Opis odrody paradajok Ladyfingers, pestovanie a starostlivosť

Paradajka Damskie Fingers je stáročnou stálicou ruských záhrad. Do štátneho registra však bola zapísaná až v roku 2006. Táto skorá odroda je bežná v celej Ruskej federácii a SNŠ. Predĺžený tvar plodu inšpiroval jej nezvyčajný názov. Počas pestovania sa táto plodina rozdelila na tri typy:

• valcový;
• hruškovitého tvaru;
• maloplodý (Syzran).

Každá odroda paradajok tvorí zhluky z niekoľkých plodov, ktoré dozrievajú v júni, ale zostávajú na kríku až do jesene. Zvláštnosťou paradajok Damskie je, že nevyžadujú zaštipovanie, pretože prirodzene nemajú viac ako dve stonky.

Popis odrody

Skoré paradajky sa klasifikujú ako determinantné.

Podrobné charakteristiky závisia od odrody:

• Hruškovitý tvar. Rastliny pestované vonku sú nízke, dosahujú až 60 cm; v skleníkoch kríky rastú dvakrát vyššie. Tmavý, smaragdovo sfarbený kmeň má stredne veľké lístie. Strapce tvoria jednoduché súkvetia s až ôsmimi plodmi, každý dlhý 10 cm a s hmotnosťou 50 – 70 g. Oválny tvar, ktorý sa smerom nadol rozširuje, dodáva paradajkám hruškovitý vzhľad. Pod lesklou, hladkou, jasne červenou šupkou sa skrýva lahodná, aromatická a hustá dužina. Obsahuje veľmi málo tekutiny alebo semien.
• Valcovitý, Popis je podobný hruškovitému typu, s rozdielom v tvare: hladké, podlhovasté plody pripomínajú uhorky.
• Drobnoplodé (Syzran). Neurčité kríky, vysoké 1,5 – 2 metre, tvoria dve stonky. Bočné výhonky by sa mali odstrániť. Viacplodé strapce produkujú 30 vaječníkov. Tmavočervené, oválne syzranské paradajky, dlhé 3 – 4 cm, vážia 30 – 40 g a majú veľmi sladkú chuť.

Paradajky odrody Damskie Fingers sa vyznačujú vysokým obsahom škrobu a vitamínov a nízkym obsahom kalórií.

Výnos paradajok tejto odrody dosahuje 10 kg plodov na meter štvorcový.

Rastúci

Paradajky odrody Damskie Fingers sa pestujú zo sadeníc. Semená sa vysievajú dva mesiace pred výsadbou na trvalé miesto. Pred výsevom sa semená dezinfikujú slabým roztokom manganistanu draselného, ​​opláchnu vodou a vysušia. Semená sa vysádzajú do pôdy do hĺbky 1 cm s rozostupom 2 cm. Vzdialenosť medzi riadkami je 3 cm. Debničky sa prikryjú plastom a umiestnia do teplej a svetlej miestnosti.

Keď klíčky vyklíčia, odstráňte kryt a znížte teplotu na 16 stupňov Celzia, potom ju opäť zvýšte na 22 stupňov Celzia. Keď sa vytvoria dva alebo tri listy, presaďte sadenice do samostatných nádob. Pravidelná zálievka je nevyhnutná počas celého vegetačného obdobia.

Načasovanie výsadby sadeníc sa líši v závislosti od klimatických podmienok regiónu.

Výsadba: dvojriadková metóda s rozostupom riadkov 40–50 cm. Na meter štvorcový sa umiestňuje maximálne 8 rastlín.

Funkcie starostlivosti

Paradajky nie je potrebné zaštipovať ani zväzovať, ani keď krík dosahuje výšku viac ako meter. Paradajky dokonale dozrievajú ležiac ​​na zemi.

Kontrola buriny zahŕňa odstraňovanie veľkých burín; malé buriny budú prospešné tým, že ochránia ovocie pred horúcim slnkom.

Zalievanie odrody paradajok Damskie Fingers sa odporúča 2-3 krát týždenne.

