Paradajky sú obľúbenou poľnohospodárskou plodinou. Záhradkári si túto zeleninu cenia nielen pre jej nutričné vlastnosti, ale aj pre rozmanitosť odrôd. Odroda Abakan Pink Tomato bola vyšľachtená na Altaji a pritiahla pozornosť záhradkárov.
Popis odrody
Paradajka Abakansky Pink je stredne neskorá odroda a hybrid odrody Sibirsky Sad. Priemerná doba dozrievania je 150 – 160 dní. Zrelá paradajka váži približne 400 g. Šupka je sýtočervená a dužina jasne ružová. Plody môžu mať okrúhly alebo srdcovitý tvar.

Paradajky sú stredne pevné; zrelé plody sú mäkké, mierne rebrované a pri stlačení sa nedrvia. V porovnaní s inými odrodami obsahujú malý počet semien. Chuť je mierne kyslastá, ale nie príliš kyslá.
Rastúci
Semená pre sadenice sa vysádzajú dva mesiace pred plánovaným pestovaním v záhrade. Zvyčajne sa to deje skoro na jar. Semená by sa mali predbežne ošetriť roztokom manganistanu draselného, potom sa zasadia do nádob na sadenice a prikryjú sa plastovou fóliou, aby sa vytvorili skleníkové podmienky. Vhodná je akákoľvek pôda vhodná pre zeleninové plodiny.

Pri presádzaní na trvalé miesto zabezpečte priestorovú izoláciu – nie viac ako tri kríky na meter štvorcový. Ihneď po presadení je najlepšie pôdu prikryť plastovou fóliou pre prípad neskorých mrazov.
Funkcie starostlivosti
Po vysadení sadeníc do záhonov by mal byť každý krík vyformovaný do 1-2 stoniek. Bočné výhonky by sa mali pravidelne odstraňovať. Vzhľadom na ťažké plody rastlina vyžaduje oporovanie. Základná starostlivosť zahŕňa pravidelné zavlažovanie, kyprenie pôdy a hnojenie. Rastlinu zalievajte teplou vodou a vyhýbajte sa nadmernej vlhkosti. Optimálna frekvencia zavlažovania je 2-3 krát týždenne. Pôdu okolo kríkov uvoľnite, aby ste zabezpečili prevzdušnenie.

Ako burina rastie, je potrebné ju pravidelne odstraňovať z pôdy, aby sa zabezpečil správny rast a vysoké výnosy. Na ďalšiu stimuláciu rastu plodov sa používajú organické a minerálne hnojivá (trávny nálev, vtáčí trus a hnoj). Ružové paradajky vyžadujú 3-4 ďalšie aplikácie za sezónu. Prvé hnojenie je potrebné ihneď po výsadbe. Počas vegetačného obdobia by ste nemali sadenice kŕmiť dusíkatými hnojivami, pretože sa rýchlo začnú naťahovať a pestovať bohaté lístie bez tvorby vaječníkov.

Počas pestovania je dôležité sledovať možné mrazy a sadenice včas prikryť. Ak je rastlina veľmi teplomilná, mala by byť chránená pred neustálym vystavením ultrafialovému žiareniu. Keďže kríky majú málo listov, je dôležité zabrániť ich žltnutiu a vysychaniu.
Výhody a nevýhody
Ružová paradajka Abakansky si získala širokú popularitu vďaka množstvu komparatívnych výhod. Medzi ne patria:
- Predateľnosť. Pestované plody nepraskajú, sú veľké a dlho si zachovávajú farbu.
- Odolnosť voči chorobám. Ak sa budú dodržiavať základné pokyny starostlivosti, rastlina zostane bez chorôb a škodlivého hmyzu.
- Všestranné využitie. Táto zelenina má prakticky univerzálne využitie – paradajky sa dajú jesť čerstvé, použiť v rôznych jedlách alebo na zimné zaváranie.
- Veľké plody. Jednou z významných charakteristík odrody paradajok Abakansky Pink sú jej väčšie plody.
- Dozrievanie po zbere. Táto odroda je stredne neskorá, ale môže dozrieť aj počas skladovania v prepravkách.

Nevýhodou tejto odrody je jej náročnosť na pestovanie. Ako naznačuje popis odrody, rastlina vyžaduje neustále zavlažovanie, oporovanie a hnojenie. Bez náležitej starostlivosti sa výnosy môžu výrazne znížiť.
Škodcovia a choroby
Napriek ich odolnosti voči bežným škodcom a chorobám môžu byť rastliny poškodené nepriaznivými klimatickými a pôdnymi podmienkami alebo nesprávnymi pestovateľskými postupmi. Najväčšiu hrozbu pre úrodu predstavuje chrobák zemiakový. Tento hmyz môže poškodiť ružové paradajky počas prvých dní po výsadbe.

Aby sa predišlo poškodeniu úrody, odporúča sa ošetriť pôdu okolo novo vysadených sadeníc čerstvými pilinami. Ak sa zistia škodcovia, povrch pôdy sa môže posypať drevným popolom. Ak je záhon s paradajkami malý, zemiakový chrobák by sa mal z kríkov odstraňovať ručne.
Zber a skladovanie
Ružové paradajky sa dajú zbierať už v skorom štádiu dozrievania. Na skladovanie a umelé dozrievanie vyberte najväčšie plody bez viditeľného poškodenia šupky. Pri zbere paradajok so stopkami je najlepšie ich umiestniť stonkou nadol. Pri tom je dôležité byť opatrný a zabezpečiť, aby konce stopiek nepoškodili susedné paradajky. Pri ukladaní úrody do vrstiev je najlepšie udržať celkovú hmotnosť plodov v jednej nádobe maximálne 12 kg – to pomôže zabrániť nadmernému tlaku na prvú vrstvu.

Dôležitou vlastnosťou odrody Abakan Pink je skladovateľnosť bez špeciálnych podmienok. Zrelá zelenina sa môže skladovať v plastových alebo kartónových krabiciach vystlaných papierom. Pri zatváraní krabice s úrodou je dôležité zabezpečiť, aby veko nestlačilo okrajové plody.
Ak chcete, aby paradajky po zbere dozreli, odporúča sa niekoľko zrelých paradajok uskladniť v chladničke, pretože uvoľňujú etylén, ktorý urýchľuje dozrievanie.
Recenzie záhradkárov
Maxim: „Túto odrodu pestujem už niekoľko rokov. Zamiloval som si jej príjemnú, mierne kyslastú chuť. Spočiatku som sa stretával so škodcami, ale po konzultácii s ostatnými, ktorí už predtým pestovali ružové paradajky, som našiel správne hnojivo.“
Marina: „Minulú jar som na svojej dači zasadila ružové paradajky. Sadenice sa v skleníku rýchlo ujali a priniesli bohatú úrodu. Stálo za to prečítať si recenzie a rozhodnúť sa pre túto konkrétnu odrodu – splnila moje očakávania.“











