Paradajka Ermak F1 bola vyšľachtená sovietskymi šľachtiteľmi. Je schválená na použitie v severnom Kaukaze od roku 1982. Hybrid je určený na pestovanie vonku. Jeho plody sa dajú skladovať v chladnej miestnosti 35 – 40 dní. Dobre znáša prepravu na dlhé vzdialenosti, vďaka čomu je obľúbenou voľbou maloobchodníkov.
Niekoľko informácií o rastline a jej plodoch
Charakteristika a popis odrody sú nasledovné:
- Prvé plody sa získavajú 115-120 dní po vzídení.
- Kríky paradajok dosahujú výšku od 0,35 do 0,55 m, majú stredný počet konárov a stredný až veľký počet zelených listov.
- List je stredne veľký a tvarom podobný zemiakovým listom.
- Rastlina má súkvetia stredne veľkého a jednoduchého typu. Majú riedku konzistenciu. Každé súkvetie nesie 4 až 6 kvetov. Prvé súkvetie sa tvorí medzi 7. a 9. listom a všetky ostatné sa objavujú po 2-3 listoch. Tento hybrid má nečlánkovaný stopku.
- Plod má tvar mierne splošteného vajca. Je veľmi pevný a bobule vážia 60 až 75 gramov. Povrch paradajky je sfarbený do oranžových a červených tónov.
- Charakteristickým znakom hybridu Ermak je jeho priemerná odolnosť voči chorobám, ako je pleseň neskorá, háďatko koreňové a septorióza.

Skúsenosti ukazujú, že jeden štvorcový meter záhonu môže pri dodržaní všetkých agrotechnických postupov priniesť 4,5 až 7,5 kg ovocia. Hybrid sa používa do šalátov a konzumuje sa čerstvý. Pri priemyselnom spracovaní sa z paradajky získava vysokokvalitná šťava, pasta a kečup. Niektoré ženy v domácnosti si bobule konzervujú na zimu.
Hoci je hybrid určený na pestovanie v otvorenom teréne, môže sa pestovať v skleníkoch v strednom Rusku a severných oblastiach.

Výsev semien a starostlivosť o výsadbu
V južných oblastiach krajiny sa sadenice môžu vysiať priamo do trvalej pôdy. Robí sa to v marci, za predpokladu, že nehrozí prudký pokles teploty. Poľnohospodári však poznamenávajú, že priamy výsev prinesie menšiu úrodu ako použitie sadeníc.

Semená sa ošetria peroxidom vodíka a potom sa vysejú do krabíc so zmesou pôdy pozostávajúcou z rašeliny, piesku a zeminy zo záhradných záhonov. Prvé klíčky sa objavia približne o päť dní. Odporúča sa ich prihnojiť hnojom, kuracím trusom alebo dusíkatým hnojivom.
Sadenice zalejte teplou vodou. Koncom apríla sadenice presaďte do ich stálej pôdy. Pôda sa najskôr uvoľní a potom sa pohnojí komplexným hnojivom. Hybridné kríky sa vysádzajú s rozostupom 0,5 x 0,5 m.
Po presadení sa sadenice zalejú teplou vodou a potom sa postriekajú prípravkami, ktoré eliminujú bakteriálne alebo plesňové infekcie. Ak hrozí chladné počasie, odporúča sa rastliny prikryť teplým materiálom. Odstraňuje sa približne 2 týždne po presadení sadeníc do záhonov.

Starostlivosť o hybridné kríky
Odporúča sa polievať rastliny maximálne raz týždenne. Ak je horúce počasie alebo hrozí sucho, upravte frekvenciu podľa podnebia. Počas dažďov polievajte kríky maximálne raz za 15 dní.
Zabráňte kontaktu s listami, za slnečného počasia sa kríky vážne spália. Pôda pod paradajkami by mala byť mierne vlhká, inak korene zhnijú. Hybrid by sa mal polievať skoro ráno, pred východom slnka. Používajte teplú, na slnku usadenú vodu.

Paradajky sa hnojia trikrát počas sezóny. Sadenice sa prvýkrát hnojia 10 dní po presadení do trvalej pôdy. To je potrebné na to, aby rastliny vytvorili zelenú hmotu. Na tento účel sa používa hnoj, rašelina alebo dusičnan amónny. Môžu sa použiť aj iné dusíkaté zmesi.
Po objavení sa vaječníkov paradajok by sa mali hnojiť zmesou draselných a dusíkatých hnojív. Po vytvorení prvých plodov na konároch sa odporúča obohatiť hybrid zmesou fosforu a draslíka s malým prídavkom dusíkatých hnojív.
Pôdu kyprite dvakrát týždenne. Zlepší sa tým prevzdušnenie koreňov, čo umožní rastline prijímať kyslík a živiny potrebné pre rast. Mulčovanie pôdy môže tiež zlepšiť výmenu plynov.

Odporúča sa odburiňovať záhony každé dva týždne. Tým ochránite svoje rastliny pred určitými chorobami, ktoré sa prenášajú z buriny na plodiny. Tento postup tiež eliminuje niektorých záhradných škodcov, ktorí najprv zamorujú burinu a potom migrujú na vašu zeleninu.
Plesňovým a bakteriálnym infekciám sa predchádza pomocou Fitosporinu alebo podobných liekov. Na odstránenie chorôb možno použiť ľudové prostriedky, ako je napríklad posypanie listov a stoniek kríkov síranom meďnatým. Na ničenie záhradných škodcov sa používajú rôzne chemikálie.










