Aké sú výhody a škody mandarínky pre telo, pravidlá konzumácie

Mnoho ľudí sa pýta, aké sú vlastne zdravotné benefity mandarínok. Toto jedinečné ovocie obsahuje veľké množstvo cenných vitamínov, mikro- a makroživín a je bohaté na prospešné aminokyseliny a vlákninu. Vďaka svojmu bohatému zloženiu pomáha posilňovať imunitný systém a predchádzať vzniku mnohých chorôb. Aby citrusové ovocie prinášalo len svoje benefity, je dôležité ho konzumovať správne.

Zloženie a kalorický obsah mandarínok

Mandarínky obsahujú veľa vitamínov a cenných prvkov. Obsahujú veľké množstvo vitamínu C a sú tiež bohaté na vitamíny skupiny B.

Dužina mandarínky je bohatá na kyseliny, minerály a fytoncidy. Šupka obsahuje unikátny olej, ktorý obsahuje zmes esterov a ďalších aromatických zložiek. Mandarínka sa považuje za diétny produkt. 100 gramov ovocia obsahuje iba 53 kilokalórií.

Vitamíny

Vitamín C sa považuje za najcennejšiu zložku mandarínok. Kyselina askorbová posilňuje imunitný systém, čo pomáha v boji proti vírusovým infekciám. Okrem toho ovocie obsahuje vitamíny B, K, E a D, ktoré majú priaznivé účinky na organizmus.

Mikro- a makroelementy

100 gramov mandarínkovej dužiny obsahuje nasledujúce látky:

• 37 miligramov vápnika;
• 42 mikrogramov medi;
• 0,15 miligramov železa;
• 12 miligramov horčíka;
• 0,039 miligramov mangánu;
• 0,07 miligramov zinku.

Môžete jesť mandarínky počas diéty?

Tento produkt sa považuje za diétny. 100 gramov dužiny mandarínky obsahuje iba 53 kilokalórií. Ovocie sa skladá prevažne z vody. Obsah sacharidov je 13 gramov. Preto môžu byť mandarínky vhodnou súčasťou diéty na chudnutie.

Ovocie obsahuje flavonoidy a vlákninu. Tieto zložky majú v tele spaľovací účinok. Preto môže byť ovocie doplnkom k hlavnej strave. Niektorí ľudia ho dokonca robia základom pôstnych dní.

Je dôležité mať na pamäti, že používanie citrusových plodov na chudnutie je povolené iba vtedy, ak nie sú žiadne tráviace problémy.

V opačnom prípade existuje vysoká pravdepodobnosť negatívnych následkov.

V akej forme je lepšie ho jesť?

Mandarínky sa dajú jesť rôznymi spôsobmi. Môžu sa jesť čerstvé alebo použiť v rôznych jedlách.

V čerstvom

Čerstvé mandarínky sa považujú za najzdravšie. Obsahujú maximálne množstvo vitamínov a cenných mikroelementov, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém a zlepšovať celkové zdravie.

V sušenom

Čerstvé mandarínkové plátky sa dajú sušiť alebo zvädnúť. Tým sa predlžuje trvanlivosť produktu a zároveň sa zachováva väčšina jeho prospešných vlastností. Sušené alebo zvädnuté mandarínky pomáhajú v boji proti prechladnutiu a dodávajú telu cenné vitamíny a minerály.

Pri správnej konzumácii je sušené ovocie pre telo neškodné. Nemali by ho však konzumovať ľudia s gastritídou, pankreatitídou alebo peptickými vredmi. Kontraindikované sú aj iné akútne tráviace poruchy. Dokonca aj sušené mandarínky sú veľmi kyslé.

Šťava

Čerstvá mandarínková šťava je skvelým prostriedkom na uhasenie smädu. Pomáha chrániť pred vírusovými infekciami a dokonca zmierňovať ich príznaky. Nápoj je prospešný pre ľudí s nízkou kyslosťou žalúdka. Mandarínková šťava sa často pridáva do očistných diét. Obsahuje tiež látky, ktoré pomáhajú v boji proti depresii.

