Opis paradajok Sibírsky obr a pestovateľské techniky

Sibírsky obr je odroda paradajok známa svojou vysokou produktivitou a veľkými plodmi, vďaka čomu je obľúbená medzi záhradkármi. Táto odroda sa odporúča na pestovanie v skleníkoch. Vďaka svojej odolnosti voči teplotným výkyvom je vhodná na pestovanie vonku.

Výhody odrody

Charakteristika a popis odrody paradajok Sibírsky obr zdôrazňujú jej vysokú produktivitu a strednú dobu dozrievania. Plodenie nastáva 115-120 dní po vyklíčení.

Počas vegetačného obdobia sa tvoria kríky vysoké 1,5–1,7 m. Pri pestovaní v interiéri rastlina dosahuje výšku 2–2,2 m.

Keď sa krík sformuje do 1-2 stoniek, veľké plody dosahujú hmotnosť 300-500 g, pričom jednotlivé obrovské paradajky vážia až 1,2 kg. Výnos na meter štvorcový je 4-7 kg.

Popis ovocia:

• Paradajky sú okrúhle, plochého tvaru, po stranách rebrované, intenzívne červenej farby (odroda Sibírsky obr má plody intenzívne ružové), bez zelenej škvrny v blízkosti stopky.
• Pri vodorovnom reze sa pozorujú semenné komory obsahujúce malý počet semien.
• Dužinaté a sladko chutiace plody sa používajú čerstvé a na spracovanie na pyré a pastu.

Vysoké kríky vyžadujú dodatočnú oporu a viazanie. Táto odroda je cenená pre svoju odolnosť voči chorobám, veľké plody a vynikajúcu chuť.

Pestovateľské techniky

Paradajka Sibírsky obr sa odporúča na pestovanie zo sadeníc. Pred výsadbou sa semená ošetria vodným roztokom manganistanu draselného a rastového stimulantu. Výsev sa uskutočňuje 60-65 dní pred očakávaným dátumom výsadby. Umiestnia sa do nádob s pripravenou pôdou do hĺbky 1,5 cm.

Pôda sa navlhčí teplou vodou pomocou rozprašovača. Nádoby sa prikryjú plastovou fóliou, kým sadenice nevyklíčia. Keď sadenice vyvinú dva pravé listy, presadia sa do jednotlivých kvetináčov. Aby sa predišlo poškodeniu koreňového systému počas presádzania, odporúča sa použiť rašelinové nádoby.

Pri výsadbe na trvalé miesto dodržiavajte medzi kríkmi odstup, aby ich korene a stonky nebránili rastu. Paradajky sa darí v úrodnej pôde, preto pri výsadbe pridajte organické hnojivo a pravidelne prihnojujte plodinu komplexnými hnojivami.

Medzi hnojivami sa uprednostňuje hnoj, rašelina, kurací trus a minerálne hnojivá obsahujúce fosfor a draslík.

Pri presádzaní kríkov na trvalé miesto sa jamy vysádzajú vo vzdialenosti 40 – 60 cm od seba. Kríky musia byť priviazané k opore a bočné výhonky a spodné listy musia byť odstránené. Na konci vegetačného obdobia odštiepte rastúci vrchol rastliny.

Táto odroda, vyšľachtená na Sibíri špeciálne na pestovanie v chladných oblastiach, sa odporúča na pestovanie predovšetkým v skleníkoch.

Paradajky odrody Sibírsky obr sa dajú pestovať vonku, dobre sa prispôsobujú náhlym zmenám teploty a sú odolné voči mnohým chorobám. Ale na ochranu pred dažďom, vetrom a rosou je lepšie kríky prikryť špeciálnou fóliou.

Názory a odporúčania záhradkárov

Výnos plodiny závisí od správnych poľnohospodárskych postupov vrátane včasného zavlažovania, hnojenia a udržiavania teplotných a svetelných podmienok. Včasné kyprenie pôdy a okopávanie kríkov podporuje rast rastlín a zvyšuje výnos plodov na krík.

Rastliny sa polievajú teplou vodou a v rôznych fázach vegetačného obdobia sa odporúča hnojenie. Pravidelná preventívna ochrana proti škodcom podporuje zdravý vývoj plodín.

Recenzie od pestovateľov zeleniny, ktorí pestujú túto odrodu, poukazujú na výhody paradajok, chuť, odolnosť voči poveternostným podmienkam a chorobám.

Marina Yakovleva, 53 rokov, Novokuzneck:

„Paradajku Sibírsky obr som zasadil do skleníka. Tieto paradajky som si vybral pre ich veľké plody, chuť a odolnosť voči teplotným výkyvom. Vypestoval som ich zo sadeníc, ktoré som presadil do jamiek pohnojených kompostom, drevným popolom a malým množstvom minerálneho hnojiva obsahujúceho draslík a fosfor. Plody naozaj vyrástli veľké, šťavnaté a sladké. Vzhľadom na ich veľkú veľkosť (najmenšia paradajka vážila 360 g) som ich musel konzervovať v klinoch.“

Evgeny Gorshkov, 61 rokov, Domodedovo:

„Odrodu Sibírsky obr pestujem už niekoľko sezón. Všimol som si, že paradajky sú veľké a odolné voči nízkym teplotám. Najdôležitejšími faktormi pre rastlinu sú úrodná pôda, včasné zavlažovanie a kontrola buriny. O kríky sa ľahko stará, ale je potrebné odstraňovať bočné výhonky a priväzovať ich k opore. Šťavnaté paradajky majú sladkú chuť a je radosť ich zberať z viniča.“