Výhody a nevýhody

Dámske prsty sú stále žiadané už celé storočie a majú množstvo výhod:

• Odolnosť voči chladu. Paradajky zostávajú na viniči až do nástupu mrazov.
• Dozrievajú rovnomerne. Neopadávajú, pevne držia konáre a nepraskajú na stonke.
• Nenáročnosť. Zrážky a poveternostné podmienky nemajú negatívny vplyv na paradajky.
• Získanie vlastných semien. Odroda nie je hybrid.
• Vďaka trvanlivosti a prenosnosti je odroda Damskie Fingers obľúbená medzi amatérskymi záhradníkmi, farmármi a poľnohospodárskymi manažérmi.
• Odolnosť voči chorobám ľuľkovca.
• Všestranné použitie. Konzervované paradajky zostávajú celé a nerozpadajú sa.

Nevýhody kultúry:

• potreba dobrého osvetlenia;
• vysoké výnosy sú typické pre regióny s priaznivými klimatickými podmienkami;
• nemožnosť prípravy paradajkovej šťavy.

Škodcovia a choroby

Odroda paradajok Damskie Fingers je známa svojou odolnosťou voči chorobám a škodcom, a to ako v otvorenom teréne, tak aj v skleníkoch. Medzi bežné choroby patria:

• Mozaika. Spôsobujú ju huby a baktérie a prenášajú ju vošky. Na listoch sa objavujú žlté alebo hnedé škvrny a na plodoch belavé škvrny. Zatiaľ sa nenašiel žiadny známy liek.
• Phytophthora. Táto huba napáda rastliny počas daždivého počasia. Medzi príznaky patria hnedé škvrny na plodoch a listoch. Na prevenciu a kontrolu choroby sa používajú špeciálne prípravky.

Burina chráni paradajky pred rozvojom plesne.

• Koreňová hniloba alebo hniloba hniloby postihuje spodnú časť kríka. Najčastejšie sa objavuje na sadeniciach. Aby ste tomu zabránili, dezinfikujte pôdu a ošetrite semená fungicídmi.
• Hnedá škvrnitosť. Plesňové ochorenie, ktoré sa vyskytuje pri vysokej vlhkosti. Spôsobuje výskyt svetložltých škvŕn na rastline. Pomôcť môže postrek fungicídmi.
• Chrobák májový. Hlodá korene, čo spôsobuje vädnutie rastliny. Larvy sa odstraňujú vykopaním pôdy. Insekticídy a iné pesticídy sa primiešavajú do zmesi zŕn a pridávajú sa do pôdy.

Vošky, sypy, roztoče a molice sa ošetrujú špecifickým prípravkom postrekom kríkov.

Zber a skladovanie

Odroda paradajok Damskie Fingers sa zberá v júni a júli. Stonky zdravých, nepoškodených paradajok sa vyberajú na uskladnenie. Debničky, naskladané maximálne v troch vrstvách, sa umiestnia na suché a vetrané miesto s teplotou 3 – 5 °C. Paradajky zozbierané z viniča pred úplnou zrelosťou sa najlepšie uchovávajú. Odporúča sa oddeliť vrstvy paradajok papierom. Pri správnom skladovaní paradajky vydržia až do Nového roka.

Ovocie pred uskladnením neumývajte!

Pestovanie pižmoniek je obľúbené vďaka svojmu všestrannému využitiu:

• Používajú sa na prípravu čerstvých šalátov na zimu;
• konzervovať celé ovocie;
• zrolovať lečo, kečup, paradajkový pretlak;
• sušené.

Odroda Damskie Fingers sa ľahko ošetruje, takže si ju užijú aj začiatočníci. S jednoduchými pestovateľskými technikami je zaručená bohatá úroda paradajok.

Recenzie záhradkárov

Recenzie od tých, ktorí zasadili odrodu paradajok Damskie Fingers:

Irina:

„Som začínajúci záhradník. Zasadil som lienky do otvorenej pôdy a stále spomaľovali rast. Skoro som sa rozčúlil, ale potom začali kvitnúť! Najviac sa mi páčili tie, ktoré boli ešte vo vlastnej šťave.“

Zarina:

„Nedávno sme sa presťahovali do Povolžskej oblasti a nemali sme čas postaviť skleník. Odporučili nám sadiť Damské prsty priamo do záhonov. Nebol som sklamaný. Paradajky sú lahodné a vhodné na zaváranie. Stále je však lepšie sadiť ich pod strechu alebo prijať preventívne opatrenia – dažde priniesli pleseň.“

Michal:

„Túto odrodu zasadila moja mama a ja to robím už pätnásť rokov. Prečo ju meniť, keď je úroda stabilná a nakladanie a šaláty sú vynikajúce? Deti ich jedia stále priamo z kríka.“