Ako pestovať paradajky na Sibíri a vybrať si správnu odrodu, výsadbu a starostlivosť

Pochopením niekoľkých poľnohospodárskych techník a dodržiavaním rád skúsených záhradkárov nebude pestovanie paradajok predstavovať žiadne problémy, a to ani na Sibíri. Je dôležité vybrať si správnu odrodu, ktorá odolá nízkemu osvetleniu, náhlym výkyvom teplôt a iným nepriaznivým poveternostným podmienkam. Je najlepšie vysadiť vopred pripravené sadenice do otvorených alebo krytých záhonov. Správna starostlivosť vám pomôže vypestovať silné rastliny a zožať bohatú úrodu.

Sibírske klimatické podmienky: vplyv na rast a úrodu paradajok

Sibír zaberá severovýchodnú časť Eurázie. Zimy sú tu extrémne chladné, s teplotami klesajúcimi na -58 stupňov Celzia. Letá, hoci krátke, sú horúce. Mimo sezóny tu prakticky neexistuje. Zrážky sú zriedkavé.

Pôda sa začína otepľovať začiatkom júna, ale riziko návratu mrazov pretrváva. Ak si vyberiete správnu odrodu paradajok a budete dodržiavať všetky pravidlá výsadby a pestovania, je pravdepodobné, že dopestujete kvalitnú a bohatú úrodu.

Aké odrody paradajok sú vhodné?

Na pestovanie paradajok na Sibíri potrebujete vedieť všetko o vybranej odrode paradajok. Odporúča sa vybrať odrody s nasledujúcimi vlastnosťami:

• dobrá tolerancia voči náhlym výkyvom teploty;
• intenzívne a skoré dozrievanie plodiny (veľmi dôležité v podmienkach krátkeho sibírskeho leta);
• vysoký výnos;
• silná odolnosť voči mnohým infekciám;
• Pre Sibír sú vhodné odrody s determinovaným typom rastu.

Za zmienku tiež stojí, že hybridy znášajú nepriaznivé poveternostné podmienky lepšie ako kultivary. Chuťovo sú však horšie. Kultivary sú sladšie a šťavnatejšie.

Bersola

Veľmi skorý hybrid Bersola vás pri správnej starostlivosti poteší bohatou úrodou. Kompaktný a silný ker sa vyznačuje semideterminantným rastovým habitom, dosahujúcim až dva metre. Hybrid je odolný voči nízkym teplotám. Plody sú plochookrúhle a vážia 180 g s viditeľným rebrovaním v blízkosti stopky.

Krásna dáma

Tento hybrid sa odporúča na pestovanie v skleníkoch. Vyznačuje sa determinantným rastovým habitusom a skorým dozrievaním, pričom zber začína po 95 dňoch. Okrúhle, jemne rebrované plody vážia 140 g.

Sibírsky expres

Odroda sa vyznačuje determinantným rastovým habitusom (výška nepresahuje 55 cm) a skorým dozrievaním plodov s hmotnosťou do 100 g. Je prispôsobená drsnému sibírskemu podnebiu a prináša dobrú úrodu aj v daždivých a chladných letách. Je vysoko odolná voči chorobám.

Sibírske skoré dozrievanie

Táto skorá odroda začína tvoriť plody po 96 dňoch. Determinantná rastlina dorastá do výšky maximálne 58 cm. Plody vážia 95 g a sú okrúhle sploštené s miernym rebrovaním.

Kráľ Sibíri

Táto odroda má strednú dobu dozrievania a vysokú odolnosť voči chorobám a nepriaznivým poveternostným podmienkam. Krík je neurčitý. Plody srdcovitého tvaru sa vyvíjajú do veľkých plodov s hmotnosťou až 280 g.

Gina

Veľkoplodá odroda s vysokým výnosom a strednou dobou dozrievania, zber začína po 120 dňoch. Krík je determinantný, dosahuje výšku až 62 cm. Okrúhle plody vážia 200 g a šťavnatá, hustá dužina obsahuje málo semien.

