Charakteristika sibírskych ťažkých paradajok, výnos a ochrana pred škodcami

Pri výbere paradajok hľadajú farmári a záhradkári vlastnosti, ako je výška kríka, doba dozrievania a veľkosť plodov. Sibírska ťažká odroda je obľúbená už roky, hoci táto odroda zvyčajne neprináša bohatú úrodu. Vďaka svojim mohutným, chutným paradajkám a nenáročnej starostlivosti o rastliny však zostáva Sibírska ťažká odroda jednou z najobľúbenejších.

Popis odrody

Táto skoro dozrievajúca rastlina produkuje veľké plody (až 900 gramov). Pestuje sa v skleníkoch aj na otvorenom poli. Sibírska ťažká paradajka si získala uznanie pre svoju dobrú plodnosť pri nízkych teplotách. Optimálne podmienky pre túto odrodu na dosiahnutie vynikajúcich výnosov sú zaznamenané pri teplote 28 – 30 °C. Je zaujímavé, že vyššie teploty vedú k poklesu výnosu paradajok.

Výnosy rastlín sú priemerné. Maximálny výnos je 10 – 11 kg na meter štvorcový, pričom jedna rastlina dokáže zožať až 3,5 kg. Tento nedostatok je kompenzovaný úžasnou chuťou výsledných plodov. Práve táto vlastnosť priťahuje záhradkárov.

Táto sibírska ťažká odroda je klasifikovaná ako nízko rastúca záhradná plodina. Pri pestovaní v skleníkoch dosahujú rastliny výšku 80 – 100 cm, v otvorenom teréne dosahujú maximálne 70 cm. Kríky majú stredne veľké, tmavozelené listy.

Rastúci

Napriek svojmu nízkemu vzrastu je potrebné rastliny podopierať. Je to preto, že plody rastú veľké a môžu kríky prevrátiť. Existuje tiež vysoké riziko zlomenia strapcov. Preto odborníci odporúčajú podopierať kríky aj plody. Pod strapce je možné umiestniť podporné konáre, aby sa paradajky ochránili.

Odštiepovanie bočných výhonkov ako spôsob dozrievania veľkých paradajok nie je nevyhnutnou pestovateľskou praxou. Záhradkári sa však niekedy uchyľujú k tomuto postupu a odstraňujú niektoré bočné výhonky, aby vytvorili kríky s 2 až 3 stonkami.

Semená sibírskej heavyweight si môžete zozbierať sami. Zásoby by ste si však mali dopĺňať každých päť rokov, pretože semená postupne strácajú svoje charakteristické vlastnosti.

Pre zabezpečenie chutných a kvalitných paradajok si musíte vybrať správne miesto na výsadbu. Pôda by mala byť neutrálna, úrodná, kyprá a dobre priepustná, inak paradajky prekyslia.

Dôležité! Ťažkonosné rastliny vysádzajte v pomere 4 – 5 rastlín na 1 m². Toto pravidlo sa musí prísne dodržiavať, pretože príliš tesná výsadba nevyhnutne povedie k zníženiu výnosu.

Pred výsadbou, na dezinfekciu semien Heavyweight ich namočte na 2-3 hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného. Potom ich namočte na 24 hodín do teplej, usadenej vody, do ktorej môžete pridať stimulant rastu koreňov.

Semená paradajok sa vysievajú 65 dní pred presadením sadeníc do záhradnej pôdy. Najprv sa do debničiek umiestni dvojcentimetrová drenážna vrstva a potom sa pridá pôda izbovej teploty. Neodporúča sa sadiť semená hlbšie ako 2 cm, inak krehké sadenice nebudú môcť vzísť. Dobrý rast sa dosahuje pri teplotách 23 – 25 °C a vlhkosti nie vyššej ako 40 – 50 %. Vypichovanie sa vykonáva, keď sa objavia 2 – 3 vyvinuté listy. Pravidelná zálievka a kyprenie pôdy sú nevyhnutné.

Ťažké sadenice sa vysádzajú od polovice apríla, ak je skleník vykurovaný; inak od polovice mája. Vonkajšie paradajky sa môžu vysádzať až začiatkom júna. Ak sa výsadba oneskorí, rastliny sa na rozdiel od iných odrôd nevytiahnu ani neprerastú.

Funkcie starostlivosti

Po výsadbe je potrebné kríky pravidelne zalievať, včas hnojiť, odstraňovať burinu a odstraňovať zo skleníkov a vykonávať opatrenia proti škodcom a infekciám. V prípade potreby je možné odstrániť bočné výhonky a púčiky, aby sa zvýšila úroda paradajok.

Pri prerezávaní sa odstraňujú prebytočné vaječníky. Na jednom kríku sa necháva maximálne 10 vaječníkov, čo umožňuje paradajkám dorásť až do 900 gramov. Je to preto, že mikroživiny sa používajú iba na dozrievanie obrovských plodov.

