Záhradkári sa pýtajú, ako pestovať skoré paradajky odrody Burkovsky. Čerstvé paradajky sú potešením na každom stole v lete a začiatkom jesene. Nie je však vždy možné získať vynikajúcu úrodu paradajok, ak je leto chladné a počasie neustále premenlivé, veterné a daždivé. Tieto faktory by sa mali vždy zohľadniť pri pestovaní skorých paradajok odrody Burkovsky vo vašej záhrade alebo na dvore.
Čo je Burkovsky Early paradajka?
Túto odrodu paradajok vyšľachtili ruskí šľachtitelia v spoločnosti Sibírska záhrada. Táto hybridná odroda sa darí v rôznych regiónoch krajiny, najmä v chladnom podnebí a chladných letách. Preto si vysadením niekoľkých rastlín paradajok Burkovsky Early vo vašej záhrade môžete zabezpečiť čerstvé šaláty počas celej záhradníckej sezóny. Táto odroda prináša vysoké úrody v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve.

Charakteristika a popis odrody sú nasledovné:
- Plody s predčasným dozrievaním, ktoré je možné získať do 3 mesiacov po zasiatí semien do kvetináčov pre sadenice.
- Určujúci charakter rastlín.
- Výška kríkov nepresahuje 60 cm, čo vám umožňuje zasadiť 5-6 kríkov na pozemku s rozlohou 1 m².
- Vysoký výnos. Jeden ker môže priniesť až 3 kg ovocia.
- Rastlina kvitne jednoduchými súkvetiami.
- Odroda je odolná voči zmenám poveternostných a klimatických podmienok, teplotným výkyvom.
- Chovatelia obdarili hybrid vynikajúcim imunitným systémom, ktorý mu umožňuje odolávať útokom mnohých mikróbov a škodcov, ktorí žijú na ľuľkových plodinách.
- Paradajky majú dobrú trvanlivosť, dajú sa prepravovať na dlhé vzdialenosti a počas prepravy sa nestrácajú na predajnom vzhľade.
Paradajky tejto odrody sa dajú identifikovať podľa ich charakteristických znakov a atraktívneho vzhľadu. Paradajky sú okrúhle a vážia maximálne 150 g. Po dozretí plody sčervenajú, získajú sladkú, cukrovú chuť a charakteristickú paradajkovú arómu. Šupka je pevná, lesklá, hladká a rebrovaná. Jadro paradajky je šťavnaté a sladké, s niekoľkými komorami obsahujúcimi niekoľko semien.

Recenzie záhradkárov naznačujú, že zrelé paradajky sa dajú použiť nielen na zeleninové šaláty. Sú vhodné aj na ozdobu jednohubiek a pridávanie do dusených pokrmov. Z plodov tejto odrody sa dajú pripraviť pyré, kečupy, pasty, paradajková šťava a polievky. Odporúča sa paradajky zavárať, sušiť a nakladať v sudoch.
Ako pestovať paradajky?
Šľachtitelia tvrdia, že túto odrodu možno pestovať siatím semien do záhonov v skleníkoch a zeleninových záhradách alebo pomocou sadeníc. Druhá metóda prináša lepšiu úrodu, vynikajúcu kvalitu plodov a dlhotrvajúce plodenie. Preto by sa semená nemali siať do otvoreného terénu, ale do nádob s rašelinou, ktoré sa pred siatím pohnojia.

Semená sa umiestňujú do pôdy dva mesiace pred presadením sadeníc na ich trvalé miesto. Semená sa umiestňujú do hĺbky 1 – 2 cm a potom sa kvetináče prikryjú plastovou fóliou, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Kvetináče by mali byť umiestnené v miestnosti s konštantnou teplotou najmenej 22 °C.

Hneď ako sa objavia prvé klíčky, debničky sa premiestnia na balkón, do miestnosti s žiarivkami alebo na parapet. Plastová fólia sa má odstrániť a sadenice sa pravidelne polievajú.
Sadenice otužujte 7-10 dní pred presadením do pôdy. Na tento účel kvetináče krátko vyneste na balkón a potom ich vráťte späť. Rastliny tak budú silnejšie a odolnejšie voči chladu a teplotným výkyvom.

Pôda v skleníku alebo zeleninovej záhrade musí byť ošetrená komplexnými minerálnymi hnojivami. Na 1 m² plochy by nemalo byť viac ako 5 rastlín. Vysadené kríky by sa mali pravidelne polievať, ale iba teplou vodou, a hnojiť (5-7 krát za sezónu). Pôda v oblasti a okolo kríkov by mala byť odburiňovaná a kyprená. Napriek nízkemu vzrastu rastlín sa odporúča ich priviazať ku kolíkom alebo mriežkam.