Technológia a načasovanie siatia semien

Semená paradajok pre sadenice na Sibíri sa začínajú siať koncom februára. Na posilnenie imunity rastlín a zlepšenie klíčivosti je potrebné vykonať správnu predsievkovú úpravu:

• Najprv vyberte zdravé a silné semená. To sa dá urobiť ručne alebo ich namočením na 10 minút do soľného roztoku. Na výsadbu sú vhodné tie, ktoré klesnú na dno nádoby.
• Semená môžu na svojom povrchu obsahovať patogény, preto je nevyhnutná dezinfekcia. Semená namočte na 18 minút do roztoku manganistanu draselného alebo peroxidu vodíka. Potom ich opláchnite a dôkladne osušte.
• Otužovanie semien je nevyhnutné. To pomôže sadeniciam odolať nepriaznivým poveternostným podmienkam. Semená rozložte na vlhkú handričku, prikryte ďalšou vrstvou vlhkej handričky a nechajte tri dni. Po troch dňoch by mali vyklíčiť prvé semená. Potom sadenice premiestnite na chladné miesto s teplotou -2 stupne Celzia.

Až potom začnete s výsadbou semien paradajok do pripravených nádob s vhodnou zmesou pôdy:

• Semená sa vysádzajú do hĺbky 2 cm a prikryjú sa pôdou.
• Pôdu opatrne navlhčite.
• Nádobu prikryte fóliou a umiestnite ju na teplé miesto.
• Keď sa väčšina sadeníc objaví, fólia sa odstráni a nádoba sa premiestni na svetlý parapet.

Do skleníka

V sibírskych oblastiach charakterizovaných permafrostom sa sadenice paradajok vysádzajú výlučne v skleníkoch. Vopred sa vyrábajú veľké debničky, ktoré sa potom prinesú do skleníka a v prípade mrazov sa opäť vnesú dovnútra. V druhej polovici júna sa sadenice vysádzajú do krytých záhonov.

V oblastiach Sibíri s pomerne teplými letami sa sadenice môžu presádzať do skleníka už koncom apríla. Semená pre sadenice sa vysievajú od konca februára.

Pozor! Na presádzanie sú pripravené iba rastliny paradajok, ktoré už vyvinuli prvý pár pravých listov.

Do otvoreného terénu

V oblastiach Sibíri s miernejším podnebím a bez permafrostu nie je potrebné predsadiť sadenice paradajok do veľkých debničiek. Presádzanie sa vykonáva až po pominutí hrozby mrazov. To sa zvyčajne zhoduje s koncom júna.

Ako sa starať o paradajky v sibírskych podmienkach

Paradajky vyžadujú prípravu pôdy. Mala by byť kyprá, úrodná a mať neutrálne pH. Uhorky, kapusta a cuketa sa považujú za najlepšie predchodcov.

Na jeseň sa vybraná plocha vykope do hĺbky 28 cm a odstránia sa všetky rastlinné zvyšky. Na jar sa plocha opäť uvoľní a pohnojí.

Pravidelnosť zavlažovania

Je dôležité stanoviť si správny zavlažovací plán. Nedostatočné aj nadmerné zavlažovanie vedie k chorobám. Frekvencia zavlažovania závisí od zrážok. Zvyčajne stačí raz týždenne. Paradajky zalievajte teplou, odstátou vodou ráno alebo večer. Dbajte na to, aby sa voda nedostala na zelené časti rastlín. Spotreba vody závisí od odrody. Trpasličie odrody potrebujú 2,5 litra vody, zatiaľ čo vysoké odrody až 8 litrov.

Uvoľnenie a mulčovanie pôdy

Po presadení sadeníc na trvalé miesto by sa mali záhony poliať a zamulčovať slamou alebo kompostom. Vrstva mulča udrží teplo a vlhkosť v pôde a zabráni jej praskaniu. Zamulčovaná pôda nevyžaduje obrábanie.