Dôležité! Hneď ako sa na kríkoch objavia prvé ovocné púčiky, dusíkaté hnojivá by sa mali nahradiť hnojivami obsahujúcimi draslík a fosfor.

Výhody a nevýhody

Odroda sibírskych paradajok Heavyweight je obľúbená medzi záhradkármi vďaka nasledujúcim pozitívnym vlastnostiam:

• skoré dozrievanie;
• veľké plody;
• rast rastlín aj v nepriaznivých klimatických podmienkach pre iné odrody;
• tolerancia voči nízkym teplotám;
• odolnosť voči chorobám;
• pestovanie plodín vonku a v skleníkoch;
• jednoduchosť výsadby a následná starostlivosť o kríky;
• úroda sa dlho nekazí.

Napriek tomu, že ťažká váha má také úžasné výhody, má aj nasledujúce negatívne aspekty:

• výnosy plodín sú na nízkej úrovni;
• Zvýšenie teploty na +30–35 ˚С vedie k prudkému poklesu počtu plodov.

Škodcovia a choroby

Vzhľadom na svoj nízky vzrast sú rastliny často náchylné na hnilobu koreňov. Odborníci odporúčajú dodržiavať správny postup výsadby paradajok, včas odstrániť spodné 2 – 3 listy a včas odstrániť burinu zo záhrady.

Aby ste predišli vzniku neskorej plesne, postriekajte rastliny manganistanom draselným (2 gramy na 12 litrov vody) 20 dní po výsadbe a potom po 2 týždňoch roztokom síranu meďnatého (100 gramov síranu meďnatého a vápna na 12 litrov vody).

Vírusu tabakovej mozaiky sa dá predísť namáčaním semien na pol hodiny do roztoku manganistanu draselného pred výsadbou. Na tento účel zrieďte 10 gramov roztoku v 1 litri vody.

Zber a skladovanie

Paradajky rastú v tvare srdca a sú prevažne ružové. Ich dužina je šťavnatá a mäsitá so sladkou chuťou. Šupka počas dozrievania nepraská.

Paradajky sa skladujú v čistých drevených prepravkách. Suché, nepoškodené paradajky sa do nich pevne nabalia. Potom sa prikryjú vekom, ktoré na ne netlačí. Prepravky sa umiestnia na chladné, vetrané a neobývané miesto. V týchto podmienkach paradajky vydržia až dva mesiace.

Úroda sa dobre uchováva pri preprave na krátke vzdialenosti. Ak sa ovocie plánuje na prepravu na dlhé vzdialenosti, odporúča sa zbierať ho nezrelé.

Recenzie záhradkárov

Alena, 34 rokov, Kemerovo:

„Minulý rok som túto odrodu pestoval v skleníku. Kríky narástli do výšky, takmer až po strechu! Zriedkakedy som odstraňoval bočné výhonky a nemusel som sa o ne starať, keďže som na daču nechodil veľmi často. Paradajky narástli do hmotnosti asi 500 gramov. Moja rodina ich zhltla, chutili úžasne! Tento rok určite zasadím tú istú odrodu.“

Jekaterina, 55 rokov, Perm:

„Táto sibírska ťažká odroda je mojou obľúbenou už asi tri roky. Kríky nevyžadujú neustálu starostlivosť a plody sú veľké. Neodštiepujem žiadne bočné výhonky, len umiestňujem konáre pod strapce. Vždy sadím 12 – 14 kríkov. Paradajky nepraskajú. Všetky ich beriem celé a rovné. Chuť je veľmi sladká.“

Svetlana Ivanovna, 53 rokov, obec Lebedino:

„Už roky pestujem Heavyweight. Semená si zbieram sám. Samotná odroda je úžasná. Nevyžaduje si veľa starostí. Ako hnojivo používam divozel. Moja úroda je vždy vynikajúca. Moja veľká rodina zje všetko a na zaváranie toho nie je dosť.“

Dmitrij, 35 rokov, Krasnojarsk:

„Asi pred dvoma rokmi nám s manželkou susedia na dači poradili, aby sme zasadili ‚Tyazheloves‘ a dali nám ich semená. Zasadili sme ich nasledujúci rok. Rastliny si vyžadovali minimálnu starostlivosť. Paradajky rýchlo dozreli a mali vynikajúcu chuť. Túto odrodu odporúčam každému!“

Sibírska ťažká odroda má mnoho vynikajúcich výhod: skoré dozrievanie, ťažké plody a vynikajúcu chuť. Neznáša však dobre teplo a kvôli hmotnosti paradajok sa ľahko láme. Početné recenzie od tých, ktorí ju pestovali, naznačujú, že táto odroda si vyžaduje len malú starostlivosť a prináša slušnú úrodu.