Použitie semien a šupiek

Šupka a semená ovocia sú tiež prospešné pre telo. Mandarínková šupka obsahuje vitamíny, esenciálne oleje a organické kyseliny. Preto sa často používa na prípravu rôznych nálevov. Tieto prostriedky pomáhajú liečiť kašeľ a astmu, normalizovať horúčku, zastaviť vracanie a zmierniť príznaky intoxikácie.

Semená tohto ovocia obsahujú veľa antioxidantov. Preto sa produkty, ktoré ich obsahujú, hojne používajú na prevenciu zhubných procesov v tele. Zo semien sa bežne vyrába mandarínkový olej.

Pravidlá pre jedenie

Aby konzumácia mandarínok priniesla iba výhody, je dôležité zvážiť denný príjem a pravidlá konzumácie tohto citrusového ovocia.

Denný príjem

Všetky potraviny sú prospešné iba vtedy, keď sa konzumujú správne a s mierou. Odporúčaný denný príjem mandarínok je 2 – 4 plody.

Je zdravé jesť veľa mandarínok?

Nadmerná konzumácia mandarínok nie je pre telo prospešná. Prekročenie denného limitu môže spôsobiť alergické reakcie alebo tráviace problémy.

Mandarínky na lačný žalúdok: výhody a škody

Vyhnite sa konzumácii ovocia na lačný žalúdok. Môže to podráždiť sliznice tráviaceho traktu a spôsobiť nepríjemné pocity.

Je prijateľné jesť ovocie ráno. Odporúča sa však robiť to až po raňajkách.

Je škodlivé jesť mandarínky v noci?

Nesladené ovocie je vhodné jesť na noc. Toto ovocie má nízky glykemický index, ktorý zabraňuje kolísaniu hladiny cukru v krvi a ukladaniu tukov. Pre maximalizáciu jeho výhod ho kombinujte s bielkovinami, ako je napríklad tvaroh.

Prospešné vlastnosti

Mandarínka má jedinečné vlastnosti a prináša telu veľké výhody, preto sa odporúča konzumovať ju dospelým aj deťom.

Pre dospelých

Citrusové plody majú komplexný účinok na telo:

• zlepšiť trávenie potravy s nízkou kyslosťou žalúdka;
• pomáhajú posilňovať imunitný systém vďaka vysokému obsahu vitamínu C;
• podporovať čistenie tela a zlepšiť funkciu pečene;
• posilniť cievne steny;
• zlepšiť zrakovú ostrosť a sluch;
• zlepšiť funkciu štítnej žľazy;
• aktivovať mozgové funkcie a zvýšiť koncentráciu;
• vyrovnať sa s opuchom;
• zmierniť zápal.

Mandarínky sú mimoriadne prospešné pre ženy. Zlepšujú menštruačné príznaky a normalizujú cyklus. Ovocie tiež pomáha zlepšiť stav počas menopauzy.

Muži často trpia problémami s pečeňou, takže čistiace vlastnosti mandarínok sú pre nich obzvlášť dôležité. Ovocie zlepšuje reprodukčnú funkciu a má priaznivý vplyv na potenciu. Normalizuje tiež nervový systém.

Pre deti

Toto citrusové ovocie je pre deti veľmi prospešné, pretože obsahuje veľa draslíka a vitamínov C a D. Neodporúča sa však podávať mandarínky deťom mladším ako 1 rok. Odporúča sa začať s tuhou stravou niekoľkými kvapkami šťavy. Deti do 3 rokov majú povolené maximálne 2 mandarínky denne.

Ovocie môže vážne podráždiť žalúdok a spôsobiť závažnú dermatitídu. Preto je najlepšie poradiť sa s pediatrom predtým, ako ho dáte svojmu dieťaťu.

Počas tehotenstva a dojčenia

Konzumácia mandarínok je veľmi prospešná pre tehotné ženy. Pomáhajú zvládať opuchy, zlepšujú náladu, zmierňujú zápchu a znižujú závažnosť ranných nevoľností. Konzumácia tohto produktu je však povolená iba v prípade, že neexistujú akútne žalúdočné problémy.

