Milovníci sladkých paradajok si to zamilujú Čínska paradajka Ružová. Táto odroda patrí do skupiny ružovoplodých paradajok, ktoré sa vyznačujú vynikajúcou chuťou.
Charakteristika rastliny
Krík je semi-determinantný, s hlavnou stonkou schopnou neobmedzeného rastu, dosahujúcou výšku 1,5–2 m. Rastlina je bujná a dobre olistená, s dobre vyvinutým vetvením. Pri pestovaní sa odporúča paradajku viesť do dvoch stoniek pre vyšší výnos na jednotku plochy.
Ružové čínske paradajky je potrebné priviazať k opore. Aby sa zabránilo prílišnému zahusteniu kríka, je potrebné odštiepiť bočné výhonky. Keď sú paradajky vyformované do 1-2 stoniek a priviazané k opore, odstraňujte spodné listy, ako sa vyvíjajú kvetné trsy. Tým sa zabezpečí, že živiny sa dostanú k plodom, čo povedie k lepšiemu vývoju plodov a rýchlejšiemu dozrievaniu.
Čínska ružová sa považuje za skorú odrodu. Prvé plody je možné získať približne 100 dní po zasiatí semien pre sadenice. Pri pestovaní v interiéri je možné čerstvé paradajky zberať už v polovici až koncom júna.

Odroda paradajok Čínske ružové je vhodná na pestovanie vonku v strednom Rusku a v náročnejších podmienkach Uralu a Sibíri. Táto vlastnosť je založená na tolerancii rastliny voči teplotným výkyvom a vysokej odolnosti voči hubovým chorobám. Aj v nepriaznivých pestovateľských podmienkach môžu záhradníci zožať dobrú úrodu. Paradajky sa môžu zbierať nezrelé, pretože dobre dozrievajú v teplej miestnosti.
Táto odroda je vysoko produktívna. Jeden krík môže priniesť až 10 kg plodov za sezónu. Paradajky vytvárajú plody a rastú počas celého leta, až do prvých mrazov.
Špecifické vlastnosti odrody ovocia
Čínska ružová paradajka je veľkoplodá odroda. Priemerná hmotnosť plodov je 400 – 500 g, ale nižšie strapce môžu produkovať skutočne obrovské paradajky s hmotnosťou až 700 – 800 g. Popis odrody opisuje plody ako okrúhle, s miernym rebrovaním v blízkosti stopky.

Šupka a dužina sú sýtoružové. Pri pestovaní vonku sa okolo stonky môže vytvoriť zelenkastá škvrna. V dobre vykurovanom a osvetlenom priestore, ako aj v skleníku, sú paradajky zvyčajne rovnomerne sfarbené.
Odroda sa primárne používa ako šalátová plodina. Čínske ružové paradajky majú jemnú dužinu a tenkú šupku. V rokoch s nadmernými zrážkami môžu paradajky praskať, čo nepriaznivo ovplyvňuje dozrievanie. Za priaznivých podmienok alebo v skleníku sa však dá celá úroda zachovať.
Nevýhodou tejto odrody je nízka trvanlivosť zrelých paradajok. Preto sa úroda po zbere musí rýchlo spracovať. Vďaka svojej sladkej chuti a vysokému obsahu cukru sa čínske ružové paradajky dajú použiť na výrobu vynikajúcich omáčok, štiav a leča. Deti si obzvlášť pochutnávajú na čerstvých paradajkách.

Celé čínske ružové paradajky by sa nemali konzervovať. Aj malé paradajky z poslednej úrody môžu počas nakladania alebo solenia prasknúť a rozpadnúť sa. Dužinaté paradajky sú však vynikajúce do konzervovaných šalátov. Aby si plátky alebo kolieska zachovali svoj tvar, vyberte si pevné, nie celkom zrelé paradajky.
Požiadavky na pestovanie
Semená vysievajte najmenej dva mesiace pred ich výsadbou na trvalé miesto. V tomto prípade možno prvú úrodu očakávať približne 30 dní po výsadbe paradajok do zeme alebo skleníka.
Výsev sa vykonáva štandardnou technológiou:
- Semená rozložte po povrchu pôdy.
- Prikryte ich tenkou vrstvou pôdy (nie viac ako 0,5 cm).
- Nádobu prikryte sklom alebo fóliou a nechajte na teplom mieste, kým semená nevyklíčia.
Zber podľa vzoru 7x7 cm sa vykonáva po vytvorení 2-3 pravých listov na rastline.

Pre zaistenie dobrého rastu rastlín aplikujte po výsadbe minerálne komplexné hnojivo pre paradajky. Aplikáciu opakujte každé dva týždne a ešte dvakrát počas sezóny.
Paradajky treba zalievať obzvlášť opatrne. Znesú mierne suchú pôdu, takže nepotrebujú časté zalievanie. Veľkoplodé a sladké odrody vrátane čínskej ružovej môžu v dôsledku nadmernej vlhkosti pôdy stratiť chuť.
Recenzie od mnohých záhradkárov naznačujú, že pri pestovaní v daždivom lete sa paradajky stávajú vodnatými. Aby sa tomu predišlo, zalievanie sa vykonáva, keď pôda vyschne do hĺbky asi 4 cm.
Ak chcete pestovať veľké paradajky, odstráňte časť vaječníkov zo strapca, bližšie k jeho vrcholu. Na konári by nemalo zostať viac ako päť plodov. Táto metóda vytvára krásne, veľké paradajky s hmotnosťou až 800 g.










