, Astrakhan

Semená zemiakov Gala som kúpil v škôlke. Kúpil som ich asi 2 kg. Pripravil som sa na výsadbu a vybral som si vhodné miesto. Zasadil som ich a prvé výhonky sa objavili o 10 dní neskôr. Sezóna bola dosť daždivá. Kríky boli napadnuté plesňou, tak som ich ošetril. Hľuzy samotné boli nepoškodené, ale nechcem riskovať ich použitie na semená. Dúfam v úspešnú úrodu budúci rok.

Alexey 32 rokov, Krasnodar

Pestujem zemiaky na predaj a rozhodol som sa vyskúšať skorú odrodu Gala. Jej vlastnosti sa mi veľmi páčili. Zasadili sme ich podľa všetkých pravidiel. Po 40 dňoch sme vykopali mladé zemiaky na predaj. Vyzerali dobre a ľahko sa prepravovali. Hlavnú úrodu sme zozbierali 75 dní po výsadbe. Všetky hľuzy boli jednotné, s malými, ale plytkými očkami.