Počas tretieho trimestra tehotenstva sa odporúča obmedziť množstvo konzumovaných mandarínok. Tieto plody môžu zvýšiť tonus maternice a dokonca spôsobiť predčasný pôrod.

Počas laktácie sa odporúča konzumovať mandarínky s opatrnosťou. Je dôležité zvážiť riziko alergií alebo tráviacich ťažkostí u dieťaťa.

Ak má jeden z rodičov alergickú reakciu na citrusové plody, zvyšuje sa riziko podobných problémov u dieťaťa. V tejto situácii by mala dojčiaca matka konzumovať mandarínky s mimoriadnou opatrnosťou, počnúc iba jedným plátkom.

Liečivé vlastnosti ovocia

Toto zázračné ovocie má komplexný účinok na telo a pomáha vyrovnať sa s rôznymi problémami vo fungovaní tela.

Prevencia rakoviny

Mandarínky môžu zabrániť vzniku zhubných nádorov v tele. Tento účinok je spôsobený nasledujúcimi vlastnosťami ovocia:

• zlepšenie funkcie pečene;
• aktivácia regeneračných procesov na bunkovej úrovni;
• pozitívny vplyv na metabolické procesy.

Obzvlášť prospešná je mandarínková kôra. Pri vzniku zhubných nádorov by sa tento produkt mal pridávať do čaju alebo iných nápojov. Kôra obsahuje jedinečnú látku nazývanú salvestrol, ktorá pomáha predchádzať množeniu zhubných buniek.

Zdravie kostí

Mandarínky majú priaznivý vplyv na zdravie kostí. Je to vďaka ich vysokému obsahu draslíka a vitamínu C. Tieto látky zvyšujú hustotu kostí a znižujú riziko zlomenín.

Zlepšuje trávenie

Mandarínky obsahujú veľa vlákniny. Preto ovocie poskytuje jemné prečistenie čriev. Táto látka účinne odstraňuje odpadové látky a toxické prvky z tela.

Pri vážnych tráviacich problémoch sa odporúča piť čerstvo vylisovanú mandarínkovú šťavu. Lekári odporúčajú vypiť 100 mililitrov nápoja, najlepšie ráno alebo večer.

Urýchľuje rast vlasov a má priaznivý vplyv na stav pokožky

Mierny príjem vitamínu C má priaznivý vplyv na imunitné funkcie a pomáha vytvárať a udržiavať kolagénové vlákna. Táto látka je cenný proteín nachádzajúci sa v štruktúre pokožky a vlasov.

Mandarínky navyše obsahujú vitamín B12. Ten pomáha znižovať vypadávanie vlasov, podporuje ich rast a zabraňuje ich predčasnému šediveniu. Mandarínky tiež obsahujú vitamín A, ktorý stimuluje tvorbu kožného mazu a vďaka nemu sú vlasy zdravšie a lesklejšie.

Od staroveku sa mandarínky používajú na boj proti kožným problémom vrátane akné, pupienkov a rán. Obsah vitamínu A v ovocí výrazne urýchľuje regeneráciu tkanív.

Zlepšuje zdravie tela

Mandarínky stimulujú metabolické procesy a dodávajú telu vitamíny a minerály, čo je obzvlášť dôležité v zime. Vitamín C, ktorý sa nachádza v ovocí, má výrazné antioxidačné vlastnosti. Podporuje odolnosť voči infekciám, baktériám a vírusom.

Preto ovocie a šťava z neho majú celkovo posilňujúce, antivírusové a antibakteriálne vlastnosti. Produkt má vysokú fytoncídnu aktivitu, ktorá pomáha v boji proti plesňovým ochoreniam kože.

Normalizuje funkciu srdca

Mandarínky obsahujú vysoké množstvo draslíka a malé množstvo sodíka. Tento pomer pomáha uvoľňovať cievy a udržiavať normálny krvný tlak.

Ovocie obsahuje aj vlákninu, vitamíny B6 a C a draslík. To pomáha normalizovať funkciu srdca. Pravidelná konzumácia ovocia pomáha predchádzať vzniku patológií, ako je mozgová príhoda, infarkt myokardu, hypertenzia a ateroskleróza.

