Popis paradajkového ovocia Golden Nugget a tipy na pestovanie rastliny

Paradajka Golden Nugget je odroda čerešňovej paradajky. Jej bobule sú malé, ale početné a lahodné. Zhluky pestrofarebných plodov vyzerajú na balkóne dekoratívne a pri pestovaní vo veľkých nádobách dokáže Golden Nugget uspokojiť potreby priemernej rodiny po skorej zelenine.

Charakteristika rastliny

Determinantný ker, ktorý sa odrastá po vytvorení 8-9 trsov, ale stále dokáže nahromadiť veľké množstvo lístia. Vysoký, až 1,2-1,5 m, s dobre vyvinutým koreňovým systémom a silnými stonkami. Vyžaduje 1-2 stonky a oporu.

Obdobie plodenia je predĺžené, takže kríky sú náchylné na poškodenie plesňou, voči ktorej nie sú odolné. Aby sa predišlo strate časti úrody, odporúča sa odstrániť listy pod každým novovytvoreným kvetným strapcom. Toto opatrenie nielen chráni úrodu pred napadnutím hubami, ale tiež pomáha paradajkám rýchlo a rovnomerne dozrieť.

Celkový výnos na meter štvorcový môže dosiahnuť približne 10 kg. To si vyžaduje jednoduchú starostlivosť, ktorá spočíva vo včasnom zalievaní a hnojení kríkov. Táto odroda je vhodná na pestovanie v otvorenom teréne aj v skleníkoch. Plodenie začína 100 – 110 dní po vyklíčení, pričom vaječníky sa tvoria v jednoduchých, dlhých zhlukoch po 10 – 12 plodoch.

Popis odrody ovocia

Paradajky Golden Nugget nie sú hybridy. Semená sa dajú uchovať na rozmnožovanie a ďalšia generácia rastlín si zachováva všetky vlastnosti rodičovskej rastliny. Plody sú okrúhle, mierne predĺžené. Priemerná hmotnosť paradajok je 25 – 30 g.

Šupka je pevná, ale tenká. Paradajky odrody Zolotoy Samorodok nie sú za normálnych podmienok zavlažovania náchylné na praskanie. Skúsení záhradníci poznamenávajú, že k praskaniu dochádza pri nadmernom zalievaní počas obdobia dozrievania. Daždivé leto môže tiež spôsobiť určité straty na úrode. Šupka plodov pri varení nepraská.

Farba je žltá s príjemným leskom. Každá mini-paradajka pripomína ingot z drahého kovu. Keď sú zrelé, paradajky sú bledozelené s malou tmavou škvrnou pri stonke. Za nepriaznivých poveternostných podmienok sa môžu zbierať v mliečnom štádiu zrelosti a odrezať ich aj so zväzkami. Takto rýchlo dozrejú v debničkách pri izbovej teplote.

Dužina je hustá a svetložltá. Bobuľa obsahuje 2-3 veľké semenné komory s hrubými stenami, približne 0,5 cm. Textúra je pevná a paradajky sú šťavnaté a chutné, so strednou pevnosťou. Dužina si zachováva svoju konzistenciu aj pri zaváraní.

Charakteristika a popis odrody Zolotoy Samorodok zdôrazňujú chuťové a zdravotné výhody jej plodov:

• bobule obsahujú veľké množstvo sušiny a sú aromatické;
• vysoký obsah cukru dodáva ovociu sladkú chuť s jemne viditeľnou kyslosťou;
• paradajky nestrácajú svoju chuť ani v chladných obdobiach a pri umelom dozrievaní;
• svetlá dužina obsahuje betakarotén, lykopén a bielkovinové látky, ale považuje sa za hypoalergénnu;
• Nízky obsah kyselín robí paradajky vhodnými do detskej výživy a diétnych jedál.

Toto ovocie má všestranné využitie. Tieto zlaté paradajky dokážu vylepšiť každé jedlo a vyzerajú úžasne v šalátoch a gurmánskych predjedlách. Mini paradajky sú ideálne do sendvičov a jednohubiek. Deti si s radosťou zbierajú lahodné bobule z kríkov.

Ak máte nadbytok paradajok, ktoré nemôžete jesť čerstvé, môžete si Zlatý nuget na zimu uchovať rôznymi spôsobmi.

Kalibrované paradajky sú ideálne na zaváranie celých plodov a vyzerajú úžasne na farebných zeleninových miskách. V zime sa dajú zmraziť a použiť v jedlách na báze paradajok. Malé paradajky sú vhodné na sušenie alebo sušenie na slnku.

Žlté paradajky sú tiež vynikajúce na výrobu paradajkovej šťavy a omáčok. Farba tohto produktu pripomína broskyňové pyré a jeho bohatý obsah vitamínov a minerálov úspešne podporí imunitný systém detí aj dospelých.

Ako pestovať Zlatý nuget?

Skoré sadenice paradajok by sa mali vysiať približne dva mesiace pred presadením do záhrady. Pred sejbou dezinfikujte pôdu nasýtením horúcim roztokom manganistanu draselného.

Keď pôda vychladne na izbovú teplotu, rozložte semená po povrchu a prikryte ich suchou zeminou alebo pieskom. Nádoby prikryte sklom a umiestnite na teplé miesto (+25 °C). Sadenice sa objavia do 4 – 5 dní.

Sadenice sa vyberajú v štádiu 2-3 pravých listov. Sadenice by mali byť umiestnené podľa vzoru 10x10 cm alebo v samostatných kvetináčoch s priemerom 5-7 cm.

Počas rastu paradajky pravidelne zalievajte: keď vrchný 1 cm pôdy vyschne. Hnojenie nie je potrebné. Na trvalé miesto ich vysaďte v polovici až koncom mája. Rozmer výsadby je 40 x 40 cm.