Uvoľnenie pôdy do hĺbky 2,5 cm sa vykonáva každé dva týždne bezprostredne po zalievaní. Tento postup podporuje lepšie prenikanie vzduchu a živín ku koreňom. Prvé uvoľnenie pôdy sa vykonáva niekoľko dní po výsadbe sadeníc.

Pri uvoľňovaní pôdy odstraňujte burinu, ktorá narúša normálny vývoj paradajok. Na posilnenie a podporu rastu koreňov sa odporúča súčasne s uvoľňovaním aj hilling.

Aké hnojivá sú potrebné: metódy a načasovanie aplikácie

Aby sa paradajkám v sibírskom podnebí darilo, je dôležité správne a v správnom čase aplikovať potrebné mikroživiny. Hnojenie je nevyhnutné v nasledujúcich fázach:

• Ihneď po presadení sadeníc pripravte roztok na zalievanie koreňov, ktorý pozostáva zo superfosfátu a síranu draselného;
• potom sa pred začiatkom kvitnutia pridá tekutý roztok na báze superfosfátu;
• v štádiu tvorby vaječníkov je užitočné polievať lôžka roztokom kvasníc;
• Počas aktívneho plodenia sú dôležité fosfor a draslík.

Ak si všimnete, že rastlina zvädla, zmenila sa jej farba alebo sa jej rast zastavil, môžete sadenice dodatočne zaliať roztokom na báze drevného popola.

Okrem koreňového prihnojovania sa aplikujú aj listové hnojivá. Tieto dva typy prihnojovania sa striedajú v 10-dňových intervaloch. Počas kvitnutia je užitočné postriekať sadenice roztokom s obsahom kyseliny boritej alebo superfosfátu.

Ošetrenie proti chorobám a škodcom

Aby ste znížili riziko infekcií a hmyzích škodcov na kríkoch paradajok, mali by ste dodržiavať niekoľko pravidiel:

• nesadzujte príliš husto;
• včas uvoľniť a odburiniť pôdu;
• zaviesť zavlažovací režim;
• Hnojivá aplikujte včas a v odporúčaných dávkach.

Ďalšou dôležitou podmienkou je preventívne ošetrenie paradajok pomocou ľudových prostriedkov alebo hotových prípravkov.

Najčastejšími chorobami paradajok sú pleseň, všetky druhy škvŕn a múčnatka. Fungicídy ako Maxim, Ridomil, Quadris, Previkur a Fitosporin môžu pomôcť v boji proti nim. Medzi obľúbené ľudové prostriedky patria prípravky na báze srvátky, cibuľových šupiek a jódu.

Medzi hmyz, ktorý predstavuje hrozbu pre všetky odrody paradajok, patria vošky, molice, roztoče a krtkovité chryzantémy. Na kontrolu týchto škodcov sa používajú insekticídy ako Confidor, Aktara, Karbofos a Fitoverm.

Užitočné tipy od skúsených záhradkárov

Aby bolo pestovanie paradajok na Sibíri menej náročné, zvážte rady skúsených záhradkárov:

• Je nevyhnutné vybrať si odrody, ktoré sú odolné voči chladu a náhlym zmenám teploty (je lepšie vybrať si odrody, ktoré boli špeciálne vyšľachtené pre Sibír);
• Musíte sa pokúsiť pestovať zdravé sadenice, je lepšie zasiať semená do samostatných nádob;
• na výsadbu si musíte vybrať dobre osvetlené miesto chránené pred prievanom;
• musíte pripraviť pôdu a pridať hnojivo;
• Rastlinu je potrebné zalievať iba pri koreňoch.

Ak sa dodržiavajú všetky pravidlá pre výsadbu a starostlivosť o paradajky, na konci vegetačného obdobia budete môcť zozbierať veľkú úrodu zrelých plodov.