Stojí za zváženie, že biele filmy ovocia obsahujú maximálne množstvo glykozidov, ktoré sú dôležité pre normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému.

Udržiava normálny krvný tlak

Produkt obsahuje vysoké množstvo draslíka, a preto má výrazné močopudné vlastnosti. Jeho nízky obsah sodíka pomáha uvoľňovať hladké svaly v cievnych stenách, čo pomáha znižovať krvný tlak.

Stimuluje funkciu mozgu

Citrusové plody obsahujú draslík, folát a rôzne antioxidanty. Tieto zložky majú priaznivý vplyv na nervový systém. Folát pomáha minimalizovať riziko Alzheimerovej choroby a kognitívneho poklesu. Draslík zlepšuje prietok krvi do mozgu a podporuje lepšiu funkciu nervov.

Okrem toho sú mandarínky bohaté na vitamín B6. Nedostatok tohto prvku môže vyvolať depresiu a nevoľnosť.

Použitie mandarínky v ľudovom liečiteľstve

Toto ovocie sa často používa v ľudovom liečiteľstve. Môže pomôcť prekonať rôzne zdravotné problémy. Je však dôležité oboznámiť sa s kľúčovými pravidlami konzumácie tohto produktu.

Pri prechladnutí

Mandarínkové šupky môžu pomôcť zmierniť nádchu, kašeľ a horúčku. Na to vezmite čerstvú mandarínkovú šupku, rozdrvte ju a pridajte 500 mililitrov vody. Lúhujte 20 minút na miernom ohni. Pite teplé počas celého dňa. Odporúča sa vypiť niekoľko dúškov.

Na plynatosť

Ak máte sklony k plynatosti, skúste usušiť šupku mandarínky. Potom ju rozomelte na prášok a pridajte pol malej lyžičky do rôznych jedál.

Na dnu

Hlavnou charakteristikou dny je zvýšené hromadenie kyseliny močovej v tele. Okrem toho má ovocie silné močopudné vlastnosti. Preto je prospešné pre ľudí s týmto ochorením. Je dôležité poznamenať, že denne sa nesmie zjesť viac ako päť kusov ovocia.

Pri gastritíde a žalúdočných vredoch

Citrusové plody dráždia sliznice. Preto sú prísne zakázané počas recidív peptických vredov alebo gastritídy. Počas období remisie sú však ovocie povolené. Je však dôležité pamätať na umiernenosť. V opačnom prípade existuje vysoké riziko recidívy.

Pri cukrovke

Toto ovocie je bezpečné pre ľudí s týmto ochorením. Neobsahuje veľa cukru, ktorý môže spôsobiť zvýšenie hladiny glukózy v krvi. Jeho glykemický index nepresahuje 50 – 100 jednotiek. Denne je povolených dva až päť kusov ovocia.

Toto odporúčanie sa však vzťahuje iba na čerstvé ovocie. Sušené plátky mandarínky alebo šťava sú zakázané, pretože obsahujú výrazne viac cukru.

Pri pankreatitíde

Konzumácia ovocia stimuluje sekréciu pankreasu. Preto by sa im počas období exacerbácie ochorenia malo úplne vyhýbať.

Aj počas remisie by sa mandarínky mali jesť iba na plný žalúdok. Naraz by sa nemalo konzumovať viac ako jeden druh ovocia. Počas remisie sú povolené mandarínkové kompóty a želé.

Škodlivosť a kontraindikácie

Mandarínky nie sú vždy povolené na konzumáciu. Medzi hlavné kontraindikácie patria:

• exacerbácia pankreatitídy, peptický vred, gastritída s vysokou kyslosťou alebo cholecystitída;
• hepatitída;
• zápal obličiek (nefritída);
• akútne črevné lézie;
• alergia na citrusové plody.

Mandarínky sa považujú za zdravé ovocie, ktoré obsahuje mnoho cenných zložiek. Majú však aj mnoho kontraindikácií, ktoré by ste mali zvážiť pred ich konzumáciou.